CONTABILIDAD DE

COSTOS

Prof. José María Pelayo Bustos Kerguelén

CONTABILIDAD FINANCIERA
• La contabilidad financiera persigue un propósito de
información general para un grupo de usuarios inversionistas,
acreedores, proveedores, entidades gubernamentales,
agremiaciones sindicales y el grupo directivo.

• La contabilidad financiera tiene dos objetivos:

– Informar sobre los niveles de inversión del negocio

(activos), sobre los niveles de endeudamiento (pasivos) y
sobre la participación patrimonial (patrimonio).

– Evaluar los cambios que se producen en el capital, como

resultado de las operaciones; esto se obtiene al confrontar
los ingresos con los costos y gastos (estado de resultado).
CONTABILIDAD GERENCIAL O ADMINISTRATIVA
• Es un sistema de información al servicio de las necesidades de la
administración, con orientación pragmática destinada a facilitar
las funciones de planeación, control y toma de decisiones. Esta
rama es la que, con sus diferentes tecnologías, permite que la
empresa logre su ventaja competitiva, de tal forma que logre su
liderazgo en costos y una clara diferencia que la distinga de
otras empresas.

• La Contabilidad Gerencial se ocupa de:

– Promover a los administradores para llevar a cabo la
planeación tanto táctica o a corto plazo como estratégica o
largo plazo, que en este entorno de complejidad se vuelve
más compleja.
– Permitir realizar el control administrativo, que sirva a los
diferentes responsables de las empresas como herramienta
de retroalimentación.
– Evaluar el desempeño gerencial.
– Motivar a los Administradores hacia el logro de los objetivos
de la empresa.
CONTABILIDAD DE COSTOS

• Sinisterra Gonzalo y otros, Contabilidad de

costos se entiende cualquier técnica o
mecánica contable que permita calcular lo
que cuesta fabricar un producto o prestar un
servicio.

• Horacio Aguilar, Contabilidad de costos es un

subsistema contable que suministra la
información, para medir los costos de un
producto o servicio y el rendimiento y
control de las operaciones.
• Según P. Zapata y O. Gómez, Contabilidad de costos
es una técnica especializada de la contabilidad
financiera que utiliza métodos, principios y
procedimientos para determinar, registrar,
resumir e interpretar los costos que se requieren
para elaborar artículos o un proceso en particular
o prestar un servicio.

• Según Ramírez Padilla, David Noel, Es un sistema de

información que clasifica, acumula, controla y
asigna los costos, para determinar los costos de
actividades, procesos y productos para facilitar la
toma de decisiones, la planeación y el control
administrativo.
FUNCIONES DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

• El subsistema de contabilidad de costos dentro de una

organización, cumple las siguientes funciones:
1. Controlar el manejo de los costos.
2. Suministrar información en los diferentes niveles
jerárquicos para la toma de decisiones.
3. Suministrar información soporte para la elaboración
de los Estados Financieros.
4. Analizar y planificar los costos futuros de las
operaciones.
5. Evaluar y analizar el desempeño del personal y sus
actividades.
OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS
1. Determinar el costos de los inventarios de los productos terminados,
tanto unitarios como globales, con miras a la presentación del
Balance General.
2. Dotar a los directivos de la empresa de una herramienta útil para
planificar y controlar los costos de producción, para ejercer un
adecuado control administrativo y facilitar la toma de decisiones
acertada.
3. Establecer un sistema que permita periódicamente conocer el costo
de cada uno de los productos o servicios fabricados, comercializados
o prestados.
4. Proporcionar la información para determinar el costo de venta o
costo de los productos vendidos, con el propósito de calcular la
utilidad o pérdida del periodo.
5. Establecer el costo de los productos fabricados tanto a nivel unitario
como global, con el propósito de determinar el precio de venta.
6. Controlar costos, eliminando los innecesarios y optimizando las
utilidades, modificando la estructura del producto, si fuese necesario.
7. Valorar la producción en proceso, productos terminados y materia
prima.
DIFERENCIA ENTRE CONTABILIDAD
GENERAL Y CONTABILIDAD DE COSTOS
Contabilidad General Contabilidad de Costos

• Sistema contable de toda la • Subsistema contable que hace

empresa. parte de la contabilidad general.

• Analiza y controla las operaciones • Analiza y controla las operaciones

generales de la empresa. específicas del área de
producción.

• Enfoca su análisis e información a • Enfoca su análisis principalmente

la parte administrativa. hacia la operación de fábricas.

• La contabilidad general utiliza • Es la herramienta fundamental

información generada por la que se utiliza para la valuación de
contabilidad de costos, para el los inventarios.
análisis y toma de decisiones y la
elaboración de los estados
financieros.
COSTOS Y GASTOS

• Para la contabilidad de costos, el costo y el gasto

significan lo mismo, puesto que juntos afectan el valor
final del bien, la diferencia radica en primer lugar por la
función a cumplir, ya que el costo tiene que ver
directamente con el área de producción, mientras que
los gastos se relacionan más con las funciones de
distribución, administración, mercadeo y finanzas; en
segundo lugar por su manejo contable, ya que los costos
afectan directamente las cuentas reales de balance de la
clase activo a través de la cuenta de inventarios y los
gastos afectan las cuentas nominales a través de la clase
gastos.
ELEMENTOS DEL COSTO
• Están conformados por tres elementos esenciales que son:

1- Materia Prima o Materiales. Son aquellos productos naturales

o semielaborados o elaborados básicos que, luego de la
transformación preconcebida, se convertirán en bienes aptos para el
uso o consumo. Se clasifican en:

– Materia Prima o Materia Directa: Aquellos materiales

necesarios en el proceso de producción, se usan en cuantías
significativas y tienen un valor significativo. Ejemplo: en una
industria de calzado, la materia prima directa es el cuero y la
suela que se utiliza para elaborar los zapatos.

– Materia Prima o Material Indirecto: No guarda relación

directa con los productos y no se puede identificar plenamente
con los productos terminados. Ejemplo: en la misma fábrica de
calzado, la materia prima indirecta, es el pegante, el hilo y el
colorante que se utiliza para elaborar los zapatos.
2- Mano de Obra: Representa el esfuerzo físico-
intelectual que realiza el hombre con el objeto de
transformar los materiales en bienes o artículos
acabados. La mano de obra es el monto total de los
salarios y prestaciones sociales, aportes parafiscales y
demás conceptos laborales, incurridos en la fabricación
de un producto. Se clasifica en:

– Mano de Obra Directa: Monto total de salarios y

prestaciones cancelados a los trabajadores
directamente relacionados con la fabricación de un
proceso.

– Mano de Obra Indirecta: Monto total cancelado a

los trabajadores cuya actividad y labores están
relacionados indirectamente con la fabricación del
producto.
3- Costos Indirectos de Fabricación: También denominados
gastos indirectos de fabricación, costos indirectos o gastos
indirectos de producción. Se definen como los costos de fábrica que
intervienen en la producción de bienes y de servicios y que no se
identifican plenamente con la elaboración de los productos (bienes y
servicios). Estos incluyen conceptos como materiales indirectos,
mano de obra indirecta, servicios públicos, depreciación, seguros,
entre otros.

De los elementos de costos antes referenciados se desprenden otros

conceptos, según la combinación que se realice.

– Costo Primo: Es el costo de mano de obra directa y materia

prima directa que intervienen en la elaboración de un producto
(bien o servicio).
Costos primos = costo materia prima + costo mano obra directa

– Costos de conversión: Hace referencia a los costos indirectos

de fabricación (C.I.F), sumados con la mano de obra directa.
Costos de conversión = costos mano obra directa + C.I.F
ESTADO DE COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS

• El Estado de Resultados de una empresa industrial se

diferencia del de una empresa comercial por el renglón
denominado Costo de Productos Fabricados y Vendidos o
más abreviadamente, Costo de Productos Vendidos.

• ¿Cómo obtiene una empresa industrial esta cifra que

necesita para poder preparar su Estado de Resultado?

• Los detalles que integran la cifra del Costo de Productos

Vendidos son bastantes numerosos y por lo tanto, en
lugar de incluirlos en el Estado de Resultado, se
presentan por separado en el llamado Estado de Costos
de Productos Vendidos, cuya cifra final es la que se lleva
al Estado de Resultado.

• El modelo más usual es:

 EMPRESA UMCO S.A.
Estado de Costo de Productos Vendidos
del 1 de enero al 31 de diciembre del 200X

Materiales Directos (anexo 1) $XXXXX

+ Mano de Obra Directa (anexo 2) XXXX
+ Costos Generales de Fabricación (anexo 3) XXXX
= Costo de Producción $XXXXX
+ Inventario Inicial de Productos en Proceso XXX
= Costos de Productos en Proceso $XXXXXX
– Inventario Final de Productos en Proceso XXX
= Costo de Productos Terminados $XXXXXX
+ Inventario Inicial de Productos Terminados XXXX
= Costo del Producto Disponible para la venta $XXXXXX
– Inventario Final de Productos Terminados XXX
= Costo de Productos Vendidos $XXXXXX
 ANEXO 1
Materiales Directos
Enero 1 – Dic. 31, año 200X

Inventario Inicial de Materiales Directos $XXXXX

Compras brutas $XXXX
+ Fletes en compras XX
– Devoluciones en compras (XX)
+ = Compras netas XXXX
= Material disponible para uso $XXXXX
– Inventario Final Materiales (XX)
= Total Materiales Usados $XXXX
– Materiales Indirectos Usados (XX)
= Total Materiales Directos Usados $XXXXXX
 ANEXO 2
Mano de Obra Directa
Enero 1 – Dic. 31, año 200X
Nomina de Fábrica $XXXXX
– Mano de Obra Directa (XX)
= Total Mano de Obra Directa $XXXXX

ANEXO 3
Costos Indirectos de Fabricación
Enero 1 – Dic. 31, año 200X

Materiales Indirectos $XXX

+ Mano de Obra Indirecta XX
+ Arrendamiento XX
+ Seguros XX
+ Depreciación XX
+ Servicios XX
= Total Costos Generales de Fabricación $XXX
DIFERENCIA EN LOS ESTADOS FINANCIEROS DE
EMPRESAS INDUSTRIALES Y COMERCIALES
• En los estados financieros, estas diferencias se reducen a las sintetizadas en el
esquema que aparece posteriormente.

BALANCE GENERAL

Empresas Comerciales Empresas Industriales

Activos Corrientes Activos Corrientes
………………………… $XXX ………………………… $XXX
Inventarios Inventarios
Mercancías no Fab x Empresas XXX Materiales
XXX
Productos en Proceso
(una sola cuenta Inventarios) XX
Productos terminados
(varias cuentas Inventarios) XX
 ESTADO DE RESULTADOS

Ventas $XXX Ventas $XX

– Costo de Mercancía vendida (XX) – Costo Producto Vendido (XX)
= Utilidad Bruta $XX = Utilidad Bruta $XX

(Costo Mercancía Vendida es igual al (Costo de los productos vendidos es igual

precio de compra de la mercancía) costo de la materia prima más costos de
transformación de ésta en productos
terminados )