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AREA

CIENCIAS NATURALES - BIOLOGÌA GRADO ONCE GRUPOS 11-1 / 11-2


SEDE CENTRAL FECHA 10 de agosto de 2020.
PROFESOR PATRICIA APONTE LEON No. Horas Aprox. 4 (1 hora semanal)

4ª GUIA DE TRABAJO EN CASA - BIOLOGIA GRADO ONCE


COMPETENCIAS: COMPONENTE:

1. Explica la función de respiración como un proceso de 1. USO DE CONCEPTOS
obtención de energía para las funciones de los seres vivos.
2. EXPLICACION DE
2. Establece relación entre morfología y fisiología de la FENOMENOS
función de respiración en los seres humanos y lo relaciona
con el cuidado de la salud. 3. EXPERIMENTACION

DERECHOS BASICOS DE APRENDIZAJE (DBA)


* Analiza relaciones entre sistemas de órganos (respiratorio, excretor, inmune, nervioso, endocrino, óseo y
muscular) con los procesos de regulación de las funciones en los seres vivos
OBJETIVOS:
1. Reconocer la función de respiración como un proceso químico, que ocurre a nivel celular para la obtención
de energía por parte de los seres vivos.
2. Identificar anatómica y funcionalmente el mecanismo general de la respiración en los seres humanos.
3. Realizar experiencias sencillas para demostrar la fisiología de la respiración externa o intercambio gaseoso.

SABERES PREVIOS:

ACTIVIDAD 1: RECORDANDO LO APRENDIDO:


En el siguiente cruciletras, encuentras algunos conceptos claves relacionados con la función respiratoria, los
procesos que implica para su funcionamiento y algunas estructuras que los realizan en organismos .



FUENTE

CONTENIDOS Y ACTIVIDADES DE FUNDAMENTACION TEORICA:


VOCABULARIO:
1. GENERALIDADES SOBRE RESPIRACIÓN E INTERCAMBIO GASEOSO: Oxidación: pérdida de
La función respiratoria tiene como objetivo la obtención de energía para las funciones de la electrones
célula o del organismo. Esta función consiste en la oxidación de los alimentos, para liberar Reducción: ganancia de
la energía contenida en ellos y almacenarla como ATP o energía metabólica. Esa oxidación electrones
se compara con una combustión, donde el alimento es el combustible y el oxígeno el Deglución: acción de
comburente, finalmente se obtiene energía. En los seres humanos, la respiración consta de tragar, pasar el alimento
Capilar: tubo de
varios procesos que aseguran el intercambio gaseoso, luego que el oxígeno llegue a las diámetro muy pequeño.
células y finalmente que ocurra la respiración celular.
En los organismos la obtención del oxígeno puede hacerse de manera directa, si el intercambio gaseoso se da entre el
medio ambiente y las células del organismo sin intervención de órganos respiratorios, mediante procesos de
membrana por difusión simple; y es indirecta, si el intercambio gaseoso requiere de mecanismos que lleven los gases
hacia las células; esos mecanismos involucran órganos especializados en la función, que para el caso de los seres

humanos es el aparato respiratorio, así se da el intercambio entre el oxígeno atmosférico que es incorporado hacia el
interior del cuerpo y el gas carbónico es eliminado fuera del cuerpo.

2. RESPIRACION EN EL SER HUMANO: es de tipo pulmonar, indirecta porque el intercambio gaseoso se realiza a
través de los órganos del aparato respiratorio (Ver Fig.1), el cual morfológicamente consta de dos grupos de órganos
A. VIAS RESPIRATORIAS: transportan el aire que contiene el oxígeno hasta los
pulmones. Comprende las Fosas nasales, Faringe, Laringe, Tráquea, Bronquios y
Bronquiolos. El aire es humedecido, calentado y filtrado en las Fosas nasales, sigue
su recorrido hacia los pulmones en un trayecto de tubos membranosos y
cartilaginosos. La Faringe cumple una función respiratoria al dejar pasar el aire y
una función digestiva al dejar pasar el alimento, o deglución. En la laringe, una
lengüeta en la entrada llamada Epiglotis, cierra este conducto impidiendo que el
alimento siga hacia los pulmones. Allí también se encuentran las cuerdas vocales,
que participan en los mecanismos de Fonación. La Tráquea en su parte final se
bifurca en los dos Bronquios que penetran cada uno un pulmón y allí se ramifican
en Bronquiolos que en conjunto forman dentro de los pulmones el árbol bronquial.
B. PULMONES: son dos órganos blandos, de tejido elástico y esponjoso, con forma
de pirámide, el derecho es más voluminoso que el izquierdo, debido a la ubicación
Fig.1: APARATO RESPIRATORIO del corazón. Divididos en lóbulos, y estos en lobulillos, donde se observan las
vesículas pulmonares, que están conformadas por pequeñísimas vejigas llamada alvéolos pulmonares, recubiertos por
una gran red de capilares sanguíneos arteriales y venosos. Cada lobulillo con sus vesículas, alvéolos pulmonares y la
red de capilares, se considera la unidad funcional del pulmón.

3. FISIOLOGIA DE LA RESPIRACION: INTERCAMBIO GASEOSO:
Además del aparato respiratorio en los seres humanos, intervienen los
músculos respiratorios que provocan el movimiento del aire hacia adentro y
hacia fuera del cuerpo. El intercambio de los gases respiratorios (Ver Fig.2),
Oxígeno (O2) y Gas carbónico (CO2) a nivel de los alvéolos pulmonares se
realiza mediante difusión entre el entorno gaseoso y la sangre. Esto asegura
la oxigenación de las células del cuerpo y la eliminación de los desechos,
como el CO2, del metabolismo celular. Una función adicional que cumple este
aparato es regular el balance entre los ácidos y bases en el cuerpo a través
de una eficiente remoción del CO2 de la sangre. El mecanismo general de la
respiración humana se realiza en las siguientes etapas:
a. Ventilación pulmonar: consta de dos etapas o procesos: -inspiración y
Fig.3: INTERCAMBIO GASEOSO
espiración. La primera es la entrada del aire y la segunda la salida. Se debe
a la capacidad pulmonar de dilatación y contracción de los pulmones por acción de: –músculo diafragma que modifica
el tamaño de la caja torácica; -elevación y depresión de las costillas, aumentan y disminuyen el diámetro de la caja
torácica; los músculos respiratorios son: - inspiratorios: Diafragma, intercostales externos, esternocleidomastoideo,
escaleno y sacroespinales; - espiratorios: abdominales, intercostales internos, serrato posteroinferior.
b. Intercambio gaseoso: se realiza entre el aire alveolar (en pulmones) y la sangre, denominado Hematosis, debido a
una diferencia de concentración de los gases que hay en el exterior y el interior de los alvéolos; por esta razón, el O2
pasa al interior del alvéolo y el CO2 pasa a los conductos respiratorios. Cuando la sangre llega al pulmón va cargada de
CO2 y escaso oxígeno. El O2 pasa por difusión a través de las paredes alveolares y capilares a la sangre. El recorrido
que sigue el aire en el cuerpo incluye 3 fases: 1)pulmonar: básicamente es la inspiración, el aire inhalado intercambia
gases con la sangre, el O2 por estar en mayor concentración hace difusión hacia capilares sanguíneos, como la sangre
tiene alta concentración de CO2 este se difunde hacia el alvéolo pulmonar, luego
es expulsado fuera del cuerpo por la exhalación. 2) fase sanguínea: la sangre
transporta los gases a través de la hemoglobina (Hb) localizada en los glóbulos
rojos, en un compuesto llamado oxihemoglobina que lo lleva hasta las células del
cuerpo a donde ingresa por el proceso de difusión. El intercambio de CO2 es el
mismo pero en sentido inverso, pasando a los alvéolos pulmonares. El CO2 está
disuelto en el plasma sanguíneo y una parte también es transportada por la Hb de
la sangre, en un compuesto llamado carboxihemoglobina, una vez llega a los
pulmones es expulsado fuera del cuerpo (Ver Fig.3). 3) fase celular: el intercambio
Fig.3: FASE SANGUINEA gaseoso ocurre entre el capilar sanguíneo y la célula a través de las paredes del
capilar y la membrana celular. La sangre viaja por todo el cuerpo cargada de
oxígeno (sangre arterial) al legar a las células el oxígeno s difunde hacia ellas, y el gas carbónico se difunde de las
células hacia la sangre, lo que sigue es la sangre cargada de CO2 que viaja hacia los pulmones donde comienza de nuevo
el ciclo respiratorio.
c. Respiración celular: la respiración celular consta de las siguientes etapas: la glicólisis, y el Ciclo de Krebs o del
Acido Cítrico, y finaliza con la Cadena Transportadora de Electrones (CTE). Es la oxidación propiamente a nivel de la
mitocondria, donde se produce y almacena el ATP (Adenosin Trifosfato) o energía metabólica. El balance energético
de la respiración celular incluye: 2 moléculas de ATP producidas por la Glicólisis; 2 moléculas de ATP producidas en
el Ciclo de Krebs y 32 moléculas de ATP producidas en la CTE, para un total de 36 moléculas de ATP por cada molécula
de glucosa degradada. Como se estudió en la guía anterior, la respiración puede ser aerobia y anaerobia, en este último

caso puede ser por dos vías: la vía de la fermentación puede ser alcohólica que produce etanol y gas carbónico, o la
vía de fermentación láctica que produce acido láctico y gas carbónico.

ACTIVIDAD 2: EXPLORANDO EL CUERPO!
Los valores de volúmenes y capacidades pulmonares dependen de factores como la edad, sexo, actividad física,
constitución corporal, talla, raza y la posición en que sean medidos, entre otros. Para comprobar que esto sea
cierto, se puede construir un espirómetro casero y hacer su medición y luego comparar los resultados con los valores
teóricos. Así que a experimentar!


LABORATORIO RECREATIVO: CUANTO AIRE CABE EN MIS PULMONES?

I. OBJETIVOS:
• Identificar las variables que influyen en la capacidad pulmonar de diferentes personas.
• Identificar los procesos físicos de inspiración y espiración relacionados con las capacidades y volumenes
pulmonares.
II. INTRODUCCION Y FUNDAMENTOS TEÓRICOS:
El intercambio de gases en los pulmones comprende dos movimientos: la inspiración o entrada de aire a los pulmones
y la espiración o salida del aire. La cantidad de aire que pueden contener los pulmones, después de una inspiración
forzada, se denomina capacidad pulmonar. La ventilación pulmonar se ha descrito según 4 volúmenes pulmonares y
4 capacidades pulmonares. Los volúmenes pulmonares son: -Volumen de ventilación pulmonar o corriente (VC); -
volumen de reserva inspiratoria (VRI); -volumen de reserva espiratoria (VRE); - volumen residual (VR. Las capacidades
pulmonares son: Capacidad inspiratoria (CI); - capacidad funcional residual (CR); - Capacidad vital (CV); - y capacidad
pulmonar total (CP). Los volúmenes y capacidades pulmonares dependen de muchos factores como la edad, sexo, la
constitución corporal, la raza, la posición en que se tomen y el estado físico de las personas. Así, se tiene en cuenta lo
siguiente: a) Por mucho esfuerzo que se haga para sacar todo el aire de los pulmones nuca se logra, pues queda el
volumen residual. Este garantiza que continúe el intercambio gaseoso, entre dos ciclos respiratorios; b) La capacidad
vital depende de la adaptabilidad pulmonar que es el poder de distensibilidad de4l pulmón y la caja torácica; c) La
capacidad pulmonar se afecta al resentirse la capacidad vital como consecuencia de la disminución de la adaptabilidad
pulmonar. Esto sucede en enfermedades como la tuberculosis, enfisema, asma crónica, cáncer pulmonar, bronquitis
crónica, insuficiencia cardiaca, entre otras. Medir la capacidad pulmonar se puede hacer con un espirómetro casero
(Ver. Figura 1)
III. PROCEDIMIENTO:

PASO 1: El primer paso en la construcción de MATERIALES:
nuestro espirómetro es la calibración del - Botella de plástico de 3 a 5 L de
recipiente. Para hacerlo deberás realizar marcas capacidad

de volumen sobre el botellón o frasco elegido. - Recipiente graduado de 100 mL o
200 mL
Para realizar las mediciones deberás llenar la jarra
medidora hasta la marca de 200ml. Luego, verterás - Manguera de plástico
el contenido en el interior del recipiente y - Tapón horadado o tapa perforada
realizarás una marca con el marcador sobre la - Cubeta o platón
altura del nivel del agua. Deberás repetir el - Marcador de vidrio
procedimiento hasta llenar el botellón, marcando
Información
siempre cada doscientos mililitros. Conviene trazar
Los pulmones humanos pueden
una línea más larga cada vez que se completan 5 almacenar alrededor de 6 litros de
mediciones que equivalen a un litro y una más aire en su interior, pero una
corta para las demás mediciones. Al finalizar esta cantidad significativamente menor
listo el espirómetro (Fig.1) es la que se inhala y exhala durante
la respiración, incluso ante una
PASO 2: Realiza el montaje de la siguiente manera: exhalación forzada. De acuerdo a la
llena la bandeja o platón con agua hasta la mitad de capacidad de los pulmones de
almacenar aire y de intercambiarlo
su capacidad. El espirómetro también debe
con el medio, los científicos han
llenarse con agua totalmente, a rebosar y definido distintos tipos de
cuidadosamente invertirlo dentro de la cubeta o capacidades pulmonares:
platón de tal manera que no queden burbujas • La capacidad pulmonar total
dentro de éste, luego introduces un extremo de la (CPT) es el volumen de aire que hay
manguera dentro del espirómetro y el otro en el aparato respiratorio, después
extremo va la boca del integrante que hace la de una inhalación profunda
prueba. voluntaria. Corresponde a 6 L de
aire, aproximadamente.
• La capacidad pulmonar vital
PASO 3: Selecciona un integrante del grupo, pídele
(CPV)es la cantidad de aire que es
que llene completamente de aire sus pulmones,
posible expulsar mediante una
luego pídele que sople por la manguera hasta espiración forzada de los pulmones
vaciarlo con una sola espiración forzada. Registra

el volumen de agua desplazado por cada integrante después de haber inspirado


que hace la prueba. A medida que el integrante completamente. En una persona
sople, el agua del frasco descenderá o desplazará. adulta saludable, la CPV es de 4,6
litros, aproximadamente. Este es el
De esta manera, el volumen de aire que salga de sus
valor obtenido mediante el
pulmones, desplazará el mismo volumen de agua
espirómetro.
de la cubeta o platón. Así, se puede medir cuanto • El volumen residual (VR): es la
aire desalojó el integrante de sus pulmones cantidad de aire que permanece en
midiendo cuál fue el descenso total de agua el sistema respiratorio luego de una
dentro de la cubeta o platón. Para hacer una espiración forzada. En una persona
nueva prueba o medición, tienes que volver a adulta saludable, el VR es de 1,4 L
llenar el frasco. aproximadamente.

PASO 4: Repite el procedimiento pero en esta vez *Seleccione a sus integrantes de
prueba con contexturas, edad,
la espiración no debe ser forzada, debes hacerlo
sexo, actividad etc, diferentes!
normal. Registra el volumen de agua desplazado
por cada integrante que hace la prueba.

IV. RESULTADOS
1. A partir de las pruebas aplicadas en el grupo de prueba o a todos los integrantes del mismo, registra los
datos en la siguiente tabla, de acuerdo con los criterios establecidos.
ASPECTOS PERSONA 1 PERSONA 2 PERSONA 3
Vol. de espiración (ml)
(forzada)
Vol. de espiración (ml)
(Normal)
Edad
Sexo
Deportista
Fumador
Padece alguna
enfermedad
respiratoria

2. Consulta y calcula para los integrantes del grupo los siguientes datos:
a. Capacidad inspiratoria * Recibirás información anexa, si es necesario.
b. Capaciad funcional residual
c. Capacidad vital
d. Capacidad pulmonar total.

V. ANALISIS DE RESULTADOS
Para el análisis de resultados, debes tener en cuenta los siguientes cuestionamientos, son orientadores. Observa
los datos y a partir de la información determina las siguientes condiciones: cómo influyen la edad, actividad física,
sexo, en la capacidad y volumenes pulmonares? Cómo se puedes justificar esas diferencias o semejanzas encontradas
entre los integrantes de prueba? Cuantitativa y cualitativamente cómo se analizan todos los datos? En relación con la
información teórica, cómo se explica el comportamiento de los volúmenes pulmonares en general?

VI. CONCLUSIONES:
ESCRIBE TUS CONCLUSIONES. Recuerda los criterios para presentar un informe de laboratorio.

TEMAS RELACIONADOS: ESPIROMETRIA – FISIOLOGIA DE LA RESPIRACIÓN – PATOLOGIAS DE LA


RESPIRACION

SI HAS LLEGADO HASTA AQUÍ ……. HAS TERMINADO TU GUÌA DE TRABAJO. !!!
EXCELENTE !!!
A continuación encuentras la ACTIVIDAD DE EVALUACIÒN, LEE LAS
INSTRUCCIONES!!!





VII. EVALUACION:

INSTITUCION EDUCATIVA TECNICA Y ACADEMICA ANTONIO NARIÑO
C U A N T O H E A P R E N D I D O ?
NOMBRE: GRADO:

Una vez desarrolles la evaluación, ENVIA SOLO ESTA SECCION (trabajo individual,
INSTRUCCIONES trabajo en familia y autoevaluación) como evidencia de tu trabajo para su revisión, al
correo patoaponte@gmail.com o por el medio que más se te facilite
!!! T R A B A J O I N D I V I D U A L !!!

ACTIVIDAD 1:

Escribe dentro de cada recuadro el nombre del Órgano
señalado y su función en el aparato respiratorio humano

ACTIVIDAD 2:

Escribe un párrafo muy concreto en el cual expliques en


qué consiste el intercambio gaseoso, cuáles órganos y
fases se cumplen para su realización.

!!! T R A B A J O E N F A M I L I A !!!
Reporta los resultados del experimento, aplicando la prueba a todos los miembros de tu familia, con quienes
compartes en este momento de trabajo en casa.

!!! A U T O E V A L U A C I O N !!!
1. En una escala de 1 a 10, valora tu conocimiento sobre el tema de ésta guía y explica porqué:
a. ESPIROMETRIA: _______ porque: ________________________________________________________________________________________

b. CAPACIDAD PULMONAR: _______ porque: ____________________________________________________________________________________

c. INTERCAMBIO GASEOSO: ______ porque: _______________________________________________________________________________


d. HEMATOSIS: _______ porque: ______________________________________________________________________________________________
2. Escribe en pocas palabras el proceso o rutina que seguiste para desarrollar la presente guía,
cuáles dificultades hubo y cómo las solucionaste.
_____________________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________________________
ORIENTACIONES GENERALES:
Querido estudiante: recuerda que todas las actividades deben ser desarrolladas de forma ordenada,
completa y con letra legible, en el cuaderno. Finalizado tu trabajo, envía UNICAMENTE, las imágenes o
archivos de la sección de EVALUACION: “CUANTO HE APRENDIDO” a los correos indicados o al whatsApp
de tu docente titular en Biología. Las inquietudes serán resueltas a través del mismo grupo.



!!! E X I T O S E N E L T R A B A J O !!!

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