PREGUNTAS GIRA DE OBSERVACIÓN – OCTAVO - 2019

Grupo 1

• Que enfermedad de relevancia afecto a palmeras del Ecuador y en que consiste?

• Cuales son los residuos de madera (en la producción de pallets para la industria
ReyLacteos), cual es su impacto ambiental y que como lo maneja estos residuos
ReyLacteos?

Grupo 2

• En que utilizan el suero de leche en la empresa Reylacteos?. Cual es su producción

diaria de leche?
• Cuales son los mayores productores de soya y que cual es el conflicto cuan los
productores de aceite de palma?

Grupo 3

• Cual es la problemática ambiental del suero de leche y que realizan las empresas
para disminuir su impacto?
• Cuales son los 2 compuestos principales del aceite de palma africana?

Grupo 4

• Indique los dos tipos de aceite según su proveniencia o parte del fruto de palma?
• Como se distribuye la producción de la leche según el estado del animal y como es
la limpieza de los equipos del ordeño?

Grupo 5

• Dibujar el proceso de elaboración de aceite de la planta PALCIEN S.A.

Grupo 6

• Que aspectos se determinan en la recepción de materia prima para la producción de

aceite de palma y cual es su precio en el mercado?
• Cual es el sistema de limpieza de los equipos de la empresa ReyLacteos, en que
consiste y cual es la frecuencia de limpieza de los mismos?

Grupo 7

• Que es la biomasa en la industria aceitera y que uso le dan a este material?

• Que sistema de ordeño utiliza la empresa ReyLacteos, cual es su capacidad y cual es
la capacidad del sistema de ordeño para vacas enfermas. Que uso le dan a la leche
cuando una vaca esta con mastitis?