CASO PRÁCTICO N° 02

Costeo por proceso

La empresa pesquera La Costeña SA desea costear tres (3) etapas del proceso
productivo: (1) recepción y lavado, (2) escogido y encanastillado y (3) precocido.

Se dispone de la siguiente información para el presente mes:

Producción equivalente

Materia prima: 90,000 + 4,000 + 8,000 = 102,000

Mano de obra: 90,000 + 4,000 + (8,000 x 50%) = 98,000

Costos indirectos: 90,000 + 4,000 + (8,000 x 50%) = 98,000

Costos unitarios

Materia prima: 3,000 + 40,340 / 102,000 = 0.45431

Mano de obra: 4,500 + 52,640 / 98,000 = 0.58306

Costos indirectos: 2,800 + 43,280 / 98,000 = 0.47020

Concepción general del costeo basado en actividades

El sistema de costos basado en actividades se fundamenta en el hecho de que la

empresa industrial pesquera para producir requiere realizar actividades que
consumen recursos. A partir de esta premisa se costean las actividades y luego
el costo de las mismas es asignado a los diferentes objetos de costo (productos,
servicios, etc.) que demandan estas actividades, con esto se logra una mayor
precisión en la determinación de los costos y la rentabilidad.

Un sistema de costos es un modelo matemático que procura simular el consumo

de recursos en un proceso de transformación, con la finalidad de saber su costo.
A continuación, se indican algunos términos básicos relacionados con el sistema
de costeo:

a) Proceso. Es un conjunto de tareas o actividades interrelacionadas entre sí,

que realizan una transformación, agregando algo al objeto.

b) Las actividades. Son partes de los procesos, ocupan tiempo y recursos

para cumplir su función.

La asignación de costos se realiza en dos etapas: en primer lugar, los

costos de los recursos son asignados a las actividades, y en una segunda
etapa los costos de las actividades son asignados a los productos usando
los inductores de costo seleccionados.

c) El inductor de costo. Cuantifica una actividad, y es un factor en la operación

que permite determinar cuanta actividad en dinero es necesaria para la
transformación del objeto a costear. Cada inductor es una medida de su
actividad y debe estar definido en unidades de actividad.

d) Recursos. Todos aquellos medios que contribuyen a la producción y

distribución de los bienes y servicios que elaboramos y utilizamos.

e) Costo directo. En terminología empresarial se denomina a todo aquel

costo que se puede asociar directamente a la producción de un producto.

f) Costo indirecto. Son aquellos costos que afectan al proceso productivo en

general de uno o más productos, por lo que no se puede asignar
directamente a un solo producto sin usar algún criterio de asignación.
Ejemplo: alquiler de una nave industrial o salario de personal
administrativo".