Nombre: Bryan Ramírez Nivel: 5to-B

NRC: 4017 Fecha: 05/05/2016

OPERACIÓN DE BARES
HISTORIA DEL BAR

Historia del Bar

Edad Antigua Edad Media Edad Moderna

Codigo de las 7 Las Cantinas aparecen En el año 1700

En Inglaterra nace el
Thermopolias Cauponae partidas en Madrid en Paris en el año aparece el Bar en Ley Volstead (1920)
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(finales del siglo XVI) 1680 Inglaterra

Ley que prohíbe la

Vendían bebidas y Termino relacionado
Tenían un lugar Se reconoce al Public House, eje de la producción y
comida rápida para con el mueble donde
colectivo para tabernero como vida social de los comerciañización de
consumir en el sitio o se atiende a los
pernoctar profesión barrios obreros licor en Estados
para llevar clientes
Unidos

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Anker, M. (1992). Manual Básico de Restaurantes . México: CECSA.

Club Ensayos. (s.f.). Club Ensayos. Obtenido de https://www.clubensayos.com/Historia/El-Origen-De-Los-Bares/692820.html

Scribd. (s.f.). Scribd. Obtenido de https://es.scribd.com/doc/99782675/La-Historia-Del-Bar