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Departamento de Humanidades

CARRERA DE INGENIERÍA DE SISTEMAS Y


COMPUTACIONALES

“INFLUENCIA DE LA IMPLEMENTACIÓN DE UN
SISTEMA DE PUNTO DE VENTA EN LA
EMPRESA NORKY’S DE PRO 2018”

Proyecto de Investigación del curso de Metodología


de la Investigación

Autores:
 Cacha Rojas Jesús Eusebio
 Jaimes Ramírez Ángel Jerson
 Vásquez Paucar Roberto Carlos
 Aguinaga Fernández Cesar Andrés
 Pérez Celestino Víctor Hugo

Lima – Perú
2018
INFLUENCIA DE LA IMPLEMENTACIÓN DE UN
SISTEMA DE PUNTO DE VENTA EN LA EMPRESA
NORKY’S DE PRO 2018
Cacha Rojas Jesús Eusebio
N0005703@upn.pe
Jaimes Ramírez Ángel Jerson
N00095920@upn.pe
Vásquez Paucar Roberto Carlos
N00157060@upn.pe
Aguinaga Fernández Cesar Andrés
N00041852@upn.pe
Pérez Celestino Víctor Hugo
N00123378@upn.pe

Universidad Privada del Norte

Resumen
El artículo determinará de qué manera influye la implementación de un sistema
de punto de venta en la administración dentro del restaurante Norky’s en Pro,
cuya información fue recopilada mediante las técnicas de recolección y
procesamiento de datos. Esta investigación mostrará los diferentes alcances
logrados por los ingenieros de software, la importancia del desarrollo de estas
herramientas informáticas y así mismo la implementación de un entorno de
trabajo para apoyar a los trabajadores en su hora de elaboración, teniendo
como resultado mejorar la rentabilidad en el restaurante Norky’s.
Palabras claves: administración, software, implementación.

INFLUENCE OF THE IMPLEMENTATION OF A POINT OF


SALE SYSTEM IN THE NORKY'S COMPANY OF PRO
2018
Abstract
The article will determine how the implementation of a point-of-sale system
influences the management of the Norky's restaurant in Pro, whose information
was collected through data collection and processing techniques. This research
will show the different areas reached by the software engineers, the importance
of the development of these computer tools and also the implementation of a
work environment to support the workers in their preparation time, with the
consequent improvement of the profitability in the Norky's restaurant.
Keywords: administration, software, implementation.

Introducción
La globalización como un componente del proceso monetario, innovador,
político, social, empresarial y social en todo el mundo ha llevado a las personas
a estar constantemente conectados, a que puedan mantener una constante
comunicación entre ellos, llegando al punto de que puedan conocer
progresivamente información y estado de la realidad mundial que hay entre
ellos.
Muchas personas dentro de este flujo constante de información podrían llegar a
conocer el estado de varias organizaciones, con respecto a la función que
desempeñan, obtener datos de aquellos que han interactuado con ellos,
dejando referencias del tipo de atención recibida en ella.
Las personas buscan continuamente diseñar procesos que puedan a una
empresa ayudar a mejorar, optimizar, acelerar los procesos que estas
conllevan a través de diferentes herramientas.
Pese a esto, debido a la falta de la presencia o ausencia de datos de viabilidad
“costo – beneficio” de estos programas, muchas empresas no optan por ellos,
teniendo como consecuencia, un sistema de administración de atención y
manejo de información de manera manual, o sea, solo personal humano y
enormes cantidades de hojas donde se guarda la documentación producida.
Debido a este problema, es importante investigar sobre la importancia y las
ventajas de la implementación de un sistema gestor de ventas en vista de
información recopilada del restaurante Norky’s ubicada en Pro, luego de su
crecimiento en ventas al implementar un software.
En el presente artículo, se determinará la relación que existe entre el sistema
de punto de venta y el control interno administrativo. También se determinará la
relación que existe entre el sistema punto de venta y la atención al cliente. Con
la finalidad de mostrar los distintos alcances logrados por los ingenieros de
software, su importancia e implementación para ayudar a los empleados en su
trabajo.
Se mostrará que la implementación de un sistema de punto de venta puede
generar cambios en la administración del restaurante.
Se usó una entrevista al gerente del restaurante Norky´s para recolectar datos,
de la misma forma a los trabajadores del lugar y la técnica de Pearson para
relacionar las dos variables de nuestra investigación.

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