PRÁCTICAS EN ESTACIONES PÌSCÍCOLAS

EXTENSIÓN DEL TERRENO. Características.

INFRAESTRUCTURA HIDRÁULICA (Descripción)

 Sistema de captación de agua
 Canales

INFRAESTRUCTURA PISCÍCOLA. Características, dimensiones.

 Estanques de Alevinaje.
 Estanques de Juveniles
 Estanques de Engorde.
 Estanques de Reproductores.

CAUDALES:
Canal de entrada.
Estanques

ALIMENTO:
 Características (presentación, marca, etc.)
 Precio

OVAS:
 Características.
 Precio de ovas embrionadas
 Forma de transporte y % de mortalidad
 ¿Mejoramiento genético?
 Densidad por Bastidor

ALEVINOS:
 Duración de la fase
 Densidad
 Mortalidad
 Tipo de alimento, precio
 % sobrevivencia
 Producción (cantidad)
 Tamaño, peso y precio de alevinos para siembra.
 Método de selección y conteo para siembra.

JUVENILES
 Idem alevinos, excepto datos para siembra.

ENGORDE
 Idem alevinos, excepto datos para siembra.
 Mercado
 Tamaño y peso de venta
 Precio de venta
 Presentación
 Producción por campaña y anual

PRODUCCIÓN ANUAL
PROBLEMAS DE CONTAMINACIÓN
PERSONAL.