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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

FORMULARIO DE GUÍAS PRÁCTICAS DE APLICACIÓN Y


EXPERIMENTACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

FACULTAD: CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA: Medicina


NIVEL: PRIMERO UOC: BASICA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA I
CICLO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 - ENERO 2020

I. TEMA:
Normas de bioseguridad y manipulación del instrumental y equipamiento del laboratorio de Bioquímica
II. OBJETIVO:
Conocer el instrumental y material del laboratorio de Bioquímica. Estudiar y aplicar las normas de bioseguridad.
III. MODALIDAD:
Presencial

IV. TIEMPO DE DURACIÓN:


Presenciales: 2
No Presenciales: 0
V. INSTRUCCIONES:
El estudiante deberá aplicar:
Normas de protección personal:
1. Se usarán en todo momento monos, batas o uniformes especiales para el trabajo en el laboratorio. El material de protección debe cubrir brazos, piernas, torso y pies.
Están prohibidos el uso de sandalias, zapatos sin puntera, pantalones cortos, faldas, camisetas cortas.
2. Se usarán guantes protectores apropiados para todos los procedimientos que puedan involucrar contacto directo o accidental con sangre, líquidos corporales y otros
materiales potencialmente infecciosos o animales infectados. Una vez utilizados, los guantes se retirarán de forma aséptica y a continuación se lavarán las manos
3. El personal deberá lavarse las manos después de manipular materiales y animales infecciosos, así como antes de abandonar las zonas de trabajo del laboratorio.
4. Se usarán gafas de seguridad, viseras u otros dispositivos de protección cuando sea necesario proteger los ojos y el rostro de salpicaduras, impactos y fuentes de
radiación ultravioleta artificial.
5. Estará prohibido usar las prendas protectoras fuera del laboratorio, por ejemplo, en cantinas, cafeterías, oficinas, bibliotecas, salas para el personal y baños.
6. En las zonas de trabajo estará prohibido comer, beber, fumar, aplicar cosméticos o manipular lentes de contacto.
7. Estará prohibido almacenar alimentos o bebidas para consumo humano en las zonas de trabajo del laboratorio.
8. La ropa protectora de laboratorio no se guardará en los mismos armarios o taquillas que la ropa de calle.
Normas de bioseguridad durante los procedimientos:
1. Lea con atención, antes de cada práctica de laboratorio, las indicaciones de la práctica. Siga todas las instrucciones a menos que el profesor realice alguna modificación.
2. Estará estrictamente prohibido pipetear con la boca. No se colocará ningún material en la boca ni se pasará la lengua por las etiquetas. No se debe llevar las manos a la
boca ni a la cara.
3. Todos los procedimientos técnicos se practicarán de manera que se reduzca al mínimo la formación de aerosoles y gotas.
4. Se limitará el uso de jeringuillas y agujas hipodérmicas, que no se utilizarán en lugar de dispositivos de pipeteo ni con ningún fin distinto de las inyecciones por vía
parenteral o la aspiración de líquidos de los animales de laboratorio.
5. Todos los derrames, accidentes y exposiciones reales o potenciales a materiales infecciosos se comunicarán inmediatamente al supervisor del laboratorio. Se mantendrá
un registro escrito de esos accidentes e incidentes.
6. Se elaborará y seguirá un procedimiento escrito para la limpieza de todos los derrames.
7. Antes de utilizar un compuesto, fijarse en la información que aparece en su rótulo.
8. Si se vierte sobre ti cualquier ácido o producto corrosivo, se debe lavar inmediatamente con mucha agua y avisa al profesor.
9. Nunca devuelva los sobrantes de los productos a los frascos de origen sin consultar con el profesor.
Normas de bioseguridad en las zonas de trabajo del laboratorio:
1. El laboratorio se mantendrá ordenado, limpio y libre de materiales no relacionados con el trabajo.
2. Cada grupo de prácticas es responsable de su zona de trabajo y de su material. Se trabajará con cuidado, destreza, habilidad y de manera organizada. Así mismo se
mantendrá cada mesa de trabajo limpia, seca y ordenada.
3. Las superficies de trabajo se descontaminarán después de todo derrame de material potencialmente peligroso y al final de cada jornada de trabajo.
4. Todos los materiales, muestras y cultivos contaminados deberán ser descontaminados antes de eliminarlos o de limpiarlos para volverlos a utilizar.
5. El embalaje y el transporte de material deberán seguir la reglamentación nacional o internacional aplicable.

Los estudiantes con la ayuda del docente, revisaran el equipamiento del laboratorio de Bioquímica
Entre ellos mediante explicación y clase magistral se describirá el funcionamiento de la centrífuga, termobloque,microscopio, balanza analítica, balanza, espectrofotómetro
entre los mas utilizados.
VI. LISTADO DE EQUIPOS, MATERIALES Y RECURSOS:
Balanza, centrífuga, termobloque, espectrofotómetro, microscopio. Equipo de protección personal: Guantes, mascara, gafas de seguridad, mandil.
VII. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
Tarea 1. Conocer los instrumentos y materiales del laboratorio
Familiarización con el instrumental y material del laboratorio
1. Identificación y observación de la centrifuga, incubadora, balanza y espectrofotómetro
2. Evaluación del funcionamiento y limitaciones de los equipos
3. Conocer los riesgos de la manipulación inapropiada de cada uno de ellos
Tarea 2. Revisar los procedimientos de bioseguridad para el desempeño de actividades en el laboratorio
VIII. RESULTADOS OBTENIDOS:
Conoce el instrumental y material del laboratorio de bioquímica, y aplica los procedimientos y normas de bioseguridad para la protección durante el trabajo en el laboratorio
y el ejercicio profesional.
IX. CONCLUSIONES:
A modo de conclusión y retroalimentación los estudiantes pueden responder las siguientes preguntas de autoevaluación en el informe de laboratorio:
1 Describa las aplicaciones que puede dar a cada uno de los instrumentos de laboratorio analizados durante la práctica de laboratorio.
2 Identifique los principales riesgos de bioseguridad a los que se encuentra expuesto durante el trabajo en el laboratorio.
X. RECOMENDACIONES:

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EXPERIMENTACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

Apoyarse en la bibliografía virtual y básica del módulo. De ser necesaria, solicitar información del técnico de laboratorio o el docente, acerca del manejo del equipamiento y
bioseguridad.

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APRENDIZAJES

BIBLIOGRAFÍA

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Cornely, Kathleen 2012 Bioquímica 1 Editorial el México/México 1 734 Virtual
Pratt, Charlote Manual
Moderno
Código/Ubicación base de datos:
Comentario: Libro contemporáneo que proporciona una guía útil para el dominio de las bases químicas de la vida dimensionando las moléculas en su contexto biológico.
URL: https://ebookcentral.proquest.com/lib/utasp/reader.action?docID=3215766

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Murray, Robert K 2013 Harper Bioquímica Ilustrada 29 Mc Graw Hill México/México 7 816 Físico

Código/Ubicación base de datos: 577.1/M961 FCS 2298; FCS 2549; FCS2550; FCS2551, FCS2985, FCS2984, FCS2986.
Comentario: Este es un libro contemporáneo que analiza la temática que se propone en el contenido programático de la asignatura de Bioquímica I, haciendo un análisis desde las
biomoléculas y el metabolismo.
URL:

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Karp, Gerarld 2014 Biología Celular y Molecular. 7 Mc Graw Hill. México/México 3 783 Físico

Código/Ubicación base de datos: 576.577/K1481 FCS2715; FCS2716; FCS2717


Comentario: Este es un libro contemporáneo que analiza los principios de la biología celular y molecular para comprender la flisiología celular.
URL:

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EXPERIMENTACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

VALIDACIÓN DE LAS GUÍAS DE PRÁCTICAS

Fecha de elaboración Sep 10 2019

_______________________
DOCENTE PLANIFICADOR UTA
Lic. GABRIELA FERNANDA ECHEVERRIA VALENCIA
Dr. Mg. JOSE MARCELO OCHOA EGAS

_______________________
Coordinador Unidad de Organización Curricular
Lic. GABRIELA FERNANDA ECHEVERRIA VALENCIA

_______________________
Coordinador de Carrera
Dra. Esp. SANDRA ELIZABETH VILLACIS VALENCIA

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Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)


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FACULTAD: CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA: Medicina


NIVEL: PRIMERO UOC: BASICA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA I
CICLO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 - ENERO 2020

I. TEMA:
Extracción de sangre venosa
II. OBJETIVO:
a) Aplicar los procedimientos y reglas de bioseguridad para la obtención de una muestra biológica.
b) Desarrollar las habilidades requeridas para extraer y obtener sangre periférica de un ser humano.
III. MODALIDAD:
Presencial

IV. TIEMPO DE DURACIÓN:


Presenciales: 2
No Presenciales: 0
V. INSTRUCCIONES:
La obtención de sangre venosa, constituye uno de los procedimientos fundamentales para el posterior análisis en los laboratorios clínicos. La técnica a aplicar es
relativamente sencilla y dependiendo de la extracción en dispositivos que contienen sustancias anticoagulantes o no, se obtendrá suero o plasma que finalmente permitirá
la investigación y determinación cualitativa o cuantitativa de analitos.
Durante el procedimiento, es necesaria la observación y reconocimiento anatómico de las venas donde se puede llevar a cabo el procedimiento, inicialmente se efectuara
en el brazo del paciente, pero al existir dificultad o impedimento por razones diversas, será necesario acudir a las venas mano o pie entre las más usuales, o inclusive de
ser necesaria se procederá a la extracción arterial.
Durante la extracción de la muestra, tomar en cuenta las medidas de seguridad para el manejo de muestras potencialmente infecciosas, además del manejo de elementos
punzocortantes en la práctica médica.
1. Preparar el material a usar para la extracción (tubos, jeringas, agujas, placas portaobjetos, torniquete, alcohol, torundas)
2. Informar al paciente sobre el procedimiento a efectuar.
3. Identificar el material con el nombre del paciente, código correspondiente. Evaluar la solicitud del laboratorio.
4. De haberse solicitado muestra en ayunas, corroborar tal estado en el paciente mediante una pequeña entrevista.
5. Se ha de colocar adecuadamente al paciente, según éste se encuentre sentado, o en decúbito prono, para tener acceso fácil y cómodo a la fosa antecubital.
6. Evaluar la presencia y ubicación de las venas donde se efectuara la extracción, solicitar al paciente cerrar el puño para facilitar la observación.
7. Seleccionar la zona de punción, se sugieren las venas de la fosa antecubital, en particular la cubital interna y la cefálica. De no ser posible, se puede efectuar el
procedimiento en las venas de muñeca, tobillo o mano. De existir un cateter en la extremidad, tomar la muestra de otra localización.
8. Preparar la jeringa con la aguja y aflojar el embolo ligeramente. De utilizarse sistemas al vacío, poner la aguja en el dispositivo de extracción.
9. Colocar el torniquete en el brazo, 4 cm sobre la zona de extracción evitando que se encuentre por más de 1 minuto en la localización, si se determinará Ca no debe
usarse torniquete.
10. Limpiar la zona de punción con una torunda con alcohol antiséptico
11. Fijar la zona a puncionar con los dedos evitando tocar el blanco de punción.
12. Penetrar la piel con la aguja formado un ángulo de 15º, con el bisel de la aguja hacia arriba. La aguja ingresada debe ser introducida suavemente siguiendo la dirección
de la vena puncionada. Introducir hasta observar la presencia de sangre en la jeringa. Tirar del embolo.
13. De utilizar equipamiento al vacío, introducir el tubo en la aguja correspondiente y esperar la succión de sangre por el sistema.
14. Extraer la aguja suavemente, colocar una torunda en la zona puncionada y manejar las muestras de acuerdo al análisis a efectuar.

La obtención de sangre por punción capilar es un procedimiento que permite la obtención de una muestra a partir de la sangre circulante en los capilares de la piel.
Procedimiento utilizado para el análisis en algunos procedimientos diagnósticos en el laboratorio de bioquímica y otras especialidades

1. Preparar el material a usar para la extracción (torundas alcohol antiséptico, lancetas y material de acuerdo al análisis a efectuar).
2. Limpiar la zona a puncionar dedo o talón
3. Puncionar la zona
4. Tomar la muestra en el capilar, placa, tirilla o papel. Proceder de acuerdo al análisis
5. Limpiar la zona puncionada
6. De ser necesario sostener la zona con algodón hasta que la herida se haya cerrado

VI. LISTADO DE EQUIPOS, MATERIALES Y RECURSOS:


1. Jeringas, tubos conteniendo EDTA (ácido etileno diamina tetracético di o tripotasica o di sódica), en una relación de 1,2 a 2,0 mg/ml de sangre.
2. tubos conteniendo citrato de sodio 0,105 mol/l para lograr la estandarización recomendada por la WHO para que quede a 3,2%.
3. Tubos sin anticoagulante
4. Alcohol antiséptico 70%, torundas de algodón, torniquete, envase para desecho de material cortopunzante
5. Lancetas, placas portaobjetos o capilares
VII. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
Tarea 1: Describir las medidas de bioseguridad a aplicar durante la toma de muestra de sangre periférica.
Tarea 2: Dibujar la irrigación venosa del brazo del humano, para reconocer las posibles zonas de punción
VIII. RESULTADOS OBTENIDOS:
Extrae sangre periférica cómo una de las muestras fundamentales para el análisis bioquímico en el laboratorio, y para ello aplica los procedimientos y normas universales
de bioseguridad.
IX. CONCLUSIONES:
A modo de conclusión y retroalimentación los estudiantes pueden responder las siguientes preguntas de autoevaluación en el informe de laboratorio:
1. Identifique las medidas de bioseguridad necesarias para reducir los riesgos biológicos en la extracción de sangre periférica y los procedimientos a efectuar de existir un
accidente durante el procedimiento
2. Identifique factores determinantes para la obtención de una buena muestra de sangre para el análisis en el laboratorio

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X. RECOMENDACIONES:
Apoyarse en la bibliografía virtual y básica del módulo. Acudir al docente ante dudas o aclaraciones

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BIBLIOGRAFÍA

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Cornely, Kathleen 2012 Bioquímica 1 Editorial el México/México 1 734 Virtual
Pratt, Charlote Manual
Moderno
Código/Ubicación base de datos:
Comentario: Libro contemporáneo que proporciona una guía útil para el dominio de las bases químicas de la vida dimensionando las moléculas en su contexto biológico.
URL: https://ebookcentral.proquest.com/lib/utasp/reader.action?docID=3215766

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Murray, Robert K 2013 Harper Bioquímica Ilustrada 29 Mc Graw Hill México/México 7 816 Físico

Código/Ubicación base de datos: 577.1/M961 FCS 2298; FCS 2549; FCS2550; FCS2551, FCS2985, FCS2984, FCS2986.
Comentario: Este es un libro contemporáneo que analiza la temática que se propone en el contenido programático de la asignatura de Bioquímica I, haciendo un análisis desde las
biomoléculas y el metabolismo.
URL:

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Karp, Gerarld 2014 Biología Celular y Molecular. 7 Mc Graw Hill. México/México 3 783 Físico

Código/Ubicación base de datos: 576.577/K1481 FCS2715; FCS2716; FCS2717


Comentario: Este es un libro contemporáneo que analiza los principios de la biología celular y molecular para comprender la flisiología celular.
URL:

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VALIDACIÓN DE LAS GUÍAS DE PRÁCTICAS

Fecha de elaboración Sep 11 2019

_______________________
DOCENTE PLANIFICADOR UTA
Lic. GABRIELA FERNANDA ECHEVERRIA VALENCIA
Dr. Mg. JOSE MARCELO OCHOA EGAS

_______________________
Coordinador Unidad de Organización Curricular
Lic. GABRIELA FERNANDA ECHEVERRIA VALENCIA

_______________________
Coordinador de Carrera
Dra. Esp. SANDRA ELIZABETH VILLACIS VALENCIA

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NIVEL: PRIMERO UOC: BASICA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA I
CICLO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 - ENERO 2020

I. TEMA:
Instrumentación y manipulación de pipetas automáticas para la medición de volúmenes
II. OBJETIVO:
Manipular líquidos y muestras biológicas para su medición, aplicando la bioseguridad y medidas de seguridad química.
Adquirir habilidades para el manejo de la pipeta automática.
III. MODALIDAD:
Presencial

IV. TIEMPO DE DURACIÓN:


Presenciales: 2
No Presenciales: 0
V. INSTRUCCIONES:
La pipeta automática es un instrumento de gran precisión medición de volumenes cuyas presentaciones incluyen volumen fijo y variable.

1. Verificar el volumen y la características de las pipetas


2. Seleccionar la pipeta adecuada de acuerdo al volumen solicitado por el docente
3. Colocar la punta de la pipeta, manejar la pipeta de acuerdo al direccionamiento del docente de manera ergonómica
4. Con el pulgar presionar el émbolo hasta el primer tope
5. Introducir la punta de la pipeta, hasta el 50% aproximadamente en el interior del líquido a medir.
6. Soltar lentamente el émbolo hasta llegar a la posición inicial
7. Sacar la punta del líquido y topar con ella brevemente las paredes con el objeto de retirar el remantene adherido a la superficie de la punta
8. Dispensar el líquido en el recipiente, al presionar el émbolo hasta el primer tope y luego hasta el segundo tope.

El manejo de diluciones es fundamental en el laboratorio de bioquímica y en los laboratorios de investigación, por lo que los estudiantes efectuarán diluciones seriadas en
base 10 y diluciones al medio

VI. LISTADO DE EQUIPOS, MATERIALES Y RECURSOS:


Pipetas automáticas
Agua destilada
Puntas de pipeta
Gradillas
Tubos de ensayo
VII. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
Tarea 1.
Manipular las soluciones y muestras biológicas de acuerdo a la bioseguridad y seguridad química

Tarea 2.
Medir volumen de muestras y soluciones utilizando para ello las pipetas automáticas
VIII. RESULTADOS OBTENIDOS:
Manipula y mide soluciones y muestras biológicas.
IX. CONCLUSIONES:
A modo de conclusión y retroalimentación, los estudiantes pueden resonder en el informe las siguientes preguntas de autoevaluación:
1. Bajo que circunstancias es necesaria la dilución de las muestras en el laboratorio de bioquímica clínica
2. Que medidas de seguridad biológica son necesarias para aplicar en el manejo de volumenes de muestras biológicas
X. RECOMENDACIONES:
Apoyarse en la bibliografía virtual y básica del módulo

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APRENDIZAJES

BIBLIOGRAFÍA

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Cornely, Kathleen 2012 Bioquímica 1 Editorial el México/México 1 734 Virtual
Pratt, Charlote Manual
Moderno
Código/Ubicación base de datos:
Comentario: Libro contemporáneo que proporciona una guía útil para el dominio de las bases químicas de la vida dimensionando las moléculas en su contexto biológico.
URL: https://ebookcentral.proquest.com/lib/utasp/reader.action?docID=3215766

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Murray, Robert K 2013 Harper Bioquímica Ilustrada 29 Mc Graw Hill México/México 7 816 Físico

Código/Ubicación base de datos: 577.1/M961 FCS 2298; FCS 2549; FCS2550; FCS2551, FCS2985, FCS2984, FCS2986.
Comentario: Este es un libro contemporáneo que analiza la temática que se propone en el contenido programático de la asignatura de Bioquímica I, haciendo un análisis desde las
biomoléculas y el metabolismo.
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Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Karp, Gerarld 2014 Biología Celular y Molecular. 7 Mc Graw Hill. México/México 3 783 Físico

Código/Ubicación base de datos: 576.577/K1481 FCS2715; FCS2716; FCS2717


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Lic. GABRIELA FERNANDA ECHEVERRIA VALENCIA
Dr. Mg. JOSE MARCELO OCHOA EGAS

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NIVEL: PRIMERO UOC: BASICA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA I
CICLO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 - ENERO 2020

I. TEMA:
Membranas biológicas y no biológicas
II. OBJETIVO:
a) Analizar el comportamiento de las membranas biológicas y su permeabilidad en condiciones fisicoquímicas diversas
b) Analizar la permeabilidad y ósmosis en una membrana artificial
III. MODALIDAD:
Presencial

IV. TIEMPO DE DURACIÓN:


Presenciales: 2
No Presenciales: 0
V. INSTRUCCIONES:
V. INSTRUCCIONES:
Instrucciones:
Tarea 1. Calcular la cantidad de soluto.
1. Calcular la cantidad de un solución al 0,9% de cloruro de sodio necesaria para obtener 10 mL de una solución de cloruro de sodio al 0,4% y prepararla.
Tarea 2
1. Obtener una muestra de sangre capilar con una lanceta.
2. Limpiar la yema del dedo pulgar o índice con alcohol antiséptico.
3. Puncionar en la zona limpia utilizando una lanceta nueva
4. Depositar 3 gotas de sangre en porta objetos identificados
5. Adicionar a cada uno de estas gotas una gota de solución salina 0,9%, 0.4% y 0,2%
6. Mezclar y homogenizar
7. Incubar 5 minutos
8. Colocar una placa cubre objetos
9. Observar bajo microscopio de luz óptica la forma, estabilidad y presencia de eritrocitos utlilizando para ello el objetivo de 4, 10 y 40X
Tarea 3
1. Lavar con agua corriente el preservativo y aclarar con agua destilada
2. Adicionar una solución de almidón e hidroxido de amonio u sodio diluido dentro del preservativo y cerrar con hilo.
3. Sumergir el preservativo en un vaso de precipitación en una solución de fenolftaleina por 30 minutos.
4. Observar el cambio de color del agua
5. Adicionar al preservativo una solución yodada y observar el cambio de color.
6. Adicionar a la solución del vaso de precipitación la solución yodada y observar el color.
VI. LISTADO DE EQUIPOS, MATERIALES Y RECURSOS:
a) Microscopio de campo claro
b) Portaobjetos, cubreobjetos, pipeta Pasteur o goteros
c) Lanceta, alcohol antiséptico, torundas
d) Solución de cloruro de sodio al 0,9%
e) Colorante soluble en agua o fenolftaleina
f) Preservativos
g) Pinzas o hilo
h) Almidón
i) Vaso de precipitación, tubos de ensayo
j) Agua destilada
k) Pipetas serológicas
VII. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
De acuerdo a las instrucciones descritas, efectuar las tareas como actividades a desarrollar
VIII. RESULTADOS OBTENIDOS:
Analiza el comportamiento de las membranas biológicas y artificiales en diferentes contextos fisicoquímicos
IX. CONCLUSIONES:
A modo de conclusión y retroalimentación los estudiantes pueden responder en el informe las siguientes
1. Que fenómeno fisicoquímico fue el responsable de la hemólisis en la tarea número 2 de la práctica, fundamente su respuesta.
2. Por qué es importante el equilibrio osmótico en la fisiología celular.
X. RECOMENDACIONES:
Apoyarse en la bibliografía virtual y básica del módulo

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APRENDIZAJES

BIBLIOGRAFÍA

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Ejemplares
Cornely, Kathleen 2012 Bioquímica 1 Editorial el México/México 1 734 Virtual
Pratt, Charlote Manual
Moderno
Código/Ubicación base de datos:
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Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Murray, Robert K 2013 Harper Bioquímica Ilustrada 29 Mc Graw Hill México/México 7 816 Físico

Código/Ubicación base de datos: 577.1/M961 FCS 2298; FCS 2549; FCS2550; FCS2551, FCS2985, FCS2984, FCS2986.
Comentario: Este es un libro contemporáneo que analiza la temática que se propone en el contenido programático de la asignatura de Bioquímica I, haciendo un análisis desde las
biomoléculas y el metabolismo.
URL:

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Ejemplares
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NIVEL: PRIMERO UOC: BASICA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA I
CICLO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 - ENERO 2020

I. TEMA:
Equilibrio ácido básico en el humano
II. OBJETIVO:
Evaluar la actividad de la ahnidrasa carbónica como enzima que contribuye a la regulación del pH en el humano
III. MODALIDAD:
Presencial

IV. TIEMPO DE DURACIÓN:


Presenciales: 2
No Presenciales: 0
V. INSTRUCCIONES:
1. Obtener sangre por punción venosa bajo las condiciones de bioseguridad
2. Efectuar una dilución al medio de la sangre con solución salina
3. En 3 tubos adicionar 1 mL de agua destilada.
4. En 2 de los tubos adicionar 2 ml de la suspensión de sangre y solución salina
5. En el tercer tubo adicionar 2 ml de agua destilada
6. Añadir a todos los tubos 1 ml de solución de azul de bromotimol al 0.01%
8. Introducir los tubos de ensayo en hielo por 10 minutos
9. Con un sorbete soplar de manera gentil (sin producir aerosoles) las suspensiones. (el extremo del sorbete a introducir a la boca adicionar algodón), o de ser posible
utuilzar una manguera con un extremo con algodón de igual manera.
10. Recordar que la sangre es una muestra potencialmente infecciosa, reducir la formación de aerosolas al introducir el sorbete y en el pico del tubo adicionar además un
tapon de algodón.
11. Evaluar el cambio de color entre los tubos
VI. LISTADO DE EQUIPOS, MATERIALES Y RECURSOS:
Equipo desechable para la extracción de sangre con anticoagulante
algodón
alcohol
sorbetes o manguera
agua destilada
solución salina
azul de bromofenol al 0.01%
hielo
frascos de vidrio
VII. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
Actividad 1.
Evaluar la actividad de la anhidrasa carbónica como enzima mediante la evaluación en la solución obtenida de la ruptura de los glóbulos rojos y la presencia de CO2
VIII. RESULTADOS OBTENIDOS:
Valora la actividad de la anhidrasa carbónica como enzima contribuye a la regulación del pH en el humano
IX. CONCLUSIONES:
A modo de conclusión y retroalimentación los estudiantes pueden responder en el informe de laboratorio las siguientes preguntas de autoevaluación:
1. Cuales son los sistemas amortiguadores en el humano
2. Describa los mecanismos de compensación pulmonar y renal
X. RECOMENDACIONES:
Apoyarse en la bibliografía virtual y básica del módulo. Cualquier duda acudir al docente

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FORMULARIO DE GUÍAS PRÁCTICAS DE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE LOS
APRENDIZAJES

BIBLIOGRAFÍA

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Cornely, Kathleen 2012 Bioquímica 1 Editorial el México/México 1 734 Virtual
Pratt, Charlote Manual
Moderno
Código/Ubicación base de datos:
Comentario: Libro contemporáneo que proporciona una guía útil para el dominio de las bases químicas de la vida dimensionando las moléculas en su contexto biológico.
URL: https://ebookcentral.proquest.com/lib/utasp/reader.action?docID=3215766

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Murray, Robert K 2013 Harper Bioquímica Ilustrada 29 Mc Graw Hill México/México 7 816 Físico

Código/Ubicación base de datos: 577.1/M961 FCS 2298; FCS 2549; FCS2550; FCS2551, FCS2985, FCS2984, FCS2986.
Comentario: Este es un libro contemporáneo que analiza la temática que se propone en el contenido programático de la asignatura de Bioquímica I, haciendo un análisis desde las
biomoléculas y el metabolismo.
URL:

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Karp, Gerarld 2014 Biología Celular y Molecular. 7 Mc Graw Hill. México/México 3 783 Físico

Código/Ubicación base de datos: 576.577/K1481 FCS2715; FCS2716; FCS2717


Comentario: Este es un libro contemporáneo que analiza los principios de la biología celular y molecular para comprender la flisiología celular.
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VALIDACIÓN DE LAS GUÍAS DE PRÁCTICAS

Fecha de elaboración Sep 11 2019

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DOCENTE PLANIFICADOR UTA
Lic. GABRIELA FERNANDA ECHEVERRIA VALENCIA
Dr. Mg. JOSE MARCELO OCHOA EGAS

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Coordinador Unidad de Organización Curricular
Lic. GABRIELA FERNANDA ECHEVERRIA VALENCIA

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Coordinador de Carrera
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FACULTAD: CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA: Medicina


NIVEL: PRIMERO UOC: BASICA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA I
CICLO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 - ENERO 2020

I. TEMA:
Hemoglobina
II. OBJETIVO:
Determina la hemoglobina en sangre humana
III. MODALIDAD:
Presencial

IV. TIEMPO DE DURACIÓN:


Presenciales: 2
No Presenciales: 0
V. INSTRUCCIONES:
Extraer sangre utilizando el quipo desechable utilizando para ello las reglas de bioseguridad.
Seguir las instrucciones del fabricante para la determinación de la hemoglobina.

VI. LISTADO DE EQUIPOS, MATERIALES Y RECURSOS:


Equipo desechable para la extracción de sangre por punción venosa con anticoagulante (tapa lila)
alcohol
algodón
tubos de ensayo
Pipetas automáticas
Puntas de micropipeta
Espectrofotómetro
Kit de determinación de hemoglobina humana

VII. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:


Actividad 1.
Extraer sangre por punción venosa

Actividad 2.
Determinación de la hemoglobina humana por el método colorimétrico
VIII. RESULTADOS OBTENIDOS:
Valora la hemoglobina en sangre humana
IX. CONCLUSIONES:
A modo de conclusión y retroalimentación los estudiantes pueden responder las siguientes preguntas de autoevaluación en el informe de laboratorio:
Explique el fundamento científico del paso del estado tenso a relajado de la hemoglobina
Dibuje la estructura química del grupo HEM.
X. RECOMENDACIONES:
El método para la determinación de la hemoglobina humana incluye reactivos toxicos, proceder durante la práctica con reglas de seguridad química y bioseguridad.

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BIBLIOGRAFÍA

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Cornely, Kathleen 2012 Bioquímica 1 Editorial el México/México 1 734 Virtual
Pratt, Charlote Manual
Moderno
Código/Ubicación base de datos:
Comentario: Libro contemporáneo que proporciona una guía útil para el dominio de las bases químicas de la vida dimensionando las moléculas en su contexto biológico.
URL: https://ebookcentral.proquest.com/lib/utasp/reader.action?docID=3215766

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Murray, Robert K 2013 Harper Bioquímica Ilustrada 29 Mc Graw Hill México/México 7 816 Físico

Código/Ubicación base de datos: 577.1/M961 FCS 2298; FCS 2549; FCS2550; FCS2551, FCS2985, FCS2984, FCS2986.
Comentario: Este es un libro contemporáneo que analiza la temática que se propone en el contenido programático de la asignatura de Bioquímica I, haciendo un análisis desde las
biomoléculas y el metabolismo.
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Karp, Gerarld 2014 Biología Celular y Molecular. 7 Mc Graw Hill. México/México 3 783 Físico

Código/Ubicación base de datos: 576.577/K1481 FCS2715; FCS2716; FCS2717


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Fecha de elaboración Sep 16 2019

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NIVEL: PRIMERO UOC: BASICA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA I
CICLO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 - ENERO 2020

I. TEMA:
Glucidos
II. OBJETIVO:
Identificar glucidos y su presencia en muestras del humano.
III. MODALIDAD:
Presencial

IV. TIEMPO DE DURACIÓN:


Presenciales: 2
No Presenciales: 0
V. INSTRUCCIONES:
Tarea 1
1. Preparar 10 mL de soluciones al 1 % a partir de sacarosa, fructosa, almidón; en agua destilada
2. Evaluar las características físicas de la solución formada y la capacidad soluble de cada uno de los solutos analizados.
3. Adicionar 2 gotas de solución de lugol a 1 mL de cada una de las soluciones
4. Observar el cambio de color.
5. Identificar la estructura y relacionar de acuerdo al fundamento de la solución de lugol
Tarea 2 Identificar la presencia de almidón en los alimentos
1. Efectuar cortes en la fresa y en la papa, papel comun y un billete de dolar (completo)
2. Adicionar sobre la superficie cortada una gota de lugol, o sobre el billete
3. Observar el cambio de color
4. Relacionar con la estructura química y los glucidos presentes de acuerdo a la composición química del lugol.
Tarea 3. Determinar la presencia de glucosa en sangre por punción capilar y en orina
1.Extraer mediante punción por lanceta sangre y proceder a efectuar la determinaicón de glucosa mediante el uso del detector automático, en estudiantes con desayuno o
sin desayuno. Es posible efectuar esta práctica y posterior a la administración de una solución de glucosa o alimento ricos en ella.
2. En muestras de orina de pacientes diabéticos y sanos determinar la presencia de glucosa por medio del uso de la tira comercial combur test.
3. Comparar los resultados
VI. LISTADO DE EQUIPOS, MATERIALES Y RECURSOS:
a) Lanceta
b) Sacarosa
c) Fructosa
d) Almidón de yuca
e) Papa
f) Fresas
g) Lugol
h) Agua destilada
i) Tubos de ensayo
j) Pipetas automática y puntas de pipeta
k) hoja de bisturí
l)papel
m) un dolar
n) muestras de orina de paciente diabético y normal
o) sistema de determinación de orina por medio de lanceta
p) alcohol
q) algodón
VII. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
Tarea 1. Identificación de disacáridos, polisacáridos fundamentandose en las características fisico-químicas
Tarea 2. Determinación de glucosa en sangre por punción capilar, y en orina

VIII. RESULTADOS OBTENIDOS:


Identifica las características fisicoquímicas de glúcidos: di y polisacáridos y lo relaciona con la obtención de energía y almacenamiento de importancia en la
bioquímica.

IX. CONCLUSIONES:
A modo de conclusión y retroalimentación los estudiantes pueden responder las siguientes preguntas de autoevaluación:
1. Describir la digestión de los glúcidos en el humano
2. Dibujar la formula química de la glucosa, fructosa y galactosa
X. RECOMENDACIONES:
Apoyarse en la bibliografía virtual y básica del módulo

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Moderno
Código/Ubicación base de datos:
Comentario: Libro contemporáneo que proporciona una guía útil para el dominio de las bases químicas de la vida dimensionando las moléculas en su contexto biológico.
URL: https://ebookcentral.proquest.com/lib/utasp/reader.action?docID=3215766

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Murray, Robert K 2013 Harper Bioquímica Ilustrada 29 Mc Graw Hill México/México 7 816 Físico

Código/Ubicación base de datos: 577.1/M961 FCS 2298; FCS 2549; FCS2550; FCS2551, FCS2985, FCS2984, FCS2986.
Comentario: Este es un libro contemporáneo que analiza la temática que se propone en el contenido programático de la asignatura de Bioquímica I, haciendo un análisis desde las
biomoléculas y el metabolismo.
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Código/Ubicación base de datos: 576.577/K1481 FCS2715; FCS2716; FCS2717


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NIVEL: PRIMERO UOC: BASICA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA I
CICLO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 - ENERO 2020

I. TEMA:
Actividad enzimática, amilasa en saliva
II. OBJETIVO:
II. OBJETIVO:
a) Determinar con una solución la actividad de la amilasa frente a almidón
b) Evaluar la actividad enzimática de la amilasa en saliva a distintas condiciones de pH y temperatura
III. MODALIDAD:
Presencial

IV. TIEMPO DE DURACIÓN:


Presenciales: 2
No Presenciales: 0
V. INSTRUCCIONES:
1. Hervir agua destilada
2. Obtener una muestra de 1mL de saliva humana (no consumir alimentos 2 horas previas a la práctica)
3. Hacer una solución al 1% de almidón de yuca en agua destilada, procurar homogenizar.
4. Etiquetar 4 tubos, Añadir los reactivos de acuerdo al cuadro descrito a continuación. Mezclar e incubar las soluciones e incubar por 30 minutos en las codiciones
descritas. Luego de ello revelar con lugol

Control negativo 4º C 37º C pH ácido


1. agua 2 ml 1ml 1ml No añadir
2. Solución de almidón al 1 % 1 ml 1ml 1ml 1ml
3. saliva No añadir 1 ml 1 ml 1 ml
4. vinagre No añadir No añadir No añadir 1 ml
Incubar 30 mins a 37º C 4º C 37º C 37º C
5. lugol 200 ul 200 ul 200 ul 200 ul

VI. LISTADO DE EQUIPOS, MATERIALES Y RECURSOS:


b) Agua destilada
c) Micropipetas
d) Puntas para micropipetas
e) Balanza
f) Solución de lugol
g) Baño maría
h) Termómetro
i) Cronómetro
j) Almidón de yuca
l) lugol
m) vinagre
n) tubos
VII. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
Tarea 1: Evaluar las actividad enzimática de la amilasa bajo las distintas condiciones de temperatura y pH
VIII. RESULTADOS OBTENIDOS:
Comprende la importancia de la actividad enzimática para la vida y el metabolismo.
IX. CONCLUSIONES:
A modo de conclusión y retroalimentación los estudiantes pueden responder las siguientes preguntas en el informe de laboratorio
1. Cuál es la importancia de la amilasa salival como enzima dentro del metabolismo
2. Que factores pueden interferir en la actividad enzimática de una enzima como la amilasa.
X. RECOMENDACIONES:
Apoyarse en la bibliografía virtual y básica del módulo

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Ejemplares
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Moderno
Código/Ubicación base de datos:
Comentario: Libro contemporáneo que proporciona una guía útil para el dominio de las bases químicas de la vida dimensionando las moléculas en su contexto biológico.
URL: https://ebookcentral.proquest.com/lib/utasp/reader.action?docID=3215766

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Murray, Robert K 2013 Harper Bioquímica Ilustrada 29 Mc Graw Hill México/México 7 816 Físico

Código/Ubicación base de datos: 577.1/M961 FCS 2298; FCS 2549; FCS2550; FCS2551, FCS2985, FCS2984, FCS2986.
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biomoléculas y el metabolismo.
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Karp, Gerarld 2014 Biología Celular y Molecular. 7 Mc Graw Hill. México/México 3 783 Físico

Código/Ubicación base de datos: 576.577/K1481 FCS2715; FCS2716; FCS2717


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NIVEL: PRIMERO UOC: BASICA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA I
CICLO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 - ENERO 2020

I. TEMA:
Estructura química de la célula, características fisicoquímicas de la membrana celular y el transporte de moléculas a través de la membrana
II. OBJETIVO:
Describir las características fisicoquímicas de la membrana celular y el transporte de moléculas a través de la membrana
III. MODALIDAD:
No Presencial

IV. TIEMPO DE DURACIÓN:


Presenciales: 0
No Presenciales: 4
V. INSTRUCCIONES:
Seguir el la información descrita en el aula virtual
VI. LISTADO DE EQUIPOS, MATERIALES Y RECURSOS:
1. Computadora
2. Conexión a internet, aula virtual
3. Bibliografía citada en el silabo
VII. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
Tarea 1. Revisar en la Biología celular y molecular de Karp la información descrita para la membrana celular y el transporte a través de ella

VIII. RESULTADOS OBTENIDOS:


Reconoce los conceptos generales de la estructura química de la membrana celular que circunscribe a la célula, para comprender los procesos que en ellas se realizan,
específicamente el transporte a través de la membrana
IX. CONCLUSIONES:
El producto acreditable es el desarrollo de mapas conceptuales acerca de la bioquímica de la membrana celular y el trasnporte de sustancias a través de ellas
X. RECOMENDACIONES:
Apoyarse en la bibliografía virtual y básica del módulo

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FACULTAD: CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA: Medicina


NIVEL: PRIMERO UOC: BASICA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA I
CICLO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 - ENERO 2020

I. TEMA:
Precursores moleculares y macromoléculas biológicas (hemoglobina)
II. OBJETIVO:
Comprender la estructura y funcionamiento de la hemoglobina humana
III. MODALIDAD:
No Presencial

IV. TIEMPO DE DURACIÓN:


Presenciales: 0
No Presenciales: 4
V. INSTRUCCIONES:
Seguir el acápite descrito en el aula virtual
VI. LISTADO DE EQUIPOS, MATERIALES Y RECURSOS:
1. Computadora
2. Conexión a internet, aula virtual
3. Bibliografía virtual
VII. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
Leer el material descrito en el aula virtual sobre hemoglobina y realizar mapas conceptuales
VIII. RESULTADOS OBTENIDOS:
Comprende la estructura y funcionamiento de la hemoglobina humana
IX. CONCLUSIONES:
Como producto acreditable los estudiantes presentarán y subirán en el aula virtual mapas conceptuales a partir de los artículos comunicados a través de la plataforma
virtual
X. RECOMENDACIONES:
Apoyarse en la bibliografía virtual y básica del módulo

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FACULTAD: CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA: Medicina


NIVEL: PRIMERO UOC: BASICA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA I
CICLO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 - ENERO 2020

I. TEMA:
Equilibrio ácido base en el humano.
II. OBJETIVO:
Identificar los fundamentos y las características del equilibrio ácido base en la fisiología del humano
III. MODALIDAD:
No Presencial

IV. TIEMPO DE DURACIÓN:


Presenciales: 0
No Presenciales: 4
V. INSTRUCCIONES:
Seguir el acápite descrito en el aula virtual
VI. LISTADO DE EQUIPOS, MATERIALES Y RECURSOS:
1. Computadora
2. Conexión a internet, aula virtual
3. Bibliografía virtual
VII. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
Tarea 1. Observar el video suministrado en la plataforma del aula virtual de la asignatura
Tarea 2. Realizar mapas conceptuales sobre el equilibrio ácido base
VIII. RESULTADOS OBTENIDOS:
Identifica los fundamentos y las características del equilibrio ácido base en la fisiología del humano
IX. CONCLUSIONES:
El estudiante debe presentar un ensayo de 500 palabras sobre el equilibrio ácido base en el humano
X. RECOMENDACIONES:
Apoyarse en la bibliografía virtual y básica del módulo

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biomoléculas y el metabolismo.
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NIVEL: PRIMERO UOC: BASICA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA I
CICLO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 - ENERO 2020

I. TEMA:
Estructura primaria, secundaria , ternaria y cuaternaria de las proteínas. Mioglobina humana
II. OBJETIVO:
a) Estudiar la mioglobina como modelo proteico
b) Modelar en la estructura secundaria y terciaria la mioglobina humana mediante herramientas de bioinformática
III. MODALIDAD:
No Presencial

IV. TIEMPO DE DURACIÓN:


Presenciales: 0
No Presenciales: 4
V. INSTRUCCIONES:
Tarea 1 Modelar la estructura secundaria y terciaria de la mioglobina humana
1. A partir de la secuencia de aminoácidos de la mioglobina humana, Utilizar las herramientas bioinformáticas disponibles en el ExPASy y el NCBI para obtener la estructura
secundaria y terciaria.
2. Seguir las instrucciones de los proveedores
3. Adicionar el correo electrónico para recibir los resultados
Tarea 2. Modelar la estructura secundaria y terciaria de la mioglobina humana, después de haber efectuado cambios en la estructura primaria
1. Efectuar cambios en la estructura primaria de la insulina humana
2. A partir de la secuencia de aminoácidos cambiada (efectuar modificaciones, deleciones, inserciones, cambios en la secuencia), Utilizar las herramientas bioinformáticas
disponibles en el ExPASy y el NCBI para obtener la estructura secundaria y
terciaria.
3. Seguir las instrucciones de los proveedores
4. Adicionar el correo electrónico para recibir los resultados
5. Compararla con la estructura nativa obtenida en la tarea 1.
VI. LISTADO DE EQUIPOS, MATERIALES Y RECURSOS:
a) Computadora con acceso a internet
b) Acceso al PDB (protein data bank), ExPASy, y NCBI.
VII. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
Tarea 1: Investigar la estructura primaria de la hemoglobina humana
VIII. RESULTADOS OBTENIDOS:
Estudia y modela la mioglobina humana
IX. CONCLUSIONES:
A modo de conclusión y retroalimentación los estudiantes pueden responder las siguientes preguntas de autoevaluación durante la presentación de las gráficas obtenidas
a partir del modelado bioinformático:
1. El cambio de la secuencia de aminoácidos de una proteína puede tener efectos en la funcionalidad de la misma
2. Que ventajas nos dan las herramientas bioinformáticas para predecir la estructura de una proteína.
X. RECOMENDACIONES:
Apoyarse en la bibliografía virtual y básica del módulo

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Murray, Robert K 2013 Harper Bioquímica Ilustrada 29 Mc Graw Hill México/México 7 816 Físico

Código/Ubicación base de datos: 577.1/M961 FCS 2298; FCS 2549; FCS2550; FCS2551, FCS2985, FCS2984, FCS2986.
Comentario: Este es un libro contemporáneo que analiza la temática que se propone en el contenido programático de la asignatura de Bioquímica I, haciendo un análisis desde las
biomoléculas y el metabolismo.
URL:

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FORMULARIO DE GUÍAS PRÁCTICAS DE APLICACIÓN Y
EXPERIMENTACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

VALIDACIÓN DE LAS GUÍAS DE PRÁCTICAS

Fecha de elaboración Sep 19 2019

_______________________
DOCENTE PLANIFICADOR UTA
Lic. GABRIELA FERNANDA ECHEVERRIA VALENCIA
Dr. Mg. JOSE MARCELO OCHOA EGAS

_______________________
Coordinador Unidad de Organización Curricular
Lic. GABRIELA FERNANDA ECHEVERRIA VALENCIA

_______________________
Coordinador de Carrera
Dra. Esp. SANDRA ELIZABETH VILLACIS VALENCIA

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
FORMULARIO DE GUÍAS PRÁCTICAS DE APLICACIÓN Y
EXPERIMENTACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

FACULTAD: CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA: Medicina


NIVEL: PRIMERO UOC: BASICA ASIGNATURA: BIOQUÍMICA I
CICLO ACADÉMICO: SEPTIEMBRE 2019 - ENERO 2020

I. TEMA:
Enzimas séricas para el diagnóstico en la clínica.
II. OBJETIVO:
Analizar la importancia de las enzimas séricas para el diagnóstico en la clínica
III. MODALIDAD:
No Presencial

IV. TIEMPO DE DURACIÓN:


Presenciales: 0
No Presenciales: 4
V. INSTRUCCIONES:
Seguir el acápite descrito en el aula virtual
VI. LISTADO DE EQUIPOS, MATERIALES Y RECURSOS:
1. Computadora
2. Conexión a internet, aula virtual
3. Bibliografía virtual
VII. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:
Leer el material descrito en el aula virtual sobre las enzimas séricas y su importancia par el diagnóstico en la clínica
VIII. RESULTADOS OBTENIDOS:
Comprende la importancia de las enzimas séricas para el diagnóstico en la clínica
IX. CONCLUSIONES:
Como producto acreditable los estudiantes presentarán y subirán en el aula virtual mapas conceptuales a partir de los artículos comunicados a través de la plataforma
virtual
X. RECOMENDACIONES:
Apoyarse en la bibliografía virtual y básica del módulo

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FORMULARIO DE GUÍAS PRÁCTICAS DE APLICACIÓN Y EXPERIMENTACIÓN DE LOS
APRENDIZAJES

BIBLIOGRAFÍA

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Cornely, Kathleen 2012 Bioquímica 1 Editorial el México/México 1 734 Virtual
Pratt, Charlote Manual
Moderno
Código/Ubicación base de datos:
Comentario: Libro contemporáneo que proporciona una guía útil para el dominio de las bases químicas de la vida dimensionando las moléculas en su contexto biológico.
URL: https://ebookcentral.proquest.com/lib/utasp/reader.action?docID=3215766

Autores Año Título Nro Edición Editorial Pais/Ciudad Nro Nro Páginas Tipo
Ejemplares
Murray, Robert K 2013 Harper Bioquímica Ilustrada 29 Mc Graw Hill México/México 7 816 Físico

Código/Ubicación base de datos: 577.1/M961 FCS 2298; FCS 2549; FCS2550; FCS2551, FCS2985, FCS2984, FCS2986.
Comentario: Este es un libro contemporáneo que analiza la temática que se propone en el contenido programático de la asignatura de Bioquímica I, haciendo un análisis desde las
biomoléculas y el metabolismo.
URL:

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EXPERIMENTACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

VALIDACIÓN DE LAS GUÍAS DE PRÁCTICAS

Fecha de elaboración Sep 19 2019

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DOCENTE PLANIFICADOR UTA
Lic. GABRIELA FERNANDA ECHEVERRIA VALENCIA
Dr. Mg. JOSE MARCELO OCHOA EGAS

_______________________
Coordinador Unidad de Organización Curricular
Lic. GABRIELA FERNANDA ECHEVERRIA VALENCIA

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Coordinador de Carrera
Dra. Esp. SANDRA ELIZABETH VILLACIS VALENCIA

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