Fase 5 – Remediación

“APORTES INDIVIDUALES- COLABORATIVOS

Y DOCUMENTO FINAL”

Estudiantes

Estefanía Sequera
Diego Corredor Laitón
Cindy Vásquez
Jorge Leonardo Jimenez Quiroz
1082126795

Grupo del curso

401549_5

Presentado a
Marcela Andrea Zambrano

FECHA
22 de Mayo de 2020

1
IDENTIFICA Y RELACIONA MÉTODOS DE REMEDIACIÓN APLICABLES A CASOS DE
CONTAMINACIÓN

IDENTIFICACIÓN METODOS DE REMEDIACION

APORTE INDIVIDUAL

a. El estudiante relaciona los métodos de remediación con el problema de

contaminación industrial, a partir del desarrollo de un resumen coherente.

Estudiante 1
Nombre Completo
Problema

Resumen

Estudiante 2
Diego Corredor Laitón
Problema
Contaminación de fuentes hídricas, suelo y atmosféricas a causa de industria de
curtiembres
Resumen
La industria de curtiembres es una de las fuentes más grandes de contaminación
especialmente por concentraciones de cromo con un promedio mundial de 32%, este al
ser vertido puede llegar a generar sedimentos los cuales al mezclarse con demás
componentes permite desarrollar un deterioro de los entornos agua y suelo
principalmente, esto también se debe a razón de componentes químicos, sustancias
peligrosas y metales pesados. Esta problemática afecta a varias fuentes hídricas, sin
garantizar procesos de remediación y control de la contaminación.
Esta problemática se encuentra en un marco económico, social y político en donde las
faltas de regulación hacen que no se tenga control y medidas para mitigar el impacto
generado por esta actividad económica.

Estudiante 3

2
 Jorge Leonardo Jiménez Quiroz
Problema
Contaminación del Agua, Suelo y Aire Generada por la Cría de Ganado Bovino y
Bufalino

La industria cría de ganado bovino y bufalino es una de las principales fuentes de

contaminación del agua, suelo y aire. Contamina directamente las napas subterráneas
(capas de agua subterránea ubicadas a diferentes alturas en el perfil del subsuelo), las
aguas superficiales y los ríos a través del manejo de residuos ganaderos, como también
indirectamente a través del uso de pesticidas y agregados alimentarios (hormonas,
antibióticos, etc.) para el ganado. Además, gran parte de las tierras son malgastadas
cultivando pienso para el ganado, el agua usada en estas tierras es consumida
directamente por el ganado lo cual representa otra fuente de malgasto del recurso.
El suelo se ve seriamente afectado por el pisoteo del ganado ya que reduce su
porosidad total, teniendo mayor efecto en la macro-porosidad, el estiércol del ganado
también contamina el suelo ya que contiene concentraciones altas de nutrientes
(nitrógeno, fósforo), microorganismos patógenos (Escherichia coli), antibióticos, y
compuestos que interactúen con el sistema endócrino del animal. El sistema de
pastoreo extensivo ha provocado unas modificaciones nocivas sobre las propiedades
físicas del suelo.
La industria cría de ganado bovino y bufalino también es una de las principales fuentes
de contaminación del aire, las actividades realizadas por la ganadería son las
responsables de la emisión de cantidades considerables de gases de efecto invernadero
como lo son: dióxido de carbono (CO 2), metano (CH4) y óxido nitroso (N2O), que
contribuyen de manera importante al cambio climático. El ganado bovino y bufalino
emite metano como parte de su proceso digestivo pues al ingerir los alimentos, los
rumiantes producen grandes cantidades de metano (CH 4), un potente gas de efecto
invernadero.
En la orina el ganado elimina amoniaco (NH 3), el cual una parte se evaporiza va hacia la
atmósfera allí reacciona con los ácidos que se encuentran en la atmosfera formando
pequeñas partículas en el aire que son perjudiciales para la salud.
Estudiante 4
Nombre Completo
Problema

Resumen

Estudiante 5
Nombre Completo
3
Problema

Resumen

ANÁLISIS Y DISCUSION DEL PROBLEMA

4
 APORTE INDIVIDUAL

b. El estudiante describe el problema y expone las propiedades, reacciones y cambios

químicos presentados en la contaminación de la industria seleccionada, a través del
desarrollo de la introducción.

Estudiante No. 1 Nombre completo del estudiante

INTRODUCCIO
N

Estudiante No. 2 Diego Corredor Laitón

INTRODUCCIO  En la industria encontramos ciertos procesos donde la
N transformación de materias primas y consumo de recursos
naturales genera como resultado productos o servicios y
adicionalmente la contaminación la cual es denominada
como fenómenos más importantes y crecientes de la
economía, estos efectos son causantes de la degradación
del medio ambiente, el aumento industrial genera impactos
significativos al medio ambiente donde en muy pocos
escenarios se evidencian controles a los efectos generados,
los cuales sin un tratamiento adecuado pueden presentar
condiciones altamente peligrosas por riego de toxicidad a
las personas y el medio ambiente. Dentro del marco
industrial de curtiembres podemos encontrar presencia de
metales pesados como los siguientes:
Agua:
 DBO y DQO: el aumento de estos parámetros al momento de
medir la materia orgánica puede generar desoxigenación en los
cuerpos de agua contaminados.
 pH: por lo general las muestras de agua tomadas en donde se
mide este parámetro demuestra variaciones que van del 2.5 al 12,
5
 esto trae grandes consecuencias para la vida acuática y las
corrientes receptoras.
 Sulfuro: las grandes concentraciones de esta sustancia pueden
llegar conformar gas sulfhídrico, el cual se puede llegar a presentar
en dos formas con baja concentración el cual genera olores
ofensivos y desagradables, mientras que si se presenta en altas
concentraciones puede llegar a ser tóxico.
 Amonio: esta sustancia es tóxica para la vida marina. También se
convierte en agente nutriente el cual puede generar la proliferación
de plantas acuáticas.
 Nitrógeno: esta sustancia se presenta en dos maneras orgánico y
amoniacal, en altas concentraciones genera crecimiento acelerado
de plantas acuáticas.
 Nitratos: la presencia en altas concentraciones es perjudicial para
la salud en aguas potables.
 Fosfato: aunque no es una sustancia tóxica si puede llegar a
estimular el crecimiento de plantas acuáticas
 Cromo: esta es un metal pesado el cual en altas concentraciones
puede ser peligroso para la salud humana
 Color: la variación en color proviene de los taninos y tintes, esto
trae consecuencias con la fotosíntesis de plantas acuáticas hasta
llegar a provocar la muerte.
 Solidos sedimentables: la presencia de esta sustancia genera
bancos lodos los cuales producen olores desagradables. Causas
por las cuales se puede llegar a presentar contaminación hídrica
son las siguientes:
 Practicas operativas: en muchas ocasiones no se cuenta con
mano de obra calificada y si formación, la remuneración
económica es muy baja para las actividades y los tiempos que
desarrollan sus funciones, no se cuenta con mejoramiento por
parte de los empresarios o dueños de la industria, rotación de
personal.
 Insumos: no se cuenta con proveedores y productos de buena
calidad, se presenta escasez de materia prima, no se cuenta con
patrones de almacenamiento de materias primas, productos poco
amigables con el medio ambiente.
 Tecnología: no se cuenta con programas de mantenimiento y
operación inadecuada de los equipos, no se cuenta con diseño de
procesos lo cual permite ambigüedades en los procedimientos,
inadecuada disposición de infraestructura, tecnología obsoleta, no
se cuenta con procesos cíclicos son todos lineales los cuales
generan más residuos e insumos.
 Residuos: disposición inadecuada de residuos, no se cuenta con
programas de ahorro o reutilización de insumos o recursos, no se
realiza análisis de estimación de gastos y costos por generación

6
 de residuos, no se controlan residuos.
 Productos: se presenta proporción ineficiente entre productos y
subproductos, no se realizan análisis de calidad de productos, no
se realiza uso de elementos de control, no se cuenta con procesos
de diseño e innovación.
 Legales: aunque existen varias medidas legales no se evidencia
cumplimiento a estos requisitos lo cual hace que no haya control
en la obtención, producción, generación de residuos o afluentes.

Suelo
 cromo (III), con posible oxidación a cromo VI, estas
sustancias son difícil degradación y cual es un agente
cancerígeno.
 biodegración de materia orgánica, la cual es descargada a
los efluentes y consume el oxígeno disuelto del cuerpo de
agua
 alto contenido de sales y ácidos (sulfúrico y fórmico), los
cuales afectan significativamente la vida acuática del
efluente.
 el sulfuro es agente utilizado para la eliminación del peaje
de las pieles, al entrar en contacto con el agua, genera
ácido sulfúrico el cual es bastante nocivo para la salud, con
solo 20-50 ppm disueltas en el aire pueden llegar a causar
malestar agudo que posteriormente puede llegar a la muerte
 la disposición inadecuada de residuos que en gran parte de
las veces termina en el cuerpo hídrico.
 Uso de pinturas y solventes para mantener las
características del cuero
 Uso de pigmentos con altos niveles de contaminantes y
metales pesados como (cadmio, mercurio, plomo, cromo)
 ésteres de ftalato que pueden ser disruptores endocrinos
utilizados como plastificantes
 Compuestos orgánicos de estaño como catalizadores
 Poliuretanos y desengrasantes como el percloroetileno y
tricloroetileno, ambos altamente tóxicos.
 Compuestos orgánicos volátiles, para dar acabados a los
cueros, limpieza en seco y desengrasado.
 acetato de butilo, etilacetato, acetona, ciclohexanona,
alcohol isopropílico, metiletilcetona. (2-butanona), 2-
pentanona, acetato de etilo, ciclohexano, di-isobutilcetona
(DIBK), xileno, metil isobutilcetona (MIBK), tolueno,
etilbenceno.
 Uso de agua durante los procesos de curtido del cuero

7
  en estudios realizados al afluente se pueden determinar
sustancias tóxicas como no tóxica, con aportes significativos
en DBO Demanda Biológica de Oxígeno, bioacumulativas
como Ftalatos (DiBP), presencia de 4-cloro-3-metilfenol
(pclorocresol), que suele utilizarse en los procesos de
curtido para preservar las pieles, y 4-metilfenol; ambos
están clasificados como “perjudiciales” en contacto con la
piel y en caso de ingestión y “muy tóxicos para la vida
acuática”.

Aire Combustión fuentes fijas y móviles.

 Generación de dióxido de carbono, monóxido de carbono,
óxidos de azufre y nitrógeno.
 En procesos productivos se presenta presencia de cloro o
hidrocarburos que no han realizado combustión completa.
 Ácido sulfúrico formado por la oxidación del SO 2, el dióxido de
nitrógeno NO2, que se forma al oxidarse el contaminante
primario NO y el ozono, O3 que se forma a partir del O2.
 Generación de smog o niebla generada por la acción de luz
solar con gases de escape de automotores o industrias.
 Monóxido de nitrógeno generado por la combustión de
combustibles fósiles en el transporte y la industria, este se
oxida muy fácil convirtiendo el monóxido de nitrógeno y
posteriormente se convierte en ácido nítrico el cual es causante
de la lluvia ácida.
 Generación de metano, al momento en el cual se descompone
la materia orgánica y en condiciones en donde es escaso el
oxígeno, este también es producido por la digestión y
defecación de animales herbívoros, este gas es el responsable
de generar efecto invernadero.
Estudiante No. 3 Jorge Leonardo Jiménez Quiroz
INTRODUCCIO
N La industria cría de ganado bovino y bufalino es una de las
principales fuentes de contaminación del agua, suelo y aire.
Según un reciente informe de la Organización de las Naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el sector
ganadero genera más gases de efecto invernadero, el 18 por
ciento, medidos en su equivalente en dióxido de carbono (CO 2),
que el sector del transporte. También es una de las principales
causas de la degradación del suelo y de los recursos hídricos
(FAO: Sala de prensa, 2006).
Los efectos en el agua son muy drásticos ya que en todas las
etapas implicadas en el proceso de cría de ganado bovino y
8
 bufalino se utiliza una gran cantidad de agua, pues se requiere
agua para la limpieza de las unidades de producción, para el
lavado de los animales, para la eliminación de los desechos, entre
otras actividades las cuales contribuyen al agotamiento de tan
preciado líquido ya que el agua usada se contamina y vuelve al
ambiente en forma de agua residual o excremento.
La actividad de crianza de ganado bovino y bufalino ha
sobrepasado la capacidad de uso del suelo lo que ha conllevado a
invadir zonas no aptas para dicho fin, de esta manera se afecta la
productividad el suelo ya que no se le está dando el uso adecuado
ocasionado cambios negativos al suelo, ya sea como producto de
la deforestación para la creación de pastizales, al igual que por el
pisoteo del ganado, que producen cambios estructurales,
provocando detonantes erosivos, escases de nutrientes, etc., hasta
la pérdida de diversidad de los mismos.
El aire es contaminado por la orina de los rumiantes la cual
contiene amoniaco, dicha orina se evaporiza va a la atmósfera en
donde el amoniaco gaseoso reacciona con los ácidos presentes en
la atmosfera, formando pequeñas partículas que son perjudiciales
para la salud. Del mismo modo en la cría de ganado bovino y
bufalino se intervienen grandes extensiones de bosques
(deforestación), para crear zonas de pastos para el ganado lo que
hace aumentar la concentración de CO 2 en la atmósfera. El
estiércol del ganado genera emisiones de óxido nitroso a la
atmosfera.

Estudiante No. 4 Nombre completo del estudiante

INTRODUCCIO
N

Estudiante No. 5 Nombre completo del estudiante

9
 INTRODUCCIO
N

APLICACIÓN DE MÉTODOS DE EVALUACIÓN DE CONTAMINACIÓN

APORTE INDIVIDUAL

El estudiante presenta un análisis coherente de la contaminación en muestras de agua,

suelo y aire, donde establece con nivel de argumentación los materiales, reactivos y
métodos de cada componente de la ecósfera.

Estudiante No. 1: Nombre completo del estudiante

ANALISIS

Estudiante No. 2: Diego Corredor Laitón

ANALISIS

Dentro del proceso de curtido de pieles se presentan varios tipos de contaminación al

medio ambiente, afectando principalmente al entorno agua y suelo y de una manera no
tan crítica a la atmosfera de esta manera:

Suelo: Durante el proceso de curtido vegetal, se utilizan agentes curtientes a base de

10
sales minerales que son fuertes contaminantes del suelo ya que generan residuos de
cromo.

 Rebajado en este proceso se producen viruta de cuero aumenta la contaminación

del suelo, sin embargo, este residuo es utilizado para generar aglomerados, ladrillos
o adhesivos.
 En el proceso de curtido de pieles se presentan tres tipos de residuos (ordinarios,
aprovechables, peligrosos)
 Envases de insumos químicos, pinturas y solventes.
 Cartón, plástico y papel.
 Lonas
 Sal recuperada
 Residuos de predescarne (cola, cojones, orejas, máscaras, tetillas, grasa
subcutánea o sebo, unche y carnaza)
 Residuos de pelambre y recortes de partes de piel no curtibles
 Rebajaduras de cuero en wet-blue
 Retal de cuero en crosta y terminados, polvos de esmerilado
 Lodos residuales desecados del proceso al cromo, de desencale y lodos de curtido
mineral. Luminarias, tóner, pilas, baterías (RAEEs)
Aire:
 Material particulado
 Sulfuro de hidrogeno
 Olores ofensivos
 Uso de solventes y desengrasantes los cuales son
 emitidos como vapores a la atmosfera.
 Generación de CO 2 por uso de combustibles fósiles y
 energía eléctrica.
 No se cuenta con ventilación adecuada lo cual impide se
 eliminen olores fuertes
 Emisión de gases por fuentes móviles y fuentes fijas

Estudiante No. 3: Jorge Leonardo Jiménez Quiroz

ANALISIS
Muestra de agua
Para el análisis de la muestra de agua se usó una probeta de 50 mL y un agitador de
vidrio, se tomó una alícuota (50 mL) en la probeta, se realiza una descripción física de la
misma para determinar color y olor es así que se logra determinar que la muestra de
agua analizada es incolora y no presenta ningún olor. También se determinaron
características químicas como alcalinidad, cloruros, dureza, grasas y aceites. Para lo cual
se usaron materiales tales como bureta, matraz Erlenmeyer, pipeta, probeta, Cinta
indicadora de pH, vasos de precipitado, embudo de decantación, estufa, balanza
11
analítica y reactivos como Agua destilada, Fenolftaleína (indicador), Tiosulfato de sodio
(Na2S2O3) 0,1 N, Ácido sulfúrico (H 2SO4) 0,02 N, Ácido acético (CH 3COOH) 0,1 N,
Hidróxido de Sodio (NaOH) al 1%, Nitrato de plata (AgNO 3) 0,0141 N, indicador de
Cromato de potasio ((K2CrO4), solución estándar de EDTA 0,01M, solución de negro de
eriocromo T (indicador), solución buffer amoniacal y Éter de petróleo. Después de
desarrollar el debido proceso para determinar cada característica química se logra
establecer que la alcalinidad total de la muestra fue de 38 mg/mL de CaCO 3, los cloruros
de -32,99 mg/L y la cantidad de grasas y aceites fue de 63,6 g/mL con estos resultados se
puede decir que la muestra de agua analizada si cumple con la normatividad ambiental
vigente ya que no sobrepasan el Valor máximo aceptable de acuerdo a la resolución
2115 de 2007 Por medio de la cual se señalan características, instrumentos básicos y
frecuencias del sistema de control y vigilancia para la calidad del agua para consumo
humano.

Muestra de suelo
Se analizaron las características físicas y químicas de una muestra de suelo.
Determinando parámetros como textura, humedad, pH y conductividad. Los materiales
que se usaron fueron probeta de vidrio, estufa de secado, capsulas de porcelana,
balanza analítica, vaso de precipitado, cinta indicadora universal, Conductímetro, frasco
lavador y reactivo agua destilada. En la determinación de textura se logró identificar 10
mL de arena, 10 mL de limo y 6 mL de arcilla. Se aplican las ecuaciones para obtener el
porcentaje de cada uno en donde se obtiene un porcentaje de arena de 38,46%, limo de
38,46% y de arcilla de 23,07%. Al final se relaciona estos porcentajes obtenidos con el
diagrama triangular de perfiles del suelo para lograr determinar que el tipo de suelo es
franco. De esta manera logramos obtener resultados experimentales satisfactorios
porque se logró determinar la textura del suelo estudiado.
El porcentaje de humedad de la muestra fue de 68.28% ya que al poner a secar la
muestra de suelo durante 24hr se pierde la humedad que esta presentaba, pues el suelo
húmedo pesaba 25g y al poner a secar quedo pesando 17.07 g.
Después de realizar el debido proceso para determinar el pH en la muestra de suelo se
mide el pH con la cinta indicadora universal y se obtiene un pH 7 de esta manera y por
teoría se logra determinar que la muestra de suelo analizado tiene un pH neutro.
La conductividad de la muestra de suelo analizada es de 111 mS. La cual se midió con el
Conductímetro, esta medida de la conductividad del suelo permite estimar en forma casi
cuantitativa la cantidad de sales que contiene el mismo.

Muestra de aire
En la concentración de CO2 se analizaron muestras recolectadas en un espacio cerrado.
El valor máximo recomendado para los interiores es de 1.000 ppm y el valor límite para
oficinas es de 1.500 ppm2. La determinación de la concentración de CO2 en cada
muestra dio resultados negativos, lo que indica que hay un error de determinación y no
se puede comparar los resultados.
Estudiante No. 4: Nombre completo del estudiante
ANALISIS

12
Estudiante No. 5: Nombre completo del estudiante
ANALISIS

13
 APLICACIÓN DE MÉTODOS DE REMEDIACIÓN
APORTE INDIVIDUAL

El estudiante presenta los métodos de remediación como respuesta al tratamiento químico

de los tres componentes de la ecósfera, donde establece con nivel de argumentación los
materiales y métodos para la contaminación del agua, suelo y aire.

Estudiante No. 1 Nombre completo del estudiante

METODO DE REMEDIACION

Estudiante No. 2 Diego Corredor Laitón

METODO DE REMEDIACION
Dentro de los métodos establecidos para remediación se encuentran definidos en
diferentes aspectos como lo pueden ser de manera física, química, biológica depende del
tipo de contaminante que se desea tratar y el medio en el cual se encuentra. De tal manera
se presentan algunos métodos utilizados para tratar contaminantes derivados de la
industria de curtiembres:
Agua: como remediación química, es muy posible realizar tratamiento a través del método
de intercambio iónico para este tipo de agua, este método consiste en generar una
solución en la cual se trasfiera una matriz sólida, la cual realiza el intercambio de iones de
un tipo diferente de misma carga. Este proceso permite la recuperación del metal, este
método puede llegar a actuar ante metales como hierro, cobre, zinc, cadmio, plomo, níquel,
cobalto y algunos de los compuestos utilizados son; la resina THQSA la cual esta
sintetizada por reacción de epoxi propil éter de tamarindo con ácido 8 – hidroxiquinolina – 5
– sulfónico, adsorción y desorción de Cadmio (II) con resina D001 y resina sintetizado en la
reacción de poli metil vinil éter alt anhídrido maleico (MVE- alt –MA) polímero con base de
Schiff. Es un método conveniente para el tratamiento de metales pesados.

Suelo: para tratamiento de contaminación al suelo se puede tener en cuenta la

metodología del Fenton, este tratamiento es ideal para tipos de suelo con altos contenidos
de contaminantes orgánicos. Es método está enfocado en adicionar peróxido de hidrogeno
diluido (H2O2), esta solución permite desgasificar el hierro ferroso, también puede ser
utilizada en sistemas abiertos a la atmosfera.

Aire
Estudiante No. 3 Jorge Leonardo Jiménez Quiroz
METODO DE REMEDIACION PARA EL AGUA Para eliminar agentes contaminantes del
agua se aplica el método químico ozonización este método es ampliamente utilizado en el
tratamiento de las aguas. Permite la eliminación de compuestos tanto orgánicos como
inorgánicos, reduciéndose el TOC, olor, color, sabor y turbidez de las aguas, así como

14
compuestos refractarios (sustancias tóxicas y compuestos farmacéuticos). En la
potabilización del agua el ozono se puede aplicar en las diferentes fases o etapas del
proceso: Como preozonización se realiza al comienzo del tratamiento incorporandolo al
agua bruta, con lo cual a la vez que se realiza una primea desinfección se puede eliminar
el hierro y manganeso y también ayudar al proceso de coagulación, especialmente en
aguas con elevada dureza. Como ozonización intermedia se puede aplicar antes de la
filración y en este caso además de oxidar a la materia orgánica natural favorece su
eliminación biológica en los filtros de arena. Como postozonización se emplea en la fase
final a la salida de la planta. A veces suele utilizarse simultaneamente en dos de las etapas
de tratamiento o en las tres mencionadas. Es muy inestable por eso es necesaria su
generación “in situ”

Método de remediación para el suelo:

Extracción con disolventes: Es una técnica aplicada ex situ, se basa en la extracción de

contaminantes mediante la mezcla del suelo con un disolvente orgánico. El tiempo de
retención en el tanque depende del tipo de suelo y contaminantes, así como de las
concentraciones de partida de los mismos. Es una técnica eficaz para tratar suelos
contaminados por compuestos orgánicos como PCBs, COVs, disolventes halogenados e
hidrocarburos derivados del petróleo. También se pueden extraer junto con los
contaminantes orgánicos compuestos organometálicos. Entre los factores que suponen
una limitación para la aplicación de esta técnica, ya que aumentan el tiempo de
tratamiento, cabe señalar: Alto grado de humedad, Alto contenido en arcillas, Presencia de
detergentes y emulsionantes, Presencia de plomo y otras sustancias inorgánicas (Hurtado
Melo, s.f.)

Método de remediación para el aire: Para descontaminar el aire se aplica método de

absorción ya que es un método que se caracteriza por la transferencia de masa desde la
corriente de aire que contiene la carga de COv hasta un líquido absorbente, impulsado por
un gradiente de concentración. Las soluciones absorbentes incluyen agua, sosa cáustica,
aminas y algunos hidrocarburos. El absorbente empleado dependerá de las características
de solubilidad del COV a remover. Todos los sistemas de absorción buscan mejorar la
transferencia de masa forzando el contacto de la fase liquida con la fase gaseosa, ya sea
en paralelo o a contra corriente. Estos sistemas están diseñados para funcionar en un
amplio rango de eficiencias de remoción entre 70 y 99% (Cárdenas González, Hernández
Jiménez , Revah Moiseev, Martínez Sánchez , & Gutiérrez Avedoy, 2000).
Estudiante No. 4 Nombre completo del estudiante
METODO DE REMEDIACION

Estudiante No. 5 Nombre completo del estudiante

METODO DE REMEDIACION
15
16
 ANÁLISIS DE RESULTADOS DE LA EVALUACIÓN DE CONTAMINACIÓN Y
REMEDIACIÓN.
APORTE COLABORATIVO

A. El grupo justifica la presencia de contaminantes en el agua, suelo y aire,

por medio de los resultados que se obtienen en la evaluación de
contaminación a partir de los análisis fisicoquímicos de diferentes
parámetros de calidad.

Contaminantes de agua:
Solidos suspendidos, grasas vegetales, materia orgánica, (DBO, DQO), sulfuros y cromo,
metales pesados, químicos específicos, patógenos y parásitos, gas sulfhídrico, amonio,
nitrógeno, nitratos, fosfato, cromo, solidos sedimentables, residuos.

Contaminantes suelo.
 cromo (III), materia orgánica, alto contenido de sales y ácidos (sulfúrico y fórmico),
sulfuro, residuos de pinturas y solventes, metales pesados como (cadmio,
mercurio, plomo, cromo), ésteres de ftalato, compuestos orgánicos de estaño
como catalizadores, poliuretanos y desengrasantes, percloroetileno y
tricloroetileno, acetato de butilo, etilacetato, acetona, ciclohexanona, alcohol
isopropílico, metiletilcetona. (2-butanona), 2- pentanona, acetato de etilo,
ciclohexano, di-isobutilcetona (DIBK), xileno, metil isobutilcetona (MIBK), tolueno,
etilbenceno, bioacumulativas como Ftalatos (DiBP), presencia de 4-cloro-3-
metilfenol (pclorocresol), 4-metilfenol.

Aire Combustión fuentes fijas y móviles.

 Generación de dióxido de carbono, monóxido de carbono, óxidos de azufre y
nitrógeno, presenta presencia de cloro o hidrocarburos que no han realizado
combustión completa, Ácido sulfúrico formado por la oxidación del SO 2, el dióxido de
nitrógeno NO2, que se forma al oxidarse el contaminante primario NO y el ozono, O 3
que se forma a partir del O 2, generación de smog o niebla generada por la acción de
luz solar con gases de escape de automotores o industrias, monóxido de nitrógeno
generado por la combustión de combustibles fósiles en el transporte y la industria,
este se oxida muy fácil convirtiendo el monóxido de nitrógeno y posteriormente se
convierte en ácido nítrico el cual es causante de la lluvia ácida, generación de
metano.

17
 APORTE COLABORATIVO

B. El grupo presenta los métodos de remediación que aplican al proceso de

control de contaminación para el agua, suelo y aire, y los asocia a las
características del problema de contaminación estudiado.

18
 SOLUCIÓN DEL PROBLEMA DE CONTAMINACIÓN INDUSTRIAL ABORDADO DESDE
LAS DISTINTAS ESFERAS AMBIENTALES
APORTE COLABORATIVO

El grupo realiza una discusión acerca de los resultados esperados y responde a

una crítica académica y científica, donde se citan otros autores y se relaciona el
cumplimiento de la normatividad ambiental vigente.

DOCUMENTO FINAL
19
 APORTE COLABORATIVO

CONTAMINACIÓN DEL AGUA, SUELO Y AIRE GENERADA POR LA CRÍA DE

GANADO BOVINO Y BUFALINO

Jorge Leonardo, JIMÉNEZ QUIROZ; Diego, CORREDOR LAITÓN; Estefanía, SEQUERA

TORO; Cindy, VÁSQUEZ; Jafeth, MOSQUERA CÓRDOBA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD.

RESUMEN
El sector ganadero tiene un impacto negativo en el medio ambiente. En cuanto al medio
ambiente, dicho sector contribuye notablemente al cambio climático, que es un problema
mundial y real, debido a las elevadas emisiones de gases de efecto invernadero. Según la
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), “la
ganadería genera más gases de efecto invernadero que el sector del transporte”.
Las amenazas de la ganadería respecto a la misma provienen del excesivo uso de
antibióticos en los animales y de la aparición de zoonosis, entre otros. La deforestación, el
elevado consumo de agua y la contaminación del suelo, son sólo algunos de los numerosos
efectos de la ganadería en el medio ambiente y, como consecuencia, en los seres humanos
y el resto de animales.
Por ello, el objetivo es dar a conocer el impacto de la ganadería en el planeta, en los seres
humanos y en el bienestar animal, concienciar acerca de la gravedad de dicho impacto y de
la necesidad de actuar para hacer frente al mismo, así como también exponer soluciones que
pueden ser llevadas a cabo para contribuir a frenar el impacto. Gracias a la biotecnología se
han desarrollado diversas estrategias con el fin de restaurar el suelo, agua, aire y la calidad
ambiental, de acuerdo con las necesidades.
PALABRAS CLAVES: Ecosfera, efecto invernadero, contaminación, cambio climático,

INTRODUCCION Y OBJETIVOS
El presente artículo, realiza una breve descripción analítica del impacto de la contaminación
del agua, suelo y aire, generada por el sector de ganadería, específicamente por las
consecuencias que estamos teniendo y que vamos a seguir teniendo si no le buscamos una
solución un poco más creativa de hacerles entender a las personas que viven en el
departamento de Cundinamarca, identificado durante la ejecución del curso de química
ambiental.
20
A lo largo del desarrollo del artículo abordaremos temáticas como: Materiales y métodos
utilizados para la identificación de la contaminación en agua, suelo y aire, los cuales incluirán
la evaluación de la contaminación y los métodos de remediación para cada componente
trabajado, así como los resultados y discusión a la que llegamos como grupo colaborativo
acerca de causas, consecuencias y alternativas de solución para la problemática de
contaminación tratada.
Será una descripción del planteamiento general del contenido del artículo, así como sus
objetivos. La introducción debe contener las referencias bibliográficas incluidas en su texto y
como pie de página.
MATERIALES Y MÉTODOS
Deben incluirse como texto y no como diagrama de flujo. Los métodos que se describan, se
deben redactar en forma clara y ordenada; es decir, primero exponga los métodos de
evaluación de contaminación y remediación del agua, luego los del suelo y finalmente los del
aire. En este numeral se deben incluir dos partes:

 Parte I. Evaluación de contaminación (análisis de contaminantes)

 CONTAMINACION DEL AGUA: La cría y comercialización de animales para consumo

humano afecta al medio ambiente de forma muy diversa. Veamos cuatro de los aspectos de
mayor importancia: contaminación del agua, pérdida de biodiversidad, cambio climático y
deforestación.
Durante siglos, las fuentes, los pozos y los lagos han facilitado el acceso de los humanos al
agua potable. En la actualidad, en muchos países industrializados -incluido el nuestro- beber
agua no tratada es un peligro. La causa principal de la contaminación de estas aguas no son
las industrias químicas, ni los vertidos de petróleo, sino la ganadería.
La producción industrial de ganado contamina directamente las napas subterráneas, las
aguas superficiales y los ríos a través del manejo de residuos ganaderos, e indirectamente a
través del uso de pesticidas y agregados alimentarios (hormonas, antibióticos, etc.) para el
ganado. Además, como ya hemos visto, gran parte de estas tierras son malgastadas
cultivando pienso para el ganado en vez de comida para las personas. El agua usada en
estas tierras –consumida directamente por el ganado—representa otra fuente de malgasto
del recurso.
El sector ganadero tiene, por otra parte, un impacto negativo en la biodiversidad del planeta.
Así, la cría de ganado ha provocado el exterminio de especies de animales en diversas
zonas del planeta.
Impactos positivos. El pastoreo del ganado hace uso productivo de la tierra en las áreas no
idóneas para los cultivos agrícolas. Generalmente, se practica en las tierras áridas o
semiáridas, donde sea escasa la lluvia, e impredecible, en cuanto al tiempo y espacio; la
producción del ganado en grande, específicamente, el pastoreo, es una forma apropiada y
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duradera de utilizar la tierra, y es de mucho menos riesgo que la agricultura. El pastoreo
ayuda, también mediante la introducción de estiércol, a mantener la fertilidad del suelo, y sus
características físicas.
Los impactos ambientales negativos de la ganadería, originan el pastoreo excesivo y se
producen como resultado de algunas prácticas de manejo de las tierras de pasto. Los
impactos externos en los terrenos de pastoreo se relacionan con las actividades de
desarrollo (p.ej. la agricultura, el desarrollo de los recursos hídricos, los programas de
colonización, la minería, etc.), que reducen o imposibilitan el pastoreo del terreno o degradan
sus recursos.

 Parte II. Métodos de remediación.

Para la hidrósfera, se establecerán Humedales con plantas macrofitas (buchón de agua,

oreja de ratón), estos sistemas son sistemas de autodepuración de aguas residuales. El
método consiste en fijar las plantas macrofitas sobre un lecho de grava impermeabilizado,
estas hacen que el agua residual en este caso provenientes de actividades agrícolas sea
depurada progresivamente, estos sistemas purifican el agua mediante remoción del material
orgánico (DBO), oxidando el amonio, reduciendo los nitratos y removiendo fósforo, los
métodos involucran oxidación bacteriana, filtración, sedimentación y precipitación química El
término macrófitas, dado su uso en el lenguaje científico, abarca a las plantas acuáticas
visibles a simple vista, incluye plantas acuáticas vasculares, musgos, algas y helechos.
Constituyen fitosistemas, porque emplean la energía solar a través de la fotosíntesis.
Básicamente, se trata de captar la luz solar y transformarla en energía química, que es usada
en su metabolismo para realizar funciones vitales. Al realizar la planta sus funciones vitales,
colabora en el tratamiento de las aguas Como materiales para llevar a cabo el método de
remediación se utilizará agua, Sustrato, Comunidades de microbios, Invertebrados acuáticos,
Peceras, macrofitas (Buchón de agua y oreja de ratón).

Para la litósfera, el método de remediación que se utilizaría es el método de oxidación

química por permanganato (MnO4), el cual es un tratamiento químico aplicado in-situ. En este
método, se utiliza el MnO4 para oxidar los contaminantes presentes en el suelo y los
convierte en subproductos inofensivos, como el Mn (IV). Para la aplicación del proceso, se
perforan pozos en varios lugares del suelo contaminado, y a diferentes profundidades, en los
que se introduce el permanganato en forma líquida, algunas veces mezclado con el potasio
(KMnO4) o el Sodio (NaMnO4), los cuales se mezclan con los productos químicos nocivos
presentes en el suelo y los descompone. Dependiendo del pH del suelo, la oxidación puede
ser por transferencia directa de electrones o por generación de radicales, pero en general,
puede ser usado en suelos contaminados con un rango de pH de 3,5 a 12, y tiene un tiempo
de reacción relativamente extenso. (Regentint.com, 2014)

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Para la atmósfera, el método de remediación sería la Técnica de la reducción selectiva no
catalítica (SNCR). La cual consiste en inyectar en el flujo de humos cargado de NOx un
agente reductor en una zona de temperatura especificada o a través de una ventana
determinada, siendo muy importante que (el agente reductor se mezcle con los humos
adecuadamente y se disponga de un tiempo de residencia adecuado) para que se puedan
producir las correspondientes reacciones de reducción. El campo de temperaturas para la
reacción, se sitúa entre 1600 a 2100ºF 870 a 1150ºC (EPA 2002) siendo preferidas
temperaturas superiores a 1700ºF (927ºC). Por debajo de 1600ºF (870ºC), para ayudar a las
reacciones se necesitan aceleradores químicos, como el hidrógeno. El sistema (SNCR) se
compone de una serie de equipos para su implementación y son los requeridos para su
funcionamiento ya que se debe contar con el equipo de almacenamiento y manipulación de
la urea, almacenamiento de la mezcla del agente reactivo con el fluido de transporte (aire
comprimido, vapor o agua) y el equipo de La inyección En el proceso de la (SNCR), la unidad
de combustión actúa como una cámara de reacción. El reactivo es inyectado dentro de las
regiones radiantes y convectivas del sobrecalentado y del recalentador, donde la temperatura
de los humos está dentro del rango requerido. El sistema de inyección se diseña para
promover la mezcla del reactivo el gas de combustión. El número y ubicación de los puntos
de inyección se determinan por los perfiles de temperatura y los patrones de flujo dentro de
la unidad de combustión.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Para la hidrósfera, se espera la eliminación de microorganismos patógenos: Por filtración y
adsorción en partículas de arcilla, la eliminación de Trazas de Metales, debido a que tienen
una alta afinidad por adsorción con materia orgánica y pueden ser acumulados en los
humedales; la eliminación de materia orgánica, la cual es realizada por los microorganismos
que viven adheridos al sistema radicular de la planta y que reciben el oxígeno a través de un
sistema de aireación muy especializado. Una parte de la aireación del agua también se
realiza por difusión del oxígeno del aire a través de la superficie del agua. También se
elimina una parte de la materia orgánica por sedimentación. Las bacterias están siempre
presentes en la planta del buchón de agua puesto que el nitrógeno se elimina por fenómenos
de nitrificación-desnitrificación y amonificación, realizados por bacterias. Por tal motivo éstas
son de vital importancia en el proceso de purificación del agua.
Para la litósfera, se espera la oxidación química de los elementos presentes en el suelo que
afectan sus características, por la introducción del permanganato, el cual reacciona con los
elementos, descomponiéndolos y convirtiéndolos en elementos inofensivos. Además de esto,
el permanganato se puede mezclar con el potasio o el sodio para mejorar los resultados. En
la Atmósfera Los niveles de reducción de NOx que se pueden alcanzar llegan al 70% en
condiciones muy controladas; en la práctica, para mantener unos niveles aceptables de
(consumo de reactivo y arrastre de reactivo no utilizado), se llega reducciones de las
emisiones de NOx entre 50 y 60%. Los sistemas de base urea tienen ventajas sobre otros

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sistemas a base amoníaco. La urea no es tóxica, es un líquido menos volátil y se puede
almacenar y manejar con mayor seguridad. Las gotas de la solución de urea pueden penetrar
más adentro en los humos cuando se inyectan dentro de la caldera, mejorando la mezcla con
los humos, lo cual es difícil en calderas grandes.
CONCLUSIONES
Deben estar relacionadas al contenido y objeto del artículo. Las conclusiones no son
afirmaciones, negaciones ni opiniones.

- Se hace necesario controlar los accesos y eliminar los obstáculos de movilidad en los
pastos comunales, utilizar métodos de conservación del suelo y silvopastoreo.
- El uso de una dieta introducida a todos los animales nos va a dar un resultado positivo

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23-de-las-emisiones-globales-de-gases-de-efecto-invernadero-440698

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