CF1 : Cambio de fase en diagrama p,v

31
 CF1 : P y T dependientes  título de vapor

Calidad o Título de vapor (x):

Fracción de la masa total del sistema líquido-vapor que se
encuentra en fase de vapor, o, % de la masa de vapor con
relación a la masa total m vapor m vapor x= =
m total m vapor
+ m liquido

+V +
v = V =V v L
=V v
+ V L
= m ·v
v v m ·vL L
= m ·
v
v v
+ m ·
L
v L
m m m m m m m 32
 CF1 : Título de vapor y estados saturados

+V +
v = V =V v L
=V v
+ V L
= m ·v
v v m ·vL L
= m · v
v v
+ m ·
L
v L
m m m m m m m
v = x ·v v + (1 − x )·v L

Cualquier punto sobre la curva de líquido saturado tiene un título

igual a cero y cualquier punto sobre la curva de vapor saturado
tiene un título unidad.
Los puntos interiores de la región bifásica tienen un título entre
cero y uno.
También
Este análisis también es válido para energía interna específica,
la entalpía específica, y la entropía específica…

u = x·u v + (1 − x )·u L h = x·h v + (1 − x )·h L s = x· s v + (1 − x )· s L

33
 CF1 : otros diagramas de interés: h,s

DIAGRAMA DE MOLLIER del H2O

34
 CF1 : otros diagramas de interés T,s

DIAGRAMA T,s del H2O

35
 CF1 : otros diagramas de interés p,h

DIAGRAMA p,h

36
 CF1 : tablas

Regiones distintas  tablas distintas

• Región de líquido
• Región de cambio de fase  vapor húmedo (título x)
• Región de vapor
• Vapor en condiciones especiales  Gas Ideal

37
CF1 : Líquido comprimido

38
CF1 : Líquido comprimido

39
 CF1 : vapor húmedo

Temperatura

Presión
de saturación
40
 CF1 : vapor húmedo

Presión

Temperatura de saturación
41
CF1 : vapor sobrecalentado

42
CF1 : vapor sobrecalentado

43
 CF1 : Estado de referencia

Los valores de u, h, y s NO son fácilmente medibles directamente, calculándose a partir

de propiedades mesurables.

Estas propiedades no proporcionan los valores en estados específicos, sino los

cambios en las propiedades, respecto de un estado de referencia conveniente

Para el agua, el estado de líquido saturado a 0,01ºC se toma de referencia, y a la

energía interna específica y la entropía específica se les asignan valores cero en ese
estado. El valor de la entalpía específica se calcula aplicando h = u + p·v, y a partir de
los valores tabulados para la presión y el volumen específico.

Otros fluidos tienen otro estado de referencia. Para los refrigerantes, el estado de
referencia es el líquido saturado a -40ºC. En este estado, la entalpía específica se hace
igual a cero. El valor de la energía interna específica se calcula utilizando la expresión
u = h – p·v, pudiendo tener valores negativos

44
 CF1 : Tablas  interpolación

Muy a menudo, en la solución de problemas, se requiere hacer interpolaciones entre

valores tabulados con el fin de obtener el valor de las propiedades para condiciones
que no aparecen en la tabla de datos

Para realizar una interpolación simple tomamos dos

puntos conocidos P1(x1, y1) y P2(x2, y2)
P1 x1 y1
P x y
P2 x2 y2

Matemáticamente, se puede plantear la interpolación

como una relación:

2 1
1 1
2 1
45
 CF1 : Tablas  interpolación

117.5ºC
T(ºC) hv (kJ/kg)
Punto 1 115 2699,0
Desconocido 117,5 y
Punto 2 120 2706,3

117,5 115 2699

120 115 2706,3 2699

46
 CF1 : Tablas  interpolación

117.5ºC
T(ºC) hv (kJ/kg)
Punto 1 115 2699,0
Desconocido 117,5 y
Punto 2 120 2706,3

117,5 115 2699 117,5 115

2706,3 2699 2699
120 115 2706,3 2699 120 115

2706,3 2699 0,5 2699 , / 47

 CF1 : Aproximación para líquido comprimido

Ante la falta de datos de líquido comprimido, una aproximación es tratar al líquido

comprimido con un líquido saturado a la temperatura dada

La falta de datos en la región de líquido comprimido se debe a que sus propiedades son
independientes de la presión o tienen una influencia muy débil, de manera que al
aumentar 100 veces la presión hace que las propiedades del líquido cambien menos de
1%

Sin embargo, si que tienen una mayor dependencia de la temperatura, cumpliéndose

la siguiente aproximación:

, ,

No siendo el caso de la entalpía, h=u+p·v, para los estados de líquido comprimido

puede obtenerse al utilizar la ecuación,

ℎ , ≈ℎ !"#

48
 CF1: PP  Balance de energías

La Energía es un concepto fundamental de la Termodinámica y uno de los

aspectos más relevantes del análisis en ingeniería
La Energía puede existir en numerosas formas: térmica, mecánica, cinética,
potencial, eléctrica, magnética, química y nuclear, y su suma constituye la
Energía Total del sistema
La Termodinámica no proporciona información acerca del valor absoluto de la
energía total de un sistema. Sólo trata con el cambio de la Energía Total
En general, el cambio de Energía Total de un sistema es independiente del punto
de referencia elegido
La Primera Ley de la Termodinámica es la base para el estudio de las
relaciones entre las diferentes formas de energía y las interacciones de la misma

La Primera Ley de la Termodinámica es simplemente la Ley de la Conservación

de la Energía  BALANCE DE ENERGÍAS

La Energía del sistema cruza la frontera en dos formas distintas: CALOR y

TRABAJO
$ % &
 CF1 : Balance de energía en un sistema abierto
Balance  PRIMER PRINCIPIO EN SISTEMAS ABIERTOS

(Energía entrante al volumen de control en ∆τ) – (Energía saliente del volumen de control
en ∆τ) = Incremento de la energía dentro del volumen de control durante el intervalo ∆τ

δ$("!")*+# δ% δ$("!")!", δ& Δ$./

δ$*+# δ$!", ("!" δ% δ& Δ$./

Cuando una corriente de fluido con propiedades uniformes se mueve con un flujo másico,
01del balance de energía se muestra como el flujo de energía, ∀<
, la forma : ℎ = >
2
$1*+# $1!", %1+*#2 &1+*#2
lím Δ$./ 8$./
Δτ → 0 δτ 89
Generalizando
@ @ @
∀< ∀< D ∀<
? 01 ℎ = > ? 01 ℎ = > %1+*#2 &1+*#2 E = > 80
2 2 D9 2
*+#A"B"! *+# !",CB"! !", ./

Y si una sola entrada y salida

@
∀< ∀< D ∀<
01*+# ℎ = > 01!", ℎ = > %1+*#2 &1+*#2 E = > 80
2 *+#
2 !",
D9 2
./
 CF1 : Rendimiento
TERMODINÁMICA BÁSICA: SEGUNDO
y PP…máximo?  PRINCIPIO
 MÁQUINAS TÉRMICAS

51
CF1 : Rendimiento y PP…máximo?   MÁQUINAS TÉRMICAS
Máquina de potencia

Wneto = QH − QL
FUENTE, TH
ÚTIL = TRABAJO NETO
QH
APORTADO = CALOR ABSORBIDO
Wneto
MT
Wneto QH − QL
ηt = =
QL QH QH
QL
SUMIDERO,
TL ηt = 1 − (< 1)
QH

52
CF1 : Rendimiento y PP…máximo?   MÁQUINAS TÉRMICAS
Máquina frigorífica

Wneto = QH −QL
FUENTE, TH
ÚTIL = MANTENER LA TEMPERATURA DEL SUMIDERO
QH POR DEBAJO DE LA TEMPERATURA AMBIENTE

APORTADO = TRABAJO
Wneto
MF
 Eficiencia  QL
ηt = ε  =
QL  Frigorífica  Wneto
QL
SUMIDERO, ε= (> ó <1)
TL QH − QL

53
 CF1 : Rendimiento y PP…máximo?   MÁQUINAS TÉRMICAS
Bomba de calor

Wneto =QH −QL

FUENTE, TH
ÚTIL = MANTENER LA TEMPERATURA DE LA
QH FUENTE POR ENCIMA DE LA Tª AMBIENTE

Wneto APORTADO = TRABAJO

BC
 Coeficiente  Q H
QL
η t = COP  =
 de Operación  W neto
QH
SUMIDERO,
COP = ( > 1)
TL QH − QL

54
 CF1 : PROCESOS NO CÍCLICOS Propiedad entropía

Desigualdad de Clausius: Relaciona las cantidades de energía calorífica

que un sistema, funcionando bajo un ciclo, intercambia con los focos
térmicos y sus temperaturas

ENTROPÍA: Es una propiedad extensiva función del estado termodinámico y queda definida en
estados de equilibrio. Es decir, la entropía es función de estado, ya que tiene valores fijos en
estados fijos.

Para realizar la integración, se necesita conocer la relación entre Q y T durante el proceso,

relación, a menudo, no disponible. Sólo pueden calcularse la integral δQ/T, es decir,
variaciones de entropía, sólo si la integración se efectúa para procesos reversibles

55
 CF1 : Proceso real = irreversible

Sin embargo, es importante observar que la integral δQ/T, da el valor del cambio de
entropía sólo si la integración se efectúa a lo largo de un proceso internamente
reversible entre los dos estados
La integral de δQ/T a lo largo de un proceso irreversible no es una propiedad
y, presenta valores diferentes al evaluarse a lo largo de una trayectoria irreversible

Para determinar el cambio de entropía de un proceso irreversible, se procedía a

sustituir el proceso irreversible por un proceso internamente reversible entre los
estados inicial y final y, calcular el cambio de entropía derivado de dicho proceso

<
K%
F< FG HAA*I >E
G A*I
<
K%
F< FG HAA*I E σM*+ con σM*+ ≥ 0
G A*I

56
 CF1 : Balance de entropía en un sistema cerrado
El cambio de Entropía para un sistema CERRADO, simplemente es la diferencia entre las
entropías entre el estado final y el inicial.
<
K% K%
8F δσM*+ ΔF!C!# F< FG !C!# E σM*+
G !C!#

El cambio de entropía de un sistema cerrado durante un proceso es igual a la suma de la

transferencia de entropía a través de la frontera del sistema mediante transferencia de calor,
tomando como dirección positiva hacia el sistema, y la entropía generada dentro de las
fronteras del sistema
<
K%
ΔF F< FG !C!# E σM*+
G
Flujo de Entropía Generación de
Variación de Entropía
hacia el sistema
en el sistema debido a la transf. de Entropía
>0 calor ⩾0
0 Si T es cte. y Q se toma
<0 como referencia los alrededores

%",A*B
ΔF!C!#*(" 0 TUC+", TC+CVC", ΔF",A*B*B2A*!
",A*B 57
 CF1 : SP en un sistema abierto

@ @ @
8F./ %1W
? 01 T !", ? 01 T *+# ? X1 YZ[
89 W
!",CB"! *+#A"B"! W

Consideraciones:

La transferencia de calor que produce la transferencia de entropía a través de la

frontera se tomará como dirección positiva la transferencia de calor hacia el
sistema
@ @ @
%1W
Flujo estacionario: ? 01 T !", ? 01 T *+# ? σ1 M*+
W
!",CB"! *+#A"B"! W

@ @
Flujo estacionario, adiabático: ? 01 T !", ? 01 T *+# σ1 M*+
!",CB"! *+#A"B"!

un solo flujo 01*+# 01!", 01 σ1 M*+ 01 T!", T*+#

58