SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA-

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 7

GESTIÓN LOGISTICA

FICHA No. 2010666

Evidencia 4: Propuesta para el Mejoramiento de los

Procesos Logísticos de la Empresa “Pio Pio y Mas Pio”

INSTRUCTOR MARIA TERESA

ADMINISTRADORA DE EMPRESAS

INTEGRANTES

NELLY DIAZ

25/06/2020
Propuesta para el Mejoramiento de los Procesos Logísticos de la Empresa
“Pio Pio y Mas Pio”
Diagnostico Solución a Problemas Tecnologías dé
de Problemas información

Falta de comunicación Es notorio como cada Implementar:

entre las áreas de la área de la compañía Skype Empresarial
compañía a la hora de maneja sus funciones Programaciones y
realizar los procesos. de manera individual y bitácoras
de acuerdo sin criterios, realizadas en Word
sin contar con las demás Listas de chequeo
áreas pertinentes. realizadas en Excel
Para dar solución a esta para verificar
situación se hace cumplimiento
necesaria De procesos y evitar
que cada área olvidos.
comunique Contar con una red y
constantemente a las un servidor
demás cada actividad y donde estén alojados los
situación presentada formatos y
dentro de la empresa, lo programaciones diarios
que facilitará el flujo de la
para que
información y la cada área de la
comunicación en cada compañía las pueda
proceso de la cadena tener al alcance en
logística y suministro cualquier
Momento.
Contar con impresoras
adecuadas
Para imprimir pedidos.
Desorganización en las Se despachan pedidos Implementar:
rutas de distribución. para locales comerciales Software ERP que
de diferentes contiene
actividades comerciales Un módulo de tráfico
económicas en el mismo que le permitir
vehículo, a un cliente se Controlar los pedidos de
le llega dos veces por día los clientes y
en diferente vehículo. Los partes de carga.
Para dar solución a este Podrá
tipo de situación Un plannig
 debe establecer un multiempresa para
rutero único en el cual gestionar las cargas y los
se clasifiquen los vehículos disponibles.
supermercados y Podrá enviar SMS,
tiendas por sector y así gestionar las incidencias
mismo de pedidos y/o transporte
selección de camiones con la posibilidad
para estas rutas en De realizar filtros por
horarios de camiones origen o destino y/o
y días específicos, vehículo. Además, podrá
además seleccionar obtener útiles
camiones para cada tipo estadísticas de control
de local comercial según de gas - oil.
su actividad económica, Programaciones en
de este Excel de entregas
modo se entregarán los Con información del
pedidos clientes.
en las fechas
programadas
Por los clientes.
Falta de compromiso por Se observa como los Implementar:
parte delos funcionarios. funcionarios se limitan a Capacitaciones por
realizar sus funciones y videoconferencia a
la mayoría de las veces través de Skype
de manera incorrecta, empresarial.
evadiendo sus Capacitaciones a través
responsabilidad, nadie de
tiene sentido de VideoBean.
pertenencia por lo que Publicación de
hace y no ven más allá funciones de
de lo que está Área en la red e
sucediendo en la impresión de las
En la compañía gracias mismas.
a los incumplimientos. Listas de chequeo de
Para dar solución a este procesos
tipo de Completados en Excel.
situaciones
se debe establecer un
rutero único en el
cual se clasifiquen los
supermercados y
tiendas por sector y así
mismo
la selección
de camiones para estas
rutas en horarios
y días específicos,
 además
seleccionar camiones
para cada tipo de local
comercial
según su actividad
económica, de este
modo se entregarán los
pedidos a tiempo
En las fechas
programadas por los
clientes.

Se observa que los Implementar:

inventarios se Software ERP, pues este
mantienen cuenta con un módulo
Inventarios poco desactualizados y de de almacenaje para la
confiables este gestión de inventarios.
Modo no se logra cumplir Microsoft Access ya
con lo que se ofrece a que es una
los clientes. Es herramienta que permite
importante contar administrar
con un inventario Y gestionar bases de
actualizado datos, es ideal para
constantemente así se manejar inventarios.
tendrán datos exactos Imprimir reportes
de las existencias de actualizados.
productos
Para dar cumplimiento a
la demanda.

Se producen errores en Implementar:

las entregas de pedidos; Correo electrónico y
Programación de en los tipos, cantidades y mensajería
despachos pesaje De voz y texto en
de productos, esto WhatsApp para tomar
debido quizás a un mal pedidos, ya que así sería
Almacenaje o digitación más fácil
errónea. Se debe Verificarlos.
procurar tener un margen Imprimir órdenes de
De error mínimo para la pedidos.
entrega correcta de los Hacer seguimiento a los
pedidos para adquirir despachos en los
clientes satisfechos, ya vehículos con listas de
que son los clientes los chequeo.
que están respaldando la
existencia de la empresa
 en el mercado.

Puntos Críticos
En la compañía es evidente que existen puntos críticos en los cuales se debe
centrar la atención para su mejoramiento:

Comunicación deficiente:
Los empleados no funcionan como equipo de trabajo y no se apoyan, por
ende cada área comete errores y evade trabajo, Responsabilidades. Unos
procesos dependen de otros y la poca comunicación afecta el buen desarrollo de
las actividades; esto sucede debido a la falta de comunicación por parte de la
compañía hacia los trabajadores y quizás no se dan a conocer los valores y
políticas de la corporación desde un principio a los empleados.

Falta de capacitación al personal:

Es indispensable que el personal de la empresa sea competitivo, que no solo
conozca sus funciones propias de su cargo Sino que también tenga
conocimientos básicos sobre los procesos de las Otras áreas que conforman la
compañía, por eso es importante hacer una rotación del personal en diferentes
áreas ya que con esto todos los empleados se familiarizarán con las funciones
de las diferentes áreas y no se enfrascarán en una sola tarea, otro punto
importante es que cada quien tenga un manual de funciones para que tomen más
compromiso de sus responsabilidades. También es necesario para el buen
desempeño de los procesos capacitar al personal sobre el manejo adecuado de
tecnologías para un adecuado manejo de la información y comunicación y el
software ya que de esto dependerá el éxito de la implementación de los mismos
en las operaciones.

Procesos sin documentar:

Los diferentes procesos no están documentados: lo cual ocasiona que se
trabaje día a día generando errores frecuentes y repetitivos en cuanto a la
operación y al servicio.

Programación defectuosa:
No se revisan y estudian los tiempos de entrega y se arrutan mal, y es así como
que ocasiona el incumplimiento en los pedidos y el descontento ocasionando la
pérdida de los clientes
Cargos Involucrados
 Telemercaderista: Milena Se encarga de tomar los pedidos de T a T,
y algunos clientes mayoristas que llamamos especiales.
 Telemercaderista: Erika Es quien toma los pedidos de los
supermercados, es una de las personas que más tiene experiencia en su
puesto de trabajo y conoce los demás procesos.
 Auxiliar de facturación Caja: Carla Es la persona encargada de revisar
los documentos que deben entregar los auxiliares de servicio como
facturas, ruteros, notas créditos.
 Analista de inventarios: Mauricio Se encarga de generar en el sistema a
primera hora un inventario de todas las referencias y de revisar que las
bodegas tengan el producto congelado y refrigerado estén de acuerdo al
kardex que arroja el sistema.
 Encargado Canastillas: Juan Proporcionar tanto las canastillas a la
planta como a la distribución.
 Servicio al cliente: Paula Debe estar atenta a las peticiones, quejas
reclamos de los clientes.
 Facturador: Jimmy Registra los despachos en los formatos para la
facturación.
 Supervisora distribución y transporte: Sandra Encargada de la
programación de las rutas de acuerdo a los pedidos recibidos y separados.
 Supervisor logístico: Encargado de coordinar el proceso nocturno
para el alistamiento de los pedidos y la organización de los cuartos fríos.
 Auxiliares logísticos: Ejecutan la programación realizada por el supervisor
logístico.
 Gerente general: tiene la responsabilidad general de administrar los
elementos de ingresos y costos de la compañía.