Percepción de los estímulos químicos

Actividad:
1) ¿Cómo se llaman los receptores que captan las sustancias químicas?
2) ¿En dónde se encuentran los receptores que captan los olores y las sustancias químicas como los alimentos?
3) ¿Cómo esa información captada por los receptores llega al cerebro? ¿Por medio de quién?
4) ¿Cuáles son los gustos que se pueden percibir? ¿Cómo se llaman las estructuras de la lengua que captan estas sustancias
químicas?
5) ¿Qué es una yema gustativa?

1) Los receptores que captan las sustancias químicas se llaman quimiorreceptores.

2) Los receptores que captan olores se encuentran en la nariz, más específicamente en los orificios nasales, dentro de estos
hay un espacio y más al fondo se encuentra el bulbo olfativo, que capta los olores.
Los receptores que captan el sabor están en las papilas gustativas que se encuentran en la lengua.

3) La información llega al cerebro gracias a los nervios. El sabor, por ejemplo, es distinguido, ya que las papilas contienen
botones gustativos, estos tienen un poro por donde ingresa la molécula del alimento, dicha molécula va hacia la célula
receptora y desde allí es dirigida hacia el nervio aferente, después el nervio transmite la información hacia el cerebro.

4) Los gustos que se pueden percibir son: dulce, salado, acido, amargo y (según el google también) umami.
Las estructuras que captan las sustancias químicas en la lengua, son las papilas.

5) Las yemas gustativas son los receptores del sentido del gusto. Cada papila posee estas yemas que por el poro ingresa la
molécula del alimento, viaja hacia las células gustativas, de ahí va hacia el nervio aferente y después al cerebro.