3.

ESTUDIO DE MERCADO

La demanda de este producto se hará inicialmente en las industrias tales como alimenticia,
cosmetológica y farmacéutica; el 76% de la exportación del aceite de palma va al sector de
alimentos y el restante a los demás.

Se generarán los usos especialmente en la elaboración de productos como aceite y grasas,

pastelería, heladería, cosméticos, velas, jabones, etc.

La exportación de este producto va a requerir que contemos con un certificado de responsabilidad

social de cultivadores de palma de aceite (RSPO); Nuestra exportación esta dirigía a empresa las
cuales realicen la elaboración de cada uno de los anteriores productos.

Nuestro Producto será usado por:

 Empresas industriales: el 70% de las empresas compran aceite crudo para poder
complementar su procesamiento de productos terminados.
 Empresas Distribuidoras

4. PRODUCTOS Y SERVICIOS A INVERTIR

Por el balance que se ha generado entre grasas saturadas e insaturadas, el aceite de palma es muy
deseado en la industria alimentaria:

 Aceites para freír, Galletería, Helados, Mayonesa, Confitería, Alimentos para animales,
Pastillaje, Mantecas industriales, maní, crema para café, etc.

Además, el aceite de palma también tendrá un uso no comestible de gran valor económico que en
muchos casos sustituye a elementos como petróleo.

 Jabones y detergentes, cosméticos, pinturas, tintas, velas, útiles escolares, grasas para
maquinaria, etc.

Nuestro empaque va a depender de la cantidad, la industria y el requerimiento de cada cliente, la

normativa de etiquetado se basa en la resolución N 005109 del 2005 la cual nos da la información
del reglamento de rotulado o etiquetado del producto y cada una de la información debe estar
avalada por el INVIMA.

Para la exportación de cantidades menores usaremos totes o IBC (Intermediate Bulk Cantainer) y
para exportaciones al granel usaremos carros cisterna o isotanques especiales.
5. CERTIFICACIONES REQUERIDAS

 Dentro de los certificados que vamos a necesitar para nuestra exportación son:
 BPM (Buenas prácticas de manufactura)
 Normas ISO
 KOSHER
 RSPO para la responsabilidad social

Debido al acuerdo de Cartagena no tenemos pagos de aranceles para la exportación del producto.

6. MONEDA Y MEDIO DE PAGO

Durante nuestra negociación en la exportación de aceite se trabajará con el dólar como moneda
principal, teniendo en cuenta que esta moneda actualmente ha tenido un mayor crecimiento
frente a su valor donde actualmente está 1 dólar estadounidense en $3.475 pesos colombianos; la
tonelada de aceite crudo tendría un valor de 590 dólares en nuestra exportación.

Colombia es actualmente el Principal productor de aceite de palma del continente, teniendo un

crecimiento del 40% durante los últimos años.

El precio del aceite de palma está influenciado por varios factores entre los cuales se pueden
mencionar: su oferta y demanda, el precio de aceites competidores (soya, oliva, girasol, canola,
maíz), el clima preponderante en las zonas productores, las políticas de importación en los países
compradores y exportadores, cambios en impuestos y tasa de cambio. Además, el precio del
petróleo, está altamente relacionado con el precio del aceite de palma, debido a su utilización en
la producción de biodiesel.

El precio del aceite crudo de palma se fija mensualmente en base al comportamiento del precio
del aceite crudo a nivel internacional. El precio final recibido por el aceite crudo de palma está
condicionado también a las características de calidad establecidas por las plantas industriales.

En Ecuador no existe un mecanismo de fijación de precios para la compra de fruta fresca de palma
a los productores; Las empresas extractoras de aceite negocian directamente con los productores
en base al comportamiento de los precios internacionales.