ENTALPÍA DE UNA REACCIÓN DE NEUTRALIZACIÓN

a
Hurtado Dayana A00335356 y bQuijano Alejandra A00025064
a
dayanita_0309@hotmail.com y b aleqn_2@hotmail.com
ayb
Universidad ICESI, a y b Facultad de Ciencias Naturales, Programa de Química
Farmacéutica
Laboratorio de Fisicoquímica I
Santiago de Cali, Colombia
Octubre 18 2017

1. RESULTADOS

En esta práctica de laboratorio se buscaba principalmente determinar experimentalmente la

entalpía de reacción para dos reacciones de neutralización: ácido clorhídrico e hidróxido de
sodio y ácido sulfúrico e hidróxido de sodio.

1.1. Reacción de neutralización de ácido clorhídrico e hidróxido de sodio

Para esta etapa de laboratorio se realizaron dos procedimientos que variaron en los
diferentes volúmenes que se utilizaron de reactivo. En el primer procedimiento se utilizó
100,0 mL de ácido clorhídrico y 50,0 mL de hidróxido de sodio. En el segundo
procedimiento se utilizó 100,0 mL de ácido clorhídrico y 100,0 mL de hidróxido de sodio.

A continuación, en la Tabla 1 y 2 se reportan las temperaturas iniciales de cada uno de los

reactivos por separado en el procedimiento 1 y 2.

Tabla 1. Temperatura antes de la mezcla Tabla 2. Temperatura antes de la mezcla

Procedimiento 1 Procedimiento 2.
HCl NaOH
100 mL 50 mL HCl NaOH
t (segundos) T(ºC) T(ºC) 100 mL 100 mL
0 26,7 26,9 t (segundos) T(ºC) T(ºC)
10 26,6 26,8 0 25,5 26,7
20 26,6 26,7 10 25,6 26,5
30 26,6 26,8 20 25,5 26,5
40 26,7 30 25,6 26,4
50 26,7 40 25,6 26,4
60 26,7 50 25,6 26,4

Posteriormente, se mezclaron los dos reactivos y se monitoreó la temperatura en un

determinado tiempo. En la Tabla 3 se muestran los resultados para el procedimiento 1 y en
la Tabla 4 se muestran los resultados para el procedimiento 2.
 Tabla 3. Temperatura después de la mezcla Procedimiento 1.

t(s) T (ºC)
0 29,9
10 30,3
20 30,2
30 30,2
40 30,2
50 30,2
60 30,2

La gráfica que representan estos datos se presenta a continuación.

30,35
30,3
30,25
30,2
Temperatura (°C)

30,15
30,1
30,05
30
29,95
29,9
29,85

0 10 20 30 40 50 60
Tiempo (s)
Gráfica 1. Temperaturas después de mezcla para el procedimiento 1.

Tabla 4. Temperatura después de la mezcla Procedimiento 2.

t(s) T (ºC)
0 27,9
10 32,2
20 32,2
30 32,2
40 32,1
50 32,1
60 32,1
70 32,1
80 32,1
 33

32

Temperatura (°C)
31

30

29

28

27

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Tiempo (s)

Gráfica 2. Temperaturas después de mezcla para el procedimiento 2.

A continuación se presentarán los cálculos para la entalpía de reacción según los

procedimientos realizados.

 Procedimiento 1: 100mL de ácido clorhídrico y 50 mL de hidróxido de sodio.

Para hallar la entalpia de reacción de neutralización se hizo uso la ecuación que se muestra
a continuación:

(1)1

Para poder determinar la entalpia de neutralización, es necesario hallar la capacidad

calorífica de la reacción como se observa a continuación:

(2)2

Se supuso un calorímetro ideal, por lo que se despreció la capacidad calorífica de este.

Además, al ser una disolución muy diluida, solo se tuvo en cuenta la masa del agua.

( )( )

Las temperaturas iniciales de cada reactivo se saca del promedio de las temperaturas que se
midieron al principio por separado. Los promedios se sacan según los datos de la Tabla 1.
Tinicial de HCl (ºC): 26,62

Tinicial de NaOH (ºC): 26,75

La temperatura inicial de la mezcla se toma como un promedio de las dos temperaturas

anteriores.

Para la temperatura final se busca un dato estable que se presente en la Gráfica 1. En este
caso se podría tomar la temperatura final de 30,2 ºC, que son lo mismo que 303,35 K.

Teniendo todos los datos se procede a calcular la entalpía de neutralización con la

ecuación 1.
1

( )( )

Para hallar la entalpía de neutralización molar, la entalpía hallada se debe dividir por el
número de moles del reactivo límite. Para hallar el reactivo límite se procede de la siguiente
forma:

Como se muestra anteriormente el reactivo limite es el Hidróxido de sodio (NaOH), y con

estos moles se hallará la entalpia molar.
Además, será necesario calcular la entalpia molar teórica de la reacción con la ecuación 3,
haciendo uso de las entalpias de formación de las tablas de libro de levine para establecer el
porcentaje de error.
3
(3)
()
() () () () () ()

(
)

(
)

De esta manera, ya calculadas las entalpias molares de reacción experimental y teórica en

condiciones normales, se procede a determinar el porcentaje de error.
4

Se obtuvo un pH cualitativo ácido. Usando el indicador de remolacha se obtuvo un color

rosado. Todos los resultados y cálculos obtenidos se discutirán más adelante.

 Procedimiento 2: 100mL de ácido clorhídrico y 100 mL de hidróxido de sodio.

De la misma manera como se ha hecho anteriormente se calculan los datos necesarios para
poder hallar la entalpía de neutralización.

( )( )

Las temperaturas iniciales de cada reactivo se sacan del promedio de las temperaturas que
se midieron al principio por separado. Los promedios se sacan según los datos de la Tabla
2.

Tinicial de HCl (ºC): 25,56

Tinicial de NaOH (ºC): 26,48

La temperatura inicial de la mezcla se toma como un promedio de las dos temperaturas

anteriores.
Para la temperatura final se busca un dato estable que se presente en la Gráfica 2. En este
caso se podría tomar la temperatura final de 33,1 ºC, que son lo mismo que 306,25 K.

Teniendo todos los datos se procede a calcular la entalpía de neutralización con la ecuación
1.
1

( )( )

Para hallar la entalpía de neutralización molar, la entalpía hallada se debe dividir por el
número de moles del reactivo límite. Para hallar el reactivo límite se procede de la siguiente
forma:

Como se muestra anteriormente no hay reactivo limite en dicha reacción es por esto que se
hallará la entalpia molar con cualquiera de los dos valores de moles que claramente son
iguales.

La entalpía molar teórica se hallo anteriormente, y se obtuvo un valor de . A

partir de esto se procede a hallar el porcentaje de error.

Se obtuvo un pH cualitativo neutro. Usando el indicador de remolacha se obtuvo un color

vino-tinto. Todos los resultados y cálculos obtenidos se discutirán más adelante.
1.2. Reacción de Neutralización de Ácido Sulfúrico e hidróxido de sodio.

Ahora se describirá la segunda etapa de la práctica, en la que se buscaba determinar la

entalpía de neutralización entre el hidróxido de sodio y el ácido sulfúrico. Para esta etapa de
laboratorio se realizaron otros dos procedimientos que variaron en los diferentes volúmenes
que se utilizaron de reactivo. Se llamará procedimiento 3 al que se hizo con 50,0 mL de
ácido sulfúrico y 50,0 mL de hidróxido de sodio, y se llamará procedimiento 4 en donde se
utilizó 50,0 mL de ácido sulfúrico y 100,0 mL de hidróxido de sodio.

A continuación, en la Tabla 5 y 6 se reportan las temperaturas iniciales de cada uno de los

reactivos por separado en el procedimiento 3 y 4.

Tabla 5. Temperatura antes de la mezcla Tabla 6. Temperatura antes de la mezcla

Procedimiento 3. Procedimiento 4.
H2SO4 NaOH
H2SO4 NaOH 50 mL 100 mL
50 mL 50 mL t (segundos) T(ºC) T(ºC)
t (segundos) T(ºC) T(ºC) 0 28 26,9
0 27,6 26,5 10 28 26,2
10 27,7 26,5 20 28 26,2
20 27,7 26,5 30 27,9 26,2
30 27,7 26,5 40 27,9
40 27,7 50 27,9

Posteriormente, se mezclaron los dos reactivos y se monitoreó la temperatura en un

determinado tiempo. En la Tabla 7 se muestran los resultados para el procedimiento 3 y en
la Tabla 8 se muestran los resultados para el procedimiento 4.

Tabla 7. Temperaturas después de mezcla para el procedimiento 3.

t(s) T (ºC)
0 31,8
10 34,5
20 34,4
30 34,4
40 34,3
50 34,3
60 34,3
70 34,2
80 34,2
90 34,2
100 34,1
110 34,1
 120 34,1
130 34,1
140 34
150 34
160 34
170 34
180 34

Estos datos se pueden ilustrar como se observa en la Gráfica 3.

35

34,5
Temperatura (°C)

34

33,5

33

32,5

32

31,5 0 50 100 150 200

Tiempo (s)

Gráfica 3. Temperaturas después de mezcla para el procedimiento 3.

Tabla 8. Temperaturas después de mezcla para el procedimiento 4.

t(s) T (ºC)
0 34,7
10 36,5
20 36,4
30 36,4
40 36,3
50 36,3
60 36,2
70 36,2
80 36,2
90 36,2
100 36,1
110 36,1
120 36,1
130 36,1
140 36,1
 37

36,5

Temperatura (°C) 36

35,5

35

34,5
0 20 40 60 80 100 120 140 160
Tiempo (s)

Gráfica 4. Temperaturas después de mezcla para el procedimiento 4.

A continuación se presentarán los cálculos para la entalpía de reacción según los

procedimientos realizados.

 Procedimiento 3: 50 mL de ácido sulfúrico y 50 mL de hidróxido de sodio.

Como se había mencionado anteriormente se debe utilizar la ecuación 1 para poder hallar
la entalpía de reacción de neutralización. Para poder aplicar esta ecuación se necesita hallar
el Cp, y las temperaturas iniciales y finales.

El Cp se considera igual que la capacidad calorífica del agua, por lo que se había
mencionado sobre la suposición de un calorímetro ideal. Además solo se tiene en cuanta la
masa del agua en las disoluciones, ya que estas están muy diluidas. Se presentará entonces,
el cálculo para hallar el Cp.

( )( )

Las temperaturas iniciales de cada reactivo se saca del promedio de las temperaturas que se
midieron al principio por separado. Los promedios se sacan según los datos de la Tabla 5.

Tinicial de H2SO4 (ºC): 27,68

Tinicial de NaOH (ºC): 26,5

La temperatura inicial de la mezcla se toma como un promedio de las dos temperaturas

anteriores.
 = 300,24 K

Para la temperatura final se busca un dato estable que se presente en la Gráfica 3. En este
caso se podría tomar la temperatura final de 34 ºC, que son lo mismo que 307,15 K.

Teniendo todos los datos se procede a calcular la entalpía de neutralización con la ecuación
1.
1

(307,15K-300,24K)

Para hallar la entalpía de neutralización molar, la entalpía hallada se debe dividir por el
número de moles del reactivo límite. Para hallar el reactivo límite se procede de la siguiente
forma:

Se sabe que la ecuación de reacción es:

()()()()()()()

Estos se presentan en su forma iónica pues estaban en estado acuoso y no había evidencia
de un precipitado.

El reactivo límite es el NaOH, que junto al ácido sulfúrico producen 0,025 de la sal, que
estará disociada en la solución. Con esto se calcula la entalpía molar de reacción.

La entalpía molar teórica se halla a partir de la reacción que se da y con los datos tabulados
de entalpía molar para cada una de las especies.
3

( ) ( ) () ( )
()()()
 ( ) ( ) ( )

( ) ( ) ( ) ( )

A partir de esto se calcula el porcentaje de error.

|| 4

Además de lo calculado anteriormente, se obtuvo un pH cualitativo ácido. Usando el

indicador de remolacha se obtuvo un color rosado. Todos los resultados y cálculos
obtenidos se discutirán más adelante.

 Procedimiento 4: 50 mL de ácido sulfúrico y 100 mL de hidróxido de sodio.

De la misma manera como se ha hecho anteriormente se calculan los datos necesarios para
poder hallar la entalpía de neutralización.

( )( )

Las temperaturas iniciales de cada reactivo se saca del promedio de las temperaturas que se
midieron al principio por separado. Los promedios se sacan según los datos de la Tabla 6.

Tinicial de H2SO4 (ºC): 27,95

Tinicial de NaOH (ºC): 26,38

La temperatura inicial de la mezcla se toma como un promedio de las dos temperaturas

anteriores.

= 300,32 K

Para la temperatura final se busca un dato estable que se presente en la Gráfica 4. En este
caso se podría tomar la temperatura final de 36,1 ºC que es la final y se mantuvo estable,
que son lo mismo que 309,25 K.

Teniendo todos los datos se procede a calcular la entalpía de neutralización con la ecuación
1.
1
 (309,25K-300,32K)

Para hallar la entalpía de neutralización molar, la entalpía hallada se debe dividir por el
número de moles del reactivo límite. Para hallar el reactivo límite se procede de la siguiente
forma:

Se sabe que la ecuación de reacción es:

()()()()()()()

Estos se presentan en su forma iónica pues estaban en estado acuoso y no había evidencia
de un precipitado.

Las proporciones y concentraciones de los reactivos se encuentran, de manera que hay una
reacción completa de los reactivos para que se genere la sal que está disuelta en el medio.
Con esto se calcula la entalpía molar de reacción.

La entalpía molar teórica se halló anteriormente, y se obtuvo un valor de . A

partir de esto se procede a hallar el porcentaje de error.

|| 4

Además de lo calculado anteriormente, se obtuvo un pH cualitativo alcalino. Usando el

indicador de remolacha se obtuvo un color amarillo. Todos los resultados y cálculos
obtenidos se discutirán más adelante.
2. ANALISIS DE RESULTADOS

Al mezclar un ácido y una base, se genera una reacción de neutralización. Los cambios de
calor de los procesos físicos y químicos se miden en un calorímetro en donde la energía
liberada o absorbida involucra a todo el sistema, tanto a la solución acuosa formada como
al recipiente. El calor de reacción se debe a la reordenación de los enlaces que se unen a las
moléculas que van a reaccionar. Esta energía puede ser liberada o absorbida. Si los
productos de la reacción tienen un contenido energético mayor que el de los reactivos, se
necesitará proporcionar energía para que se lleve a cabo la reacción. Si por el contrario, los
productos tienen menor energía que los reactivos se liberará energía. El calor de reacción se
puede calcular por medio de una función de estado: La entalpía y sus cambios. La entalpía
está directamente relacionada con el calor absorbido o liberada en una reacción, y a su vez
esta puede ser positiva o negativa. 5

En esta práctica de laboratorio se buscaba principalmente determinar experimentalmente la

entalpía de reacción para dos reacciones de neutralización: ácido clorhídrico e hidróxido de
sodio y ácido sulfúrico e hidróxido de sodio.

Para los procedimientos 1, 2 3 y 4, en la determinación de la entalpia molar de reacción

experimental se obtuvo unos porcentajes de error del 20,86%, 6,1%, 3,56% y 0,37%
respectivamente. Estos resultados indican que los posibles errores experimentales fueron
que el calorímetro no fue lo suficiente adiabático, o que los errores fueron a nivel personal
en el momento de ser preciso en los volúmenes de ácido y base requeridos en cada una de
las reacciones. Además, la entalpia molar de reacción, es una propiedad intensiva en la cual
los valores debían ser los mismos, ya que no depende de la cantidad de sustancia, pero por
errores cometidos durante el proceso y que fueron explicados anteriormente fue que
variaron los valores. En general, se puede decir que los resultados poseen un grado alto de
exactitud.

Es importante mencionar, que se hizo uso de un indicador natural el cual fue la remolacha,
ya que esta contiene una sustancia denominada ‘’betanina’’. El color de dicha sustancia
depende del pH en que se encuentre, es decir que a un pH acido es de color rosado, pero a
medida que este aumenta y se establece entre 4 y 5 el color es rojo azulado, cuando ya el
pH es neutro el color es violeta, una vez que el pH alcance niveles alcalinos la betanina se
degrada por hidrolisis, lo que resulta en un color amarillo-marrón.6

Por otra parte, para relacionar el color indicado con la remolacha y el pH de cada solución
es imprescindible explicar la reacción de neutralización que se llama de esta manera, ya
que, si se añade justamente la cantidad suficiente de base para reaccionar con todo el ácido,
la solución se vuelve neutra. Es por esto que cuando se mezcló 100 mL de HCl 1 M con
100 mL de NaOH 1 M en el procedimiento 2, el ion del ácido se neutralizó con el ion
de la base y la solución final tuvo aproximadamente un pH entre 7 y 8 con un color
vinotinto característico de soluciones neutras. Por el contrario, cuando se mezcló 100 mL
de HCl 1M con 50 mL NaOH en el procedimiento 1, la cantidad de iones del ácido fue
el doble que la cantidad de iones de la base, por esto la solución final tuvo un pH de
aproximadamente 1 con un color rosado que permite afirmar que la solución es acida
debido al indicador que se añadió.7

Para los procedimientos 3 y 4 se debía tener en cuenta que el ácido sulfúrico es un ácido
diprótico. Para que se dese una neutralización completa, el volumen de la base debía ser el
doble que el del ácido, por lo anteriormente mencionado. Es por esto que para el
procedimiento 3 se obtuvo un pH ácido, ya que el volumen de NaOH solo neutralizó la
mitad del ácido, teniendo en cuenta que en este procedimiento los volúmenes eran iguales.
Para el procedimiento 4, se contaba con el doble del volumen de la base que del ácido. Esto
generaría que se pudiesen neutralizar ambos protones en este ácido deportico, y que lo
esperado es que se haya obtenido un pH neutro. Sin embargo, se obtuvo un pH alcalino lo
cual no fue para nada lo esperado. Con esto se podría decir que quizá hubo un mal manejo
de los reactivos, o que incluso falto exactitud en la medida de los mismos.

3. REFERENCIAS

1. Ira, Levine. Principios de fisicoquímica. 6 ed. España: MCGRAW-HILL. 130 p.

2. Ibíd., p. 248.
3. Ibíd., p. 253.
4. Vargas. J, Ramirez. I y Perez. S. Fisica Mecanica conceptos básicos y problemas. 1
ed. Medellin: Instituto Tecnológico Metropolitano, 2008. 15p.
5. Doria Serrano, M. D., Mainero Mancera, R., & Ibáñez Cornejo, J. G. Experimentos
de Química en Microescala para Nivel Medio Superior. México D.F, México:
Universidad Iberoamericana.
6. Liliana, S. (2012). USO DE LA REOMOLACHA COMO INDICADOR DE PH.
Mexico: Reverte. Recuperado el 17 de Abril de 2016, de
https://es.scribd.com/doc/204143186/PRACTICA-USO-DE-LA-REOMOLACHA-
COMO-INDICADOR-DE-PH
7. Peñalosa Ignacio, S. M. (1999). REOMOLACHA-COMO-INDICADOR-DE-PH
Fisicoquimica Volumen i : Teoria. Mexico: Universidad Nacional Autonoma de
Mexico. Recuperado el 19 de Abril de 2016
8. Formato utilizado: Red de Revistas Científicas de América Latina y el Caribe,
España y Portuga. Disponible en:
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30418644011
9. Mujica,C y Borca, C. Entalpia de una reacción de neutralización. Universidad
ICESI (2010)