1. Descripción de la idea y la ventaja competitiva o elemento de originalidad que representa.

La elaboración de derivados del xoconostle, como mermelada, aderezos, salsas y dulces, la ventaja
es que es con un fruto saludable, libre de químicos y 100 % orgánico, con el agregado de ser una
fruta desaprovechada en el mercado.

2. Análisis de las capacidades propias para llevar a cabo la idea de negocio.

El compromiso de realizar los productos y hacer un buen uso de la fruta.
Responsabilidad de cumplir con los estándares higiénicos y responsabilidad ambiental.
Compromiso con el cumplimiento de los tiempos establecidos.

3. Justificación que evidencia la generación de riqueza.

La venta de los productos cubriendo los costos y sin que el producto sea caro, la gran aceptación
que ha tenido por sus sabores y consistencias.

Las ventas pilotos dieron muy buenos resultados.

4. Descripción del presupuesto económico, de tiempo y de espacio para llevar a cabo la idea de
negocio.
El presupuesto se ha dado de la cooperación del grupo, el tiempo es a corto plazo las
ventas de los productos recuperando la inversión y así seguir produciendo, a mediano
plazo sofisticar mucho más el producto.
La idea de negocio se lleva a cabo en un espacio limpio y efectivo para cumplir la
preparación de todos los productos.

5. Identificación de la potencialidad de mercado para la idea y su posibilidad de inserción en la

red comercial.

El mercado es muy factible ya que en este tipo de fruta no es tan comercial asi que es fácil la
inserción de ventas en taquerías, dulces típicos e incluso agregarlo a la gran gama de productos
típicos de la región.

6. Recursos materiales, económicos, humanos e infraestructura necesarios para llevar adelante

la idea de negocio.
Los recursos necesarios son:
Los utensilios para preparar los productos, ollas, insumos, envases y etiquetas.
Los recursos humanos son los que preparen los productos, la persona que lo distribuya y
venda en general, el de publicidad e imagen del producto.
7. Contexto legal, ético, moral o ambiental que debe contemplar la idea.

En el contexto legal, no se encuentran limitantes ya que es legal producirlo y la utilización de dicha

fruta.

Ético-Ambiental: el buen manejo de los insumos y la higiene son vitales, así como el buen uso del
xoconostle sin poner en peligro su existencia.

8. Plan de negocio (si es que este ya se tiene desarrollado).

La integración en las ferias hechas a productores y la venta en locales de comida y dulces típicos.