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Laboratorio de Fisicoquímica

MÉTODO DE RAST

Edinson Giron, Shirley Alquichire, Kevin Meneses, Cristian Chavez, Walter Torres.

Universidad del Atlántico


Lic. Biología y Química
Facultad de Ciencias de la Educación

INTRODUCCIÓN
El método de RAST es uno de los más utilizados para calcular los pesos moleculares. En
esta práctica observaremos su eficacia con respecto a la determinación de los pesos
moleculares El peso molecular de una sustancia puede determinarse por varios métodos; la
mayoría
De ellos utilizan la ley de Raúl, es decir, los cambios observados en la presión de vapor
después de la adición de un soluto no volátil a un disolvente puro, implicando medidas de
disminuciones del punto de fusión (método de Rast), aumentos en el punto de ebullición, y
a la igualación de la presión de vapor (métodos isométricos e isopiésticos). Los pesos
moleculares de
Sustancias volátiles pueden determinarse por aplicación de la ley de los gases ideales,
evaporando un peso conocido de sustancia a temperatura dada y midiendo el volumen y la
presión
Resultante, o por espectroscopia de masas. Los métodos basados en la espectroscopia de
masas son los más sencillos, pero requieren de instrumentación costosa.

OBJETIVO GENERAL
Calcular el peso molecular de la sustancia problema a partir de la constante crioscopica y el
calor de fusión del alcanfor.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Determinar el peso molecular de la muestra problema.

 Hallar la constante crioscopía del alcanfor

 Analizar el descenso del punto de fusión.

MARCO TEÓRICO

Método de Rast: La adición de un soluto no volátil a un producto sólido produce una


Disminución de la presión de vapor de la fase líquida en equilibrio con la fase sólida, y en
último lugar una disminución en el punto de fusión del sólido. La magnitud de esta
disminución para una concentración dada de la muestra es una constante Característica de
la fase sólida pura, y se denomina constante molar del descenso del Punto de fusión. El
peso molecular se calcula a partir de la ecuación

Peso Molecular =
K∗w∗1000
∆ t∗W

Donde: K = constante de descenso del P.F. (pe. 40.0 para el alcanfor, 6.9 para el
Naftaleno)
w = peso en gramos de soluto

W = peso en gramos del disolvente sólido

∆t = descenso del punto de fusión

Métodos crioscópicos: La determinación de los pesos moleculares por las disminuciones


del punto de congelación de un líquido, es en teoría lo mismo que las medidas de las
disminuciones en el punto de fusión cuando se trata de sólidos. Sin embargo la Técnica
experimental es más compleja que en método de Rast, puesto que las constantes molares de
disminución del punto de congelación son menores que en aquel caso (1.86 en el caso del
agua); por lo tanto se requerirá mayor exactitud en la medida del Descenso del punto de
congelación, siendo indispensables los termómetros de centésimas, de grado, como los
Beckman. El aparato es también más complejo, ya que es necesario aislar el sistema del
medio ambiente. Una complicación Adicional es que la solubilidad de muchos compuestos
se reduce considerablemente a BAJAS TEMPERATURAS.

PROCEDIMIENTO

Se toman los tubos capilares y se sellan


Se calienta la mezcla de alcanfor con naftaleno hasta que pase a una fase liquida. Deje
enfriar. Y el polvo resultante llenar un capilar sellado Colocar el capilar amarrado al
termómetro en un baño de glicerina Esperar a que hora se funde la muestra problema
observar el proceso y hallar la constante crioscopica.
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liquida.
MATERIALES

 Espátulas
 Termómetro
 vidrio de reloj
 Soporte universal
 Capilares
 Pinzas para tubo de ensayo
 Tubo de thiele

Reactivos:

 Glicerina
 Naftaleno
 Alcanfor

RESULTADOS

A continuación obtuvimos los siguientes pesos:

Lo que se peso Peso en gramos


Vidrio reloj 38 gr
naftaleno 0.0637 gr
alcanfor 0.52 gr

Estas sustancias se mezclaron en un vidrio reloj y se procedió a derretirse la mezcla no duro


ni un minuto en el fuego se retira se dejó enfriar y lo que se solidificó lo trituramos y la
introducimos en un capilar; el capilar se columpio hasta que la mezcla estuviera
completamente introducida en el.

El capilar con la mezcla


introducida en él se
amarro en el bulbo del
termómetro y se
introdujo en el tubo de
thiele que tenía glicerina
a 1800C.
Observamos que la
mezcla de alcanfor y
naftaleno pasó de una
fase solida a líquida en
900C

CÁLCULOS

1. Evaluar la constante crioscopica del alcanfor

Solvente alcanfor: Kc = 40,0 °C/m


gr 0.0637 gr
Numero de moles: =0.000496 mol
pm 128.17 gr /mol

n 0 . 000496 mol
Molalidad es igual a: = 0.95 mol/kg
k solvente 0 . 00052kg de alcanfor

ΔTc = Kc m

ΔTc = 40. 0 °C/m * 0.95 m = 380C descendió el punto crioscopico del alcanfor.
Teóricamente.

2. Determinar el peso molecular de la muestra problema.

Soluto: naftaleno masa = 0,0637gr


Solvente alcanfor: Kc = 40,0 °C/m
∆ t =T°c - Tc
Entonces tenemos:

T°c temperatura de fusión del solvente 1780C

Tc temperatura de fusión del soluto 80.20C

∆ t =178 - 80.2 = 97.8 0C


En la práctica nos resulto que 900C fue el punto donde se derritió la mezcla.

K∗w∗1000
∆ t∗W

6 . 9 mol/C∗0 . 0637 gr∗1000


90 C∗0 . 52 gr

El peso molecular del naftaleno es 9.38 gr /mol.

CONCLUSIONES Y DISCUSIONES

Observamos que este método de rast es una técnica para detectar el punto de fusión de una
sustancia a partir de otra siendo el solvente el alcanfor y la otra el soluto el naftaleno.

La demostración es que al momento de mezclar las sustancias notamos que disminuyo el


punto de fusión de ellas siendo que el punto de fusión del alcanfor es de 178 0C y la
muestra se derritió en 900C.

El naftaleno como soluto del alcanfor hizo que la mezcla disminuyera el punto de fusión.
El resultado es muy satisfactorio ya que se obtuvo los resultados esperados.

En los cálculos no coincidió el peso molecular del naftaleno que determinamos a partir de
los datos obtenidos, con el peso molecular teórico que es 128,17052 g/mol .

BIBLIOGRAFÍA
 Marón S., Lando J, "Fisicoquímica Fundamental", 2da ed., Ed. Limusa, México,
1987,
 Crockford H., Navell J., "Manual de Laboratorio de Química Física", 1ra ed., Ed.
Alambra, Madrid, 1961.

 Fisicoquímica de Raymond chang tercera edición editorial Mc Graw Hill.

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