Comenzado el martes, 17 de septiembre de 2019, 22:21

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Finalizado en martes, 17 de septiembre de 2019, 23:05

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Pregunta 1
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Enunciado de la pregunta
Es importante suministrar fuentes de minerales a los rumiantes, debido a que estas
desempeñan funciones vitales en el organismo animal, entre las cuales es posible destacar:

Seleccione una:
a. La participación en procesos de degradación de lípidos en el ambiente ruminal 
b. Su relevancia en el proceso de degradación de carbohidratos estructurales en el rumen
c. Su importancia en la degradación de la proteína microbiana en el ambiente ruminal 
d. Son  componentes de aminoácidos esenciales como la metionina, cistina y cisteína

Pregunta 2
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Enunciado de la pregunta
Es importante señalar que los procesos digestivos de fermentación microbiana no ocurren en
el rumiante desde su nacimiento y en terneros recién nacidos el proceso digestivo funciona
como el de un animal monogástrico. Esta afirmación se hace, debido a que:

Seleccione una:
a. El rumen en terneros aún no se ha desarrollado y el número de microrganismos es
incipiente
b. El rumen en terneros es de un tamaño similar al del abomaso (estómago verdadero)
c. El desarrollo de las papilas  retículo-ruminales en terneros es súper desarrollado 
d. Los protozoarios, principales responsables de la fermentación microbiana no son
funcionales en terneros

Pregunta 3
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Enunciado de la pregunta

La degradación del alimento en rumiantes se realiza

mayoritariamente por digestión fermentativa y no por acción de
enzimas digestivas, y los procesos fermentativos los realizan
diferentes tipos de microorganismos a los que el rumiante aloja
en sus divertículos estomacales. Señales entre los siguientes
micorganismos del rumen los que realizan la principal actividad
celulolítica: 
Seleccione una:
a. Protozoarios ciliados
b. Hongos (levaduras)
c. Protozoarios flagelados
d. Bacterias anaerobias

Pregunta 4
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Enunciado de la pregunta
El trastorno ruminal de origen alimentario más importante en los vacunos de leche es la
acidosis, proceso derivado de la acumulación excesiva de ácidos grasos volátiles (AGV) en el
rumen. Esta acumulación puede ser debida al siguiente factor: 

Seleccione una:
a. Una absorción apropiada  de los AGV a través de la pared ruminal,
b. Alto de consumo de carbohidratos no estructurales en la dieta 
c. Alto consumo de forrajes que presentan baja digestibilidad de la fibra
d. Una alta aportación de saliva,  como elemento tampón en el rumen

Pregunta 5
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Enunciado de la pregunta

      La descomposición física de los alimentos es una función importante y

debe ser continuada  y efectiva y se realiza mediante dos
procedimientos que son:

Seleccione una:
a. Ingesta y rumia
b. Masticación y rumia
c. Rumia y fermentación
d. Ingesta y masticación

Pregunta 6
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Enunciado de la pregunta

Los microorganismos del rumen que son los primeros en invadir

el tejido vegetal cuando este ingresa al rumen son
Seleccione una:
a. Hongos
b. Bacterias
c. Bacterias celuloliticas
d. Protozoarios

Pregunta 7
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Enunciado de la pregunta

Es importante reconocer las fuentes de proteína y energía que

existen en la naturaleza para poder balancear adecuadamente
una ración.
La siguiente es una fuente de energía muy importante en el
trópico
 

Seleccione una:
a. Caña de azúcar (Sacharum oficinarum)
b. Torta de girasol
c. Maní forrajero (Araquis pintoi)
d. Matarratón (Gliricidia sepium)

Pregunta 8
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Enunciado de la pregunta
Los microrganismos del rumen, principalmente las bacterias se comportan de acuerdo al
sustrato que utilizan y a su vez, de los productos finales que de ella se derivan. Así las cosas,
las bacterias amilolíticas se hacen presentes con dietas:
Seleccione una:
a. Ricas en proteína
b. Ricas en concentrados
c. Ricas en lípidos  
d. Ricas en fibras

Pregunta 9
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Enunciado de la pregunta

La cantidad de nutrientes ingeridos por una vaca lechera está en

función del consumo de materia seca y del contenido de
nutrientes de dicho alimento. Al respecto, los factores que
afectan el consumo voluntario dependen tanto del alimento
como del animal y entre estos últimos factores la fase de
lactancia en que se encuentre la vaca es uno de los que más
inciden. Por tanto, el mínimo consumo voluntario de alimento en
una vaca lechera se encuentra:
Seleccione una:
a. Inmediatamente después del parto
b. Entre el segundo y el quinto mes de lactación
c. Desde el parto hasta la primera mitad de la lactancia
d. Entre la mitad de la lactancia y el período seco

Pregunta 10
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Enunciado de la pregunta
Las proteínas digeridas y absorbidas por la novillas pueden ser
empleadas en su totalidad para cubrir necesidades proteicas del
organismo, aunque si no se suministra la energía necesaria al
animal puede ocurrir lo siguiente
Seleccione una:
a. La proteína se une a los lípidos para formar las moléculas de lipoproteínas necesarias en la
protección de las membranas celulares
b. La proteína se degrada rápidamente y se “desperdicia” al ser eliminada por el organismo
animal a través de diferentes vías
c. La proteína se elimina rápidamente y se excreta a través de diferentes vías metabólicas
d. Una gran parte de la proteína se destina a producir energía y los grupos amino son
excretados por la orina en diversas formas