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  • El Chairo

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    Deysi Colque Yujra
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    EL CHAIRO

    ORIGEN: Esta sopa mestiza-charquense es de origen paceño andino, con tendencias


    aymaras, quechuas y españolas, y un aporte importantísimo a la gastronomía
    boliviana y latinoamericana.

    HISTORIA:

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