1.
MARCO TEORICO
1.1. Conceptos
1.1.1. Curva de calibración:
Se trata de un método muy utilizado para
determinar la concentración de una
sustancia en una muestra desconocida
sobre todo en disoluciones.
1.1.2. Analito:
Es el componente de una muestra cuya
concentración se busca en un análisis
químico.
1.1.3. Muestra:
Es una sustancia que contiene el analito
pero este tiene una concentración
desconocida.
1.1.4. Concentración:
Es la correlación entre la cantidad de
soluto y la cantidad de disolución.
1.1.5. Estándar:
Es una sustancia con analito pero tiene
una característica, el analito tiene una
concentración que es conocida.
1.1.6. Regresión lineal:
Es un método matemático que modeliza
la relación entre la variable dependiente
Y, y las variables independientes X.
1.1.7. Tasa de error:
Es una expresión de la diferencia entre un
valor medido y el valor conocido o
aceptado. Se usa para informar la
diferencia entre los valores
experimentales y los valores esperados.
1.1.8. Concentración de
soluciones:
Es la proporción o relación que hay entre
la cantidad de soluto y la cantidad de
disolvente.
1.1.9. Interpolación:
Es un método por el cual se especifica un
valor en un punto cualquiera a partir de
los valores conocidos en algunos puntos
dados.
1.1.10 Solución estándar:
Una solución estándar es aquella que
contiene una concentración conocida de
un elemento o analito, que debido a su
estabilidad se utiliza para valorar
concentraciones de otras soluciones.
1.1.11. Desviación estándar:
Es una medida del grado de proximidad
de los datos entorno al valor de la medida.
1.2. Solución del
cuestionario
1.2.1 ¿Por qué es necesario eliminar
el gas de la bebida comercial para
determinar su densidad?
Respuesta: Porque el gas que se
encuentra dentro de la bebida afecta la
densidad, ya que este tiene volumen.
1.2.2. ¿Cuál es el papel del gas (CO2)
en la bebida?
Respuesta: Conservar la bebida, ya que
este es el gas más eficiente en la
conversación junto con altas
concentraciones de oxígeno, puede
retrasar los procesos de pérdida de agua.

1.2.3. Calcular la tasa de error para

las soluciones de la parte B.

m1−x
% Error= ¿ ∨×100
x

 Con 5ml de jugo:

42,721−42,814
% Error= ¿ ∨×100
42,814

= 0,2172%

 Con 10ml de jugo:

42,781−42,814
% Error= ¿ ∨×100
42,814

= 0,0771%
 Con 15ml de jugo:

42,941−42,814
% Error= ¿ ∨×100
42,814

= 0,2966%
https://curiosoando.com/que-
es-una-curva-de-calibracion
https://glosarios.servidor-
alicante.com/quimica/analito
http://www.alonsoformula.co
m/inorganica/concentracione
s.htm
https://sciencenotes.org/calcu
late-percent-error/
https://es.slideshare.net/.../concentraciones
-fisicas-y-quimicas-de-las-soluciones-
6478003...
www.cimec.org.ar/~ncalvo/interpolacion_do
c.pdf