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INTRODUCCIÓN

La complejidad celular del mundo animal, es un hito en la historia del multiverso y


por ende su importancia en el campo de la microbiología. Intrínsecamente existe
niveles de especialización celular que inyectan una dosis fenomenal de vida, lo
que atribuye también a la diversidad de tejidos y las interconexiones que realiza
para formar una maquina perfecta, una nueva vida.

Basamos el conocimiento sobre nosotros mismos partiendo de lo más ínfimo, de la


causa primera: la célula, como unidad funcional y anatómica de todo ser vivo y
más aún, conociendo la relevancia que toma en nuestras vidas. Los animales que
conforman los seres superiores en conjunto con las plantas, estamos formados
por diminutas células eucariotas; sin embargo, existen algunas similitudes y
diferencias que de alguna u otra forma, indexan características diferentes en su
estudio.

Como resultado, nuestro estudio nos permite aprender a reconocer y diferenciar


los diferentes tejidos que conforman cada organismo animal, así mismo a apreciar
su estructura fundamental y la funcionalidad que posee cada célula dependiendo
de la forma que tome

OBJETIVOS

GENERAL
 Diferenciación de células eucariotas animales.

ESPECÍFICOS
 Determinar las diferencias morfológicas fundamentales entre una célula animal
y una célula vegetal.
 Identificar los orgánulos propios de las células animales y su funcionamiento.
 Reconocer los diferentes tipos de tejidos que conforman las células eucariotas
animales.
 Propiciar un aprendizaje significativo en cuanto a procedimientos de tinción de
células epiteliales y sanguíneas.

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MATERIALES

 Bata de laboratorio
 Microscopio
 Portaobjetos
 Cubreobjetos
 Franela
 Tela ojo de pescado para limpiar lentes
 Gotero
 Calculadora
 Cámara fotográfica
 Mechero
 Lancetas
 Rojo neutro
 Hematoxilina
 Colorante de Wright
 Solución buffer pH 6.0
 Guantes quirúrgicos desechables
 Agua destilada
 Palillos de dientes
 Lanceta estéril
 Frotis de sangre
 Láminas con montajes histológicos de: tejido epitelial, tejido sanguíneo, tejido
muscular, tejido nervioso y tejido de sostén.

PROCEDIMIENTO

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Fijación de
Estructura de Entrega del cada muestra
Alineación
la Célula Microscopio en
portaobjetos

Eritrocitos,
Observación Observación
Leucocitos y Mucosa Bucal
de célula de célula
Plaquetas a a 100X y 400X
sanguíneas: epitelial
400X

Observación a Tejido
400X de muscular Tejido Tejido
portaobjetos esquelético y Nervioso Muscular
números: cartilaginoso

Análisis de Toma de Diferenciación


Tejido Óseo
imágenes fotografas de tejidos

Contrarrestar
Análisis y
con Elaboración de
anotación de
referencias informe
resultados
bibliográficas

RESULTADOS

CÉLULAS EPITELIALES:
MUCOSA BUCAL
100X: Se añadió una gota de agua en portaobjetos, posteriormente se procedió a
extraer con un palillo mucosa bucal de la mejilla, se pasó la muestra por la llama
del mechero. Luego se aplicó azul de metileno al 1%, el cual ayuda a teñir
intensamente el núcleo y con menor rigor el citoplasma, se deja secar por 2 o 3
minutos, se la lava cuidadosamente en posición vertical y se elimina el exceso de
agua. (Fig. 1)
400X: Se amplifica la imagen y se consigue un contraste mayor, con detalles mas

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vistosos, por ende la apreciaciación de las los orgánulos de la células son mas
visibles. (Fig. 2)

CÉLULAS SANGUÍNEAS:
ERITROCITOS, LEUCOCITOS Y PLAQUETAS
100X: Previamente se usó una gota de sangre desinfectada con alcohol
antiséptico, luego se ubicó en portaobjetos, se extendió y se dejó secar.
Ulteriormente se realizó tinción de gran, que coadyuva a teñir los glóbulos rojos y
esencialmente los glóbulos blancos-se dejó secar por 5 minutos; paso siguiente se
aplicó buffer pH 6, se esperó por 3 minutos más. (Fig. 3)
400X: Al acercar la imagen se puede hacer una descripción más detalla sobre los
componentes de la sangre, es tejido conjuntivo especializado, con una matriz
coloidal líquida y una constitución compleja. Tiene una fase sólida (elementos
formes), que incluye a los eritrocitos (o glóbulos rojos), los leucocitos (o glóbulos
blancos) y las plaquetas, y una fase líquida, representada por el plasma
sanguíneo. (Fig. 4)

TEJIDO OSEO:
HUESO DE CRANEO (Skull bone)
100X: Laminilla preparada con cortes transversal del tejido óseo. El tejido óseo se
obtiene de una biopsia de hueso. (Fig. 5)
400X: Al hacer un aumento de este tejido podemos diferenciar con más claridad
de que se compone el tejido como los son los conductos, osteocitos, placas
concéntricas. (Fig. 6)

TEJIDO MUSCULAR (LISO Y ESTRIADO):


TEJIDO CONJUNTIVO: PIEL DE GATO (Skin of cat)
100X: Laminilla preparada con cortes trasversales de tejido conjuntivo sirve de
relleno, sostén, transporte, almacenamiento, reparación y defensa; este compone
el sistema inmunitario de defensa en contra de las extrañas proteínas que se
hallan en las bacterias, células tumorales, virus, entre otros. (Fig. 7)
400X: Al hacer el respectivo aumento se observaron las capas que presentan los
diferentes tejidos de la piel como la dermis, epidermis, tejido adiposo, algunas
venas arterias, músculos y las fibras que componen a estos. (Fig. 8)

TEJIDO CONECTIVO:
HIGADO (Liver)
100X: Laminilla preparada con cortes trasversales de tejido, funciones que se
relacionan entre sí, tales como hematopoyéticas, metabólicas, secretoras y
excretoras, entre otras. (Fig. 9)

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400x: Se pueden observar los componentes de este tejido como fibroblastos,
linfocitos, fibras colágenas y fibras elásticas. (Fig. 10)
TEJIDO NERVIOSO:
TEJIDO DE CEREBRO (Cerebrum)
100X: Laminilla prepara con cortes transversales de tejido nervios de cerebro,
formado principalmente por dos tipos celulares: neuronas y glía, y cuya misión es
recibir información del medio externo e interno, procesarla y desencadenar una
respuesta. Es también el responsable de controlar numerosas funciones vitales
como la respiración, digestión, bombeo sanguíneo del corazón, regular el flujo
sanguíneo, control del sistema endocrino, etcétera. (Fig. 11)
400x: Al hacer el aumento se pudieron observar más afondo los componentes
mencionados anteriormente. (Fig. 12)

TEJIDO EPITELIAL CILINDRICO:


GLANDULAS PAROTIDAS (Parotid glands)
100X: Laminilla prepara con cortes transversales de tejido epitelial, se encuentra
atravesada por los nervios faciales y auriculotemporal y por la arteria carótida,
además de ser el origen de la vena yugular externa. En el interior de la glándula se
pueden encontrar los ganglios linfáticos parotídeos. (Fig. 13)
400x: Se ha observado más detalladamente de que se puede componer las
glándulas parótidas, unos de los componentes pueden ser: luz del conducto,
núcleos, membrana. (Fig. 14)

DISCUSIÓN DE RESULTADOS
El azul de metileno, permitió identificar con mayor claridad los núcleos de la
mucosa bucal, por lo que es indispensable en las muestras microscópicas.
Al igual que azul de metileno, el colorante de Wright permitió teñir los eritrocitos,
leucocitos y demás células sanguíneas, por lo que es importante saber su
aplicabilidad; en algunos métodos se requiere un tipo diferente de tinción
La diversidad de tejidos y hasta los ángulos de los que fueron tomados los cortes
histológicos, no permitieron (en algunos casos) contrarrestar de la mejor manera
con las referencias bibliográficas; no obstante, se logró entrañar y observar
algunas de las partes más importantes de cada célula.
CONCLUSIONES
Los organismos animales poseemos cualidades que nos diferencias y nos hacen
únicos; conformados por células eucariotas al igual que el reino vegetal, pero a
diferencia de éste, las células no poseen pared celular, por ende no tienen la
rigidez característica; sin embargo, tienen otras cualidades por ejemplo, la

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presencia de células sanguíneas, de tejido muscular, tejido óseo, etc.; tipologías
que nos hacen únicos y nos diferencian de los demás.
Debido a la diversidad de tejidos, algunos más complejos que otros, existen
numerosas funciones inherentes y yuxtapuestas entre sí, algunos incluso, debido
a su alto grado de especialización, necesitan ser nombrados de otro modo,
citamos como ejemplo el tejido muscular. Del mismo modo, cabe destacar, que
algunas células toman la forma de acuerdo a la función que realice, lo que permite
un mejor desenvolvimiento en el sistema.
En síntesis es importante entender el avanzado y enmarañado mundo celular, en
consecuencia suscitaremos un aprendizaje que se realmente aplicable en la
práctica, ya que al razonar y comprender lo importante que es para nosotros,
permitiremos una evolución alentadora.

RESPUESTA AL CUESTIONARIO

1. Realice los dibujos en 40X de los diferentes tejidos animales observados,


señalando las células que los conforman y los componentes celulares
que alcance a diferenciar.

2. Teniendo en cuenta las observaciones del laboratorio anterior complete


el siguiente cuadro comparativo:
CARACTERÍSTICA CÉLULAS CÉLULAS EUCARIÓTICAS
S PROCARIOTAS
Células Células
Animales Vegetales
TAMAÑO Pequeño Medio Grande
1-10 micras 7-100 micras 50-500 micras
FORMA Cocos, bacilos, Alargadas y Ancha y alargada
espirilos, vibrios, globulares. rectangular.
y muchas más. Estrelladas
ESTRUCTURAS  Unicelulares,  Pluricelulares  Pluricelulares
CELULARES  Ribosomas,  Varias  Una vacuola
OBSERVADAS  Citoplasma vacuolas  Pared celular
sencillo  Membrana  Plastos
 No presenta  No posee  No posee
un núcleo plastos centrosoma
definido  centrosoma  No presenta
 Lisosomas lisosomas
 Núcleo  núcleo
definido definido
3. ¿A qué se debe la diversidad de formas existente en las células
animales?

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Las diferentes células adoptan su forma dependiendo de dónde se encuentren
dentro del organismo y la función que desempeñen. También es importante
recalcar que la forma de la célula puede variar por otros factores como: tensión
superficial, fuerza, cantidad de agua, presión mecánica, viscosidad.
Un ejemplo de esto es la neurona en la cual se observa una forma estrellada y
alargada para que tenga más conexiones y al tener más conexiones tiene más
sinapsis. Este es un claro ejemplo de que la función determina la forma.

4. ¿Qué tipo de células sanguíneas se observan? Cuál es la función de cada


una de ellas?
Las células sanguíneas que se observan a través del MOC son:
Eritrocitos o glóbulos rojos: son abundantes y su función es transportar el
oxígeno a las diferentes células presentes en un organismo.
Trombocitos o plaquetas: son pequeñas y en grupos, su función es
desencadenar el proceso de coagulación.
Leucocitos o glóbulos blancos: son escasos, tienen diversas funciones tales
como: inmunidad, formación de anticuerpos, ataque bacteriano por fagocitosis,
y liberación de células llamadas NKC (natural killer cells) que impiden el
desarrollo de células precancerosas.

5. ¿Cuáles son los componentes del plasma sanguíneo?


El plasma sanguíneo está compuesto por varias sustancias que están disueltas
de las cuales se puede rescatar las proteínas, glúcidos y lípidos y desechos del
organismo como la urea.

6. ¿Por qué se puede remover fácilmente las células epiteliales bucales?


Porque están en constante recambio. A medida que se diferencian desde la
base a la superficie de la mucosa, se van aplanando y perdiendo citoplasma
hasta volverse escamosas, y luego de un tiempo se pierden para ser
reemplazadas. Este epitelio es escamoso para soportar la fricción y erosión
que causa el alimento al ser procesado en la boca. Y por la humedad que
existe en ella, por lo que es muy fácil rasparla sin dañar las capas inferiores

7. ¿De qué orgánulos carecen los glóbulos rojos de los mamíferos?


El orgánulo del cual carecen los glóbulos rojos de los mamíferos es el núcleo
de la célula.

8. Porque sufren esa modificación?


Carecen de núcleo, porque cuando un glóbulo rojo madura, expulsa su núcleo
en la médula ósea antes de entrar en el torrente sanguíneo.

9. Completar el siguiente cuadro:

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TEJIDO CÉLULAS QUE LO CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS
FORMAN DE ESTAS CÉLULAS
Óseo - Osteoblastos *Encargados de sintetizar y secretar la
parte orgánica de la matriz ósea.
* Responsables de la mantención de la
- Osteocitos matriz ósea.
*Responsables de la reabsorción del
- osteoclastos tejido óseo, que participan en los
procesos de remodelación de los huesos
Nervioso - Neuronas * Se encargan de recibir y transmitir los
impulsos nerviosos.
*Ayudan en sus funciones vitales a la
- Neuroglias neurona (sostén, nutrición, defensa, etc.)
Conjuntivo - Células Estables *Sintetizan los diversos componentes de
la matriz extracelular que las rodea.
- Células * Son las que llegan a habitar
Migratorias transitoriamente el tejido conjuntivo.

Cartilaginoso - Condroblastos * Sintetizan la matriz extracelular propia


del tejido.
- Condrocitos *Están en el centro del tejido y están
cubierto por una matriz peri celular
formada por proteoglucanos sulfatados
Muscular - Miocitos *Los miocitos son las células de los
músculos que permiten formar ya sea
tejido liso, estriado o cardiaco.
Epitelial - Epitelios *Servir como barrera de protección.
Transportar material a lo largo de su
superficie.
Absorber una solución de agua e iones
desde el líquido luminal.
Absorber moléculas desde el líquido
luminal hacia el tejido subyacente.
Adiposo - Adipocitos *Almacenar lípidos, en concreto
triglicéridos y colesterol esterificado,
como reserva energética.

ANEXO
Fig. 1: Epitelio bucal Fig. 2: Epitelio bucal
Coordenadas (97,11) Coordenadas (96,12)
Xt=100X Xt=400X

8
Célula epitelial Granulocitos Núcleo Membrana celular
Fig. 4: Frotis de sangre
Fig. 3: Frotis de sangre Coordenadas (101,21)
Coordenadas (101,21) Xt=400X
Xt=100X

Glóbulos blancos Plaquetas Glóbulos rojos

Fig. 5: Tejido óseo Fig. 6: Tejido óseo


Coordenadas (91,42) Coordenadas (98,11)
Xt=100X Xt=400X

Conductos Placas concéntricas Conductos Osteocitos Placas concéntricas


Fig. 7: Tejido de piel Fig. 8: Tejido de piel
Coordenadas (95,41) Coordenadas (94,41)
Xt=100X Xt=400X

Epidermis Dermis Hipodermis Tejido adiposo Tejido adiposo (adipocitos,


Venas Arteria lípidos, núcleo)

Fig. 9: Tejido de hígado Fig.10: Tejido de hígado


Coordenadas (99,14) Coordenadas (99,14)
Xt=100X Xt=400X

9
Célula plasmática Célula de kupffer Hepatocito
Célula endotelial
Fig.11:Tejido de cerebro Fig.12: Tejido de cerebro
Coordenadas (93,34) Coordenadas (100,14)
Xt=100X Xt=400X

Neuronas Glías
Fig. 13: Glándula parótida Fig. 14: Glándula parótida
Coordenadas (96,43) Coordenadas (103,14)
Xt=100X Xt=400X

10
Luz del conducto Núcleos Membrana

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