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GUIA DE ESTUDIO

BIOQUIMICA HUMANA
OXIDACION – REDUCCION BIOLOGICA EN LA MITOCONDRIA

INTRODUCCION

El cuerpo humano no sólo necesita de ciertos nutrientes esenciales para vivir


sino también de algo que le permita procesar estos nutrientes y convertirlos en
energía disponible para el buen funcionamiento de cada célula del organismo.
Los nutrientes deben ser procesados a través de diferentes procesos
bioquímicos para obtener energía en forma de ATP y así realizar diferentes
funciones celulares necesarias para mantener a un ser humano vivo.

Cada célula presenta una cantidad de mitocondrias, las cuales son organelos
capaces de procesar todos los nutrientes, convertirlos en energía y eliminar los
productos de desecho que surgen en cada reacción. Este organelo, aparte de
su habilidad para mantener las funciones corporales, contiene su propio
material genético; el cual junto con el ADN nuclear codifica proteínas y
complejos necesarios para poder procesar los nutrientes y producir ATP

Sin este material genético, muy probablemente no se podría realizar una gran
cantidad de funciones vitales, debido a que no se generaría complejos y
proteínas para este fin. Lo que sucede es que este material genético es
exclusivo de la mitocondria y es totalmente diferente al material genético
encontrado en el núcleo de todas las células.

Es por esto que se han planteado hipótesis y se han realizado un gran número
de investigaciones acerca del origen de la mitocondria como organismo aparte
de la célula en la que se encuentra. Esto quiere decir que, la mitocondria pudo
haber surgido como un organismo que por medio de una relación
endosimbiótica con otra célula (interdependencia entre ellas) pudo sobrevivir y
al mismo tiempo ayudar a la célula huésped.

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LA MITOCONDRIA

I. ORIGEN

El origen de la mitocondria tiene cierto parecido con las bacterias


en cuanto a su división, forma y medidas; esto nos lleva a pensar
que las mitocondrias pueden ser una evolución de las bacterias.
(Márquez, 1997:676)

II. CONCEPTO

La mitocondria es un orgánulo de suma importancia ya que en


ella se llevan varios procesos de respiración celular, siendo
también importantes en el proceso de síntesis de proteínas.
(Fernández, 2003:380 – 392)

III. DESCRIPCION Y ESTRUCTURA

Las mitocondrias es un organelo cilíndrico, aunque experimentan


algunos cambios derivados de su actividad. Miden 3um de largo y
5um de diámetro y su número varía según el tipo de célula.
(Becker, 2006:558)

Se encuentran ubicadas en las regiones de las células donde la


demanda de energía es mayor, por lo que se desplazan de un
lado a otro del citoplasma hacia las zonas necesitadas de
energía. (Robertis, 1997:279)

Este organelo que posee dos membranas, una interna y otra


interna, que dan lugar a dos compartimentos: el espacio
intermembranoso y la matriz mitocondrial (Fernández, 2003: 381)

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 Membrana externa

Esta membrana está compuesta por un 40% de


lípidos que pueden ser fosfolípidos y colesterol. El
otro 60% está compuesto por proteínas de las cuales
resaltan las porinas y las enzimas encargadas del
metabolismo de lípidos. (Charlín,2003:382)

 Membrana interna

Esta membrana tiene un mayor porcentaje de


proteínas en comparación con las demás
membranas celulares; aquí también se encuentran
los componentes de la cadena respiratorio como
son: NADH, citocromo b – c y ATP sintetasa.
(Gallegos, 2003:360)

La matriz mitocondrial contiene diferentes moléculas, entre ellas al


complejo enzimático piruvato deshidrogenasa, el cual está
involucrado en la descarboxilación oxidativa. Presenta además
gránulos de distintos tamaños y varias copias de moléculas de
ADN circular. (Castro, 1996:198-201)
El espacio intermembranoso de la mitocondria es de gran
importancia en la mitocondria ya que aquí se encuentran las
diferentes enzimas esenciales en el transporte de metabolitos
desde el interior hasta el exterior de la mitocondria. (Robertis,
1998:270)

Otra característica importante que tiene la mitocondria es la


autoduplicación ya que le proporciona la capacidad de sintetizar
proteínas en su interior pues cuenta con precursores para
elaborarlos. (Solomon, 1998:520)

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IV. FUNCION

La función principal de las mitocondrias es generar ATP en


presencia de O2 mediante la descarboxilación oxidativa, el ciclo de
Krebs y la fosforilación oxidativa. (Wayne, 2006:562)

 DESCARBOXILACION OXIDATIVA

El piruvato entra en la matriz perdiendo un carbono


por acción de la piruvato deshidrogenasa, generando
CO2 y energía para formar el NADH; el grupo acetilo
se incorpora a cada acetil – CoA combinándose con
otra molécula de 4 carbonos para formar una de 6C
e iniciar el ciclo de Krebs. (Robertis, 1998:281)

 CICLO DE KREBS
Gracias a la acción del complejo multienzimático
llamado piruvato deshidrogenasa; el cual se
encuentra presente en las mitocondrias, cada
piruvato (3C) se convierte a una molécula de (2C).
(Bray, 2004:436)

En el ciclo de Krebs se realizan nueve reacciones,


mediados por enzimas específicas, las que actúan
secuencialmente. Al cumplirse cada vuelta del ciclo
de Krebs dos de 6C del ácido citríco se oxidan a CO 2
generando energía para formar ATP, tres NADH y un
FADH2. (Solomon, 1998:527)

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V. REPRODUCCION

Las mitocondrias se reproducen para reemplazara las que


desaparecen y su número se duplica antes de cada división. Para
que las mitocondrias se puedan dividir, todos sus componentes
deben duplicarse previamente.(Gallegos, 2003:368)

La reproducción se produce por división de mitocondrias


preexistentes, esta se produce durante todo el ciclo celular
durante la interfase y la mitosis. (Gallegos, 2003:287)

VI. PATOLOGIA

La principal causa de estas patologías se debe a que el ADN no


se encuentra protegido por histonas y a la vez se encuentra
expuesto a radicales libres. (Araya, 2000:490)