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Evaluaciones formativas

Subgrupos de 3 estudiantes, No se permitirá trabajos individuales.

Actividad 1:

Estimados estudiantes, para realizar esta actividad deben realizar lo siguiente:


1) Descargar el video en el enlace del Eva.
2) Contestar las siguientes preguntas del Video Fórum.

1. ¿Cuál es la función u objetivos del CENAM?


2. ¿Cuáles son las siete unidades bases del sistema internacional de unidades
3. ¿Cuáles son las actividades fundamentales que ejecuta el CENAM?
4. ¿Que permite establecer un buen intercambio comercial?
5. ¿Que permite que exista un control de patrones comparables entre países?
6. ¿Por qué es importan el control de tiempo y frecuencia?
7. ¿Cuáles son las magnitudes de base del sistema internacional de unidades que
menciona el video?
8. Haga una lista de negocios donde se aplican las magnitudes de base que listo en la
pregunta 7
9. ¿Qué servicios brinda el CENAM?.
10. ¿Qué hace CENAM para transferir tecnología?.

Actividad 2:
Subgrupos de 3 estudiantes, No se permitirá trabajos individuales.
Selección producto agroindustrial (alimento)
1) Buscar la Norma Técnica Obligatoria Nicaragüense (NTON) del producto o codex
alimentarius.
2) Identificar las especificaciones técnicas del producto (Físico, químico y
microbiológico).
3) Terminología, símbolos y valores normalizados.

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