Gestión

De
Calidad

Leonardo Molina Hernández

Administración de operaciones
Instituto IACC
30-12-2019
1. Piense en la fabricación de dos (2) productos, descríbalos y luego para cada uno de ellos, indique la
medición de control de calidad que utilizaría (por variable o por atributo).

Producción de Celulares: Su característica principal es la portabilidad, ya que es posible conectarse

desde casi cualquier lugar, del mismo modo su función es la de la comunicación por voz o mensaje
instantáneo, haciendo este dispositivo inalámbrico por medio de la electrónica acceder a la red de
telefonía móvil desde cualquier parte de la tierra.
Para este producto usaría la medición por variable, debido a que los celulares que usamos hoy en día se
encuentran dentro de un rango una dimensión física y todos tienen un rango en el peso por razones
obvias, si un celular es grande seria incómodo y no cumpliría con lo que el cliente quiere, así también
debe ser de un peso acorde, porque a nadie le gustaría sostener un celular demasiado pesado, en
cuanto a los valores depende mucho de la marca y gama que poseen y aunque parecen algunos d
elevado precio están entre el rango de la marca y modelo.

Soldadura: es el proceso de fijación de piezas de material por medio de la fusión, este tipo de unión
generalmente es para los metales y termoplásticos.
Para este producto se podría usar la medición por atributo, ya que podemos controlar la condición en la
que queda el trabajo como un concepto de bueno o malo, controlando desde antes los atributos de una
característica de soldadura cualitativa y no cuantitativa.

2. Identifique y comente las 4 dimensiones de la calidad presentes en estos productos

Calidad de diseño: antes de que el producto sea fabricado se necesita un diseño para ambos productos,
tanto para la producción de celulares como para la soldadura, esto debe cubrir las necesidades según los
requerimientos de cada uno, para el celular debe ser un diseño atractivo y llamativo debido a que la
primera impresión entra por la vista, en cuanto la soldadura debe poseer un diseño óptimo que cubra
las necesidades de la mejor manera posible y que no estorbe en otro proceso, para esto primero
debemos saber qué es lo que quiere el cliente y en que se traduce el requerimiento.
Calidad de conformidad: la satisfacción que da las especificaciones del diseño cumpliendo con las
especificaciones y características que se ofrecieron en los diseño, ocupando las maquetas, prototipos y
gráficas que muestre como quedará el producto final teniendo en cuenta que lo que se pensó y diseño
fue lo que se fabricó, por ejemplo en la fabricación del celular se debe respetar el diseño ya que esto
lleva un estudio de mercado que asegura la calidad que requiere el cliente, así también la soldadura
debe ser diseñada conforme al diseño comprobado la calidad de conformidad para evitar problemas de
diseños de las piezas.

Las aptitudes: corresponde a los conceptos tangibles que tienen que estar presente en el producto si lo
que se desea es tener un producto de calidad como la disponibilidad, confiabilidad y mantenibilidad.
Los productos celulares poseen la confiabilidad por un periodo de tiempo el cual permite que el
producto funciones sin tener una falla importante y en caso de fallar tener una garantía que lo respalde.
En el caso de la soldadura debe poseer la confiabilidad ya que de esto depende la vida útil de otro
producto apara que no falle.

Calidad de servicio: en el caso de los productos ambos deben transformarse en un elemento que los
diferencie del resto entre las otras industrias, incorporando un valor agregado por la calidad del servicio
un ejemplo de eso corresponde a la empresa APPLE, o en el caso de la soldadura una unión por fricción
de material.

3. Plantee un ejemplo de medición de control de calidad “Por Variable” y otro “Por Atributo”,
explicando clara y brevemente qué es lo que se mide o se controla, cómo se mide o se controla la
variable a controlar, y cuál es el rango y/o criterio de aceptación y rechazo de ambos productos.

Un ejemplo de medición por variable es el peso, esto controla que un celular no exceso un peso
excesivo, ya que para la calidad también está la satisfacción al cliente, un peso adecuado de una
celular ronda entre 150 g y 200 g como máximo pasado los 200 gramos corresponde al rechazo.
Ejemplo de medición de calidad por atributo es la textura de del teléfono el cual debe ser lizo en
toda la carcasa y sin imperfecciones visuales que puedan dañar la satisfacción del cliente.

Para el caso de la soldadura la medición por variable correspondería al cordón que queda, este no
debe exceder las dos pulgadas de diámetro donde el rango de aceptación es lo más cercano a esta
medida, ya que un cordón de una pulgada corresponde a rechazo porque no cumple con la
función de rellenar con material las dos piezas que se unen.

Un ejemplo de medición por atributo de la soldadura son las imperfecciones de llenado o

porosidades que trae el aspecto de la soldadura, cualquier aspecto inusual que tenga la soldadura
será considerado como rechazo.

4. Comente si existe una política de calidad asociada al proceso de producción, un manual de calidad y
un manual de procedimientos. De no ser así, ¿qué haría falta desde su perspectiva para poder
implementarlos?

No tengo entendido que posean un manual de calidad y de procedimientos, entonces desde mi

perspectiva faltaría para el manual de calidad definir una estructura con responsabilidades,
actividades, recursos y procedimientos que la empresa debe establecer para llevar a cabo la
gestión de calidad, en este procedimiento debe describir cual es la política de calidad de la
empresa y la estructura organizacional, así como también la misión y la visión de la organización
junto con los objetivos de todos los estamentos involucrados para lograr la calidad.

Para el manual de procedimientos faltaría realizar un manual de la definición específica de la

totalidad de los procedimientos operativos que aseguran la calidad del servicio o el producto
final, de esta forma se sintetiza con una forma clara y precisa los diferentes procedimientos
operativos, quedando detallados la forma de actuar y la responsabilidad que nos permita una
forma de medir la calidad así como un procedimiento para manejar las no conformidades de un
producto.

5. Explique cuáles son los principales costos de calidad y no calidad asociados a estos productos.

Costos de prevención: Corresponden a las diferentes tareas llevadas a cabo por la organización, las
cuales tiene como objetivo la planificación y mantención de un sistema de calidad llevando consigo las
cargas económicas que soporta la empresa para prevenir la aparición de defectos y que se asegure un
nivel de calidad antes definido.
Costos de evaluación o verificación: Corresponde a las cargas económicas que incurre la organización, la
cual el objetivo inmediato es el aseguramiento de la calidad de los productos que se colocan en los
mercados corresponda a los estándares que fueron establecidos anteriormente.

Costo por fallas internas: Son aquellas cargas económicas que posee una empresa y están dirigidas a los
componentes, materiales, productos semiprocesados y productos terminados con fallas que no cumplen
con los requerimientos de calidad establecidos generando pérdidas operacionales y de fabricación antes
que el producto sea derivado al mercado.

Costos por fallas externas: corresponde a las cargas económicas que sostiene la empresa en
consecuencia de alguna falla del producto cuando ya se vendió y está en manos del cliente , ya sea en el
servicio de posventa o por reposiciones de producto por garantía.
Referencias bibliográficas

IACC (2019). Gestión de Calidad. Administración de Operaciones. Semana 4.

Jacinto Araque (junio de 2018), cuanto debería pesar un móvil.andro4all.

https://andro4all.com/2018/06/cuanto-deberia-pesar-movil