MECÁNICA DE FLUIDOS

SEMANA   01 – S01
Contenido

1. MECÁNICA DE FLUIDOS......................................................................................2
2. APLICACIONES DE LA MECÁNICA DE FLUIDOS EN LA INGENIERÍA...............2
2.1. APLICACIONES EN LA INGENIERÍA CIVIL....................................................3
3. FLUIDO.................................................................................................................. 3
4. MEDIO CONTINUO................................................................................................6
5. DIMENSIONES Y SISTEMAS DE UNIDADES.......................................................7
5.1. SISTEMA DE DIMENSIONES.........................................................................9
1. MECÁNICA DE FLUIDOS
La mecánica es la ciencia física más antigua que se ocupa de cuerpos estacionarios y
móviles bajo la influencia de fuerzas. La rama de la mecánica que se ocupa de los
cuerpos en reposo se llama estática, mientras que la rama que se ocupa de los
cuerpos en movimiento se llama dinámica. La subcategoría mecánica de fluidos se
define como:
Ciencia que estudia el comportamiento de los fluidos en reposo (estática de fluidos) o
en movimiento (dinámica de fluidos), y la interacción de éstos con sólidos o con otros
fluidos en las fronteras.
El análisis del comportamiento de los fluidos se basa en las leyes fundamentales de la
mecánica aplicada que se relacionan con la conservación de la ecuación masa-
energía y la ecuación fuerza-momento.
Sin embargo, hay dos aspectos principales de la mecánica de fluidos que difieren de la
mecánica de cuerpo sólido.
 El primero es la naturaleza y las propiedades del fluido en sí, que son muy
diferentes de las de un sólido.
 La segunda es que, en lugar de tratar con cuerpos individuales o elementos de
masa conocida, con frecuencia nos preocupa el comportamiento de una
corriente continua de fluido, sin principio ni fin.
Otro problema es que puede ser extremadamente difícil especificar el movimiento
preciso de una corriente de fluido o el de partículas individuales dentro de él. Por lo
tanto, a menudo es necesario, a los fines del análisis teórico, asumir condiciones y
patrones de flujo ideales y simplificados.
La mecánica de fluidos también se divide en varias categorías:
 El estudio del movimiento de fluidos que son prácticamente incompresibles
(como los líquidos, en especial el agua y los gases a bajas velocidades) suele
mencionarse como hidrodinámica.
 Una subcategoría de ésta es la hidráulica, que estudia los flujos de líquidos en
tubos y canales abiertos.
 La dinámica de gases trata del flujo de fluidos que sufren cambios significativos
en la densidad, como el flujo de gases a través de toberas a altas velocidades.
 La categoría aerodinámica se ocupa del flujo de gases (en especial del aire)
sobre cuerpos como aviones, cohetes y automóviles a altas o bajas
velocidades.
 Algunas otras categorías como la meteorología, la oceanografía y la hidrología
tratan de flujos que ocurren de manera natural.

2. APLICACIONES DE LA MECÁNICA DE FLUIDOS EN

LA INGENIERÍA
Ingenieros aeronáuticos y aeroespaciales utilizan principios de mecánica de fluidos
para estudiar el vuelo y diseñar sistemas de propulsión.
Los ingenieros mecánicos utilizan la mecánica de fluidos para diseñar bombas,
compresores, turbinas, sistemas de control de procesos, equipos de calefacción y aire
acondicionado, y para diseñar turbinas eólicas y dispositivos de calefacción solar.
Los ingenieros químicos y petroleros aplican este tema al equipo de diseño utilizado
para filtrar, bombear y mezclar fluidos.
Y, por último, los ingenieros de la industria de la electrónica y la informática utilizan
principios de mecánica de fluidos para diseñar interruptores, pantallas y equipos de
almacenamiento de datos.
Además de la profesión de ingeniería, los principios de la mecánica de fluidos también
se utilizan en biomecánica, donde juega un papel vital en la comprensión de los
sistemas circulatorio, digestivo y respiratorio, y en meteorología para estudiar el
movimiento y los efectos de tornados y huracanes.

2.1. APLICACIONES EN LA INGENIERÍA CIVIL

Los ingenieros civiles usan este tema para diseñar canales de drenaje, redes de agua,
sistemas de alcantarillado y estructuras resistentes al agua, como presas y diques.

3. FLUIDO
Una sustancia existe en 3 estados de agregación: sólido, líquido y gaseoso. (A
temperaturas muy elevadas también existe como plasma.)
Sólido: Un sólido mantiene una forma y un volumen definidos. Mantiene su forma
porque las moléculas o los átomos de un sólido están densamente empaquetados y se
mantienen firmemente unidos, generalmente en forma de una estructura geométrica.
La separación de los átomos dentro de esta estructura se debe en parte a las grandes
fuerzas cohesivas que existen entre las moléculas. Estas fuerzas evitan cualquier
movimiento relativo, excepto cualquier ligera vibración de las propias moléculas. Como
resultado, cuando un sólido se somete a una carga, no se deformará fácilmente, pero
una vez en su estado deformado, continuará soportando la carga.
Líquido: Un líquido está compuesto de moléculas que están más dispersas que los de
un sólido. Sus fuerzas intermoleculares son más débiles, por lo que los líquidos no
mantienen su forma. En cambio, fluyen y toman la forma de su recipiente. Aunque los
líquidos pueden deformarse fácilmente, su espacio molecular les permite resistir las
fuerzas de compresión cuando están confinados.
Gas: Un gas es una sustancia que llena todo el volumen de su contenedor. Los gases
están compuestos de moléculas que están mucho más separadas que las de un
líquido. Como resultado, las moléculas de un gas son libres de viajar una de la otra
hasta que una fuerza de repulsión las empuja lejos de otras moléculas de gas o de las
moléculas en la superficie de un límite sólido o líquido.
Desde el punto de vista del comportamiento, los fluidos se diferencian de los sólidos
por la forma en que responden a los esfuerzos aplicados. Considere el volumen de
una sustancia sobre la que actúan esfuerzos superficiales

Los esfuerzos superficiales se pueden expresar en términos de componentes que son

normales y tangenciales a la superficie del volumen especificado. Estas componentes
se denominan componentes de esfuerzo normal y de esfuerzo cortante,
respectivamente.
El esfuerzo normal hace que la sustancia dentro del volumen se comprima (o
expanda) en una cierta cantidad fija, independientemente de si la sustancia es un
fluido o un sólido.
La diferencia entre un sólido y un fluido se hace con base en la capacidad de la
sustancia para oponer resistencia a un esfuerzo cortante (o tangencial) aplicado
que tiende a cambiar su forma.
Un fluido responderá a un esfuerzo cortante aplicado de manera diferente a un sólido.
Un fluido se deformará continuamente bajo la acción de un esfuerzo cortante aplicado,
mientras que un sólido se deformará solo por una cantidad fija finita bajo la acción de
un esfuerzo cortante aplicado. La deformación continua bajo un esfuerzo cortante
aplicado es la propiedad que diferencia un fluido de un sólido. De hecho, la
deformación continua bajo la acción de un esfuerzo cortante es el comportamiento
definitorio de un fluido.
Un sólido puede oponer resistencia a un esfuerzo cortante aplicado por medio de la
deformación, en tanto que un fluido se deforma de manera continua bajo la
influencia del esfuerzo cortante, sin importar lo pequeño que sea. En los sólidos, el
esfuerzo es proporcional a la deformación, pero en los fluidos el esfuerzo es
proporcional a la razón de deformación. Cuando se aplica un esfuerzo cortante
constante, llega un momento en que un sólido, a un cierto ángulo fijo, deja de deformarse,
en tanto que un fluido nunca deja de deformarse y tiende a cierta razón de deformación.

Considérese un bloque rectangular de hule colocado de manera apretada entre dos

placas.

Conforme se tira de la placa superior con una fuerza F mientras se mantiene fija la
placa inferior, el bloque de hule se deforma, como se muestra en la figura. El ángulo
de deformación α (llamado deformación por esfuerzo cortante o desplazamiento angular)
aumenta en proporción a la fuerza aplicada F. Si se supone que no existe
deslizamiento entre el hule y las placas, la superficie superior del hule se desplaza en
una cantidad igual al desplazamiento de la placa superior, en tanto que la superficie
inferior permanece fija. En el equilibrio, la fuerza neta que actúa sobre la placa en la
dirección horizontal debe ser cero y, por consiguiente, una fuerza igual y opuesta a F
debe estar actuando sobre esa placa.
Esta fuerza en oposición que se desarrolla en la interfaz placa-hule, debida a la
fricción, se expresa como F = τA , en donde τ es el esfuerzo cortante y A es el área de
contacto entre la placa superior y el hule. Cuando se elimina la fuerza, el hule regresa
a su posición original. También se observaría este fenómeno con otros sólidos, como
un bloque de acero, siempre que la fuerza aplicada no sobrepase el rango elástico. Si
se repitiera este experimento con un fluido (por ejemplo, con dos placas paralelas
colocadas en una masa grande de agua), la capa de fluido en contacto con la placa
superior se movería con ésta en forma continua, a la velocidad de ella, sin importar lo
pequeña que sea la fuerza F.

Un fluido (líquido o gas) es aquella sustancia que, al ser sometida a un esfuerzo

cortante, independiente de la magnitud de esta, se deforma de manera continua (fluye)

Aunque no puede haber un esfuerzo cortante en un fluido en reposo, estos se

desarrollan cuando el fluido está en movimiento, si las partículas del fluido se
mueven entre sí para que tengan diferentes velocidades, causan que la forma original
del fluido se distorsione. Si, por otro lado, la velocidad del fluido es la misma en todos
los puntos, no se producirán esfuerzos de corte, ya que las partículas del fluido están
en reposo entre sí.

Un fluido en reposo no puede estar sometido a un esfuerzo constante.

4. MEDIO CONTINUO
Para tener cierta idea de las distancias que intervienen en el nivel molecular,
considérese un recipiente lleno con oxígeno a las condiciones atmosféricas. El
diámetro de la molécula de oxígeno es aproximadamente de 3x10-10 m y su masa es
de 5.3 x 10-26 kg. Asimismo, el recorrido libre medio de la molécula de oxígeno a la
presión de 1 atm y a 20° C es 6.3x10 -8 m. Es decir, una molécula de oxígeno recorre,
en promedio, una distancia de 6.3x10-8 m (alrededor de 200 veces su diámetro) antes
de chocar contra otra.

Estudiar el comportamiento de un fluido analizando el movimiento de todas sus

moléculas sería una tarea imposible.
Afortunadamente, sin embargo, casi todas las aplicaciones de ingeniería involucran un
volumen de fluido que es mucho mayor que la distancia entre las moléculas
adyacentes del fluido, por lo que es razonable suponer que el fluido está
uniformemente disperso y es continuo en todo este volumen.
En estas circunstancias, podemos considerar que el fluido es un continuo, es decir,
una distribución continua de materia que no deja espacio vacío. Esta suposición nos
permite usar propiedades promedio del fluido en cualquier punto dentro del volumen
que ocupa el fluido. Para aquellas situaciones donde la distancia molecular se vuelve
importante, que es del orden de una billonésima parte de un metro, el modelo continuo
no se aplica, y es necesario emplear técnicas estadísticas para estudiar el flujo de
fluido, un tema que no será considerado aquí.
Es razonable suponer que el fluido está uniformemente disperso y es continuo en
todo este volumen.
En estas circunstancias, podemos considerar que el fluido es un continuo, es decir,
una distribución continua de materia que no deja espacio vacío.

Se define un modelo (aproximación) que determina que la materia es homogénea y

continua.
 Llena todo el espacio que ocupa.
 Las propiedades macroscópicas “pueden definir” el comportamiento de la
materia, es decir, permite usar propiedades promedio del fluido en cualquier
punto dentro del volumen que ocupa el fluido.
 El sistema debe ser lo suficientemente grande para descartar interacciones
moleculares.

5. DIMENSIONES Y SISTEMAS DE UNIDADES

Los problemas de ingeniería se resuelven para responder preguntas específicas.
No hace falta decir que la respuesta debe incluir unidades. En 1999, el Observador
del Clima de Marte de la NASA se estrelló porque los ingenieros del JPL asumieron
que la medición estaba en metros, ¡pero los ingenieros de la compañía proveedora
realmente habían hecho la medición en pies! En consecuencia, es apropiado
presentar una breve revisión de dimensiones y unidades. Decimos "revisar" porque el
tema le resulta familiar de su trabajo anterior en mecánica.
Cualquier cantidad física se puede caracterizar mediante las dimensiones.

Una dimensión es la medida por la cual una variable física se expresa

cuantitativamente.

Las magnitudes asignadas a las dimensiones se llaman unidades.

Una unidad es una forma particular (arbitraria) de asociar un número a la dimensión

cuantitativa.

Por lo tanto, la longitud es una dimensión asociada con variables como: la distancia, el
desplazamiento, el ancho, la desviación y la altura.
Mientras que para expresar la longitud usamos unidades numéricas como centímetros
y pulgadas.
En términos de un sistema particular de dimensiones, todas las cantidades
medibles se subdividen en dos grupos:
 Dimensiones primarias: pequeño grupo de dimensiones a partir del cual se
pueden formar todos los demás para lo cual se establece escalas de medida
arbitrarias.
 Dimensiones secundarias: son aquellas cuyas dimensiones son expresables
en términos de las dimensiones de las cantidades primarias.
Algunas dimensiones básicas, como la masa m, la longitud L, el tiempo t, y la
temperatura T se seleccionaron como dimensiones primarias o fundamentales, en
tanto que otras, como la velocidad V, la energía E, y el volumen V se expresan en
términos de las dimensiones primarias y se llaman dimensiones secundarias o
dimensiones derivadas.
Por ejemplo, la dimensión primaria de la longitud puede medirse en unidades de
metros, pies, yardas o millas. Estas unidades de longitud están relacionadas entre sí a
través de factores de conversión de unidades.

5.1. SISTEMA DE DIMENSIONES

Cualquier ecuación válida que relacione cantidades físicas debe ser
dimensionalmente homogénea, es decir, cada término en la ecuación debe tener
las mismas dimensiones.
 En algunos sistemas, la masa se toma como una dimensión primaria.
 En otros, la fuerza se selecciona como una dimensión primaria.
 Un tercer sistema elige tanto la fuerza como la masa como dimensiones
primarias.
Por lo tanto, tenemos tres sistemas básicos de dimensiones, que corresponden a las
diferentes formas de especificar las dimensiones primarias:
a. Masa [M], longitud [L], tiempo [t], temperatura [T]
b. Fuerza [F], longitud [L], tiempo [t], temperatura [T]
c. Fuerza [F], masa [M], longitud [L], tiempo [t], temperatura [T]
a. M L t T
SI, que es la abreviatura oficial en todos los idiomas de Système International d’Unités
(Sistema Internacional de Unidades)
Más de 30 países lo han declarado como el único sistema legalmente aceptado.
En el sistema de unidades SI:
 Unidad de masa es el kilogramo [kg],
 Unidad de longitud es el metro [m],
 Unidad de tiempo es el segundo [s] y
 Unidad de temperatura es el kelvin [K]
La fuerza es una dimensión secundaria, y su unidad, el newton (N), se define a partir
de la segunda ley de Newton como:

1 N ≡ 1 kg ∙m/ s2
En el sistema métrico absoluto de unidades,
 Unidad de masa es el gramo [g]
 Unidad de longitud es el centímetro [cm]
 Unidad de tiempo es el segundo [s]
 Unidad de temperatura es el kelvin [K]
Como la fuerza es una dimensión secundaria, la unidad de fuerza, la dina, se define en
términos de la segunda ley de Newton como:

1 dina ≡1 g ∙ c m/s 2
b. F L t T
En el sistema gravitacional británico de unidades,
 Unidad de fuerza es la libra [lbf],
 Unidad de longitud es el pie [ft],
 Unidad de tiempo es el segundo
 Unidad de temperatura es el grado Rankine [R].
Como la masa es una dimensión secundaria, la unidad de masa, el slug, se define en
términos de la segunda ley de Newton como:

1 slug ≡1 lbf ∙ s2 / ft
c. F M L t T
En el sistema de unidades de Ingeniería en inglés,
• Unidad de fuerza es la libra fuerza [lbf],
• Unidad de masa es la libra masa [lbm],
• Unidad de longitud es el pie [ft],
• Unidad de tiempo es el segundo [s]
• Unidad de temperatura es el grado Rankine [R].
Dado que tanto la fuerza como la masa se eligen como dimensiones primarias, la
segunda ley de Newton se escribe como:
m a⃗
F=
⃗
gc