BIOQUÍMICA

Temas:
1. Desarrollo históricos de Bioquímica;
2. Elementos Químico de la Vida;
Participante: Yisuris A. de los Santos
Tutor (a): Sergio Jato

Grupo: 2 de San Juan

 Maurice Wilkins 1953

Propicio el hallazgo de la estructura del

ADN y estudio sobre la biología molecular.

TAREA 1. Línea de tiempo del Desarrollo Histórico de la Bioquímica Michel Eugene Chevreul (1889) Hans Adolf Krebs (1937)

Fue químico francés conocido Es conocido fundamentalmente por sus

principalmente por su trabajo en la investigaciones sobre los procesos
Justus Von Liebig 1840 síntesis de ácido graso (fundamentales en bioquímicos de la respiración celular.
James Watson (1953)
los procesos de fabricación industrial de Conocido por el ciclo de la urea y el ciclo
Uno de su logros más renombrados fue la productos alimentarios como la del ácido cítrico, más tarde conocido por Descubrimiento de la estructura
Carl Neuberg (1877-1956)
Horace Benedict De Saussure 1787 invención del fertilizante a base de margarina), y por su aportación de los el ciclo de Krebs. molecular en doble hélice del ADN, y por
nitrógeno ´´descrito en su publicación de Considerado padre de la bioquímica colores. su significado como molécula transmisora
Creador de alpinismo 1840 , química orgánica y su aplicación en la Moderna. de la herencia. Se le considera padre de la
agricultura y la fisiología´´´. biología molecular.
Friedrich Whohler 1828 Edward Buchner (1907)

En 1828 demostró que la urea , una Extrajo las enzimas que catalizan la
sustancia de origen biológico podría ser fermentación del alcohol a partir de
Carl w.scheele 1742- 1786 Louis Pasteur 1822-1895 sintetizada a partir de materiales extracto de levadura homogeneizados.
inorgánicos. ´´ Cianto de amonico´´. La Frederick Gowland Hopkins (1861 – Francis Crick (1953)
Descubre la fermentación libre de células.
Es conocido por sus trabajos A el se debe la técnica conocida como la 1947)
síntesis de la urea fue importante.
farmacéuticos y por el descubrimiento de pasteurización. Por sus trabajos es Estudio el acido Nucleico, en especial el
muchos elementos y sustancias química considerado el pionero de la Su principal contribución investigadora ADN. Explico el fenómeno de la división
el más controvertido es el de haber microbiología moderna iniciando la radica en el conocimiento de la sustancias celular a nuvel cromosómico.
descubierto el oxígeno de la forma llamada. Edad de oro de la microbiología. elementales, aquellas que el organismo
independiente. necesita, adquirir de la dieta que su falta
condiciona enfermedades. Descubrió que
unos elementos tenían relación directa

1827-1907 1850 1869 1940

1743 1811 1827 1839 1882-1896 1912 1926
1742
1787 1822-1895 1828 1840 1861-1947 1877-1956 1889 1907 1937 1953

Hermann Kolbe 1850

Jons Jakob Berzelius 1811
Descubrió que el grupo acetilo se Erwin Chargaff (1940)
Antoine Laurent De Lavoisier 1743 1794 componía de un metilo unido a otro
Busco desde 1811 apoyo convincente Theodor Schwann (1839) Casimir Funk (1912)
para la ley de proporciones definidas. carbono, que servía como nexo de unión Herman Emil Fischer (1882-1896) Conocido por el Acido
Considerado el creador de la química con sustituyentes tales como oxígeno o
De su trabajo surgieron las primeras Postulo el primer concepto sobre la teoría El término para referirse a las vitaminas Desoxirribonucleico. Analizo la base
moderna . La aportaciones de Lavoisier a los halógenos. Identifico el grupo
tablas de pesos atómico y la notación celular. Las células son partes elementales Relación estructural entre adenina, fue ideado por el bioquímico en 1912. nitrogenada del ADN en diferentes formas
la ciencias mas importantes fueron la ley carboxilo, como una entidad química
química moderna h2o co2 nh3 tanto de la planta como de los animales. guanina, sentina, ácido úrico, cafeína, Está integrada por la vita (vida) y amino de vida. La estructura de doble hélice del
de la conservación de la masa y el común a todos los ácidos grasos y
otros. teorimina. Reacciones estructurales de los (sustancia que contienen aminoácidos). ADN y como se descubrió.
descubrimiento del oxígeno, hidrogeno
monosacáridos y aplicación de los Pudo comprobar que la cascarilla del
invento la primera tabla periódica.
Friedrich Miesches (1869) conceptos estereoquímicas a sus arroz contenía una sustancia que prevenia
estereoisometría prediciendo la existencia el beriberi trabajando con un grupo de
William Prout 1827 Descubre el espermatozoide de peces y de azucares nuevos.
Marcellin Berthelot 1827 1907 otros materiales biológicos la sustancia
En 1827 clasifico las sustancias que responsable de la transmisión de los
formaban los alimentos en tres categorías. La línea principal de investigación la caracteres hereditarios (ADN). James Batcheller Summer (1926)
La sacarinosa los actuales azucares, las síntesis de química orgánica obtención de
oleaginosas, los actuales lípidos y las etanol, acido fórmico, metanol, acetileno, Demostró que la proteína ureasa podían
albuminosas, las que hoy llamamos benceno. Estudio la reacción de cristalizarse como cualquier otro
proteínas. esterificación de los alcoholes, los que compuesto orgánico.
llevo al descubrimiento de los equilibrios
quimico y aclaro la nocion de la velocidad
TAREA 2.

Lectura #1. El carbono, la base de la vida

El carbono es el elemento en que está fundamentada la vida. Importantes. Es capaz de

abastecer a un organismo complejo de la diversidad química que necesita. Este
elemento se puede encontrar en materiales tanta dureza como es el caso del diamante y
en materiales tan blando como el grafiti.

Todos los compuestos esenciales para la vida contienen carbono, incluso nosotros
producimos carbono para diversas funciones del cuerpo. Tenemos derivado del ácido,
cetato, alcoholes hidrocarburos.

Es interesante saber que los estudiosos de la naturaleza le dieron un nombre a la

química que estudia el carbono, en tal sentido decidieron llamarla Química Orgánica:
rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que en su gran
mayoría contienen carbono formando enlaces covalentes: carbono-carbono o carbono-
hidrógeno y otros heterotermos, también conocidos como compuestos orgánicos (P.
Eduardo Vitoria, S.J. "Química del Carbono". 2da Edición (1940). Tipografía Católica
Casals, Barcelona, España).

La química del carbono están variada que es capaz de formar más compuesto
químicos que el resto de los elementos de la tabla periódica.

Por todo lo anteriormente expuestos en este informe podemos decir que el carbono es
tan importante que según datos basados en estudios realizados por científicos de la
astrología, los cuales creen que pudieran existir vidas en otros planetas por la presencia
de este elemento en muestras estudiadas por diferentes fuentes.

Lectura 2. ¿Es posible la vida basada en el silicio?

Este segundo elemento nos pregunta ¿Es posible la vida basada en silicio?, se
puede decir que siendo el silicio es el segundo elemento más abundante en la corteza
terrestre mucho más abundante que el carbono, el elemento que presenta la química
más parecida a la suya es el silicio, puede formar cuatros enlace, como el moléculas
tan parecidas que sería posible construir toda una química.

Por sus gran parentesco en los enlaces carbono – oxigeno se puede hacer y deshacer,
pero con el silicio son eterno, los que limita considerablemente su capacidad para ser
la base sobre la posibilidad de la vida.
Lectura 3. Los diamantes y tratamientos contra el cáncer.

Ciertamente como hace mención en la asignación de este informe existen diversos

estudios que señalan el diamante como un tratamiento eficaz para diagnosticar a edad
temprana el cáncer enfermedad que ha restado tanta vida a todo lo largo de la
humanidad.

Según investigadores dividiendo los diamantes a partículas muy pequeñas, y

descubriendo que estas no son toxicas para el cuerpo humano y sosteniendo un proceso
de hiperporalización (¨Cualquier cambio en el potencial de membrana de la célula,
que hace que esté más polarizada¨). Logrando que los átomos de diamantes se alineen
y produzcan una señal que envía a un escáner de resonancias magnética.

Los diamantes con su característica magnética funcionan como faros, a través de las
resonancias y los nanodiamantes. Los científicos vieron como las moléculas malignas
se iluminaban sin tener que realizar otro proceso quirúrgico que hacen daño al
paciente. Este proceso prometa destetar molécula cancerígena desde su nacimiento.

TAREA 8. La polución hace a las bacterias resistentes a los antibióticos

Antes de inicial con el análisis del tema debemos señalar que la palabra POLUCIÓN
se refiere a la contaminación del medio ambiente, en especial del aire o del agua,
producida por los residuos procedentes de la actividad humana o de procesos
industriales o biológicos (Real Academia Española y otros diccionarios).

Altera algunos microorganismos de la bacteria haciendo la, más resistente y causando

mayor infección o virus a quién lo contraiga, así disminuyendo la eficacia del
antibiótico que contrarreste dicha bacteria.

TAREA 11. Explicación científica de un camaleón cambiando de color.

Los camaleones son capaces de adaptarse al entorno cambiando el color de su piel,

poseen en la piel células con pigmentos de distintos colores cromatóforos que cambian
de tamaño, así obteniendo lo que son los diferentes colores.

La guanina es una sustancia incolora, un aminoácido, que se encuentra en la piel de

los camaleones formando cristalitos, según como se ordenen esos cristales lo veremos
de un color u otro.
El camuflaje da respuesta a su estado de excitación, cuando el camaleón esta relajado
los cristales están juntos y refleja las longitud de onda corta luz azul. Al excitarse las
células más profunda tensa alejando los cristales que en esta configuración refleja la
luz de longitud de onda larga naranja rojo.