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El currículo enciclopédico vs.

El conocimiento universal
Enciclopedya curriculum versus universal knowledge

Emmanuel Rodrigo Marín Orozco*1, Juan Pablo Mena Castañeda1, Sergio Joel Palomino Nuñez1,
Herlinda Landin Alcántar1, Marco Ivan Lopez de la Cruz1 y Abraham Salvador Mena Castañeda1

Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la Universidad de Guadalajara.


1

*Autor para correspondencia: emanuel.marin@cucba.udg.mx

Resumen Abstract

Hace años se decía que, en un futuro cer- Years ago it was said that in the near fu-
cano, la mayoría de los seres humanos maneja- ture, the majority of humans would handle more
rían más los datos que las máquinas, esto implica data than machines, this implies a series of alter-
una serie de alternativas en materia de educa- natives in education, so it opens the way to a field
ción, por lo que se abre camino a un campo que that will have to face multiple factors to face the
deberá enfrentar múltiples factores para respon- change demanded by the new social context im-
der al cambio que exige el nuevo contexto so-cial pacted by an unprecedented technological revo-
impactado por una revolución tecnológica sin lution. The instructional strategies must overco-
precedentes. Las estrategias instruccionales me the traditional theories of learning used for the
deben de superar las tradicionales teorías del creation of new instructional environments (NAI).
aprendizaje utilizadas para la creación de nue-vos In this context, this paper aims to identify some
ambientes instruccionales (NAI). En este con- factors that affect the curriculum develop-ment of
texto, este trabajo pretende identificar algunos the Encyclopedic Curriculum vs. univer-sal
factores que inciden en el desarrollo curricular del knowledge
Currículo Enciclopédico vs el conocimiento Key words: Education, Curricular Design, Ency-
universal. clopedic Curriculum, Universal Knowledge.
Palabras clave: Educación, Desarrollo curricular,
Currículo Enciclopédico, Conocimiento Universal.

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EL CURRÍCULO ENCICLOPÉDICO VS. EL CONOCIMIENTO UNIVERSAL

Introducción

El objetivo del presente estudio es aná- con unidades didácticas integradas, como: el
lizar la pertinencia del curriculum enciclopédi- ambiente, la energía, el racismo, los conflictos
co, como la forma de desarrollo de los planes lingüísticos, los derechos humanos, la alimen-
de estudio de la Universidad de Guadalajara, tación, el desarrollo, la población... pero ana-
especificamente de la Licenciatura en Agrone- lizando tales conceptos con una visión inter-
gocios y constatarlo con la adquisición de co- nacionalista, viendo un mundo integrado por
nocimientos de los alumnos. partes que interactúan constantemente, como
La metáfora somos parte de una: “aldea sistemas interdependientes. (Guelmes, L; Medi-
global” que utiliza Mac Luhan para referirse al na, M, ; Velazco, J.2018).
mundo es bastante apropiada para contextuali- En tal sentido, se abren múltiples visiones
zar la forma en cómo experimentamos la coti- acerca de la organización de la enseñanza y en
dianidad; no existen fronteras, lo internacional específico de la educación superior, la integración
ya no es un plano desconocido, explicar de un currículo capaz de responder al entorno
algunos hechos que están al alcance de forma que se presenta implica considerar algunos facto-
inmedia-ta; los paradigmas tradicionales, no res, los cuales se analizan en el presente trabajo.
bastan para explicar algunos hechos, como Se parte del análisis de los siguientes tó-
sería el caso del desarrollo de la educación. picos: Desarrollo curricular, de las Teorías del
En este orden de ideas, el proceso cons- aprendizaje, de la interdisciplinariedad, del en-
titutivo de la Sociedad Internacional (SI) del foque sistémico, del desarrollo de competencias,
siglo XXI se nutrió fundamentalmente de tres del enfoque tecnológico, de la evaluación, para
dinámicas: la mundialización, la globalización y ello se utiliza el caso específico del Plan de Es-
la creciente interdependencia; las cuales ge- tudios de la licenciatura en Agronegocios del
neraron fenómenos de profunda mutación de la Centro Universitario de ciencias Biológico Agro-
sociedad y en las subestructuras del sistema, pecuarias (CUCBA), el cual ha sido modificado,
convirtiéndola en una organización planetaria todo ello enfocado en la premisa del Currículo
con una vocación universal. Dichas tendencias enciclopédico vs Conocimiento Universal.
evolucionaron en diferentes etapas de la histo-
ria, impactando campos específicos de la acti- Desarrollo
vidad humana y generando nuevas.
Asimismo, las tres dinámicas a las que se Como referencia inicial, Siemens (2009)
hacen referencia tienen efectos en las formas de señala algunas tendencias significativas en el
interacción política, económica, científica, social, aprendizaje, que son consideradas en el
informativa, cultural, jurídica, etc. La unificación contex-to del Siglo XXI.
del binomio tiempo-espacio, provoca nuevas for-
mas de relacionamiento a nivel individual y co- • Muchos aprendices se desempeñarán en una
lectivo, fomentando así las interacciones variedad de áreas diferentes, y posiblemente
intensas, instantáneas y ubicuas en distintas sin relación entre sí, a lo largo de su vida.
escalas: local, nacional, regional o global. • El aprendizaje informal es un aspecto significa-
Ahora bien, en el plano educacional, el tivo de nuestra experiencia de aprendizaje. La
término globalización está íntimamente relacio- educación formal ya no constituye la mayor par-
nado con una forma metodológica específica de te de nuestro aprendizaje. El aprendizaje ocurre
organizar la enseñanza para facilitar el aprendi- ahora en una variedad de formas a través de
zaje y el desarrollo personal de los estudiantes. comunidades de práctica, redes personales, y a
La educación global propone la enseñanza y el través de la realización de tareas laborales.
aprendizaje recurriendo al trabajo en las aulas • El aprendizaje es un proceso continuo, que
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dura toda la vida. El aprendizaje y las • El conocimiento concebido como un objetivo


activida-des laborales ya no se encuentran que es alcanzable a través del razonamiento
separados. En muchos casos, son lo mismo. o la experiencia.
• La tecnología está alterando (recableando)
nuestros cerebros. Las herramientas que utiliza- A partir de estas premisas, se puede con-
mos definsen y moldean nuestro pensamiento. textualizar las estrategias que debe considerar el
• La organización y el individuo son organismos Diseño Curricular el que La Red de Institutos de
que aprenden. El aumento en el interés por la Formación Profesional en su Metodología para la
gestión del conocimiento muestra la necesidad elaboración del diseño curricular define como:
de una teoría que trate de explicar el lazo entre “Un Diseño Curricular es un instrumento que con-
el aprendizaje individual y organizacional. tiene los conocimientos teóricos que deben sa-
• Muchos de los procesos manejados previamen- berse, las habilidades y destrezas que deben evi-
te por las teorías de aprendizaje (en especial denciarse, las aptitudes que deben demostrarse,
los que se refieren al procesamiento cognitivo los valores que deben manifestarse, los insumos
de información) pueden ser ahora realizados, o que se utilizan y toda la información necesaria
apoyados, por la tecnología. para que en la fase de implementación del mismo
• Saber cómo y saber qué están siendo comple- se logren desarrollar en los participantes, porque
mentados con saber dónde (la comprensión de son de importancia en el desempeño efectivo de
dónde encontrar el conocimiento requerido). sus competencias”. (REDIFP, 2009)
• Apoyo de la tecnología la cantidad de conoci- En tal sentido, la siguiente figura se es-
miento se ha duplicado en los últimos diez quematiza los principales elementos de este
años y se duplica cada 18 meses. proceso:

Figura 1 : Elementos del diseño curricular. Fuente: Elaboración propia

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Ahora bien, a fin de organizar los diversos valora el aporte que la cultura cotidiana puede
facto-res que intervienen, analizan y dan forma ofrecer para enriquecer el proceso curricular; no se
a esta ponencia, se ha elaborado el siguiente limita al grupo clase ya que incluye un contexto más
mapa conceptual: amplio; debe caracterizar el ideal de la socie-dad,
de la escuela y el concepto de escolarización.
De entre los fundamentos se mencionan
los Psicológicos que se introducen en las carac-
terísticas evolutivas de los escolares, determina-
dos, por las diferentes etapas de su vida;
Propone determinados concepciones en cuánto a
¿Qué es el aprendizaje y como debe enfocarse?
Continuando con los fundamentos se ha-
bla de los Pedagógicos que se basa en el papel
del maestro y la escuela en el proceso de ense-
ñanza/aprendizaje. Y finalmente los denomina-
dos Epistemológicos, es decir la Forma en que se
construye el conocimiento. Se basa si es una
construcción social o individual del conocimien-to
científico actualizado. (Rosa, J.2017)
Figura 2: Factores del diseño curricular; currículo enciclopédico vs El enfoque tecnológico ha llegado a re-
conocimiento universal. Fuente: Elaboración propia presentar la más poderosa tendencia existente en
la teorización curricular, tanto en su diseño, como
Estos elementos se ligan con las Teorías en su concepción y aplicación. Así pues, la
del aprendizaje, El conductismo, El cognitivis-mo utilización estricta y concreta de la racionalidad
y El constructivismo utilizadas más a menu-do en tecnológica ha sido aceptada y desarrollada con
la creación de ambientes instruccionales tal generalidad y con tal consenso tácito, que
(Siemens, 2009) y la existencia de los modelos puede calificarse como el enfoque legitimador de
curriculares, el enciclopédico, el técnico, el socio la mayoría de los planteamientos de raciona-
cognitivo, (que se describen más adelante). lización de la acción educativa. Estos diseños se
Aunado a ello, se deben considerar los caracterizan porque parten de una concepción del
fundamentos curriculares concebidos como el conocimiento universal que no está circuns-critas
sistema de conocimiento que permite interpretar a contextos específicos, igualmente con-sidera el
la realidad y operar con ella, para tomar decisio- conocimiento como objetivo y neutral, los
nes curriculares en indeterminados contextos so- fenómenos educativos se pueden racionali-zar
ciales. Algunos fundamentos esenciales pueden técnicamente y, por último, el control y la efi-cacia
ser: Filosóficas que brindan una concepción de la son criterios importantes que deben estar
vida y unidad de hombre que se quiere alcan-zar, presente en el propio diseño.
orienta la finalidad educativa. Influye en su Por otra parte, como mantiene el enfoque
concreción los objetivos educativos; la organiza- práctico, las escuelas y las aulas, como espacios de
ción, sistematización y selección de asignaturas; interacción, son ámbitos complejos que no pueden
la relación teórica-práctica; las concepciones quedar reducidos a simples espacios en los que
curriculares; se plantea que se debe llegar a la solamente ocurren acontecimientos psicológicos de
respuesta: ¿Qué somos y hacia dónde vamos? aprendizaje o de instrucción, y para cuya com-
Otro de los fundamentos, señala los Socio- prensión parece que únicamente son válidos los
culturales: Incluye el conocimiento de valores, entramados técnicos-sistémicos y las valoraciones
actitudinales y expectativas que se desea conser- productivitas. Por ello es necesario una nueva in-
var y transmitir mediante el sistema educativo; terpretación del curriculum y del diseño curricular

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desde la comprensión radical de la acción edu- reúne estudios complementarios de diversos


cativa como práctica social. Desde la misma, se especialistas en un contexto de estudio de ám-
considera la práctica como incierta que es preciso bito más colectivo. La interdisciplinariedad im-
interpretar, precisamente, en los contextos parti- plica una voluntad y compromiso de elaborar un
culares donde ocurre y a la luz de los agentes que contexto más general, en el cual cada una de
participan. Una práctica que está llena de valores las disciplinas en contacto son a su vez mo-
y que demanda la deliberación como proceso dificadas y pasan a depender claramente unas
para regular la acción educativa. de las otras. Aquí se establece una interacción
El análisis de las prácticas educativas, así entre dos o más disciplinas, lo que traerá como
como los fundamentos teóricos (e ideológicos) que resultado la intercomunicación y enriqueci-
justifiquen los diseños curriculares, se puede hacer miento recíproco y, consecuentemente, una
desde una tercera perspectiva, llamada: “crítica”. transformación de sus metodologías de inves-
Esta se dirige, justamente, a criticar los modelos tigación, una modificación de conceptos, de
técnicos de racionalización de la práctica docente, terminologías fundamentales, etc. Entre las di-
mostrando que el diseño del currículum no es un ferentes materias ocurre intercambios mutuos y
asunto técnico o profesional, sino –primariamen-te– recíprocos; existe un equilibrio de fuerzas en las
un asunto de política cultural. Por eso, si bien no relaciones establecidas.
ofrece un procedimiento de diseño supuestamente • La educación basada en la interdisciplinarie-
“nuevo” o “propio”; sí proporciona una plataforma dad también permite que los estudiantes pue-
desde la que hay que afrontar y situar las tareas de dan adaptarse a una inevitable movilidad en
elaboración de un currículum. La teoría crítica, los futuros trabajos; permite cambiar de espe-
sociopolítica, o emancipadora de la educación, de cialización o adquirir alguna nueva destreza o
esta forma, se ha ido configurando como un modo conocimiento sin que esto signifique que
propio de análisis, con la suficiente potencia como aque-llo que fue hecho hasta el momento
para articular e integrar otras perspectivas, denun- haya re-presentado una pérdida de tiempo.
ciando las limitaciones del enfoque técnico-instru- • Esta modalidad de organización de currículo,
mental y poniendo de manifiesto, asimismo, que a en la medida en que despierta el interés y la
los prácticos y deliberativos subyacen intereses curiosidad de los estudiantes, pues lo que se
implícitos que no siempre son debidamente desve- estudia siempre está vinculado a cuestiones
lados y valorados (Universidad de Murcia, 2017) reales y prácticas, estimula los sujetos a ana-
lizar los problemas en los cuales se involucran
Interdisciplinariedad y a procurar alguna solución para ellos. Con-
secuentemente, es un tipo de educación que
Sobre este factor, Guelmes Valdés, et.al incentiva la formación de personas creativas e
(2017) señalan que: innovadoras.
• La enseñanza basada en la interdisciplinarie-
• El término surge ligado a la finalidad de corre-gir dad tiene un gran poder estructurador, pues los
posibles errores y a la esterilidad acarreada por conceptos, contextos teóricos, procedimientos,
una ciencia excesivamente compartimen-tada y etc., enfrentados por los alumnos se encuentran
sin comunicación interdisciplinaria. organizados en torno a unidades más globales,
• El intercambio entre disciplinas puede ser pro- de estructuras conceptuales y metodológicas
movido por la influencia de numerosos facto- compartidas por varias disciplinas.
res: Espaciales, temporales, económicos, demo- • La interdisciplinariedad es un objetivo nunca
gráficos, demandas sociales, epistemológicas, completamente alcanzado y por eso debe ser
rivalidades entre disciplinas por un determina-do permanentemente buscado. No es sólo una
objeto de trabajo, desarrollo de la ciencia. propuesta teórica, sino sobre todo una práctica.
• La interdisciplinariedad es algo diferente que Su perfeccionamiento se realiza en la práctica;
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en la medida en que son realizadas experien-


cias reales de trabajo en equipo, se ejercitan Cultura escolar
sus posibilidades, problemas y limitaciones. Es
una condición necesaria para la investigación y El concepto tiene una amplia tradición en
la creación de modelos más explicativos de esta el marco del proceso educativo, destaco el
realidad tan compleja y difícil de abarcar. propuesto sobre curriculum quien señala: “Se
en-tiende cultura escolar como las normas y
Métodos y modelos curriculares princi-pios comunes con el entorno más amplio
al que pertenece con normas particulares”.
Continuando con la secuencia de descrip- Si existen culturas escolares sanas y sóli-
ción y análisis de los factores del Diseño curricu- das, se correlacionan fuertemente con altos lo-
lar, se verá lo referente a los modelos y métodos. gros y motivaciones de los estudiantes y con la
Se define el Modelo enciclopédico, caracte- productividad y satisfacción de los profesores.
rizado por qué considera que los estudiantes deben La innovación curricular como intento de actuar
aprender la mayor cantidad de conocimiento posi- cualicuantitativamente en los procesos de es-
ble. Además, enfatiza la repetición y ejercitación colaridad más complejos. Estos procesos tienen
para asegurar que los aprendizajes se memoricen y corta existencia y no lograr impactar en la cultu-ra
fomenta la disciplina y respeto por la autoridad. profunda que subyace en las escuelas.
De igual forma se habla del Modelo téc- Los elementos de la cultura escolar se
nico caracterizado por el hecho de que enuncia basan en: normas función reguladora de la vida,
los objetivos de aprendizaje de forma clara y es decir, se refiere al comportamiento, utiliza-ción
precisa; explica métodos distintos en función a de espacios y actividades; los mitos defini-dos como
las características de los aprendizajes; trabajan narraciones de suceso extraordinarios que circulan
formas de desarrollo en lugar de disciplina cien- por la institución. Hace referencia a obras de
tífica; y evalúa en forma distinta, en función de directores, fundadores, profesores, entre otros; otro
los aprendizajes que se requieren comprobar. componente son los símbolos, representaciones
Finalmente se describe el Modelo socio convencionalmente aceptadas por los miembros.
cognitivo, que pasa por una selección cultural de Ej.: insignia escolar; los ritos que son el conjunto de
las capacidades, conocimientos, actitudes y valo- reglas establecidas por la comunidad educativa. Ej:
res presentes en la sociedad; es una herramienta apertura, graduación, desfile; el lenguaje y
política, social y cultural; y favorece los objetivos comunicación consistente en lenguaje y estilo de
de enseñanza como capacidades generales. comunicación propios de los miembros de un centro
educativo.; las pro-ducciones son los diversos
Otros elementos que inciden en el Diseño curricular materiales creados por el centro educativo; valores
comparten sis-temas valóricos que modulan y
Enfoque Sistémico genera la acción; supuestos básicos descritos como
los cimientos de la cultura escolar. Son invisibles y
Este factor se encuentra implícito en mayor o orientan el comportamiento ideas implícitas o
menor medida dentro de cada uno de los demás creencias subyacentes sobre las personas y
mencionados, las decisiones curriculares, inciden en organización.
él considerando que es una aproximación multidisci-
plinar a una serie de problemas que se han querido o Proyecto educacional institucional
creído distinguir en muy diversos campos del saber
humano. Este objeto común recibe el nombre genéri- Otro factor mencionado es el Proyecto
co de “sistema” y alrededor de él se desarrollan dife- educacional institución (PEI) es que: Las carac-
rentes formas de enfoque sistémico. (Saez, 2009) terísticas del PEI son: realista; flexible; dinámico;
operativo; abierto; flexible; y consensuado.
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Nivel 1 (macro): currículo oficial.


Por otra parte, se considera que como aspectos • Naturaleza y funciones: conjunto de prescrip-
fundamentales del PEI Debe presentar: marco ciones, normas y sugerencias sobre la inten-
fi-losófico curricular, que consta de: cionalidad de la educación escolar y sobre las
• Principios y valores que orientan a la gestión estrategias más adecuadas para lograr los ob-
educativa. jetivos.
• Presenta un modelo operante.
• Visión, lo que se aspira a ser. • Elementos que componen el currículo: Obje-
• Identidad. tivos generales de la etapa: se concretan las
• Misión, objetivo actual de la organización. intenciones educativas, las finalidades que un
• Objetivos, resultados a alcanzar. determinado sistema establece para todos
sus alumnos.
Aspecto analítico o situacional
• Áreas curriculares: favorece el enfoque didác-
Se caracteriza por qué: tico más globalizado y una mayor relación en-
• Presenta proyecciones a mediano y largo plazo. tre los distintos profesores. Objetivos
•. Presenta características relevantes del generales del ares: bloques de contenidos y
entorno socioeconómico y cultural. orientaciones didácticas para la evaluación.

Muestra una Dimensión: Nivel 2 (meso): proyecto curricular de centro o


• Pedagógica curricular. institucional.
• Organizativo operativo. • Documento elaborado por el equipo docente
• Administrativo- financiero. que recoge los objetivos educativos, los
• Comitivas. conte-nidos, métodos de actuación didácticos,
orga-nización espacio - temporal del aula y los
Aspectos operativos crite-rios de evaluación del proceso educativo
• Plan para el mediano plazo y de los resultados.
• Proyectos específicos
Nivel 3 (micro): programaciones curriculares de
Estos aspectos implican: aula.
• Seguimiento o monitoreo • Elaborado por el docente y formadas por una
• Indicadores, retroalimentación y periodicidad secuencia de unidades didácticas. Unidades de
en los procesos. tipo relativo a un proceso de enseñanza/apren-
dizaje, articulado y completo. Debe precisar de
La evaluación del PEI se realiza a través del los objetivos y los contenidos.
análisis FODA (fortalezas, oportunidades, debilidades • Actividades de enseñanza/aprendizaje
y amenazas), el cual detecta el sistema de organiza- • Actividades para la evaluación.
ción interna y externa de la institución educativa.
Elementos básicos del currículo
Niveles de concreción del diseño curricular
Los elementos básicos del currículo, se
Estos deben ser: Coherentes con la con- conforman en: Objetivos: capacidades que se
sideración de un currículo abierto las adminis- pretende que el alumno haya alcanzado al fin de
traciones educativas definen aspectos prescritos una etapa. Ej.: cognitivos, motrices, afectivos;
mínimos. Estos últimos, permiten una adecua- contenidos: informa al docente sobre lo que de-
ción del diseño curricular en diferentes contex- bería trabajarse en una etapa. Ej: temas, asuntos,
tos, realidades y necesidades. Se dividen en: mensajes; orientaciones didácticas; y Criterios de
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evaluación: objetivos terminales que establecen representa un buen ejemplo:


el tipo y el grado de aprendizaje. La evaluación como componente no per-
sonal del proceso docente educativo cumple
La realidad multidimensional de lo curricular como en otras asignaturas las funciones de re-
en el enfoque del conocimiento Universal troalimentación, diagnóstico, control y compro-
bación, función educativa, instructiva y certifi-
El análisis del currículo no puede ser re- cativa. El programa planifica las evaluaciones
ducido a solo los contenidos culturales organi- siguientes:
zados escolarmente, ni tampoco a su dimensión • Evaluaciones sistemáticas: incluye preguntas de
estática, frecuentemente unida a la primera for- control, orales, escritas, clases prácticas, se-
ma de análisis, al tomar este en una dimensión minarios, trabajos independientes extra clases y
puramente objetual. Como se ha puesto de ma- revisión de libretas, con carácter integrador en
nifiesto en los últimos años es preciso analizar, un proceso continuo que compruebe la ad-
más prioritariamente, la dimensión dinámica o quisición de habilidades, conocimientos y el
procesual en los mecanismos y acciones que lo desempeño que les corresponde en relación
transforman y reconstruyen a lo largo de su con su futura profesión.
desarrollo práctico. Tomando como ejemplo los • Evaluación Parcial: incluye tres trabajos de
hallazgos al respecto de (Goodlad 1979), quién controles parciales en el primer año y dos en
identificó tres tipos de fenómenos que inciden en el segundo.
el diseño del currículo como campo de estudio y • Evaluación Final: consiste en una actividad
en relación con el conocimiento universal, se práctica donde el estudiante escoge una
plantea cuál es el mejor modo de organizar estas tarjeta al azar que contiene un problema (…)
experiencias y contenidos para un determinado situación que debe resolver aplicando los
desarrollo vital de los alumnos implicados, con- conocimientos teórico-prácticos adquiridos en
siderando: todos los temas de la asignatura, con una
• Expresar: Comunicar esta concepción del currí- defensa oral de todos los procesos realizados.
culo de una forma clara y flexible, comprensi-
ble, orientadora, que permita llevarla a cabo. Se considera adecuado el sistema de eva-
• Justificar: Es necesario explicar y justificar el luación ya que contribuye al logro de los objeti-
curriculum concebido y expresado para conse- vos del programa y del modelo del profesional.
guir la aceptación y compromiso de los diver- La literatura docente con que cuenta la
sos agentes e instancias implicados (alumnos, asignatura a pesar de que excede los últimos cin-
profesores, sociedad, administración). co años le facilita al alumno la profundización en
• Poner en práctica o realizar el currículo, por- las temáticas de acuerdo con los objetivos que se
que éste no consiste sólo en un documento. proponen. (Cruz P.; et al, 2017)
Este punto implica no solo proporcionar guías
al profesorado sino apoyarlo en el desarrollo. El plan de Estudios de la licenciatura en
Agronegocios
Sistemas de evaluación
Contexto
Existen diversas perspectivas acerca de la
evaluación del proceso de enseñanza-aprendi- Ante el hecho de que en el año 2006 la
zaje, no obstante todas llegan a lugares y pro- Licenciatura en Agronegocios en México sólo
puestas similares, de acuerdo con el nivel que se existía en cuatro universidades, la Universidad
trate, para efectos del presente trabajo, nos de Guadalajara se propuso realizar los trabajos
referimos al nivel de Unidad de aprendizaje y en necesarios intercentros en el que participaron el
tal sentido, el propuesto por (Cruz P.et al 2017) Centro Universitario de Ciencias Biológicas y
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Agropecuarias, Centro Universitario del Norte y el • Consultor y asesor: Con los conocimientos
Centro Universitario de los Valles, para elabo-rar ad-quiridos, el egresado podrá hacer las
la propuesta de creación de la Licenciatura en investi-gaciones correspondientes para
Agronegocios, la cual tenía el siguiente obje-tivo: realizar con-sultas administrativas, de
“coadyuvar a la formación de individuos con comercialización, de logística y las que le
conocimientos, habilidades, destrezas y valores requieran los agronego-cios que lo contraten.
necesarios para integrar y transformar el conjun- • Proyectista: Elabora proyectos productivos
to de recursos (humanos, materiales y financie- para atender las demandas específicas del
ros) y procesos (tecnológicos, informáticos, ad- sec-tor primario.
ministrativos y organizativos) que hacen posible • Gestor: Busca y tramita los recursos
dar valor agregado a los bienes y servicios pro- necesarios para los proyectos productivos
venientes del aprovechamiento sustentable de la elaborados por él o por otros profesionistas.
naturaleza para satisfacción de los consumi- • Servidor público: Podrá coadyuvar en el
dores”. (Centro Universitario de Ciencias Biológi- diseño de políticas públicas para el
cas y Agropecuarias; Centro Universitario de la fortalecimiento de la seguridad alimentaria y
Ciénega; Centro Universitario del Norte; Centro de los recursos del campo.
Universitario del Sur; Centro Universitario de los • Investigador: Será capaz de fortalecer el
Valles, 2018) desa-rrollo de conocimientos que permitan el
diseño de tecnologías.
Una aproximación a los factores del • Analista: Recaba y valora los
Desarrollo Curricular comportamientos y tendencias en el mercado
que le permita la toma de decisiones.
Entre los retos que los licenciados en • Empresario: Podrá evaluar el riesgo que le
agro-negocios enfrentarán son: agregar valor a gene-ra la creación o mejora de productos o
las materias primas, disminuir el intermediarismo servicios primarios y crear su propia empresa.
y la falta de conocimiento sobre oportunidades de Para ello se proponen las siguientes estrategias:
mercados tanto nacionales como internacionales • Garantizar en los estudiantes la adquisición
con capacitación del recurso humano, fortalecer de competencias para la innovación, el
la organización de núcleos productivos, incre- emprendi-miento y la atención de
mentar el financiamiento y la infraestructura de necesidades sociales y económicas.
apoyo, buscar respuestas a la problemática de • Generar incentivos para promover la forma-
es-casez de materias primas e insumos básicos. ción empresarial de los estudiantes, mediante
El futuro laboral para los egresados de su inserción temprana en el mercado laboral y
esta carrera es prometedor, debido a que desde a través de experiencias profesionales con va-
el ámbito local hasta el internacional se requieren lor curricular.
profesionales capacitados en la optimización de • Mejorar los esquemas de vinculación e interdis-
los recursos naturales y humanos para el campo, ciplinariedad entre las diversas instancias de la
contribuyendo así a la consolidación económica Red, promoviendo que los estudiantes tengan
global al impulsar actividades innovadoras.) experiencias académicas en otro Centro Univer-
Los egresados del programa educativo sitario, entre otras acciones. (CUCBA, et al. 2018)
po-drán desempeñarse con éxito en el mercado La malla curricular propuesta está dise-
labo-ral en los siguientes roles: ñada estratégicamente de manera que las uni-
dades de aprendizaje vayan incrementando la
profundización del contenido de manera ver-
tical. De manera horizontal las asignaturas de
un mismo semestre permiten ir abonando al
desarrollo de un producto integrador, es decir,
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que sus contenidos son complementarios. Cier- scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pi-


tos contenidos son temas transversales como d=S1561-31942017000500014
el emprendimiento; responsabilidad social y Goodlad, 1979. Adaptaciones Curriculares. Iberoameri-
am-biental; comunicación oral y escrita en su cana. Corporación Universitaria
len-gua materna y en una segunda lengua; y Iberoamericana. https://es.calameo.com/books/
uso y manejo de tecnologías. 005589719f7affc8c7734

Guelmes Valdés, E; Medina Diaz, M.; Velasco, J.(2017);


Conclusiones y recomendaciones
Globalización E Interdisciplinariedad, Recuperado
de: http://conexiones.dgire.unam.mx/wp-content/
El nuevo contexto del Siglo XXI, ha signi- uploads/2017/09/Globalizacion-e-interdisciplina-
ficado la búsqueda de nuevas alternativas para riedad.pdf
las metas de la educación superior, la respuesta
Programa Regional de Formación Ocupacional e Inser-
al cambio implica la combinación de nuevas es- ción Laboral (2009). Metodología para la elabo-
trategias en el diseño curricular, no obstante per- ración del diseño curricular, San José Costa Rica,
siste la polémica entre el currículo enciclopédi-co Programa Regional de Formación Ocupacional e
vs el conocimiento universal, paralelamente, se Inserción Laboral, Recuperado de: https://www.
incorporan otros elementos que derivan en la ilo.org/wcmsp5/groups/public/---americas/---
ro-lima/---sro-san_jose/documents/publication/
construcción de un currículo flexible o modular
wcms_207740.pdf
aunque de acuerdo con el nivel de aplicación
puede ser rígido, semiflexible o modular, es decir REDIFP, 2009. Red de Institutos de Formación Profesio-
que el diseño de las unidades de aprendizaje, en nal. Metodología para la elaboración del
sus contenidos, puede mostrar cada una de estas diseño curricular. ISBN 978-9968-633-05-5. Coor-
dinación Educativa y Cultural de Centro
características, pero su vinculación en niveles su- America San Jose Costa Rica.
periores debe ser complementaria para asegurar https://www.google.com.mx/url?sa=t&rct+=j&q=&es-
un efectivo proceso de enseñanza-aprendizaje. rc=s&source=web&cd=1&cad=rja&uact=8&-
El análisis de contenidos del plan de Estu- ved=2ahUKEwifnuf3xI7hAhVk2IMKHarWAV4Q-
dios de la Licenciatura en Agronegocios muestra FjAAegQIBxAC&url=https%3A%2F%2Fwww.
ilo.org%2Fwcmsp5%2Fgroups%2Fpublic%2F---
una clara tendencia hacia la estrategia de com- americas%2F---ro-lima%2F---sro-san_jose%2F-
plementar y no contraponer al Currículo enciclo- documents%2Fpublication%2Fwcms_207740.pd-
pédico con el Conocimiento Universal, toda vez f&usg=AOvVaw0juTliy7DRGQsIlttI3OE_
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