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IDENTIFICACIÓN DE METALES Y NO METALES – ENLACE QUÍMICO

1. OBJETIVO

Esta práctica se denomina IDENTIFICACIÓN DE METALES – NO METALES Y


ENLACE QUÍMICO, se propone con el fin de apoyar el trabajo que pretende
promover el logro de la segunda y tercera competencia.

2. RECURSOS REQUERIDOS

– Laboratorios de química (Robledo – Fraternidad)

– Materiales y equipos
– Gradilla para tubos de ensayo
– 5 tubos de ensayo, para cada puesto de trabajo
– Espátula metálica
– Bombillo con plafón (para comprobar la conductividad)
– 1 Cápsulas de porcelana
– 2 Beaker 800 ml
– Pipetas graduadas de 10 ó 5 ml
– 2 tubos con desprendimiento lateral
– Soporte universal
– Pinzas para tubos tubos de desprendimiento
– Manguera
– Mechero

– Reactivos
– Azufre
– Carbón
– Magnesio (cinta y polvo)
– Sodio metálico
– Potasio
– Zinc
– Clorato de potasio (KClO3)
– Dióxido de manganeso (MnO2)
– Cloruro de sodio (NaCl)
– Azúcar C12H24O11
– Fenolftaleína
– Ácido clorhídrico concentrado
– Solución de ácido clorhídrico (HCl) 1M
– Solución de sulfato de cobre (CuSO4) 1M
3. TEORÍA

Los elementos de la tabla periódica se pueden clasificar de varias maneras:


a. Según el grupo y el período en el que se encuentren.
b. Como representativos, transición o transición interna
c. Como metales - no metales o metaloides.

Esta forma de clasificación de los elementos obedece a las diferencias tanto físicas como
químicas que entre ellos se presentan.

La mayoría de los elementos en la tabla periódica son metales, cabe resaltar por su gran
reactividad, los elementos del grupo IA (Metales alcalinos), IIA (Metales alcalinotérreos) y
el aluminio del grupo IIIA. También se conocen los metaloides que exhiben propiedades
metálicas y no metálicas según las condiciones del medio de reacción.

Los metales poseen características tales como buena reactividad (capacidad para
reaccionar químicamente con otros elementos), forman bases (sustancias que se
caracterizan por poseer un grupo funcional hidroxilo, -OH), al reaccionar con el oxigeno y
el agua, reacciona fácilmente con los ácidos formando hidrogeno gaseoso (H2(g)) y sal,
tienen brillo metálico, son duros, son maleables (capacidad de formar laminas) y dúctiles
(capacidad de formar hilos), conducen el calor y la electricidad, tienen un poder oxidante –
reductor, lo que hace que desarrollen entre ellos reacciones redox, por la trasferencia de
electrones desde el metal reductor hasta el más oxidante; los metales que se oxidan
pierden electrones y se transformarán en iones solubles, mientras que los metales que se
reducen, si están previamente en forma iónica, pasarán a su estado atómico fundamental
y precipitan en forma sólida. Este fenómeno se conoce como cristalización de los
metales.

Los no metales al reaccionar con el oxígeno y el agua forman ácidos (sustancia que se
caracteriza por tener un ión hidronio, -H+ y puede ser cedido fácilmente), no reaccionan
con los ácidos, son de diferentes colores, y no conducen la electricidad, entre otras.

Cuando se junta una base (proveniente de un metal) con un ácido (proveniente de un no


metal), forma sal más agua.

Estas sustancias (base, ácido) pueden ser identificadas con indicadores ácido-base, los
cuales son compuestos químicos que toman diversas coloraciones, según que se
encuentren en un medio ácido o básico. Este comportamiento nos permite saber si un
compuesto es una base o un ácido, razón por la cual a dichas sustancias se les conoce
como indicadores.

Los siguientes son algunos de los indicadores de uso más frecuente


Indicador Color en medio
Color en medio Básico
Ácido

Fenolftaleina Incoloro Púrpura


Naranja de Metilo rojo Amarillo (pH sup. A 3.8)
Azul de Bromotimol Amarillo Azul
Rojo de Metilo Rojo Amarillo

La mayoría de los elementos reaccionan químicamente formando compuestos que


exhiben una estabilidad, y unas características dependiendo del tipo de enlace que
forman al reaccionar.

Los enlaces formados pueden ser:

Enlace iónico, formado de la interacción (atracción) electrostática entre iones de cargas


opuestas; los compuestos formados con éste tipo de enlace son cristalinos con altos
puntos de fusión y ebullición (superiores a 500°C), conducen la corriente eléctrica (flujo de
electrones a través de un material, sin implicar desplazamiento de átomos) en solución o
fundidos, en estado sólido no.

Enlace covalente, formado por el compartimiento de electrones, entre los elementos;


poseen bajos puntos de fusión y ebullición (menor de 400°C), no conducen la electricidad
en ningún estado físico.

5. PROCEDIMIENTO

5.1 Observar atentamente el video y registrar paso a paso, las evidencias


mostradas por cada prueba realizada y para cada sustancia, en el orden dado en
el ítem 6,

5.2 Para cada prueba, realiza un análisis que establezca las características que
hacen la diferencia entre las sustancias usadas.

5.3 Para las pruebas que se consideran positivas porque muestran la evidencia
físico química de que hubo reacción. Escribir la ecuación química neta.
6. PARÁMETROS PARA ELABORACIÓN DEL INFORME

a. Generación de hidrogeno a partir de métales

Elemento Características Observación Velocidad de


físicas reacción
Carácter:
Estado Físico:
Zn Color:
Forma:
Carácter:
Estado Físico:
Color:
Mg Forma:

Carácter:
Estado Físico:
Color:
C Forma:

Carácter:
Estado Físico:
S Color:
Forma:

b. Poder oxidante y reductor de los metales

Características
Elemento Observación con CuSO4(Ac)
físicas
Carácter:
Clic Estado Físico:
(metal) Color:
Forma:

c. Conductividad

Compuest
Observación Conclusión
o

Azucar
NaCl

7. ANALISIS

Relacione todas las propiedades medidas para los diferentes elementos y


cite según la observación experimental como es las características de los
metales y no metales (Apóyese en la teoría, para establecer si
corresponde o no corresponde a lo observado).

8. PREGUNTAS

 Cuál es el papel del indicador en una reacción?


 Qué sucede cuando se forman y se rompen los enlaces
 Qué ocurre cuando se oxida o se reduce un elemento?

9. BIBLIOGRAFÍA

Manual de prácticas de química general, Profesores departamento de química,


Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín,, 2001. Pag. 24 – 27.

Umland, J y Vellama, J. Química General, 3 ed. Ed. Thompson, México, 2000.


Pag. 278 – 290

Brown, T. L., Lemay, H. E. y Bursten. B. E. Química. La Ciencia Central 7 ed.


Ed. Prentice Hall. México, 1998. Pag. 234 - 246

Elaborado por: Miriam Janet Gil Garzón


Jorge Iván Usma Gutierrez
Versión: 03
Fecha:
Modificado por: Maria Solanlle Pérez Cano

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