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PIMENTEL – PERÚ
2019
1. ORIGEN DEL EXAMEN
B. OBJETIVOS ESPECIFICOS
6. OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
OBSERVACIONES:
Al verificar las operaciones del Programa Vaso de Leche se observó que la adquisición
de insumos del P.V.L se realizaba de manera directa con el proveedor Gulianita S.A.A
hallándose solamente la propuesta de la empresa proveedora según carta de invitación
N°083-2018 corroborado con el departamento de contabilidad ,además evidenciamos
que no se encontró ningún aviso publicitario ,confirmado por el Gerente Municipal vía
correo electrónico dando a conocer que no se realizó ningún contrato, encontrándose
únicamente la cotización G2-3345 .Adicionalmente se encontró las bases
administrativas y especificaciones técnicas aprobadas mediante Resolución Municipal
Nº 001-2018-JQG/MD y la apertura de tres sobres ante el Gerente Municipal según
ACTA N°001243 DE ENTREGA Y RECEPCIÓN DE DOCUMENTACIÓN.
Los hechos expuestos no son concordantes con las siguientes normativas:
Al no existir documentación que evidencie la adquisición de productos del programa del vaso
de leche y demás firmas de las áreas responsables, según corresponde, además de registrar
de manera manual los ingresos salidas y no hacer el respectivo control del peso de los insumos
genera una responsabilidad administrativa funcional por parte de las áreas involucradas, tales
como Alcalde, Área de Logística, Jefe de Almacén, Almacenero, Tesorero, Área de
Contabilidad.
Así también, de acuerdo al reglamento de infracciones y sanciones administrativas aprobado
por la ley N°27785 que señala en su artículo 35 inciso c) registrar de manera manual y no
hacer el respectivo control del peso incurre una responsabilidad administrativa
funcional.
ANEXO Nº 1
DECLARACION JURADA
Fecha : 01/01/2018
SEÑORES:
PRESENTE
De nuestra consideración:
RUC. Nº : 204802383201
DNI. Nº : 48023820
Atentamente,
Firma y Sello del Representante Legal
ANEXO Nº 2
DECLARACION JURADA
Fecha : 01/01/2018
SEÑORES : REPRESENTANTES PROGRAMA
VASO DE LECHE
COMITE ESPECIAL
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE JOSE QUIÑONES GONZALES
PRESENTE.-
De nuestra consideración:
Con relación a la Proceso de Adjudicación Directa Pública Nº 001-2018-JQG/MD,
convocada por Uds. en aplicación de lo dispuesto por las presentes bases, en mi calidad de
representante legal de GUILIANITA SAA, declaro bajo juramento lo siguiente:
1. Que no tenemos impedimento para contratar con el Estado conforme al artículo 9° del D.S.
Nº 083-2004-PCM.
2. Que conocemos, aceptamos, y nos sometemos a las Bases, condiciones y procedimiento
del proceso de selección;
3. Que somos responsables de la veracidad de los documentos e información que
presentamos para efectos del presente proceso de selección;
4. Que no nos encontramos inhabilitados para contratar con el Estado;
5. Que el producto que ofrecemos, ha sido elaborado dentro del territorio nacional de
conformidad con lo establecido en el Art. 1º del Decreto Supremo Nº 003-2001-PCM.
Reglamento de la Ley N° 27143, Ley de Promoción del Desarrollo Productivo Nacional.
6. Que, conocemos las sanciones contenidas en la Ley Nº 27444, Ley de Procedimiento
Administrativo General y demás disposiciones modificatorias, así como las establecidas en
la Ley y el Reglamento.
Atentamente,
DECLARACION JURADA
LECHE EVAPORADA ENTERA
Fecha
SEÑORES
COMITE ESPECIAL
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE JOSE QUIÑONES GONZALES
Presente.
De nuestra consideración:
Con relación a la Proceso de Adjudicación Directa N° 001-2018-JQG-MD, convocada
GUILIANITA SAA, declaro bajo juramento lo siguiente respecto al producto ofertado por mi
representada:
a) Que cumple con las exigencias, especificaciones técnicas detalladas en las presentes
bases, sometiéndose a los análisis y pruebas que pueda hacer el Programa del Vaso de
Leche para su verificación correspondiente, que de manera enunciativa se detallan a
continuación.
ESPECIFICACIONES TECNICAS:
ANÁLISIS FISICO QUIMICO
Acidez en gr. de ácido
Láctico/100g leche Máximo 0.450 %
Proteína Mínimo 6.19 %
Impurezas Macroscópicas Máximo Grado 0
Materia Grasa Mínimo 7.50 %
Kcal. (En 100 gr.) Mínimo 131.5
Atentamente,
DECLARACION JURADA
HOJUEJAS DE AVENA
Fecha
SEÑORES
COMITE ESPECIAL
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE JOSE QUIÑONES GONZALES
Presente.
De nuestra consideración:
Con relación a la Proceso de Adjudicación Directa N° 001-2018-JQG-MDY
-REGION NUEVO LEON, convocada por Uds. en aplicación de las presentes bases, en mi
a) Que cumple con las exigencias, especificaciones técnicas detalladas en las presentes
bases, sometiéndose a los análisis y pruebas que pueda hacer el Programa del Vaso de
Leche para su verificación correspondiente, que de manera enunciativa se detallan a
continuación.
ESPECIFICACIONES TECNICAS:
ANÁLISIS FISICO QUIMICO
Energía Mínimo 350Kcal en 100Gm
Proteínas Mínimo 11.8%
Grasas Máximo 6%
Carbohidratos La diferencia
Humedad Máximo 12%
Ceniza (Base Seca) Mínimo 2.1%
Fibra (Base seca ) Máximo 1.8%
Acidez (exp. En ácd.Sulfurico) Máximo 0.4%
REQUISITOS DE NICRONUTRIENTES: Volumen Final 250cc
Vitaminas Cantidad
Vitamina A – Ug de retinol 425
Vitamina C – mg. 41.5
Tiamina – mg. 0.45
Riboflmina – mg. 0.49
Vitamina B6 – mg. 0.60
Vitamina B12 – mg. 0.46
Niacina – mg. 5.85
Acido Fólico – Ug. 41.25
ANÁLISIS MICROBIOLOGICOS
N c m M
Microorganismos aerobios mesó filos Viables (ufc/g): 5 3 104 10 6
Mohos y levadura (ufc/g): 5 2 103 10 5
E. Coli (MNP/g) 5 2 3 10
Bacillus Cereus (ufc/g) 5 1 103 10 5
Detección de Salmonella/25g 5 0 0 0
Donde:
N: Numero de Unidades de muestra para examinar
c: Numero máximo permitido de unidades de muestra defectuosas entre m y M
m: Limite mínimo aceptable para determinar C
M: Limite máximo permisible para determinar C
Atentamente,
Fecha
SEÑORES
COMITE ESPECIAL
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE JOSE QUIÑONES GONZALES
Presente.
De nuestra consideración:
Con relación a la Proceso de Adjudicación Directa N° 001-2018-JQG-MD-REGION
NUEVO LEON, Primera convocatoria, convocada por Uds. en aplicación de las presentes
a) Que cumple con las exigencias, especificaciones técnicas detalladas en las presentes
bases, sometiéndose a los análisis y pruebas que pueda hacer el Programa del Vaso de
Leche para su verificación correspondiente, que de manera enunciativa se detallan a
continuación.
3 4
Hongos y Levaduras 5 2 10 10
PROFORMA DE CONTRATO
Conste por el presente documento el Contrato que celebran de una parte La Municipalidad
Distrital de JOSE QUIÑONES GOZALES, con RUC Nº 20176436021, debidamente
representada por su Alcalde el Sr. Ing. JHONI TEODOSIO VENTURA RIVADENEIRA
identificado con DNI. Nº 48390254, con domicilio legal e la Av. Las Américas S/n – San Juan,
que en adelante se denominará “LA MUNICIPALIDAD ”,y de la otra parte la Empresa
GUILIANITA SAA, con Registro Único de Contribuyentes (RUC) Nº 20480238201, c Calle Las
Magnolias #322, distrito José Quiñones Gonzales, debidamente representado por su Gerente
General Doña: Benavides Coronado Sheyla., identificado con DNI. Nº48023820, según poder
inscrito en la ficha Nº 001-02 con el Registro de Personas Jurídicas de 2, a quien en adelante
se le denominara “EL CONTRATISTA” en los siguientes términos y condiciones:
............................................ ............................................
MUNICIPALIDAD EL CONTRATISTA