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Las aplicaciones del nitrógeno son muy variadas, debido a las características
que posee este elemento.
- EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA:
Es usado para crear atmósferas poco reactivas, y de esta forma
conservar los alimentos, ya sean envasados o al granel. En el caso de
productos envasados, primero se extrae todo el aire que contengan los
envases en su interior, y posteriormente se aplica una corriente de
nitrógeno, la cual desplazará todo el gas que rodee al alimento
(principalmente oxígeno, que es el causante de la descomposición de
estos). También permite mantener las características organolépticas de
los alimentos por largos períodos.
- EN LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA:
Como habíamos mencionado antes, el oxígeno del aire desata
reacciones que en muchos casos no son deseadas, junto con la
humedad degradan los compuestos farmacéuticos. Por ello, en su lugar
es usado el nitrógeno, con lo cual aseguraremos que los productos se
encuentren en correcto estado de conservación, ya que no reacciona
con estos.
- EN EL INFLADO DE NEUMÁTICOS:
El llenado de neumáticos con nitrógeno resulta más conveniente que el
que se hace con aire convencional, ya que el aire convencional posee
una composición más fácil de filtrar por las pequeñísimas grietas de las
llantas, en cambio, si estas fueran llenadas con nitrógeno, debido a su
composición tardarían más en filtrarse. Además, ayuda a mantener la
presión dentro del neumático.