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FLUJOGRAMA
FLUJOGRAMA
YOGURT
ALISTATAR LOS
INGREDIENTES
ELECTRODOMÉSTICOS Y UTENSILIOS
CALENTAR LA
(NEVERA, LICUADORA, OLLA, PIPETA DE LECHE A 35
GAS, ESTUFA, BOTELLA Y TARRO DE GRADOS
VIDRIO. CENTIGRADOS SE LE AGREGA EL YOGURT
NATURAL Y SE REVUELVE
SE APLICA EN LAS
YOGURTERAS
SE DEJA 24 HORAS
EN TEMPERATURA VERIFICAR QUE LA
AMBIENTE LECHE NO HIERVA
SE LE APLICA LE
HECHA LA FRUTA Y
ALIMENTOS LA ZUCAR
(FRUTAS, LECHE ENTERA, YOGURT
NATURAL SIN AZUCAR, AZUCAR
SE DEJA EN LA
NEVERA POR 3 O 4
HORAS
VERTER LA
MEZCLA EN EL
MOLDE
¿DESEA EL
PRODUCTO PARA NO
LLEVAR?
SI
ENVASAR EL
PRODUCTO
ENTREGA DE
YOGURT AL
CLIENTE FINAL
CLIENTE FINAL