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AGUACATE HASS

A las 10 de la mañana del 19 de Marzo de 2018 William Alexander Vivas Valencia leyendo atraves
de la revista virtual dinero un articulo el cual habla sobre la exportación de aguacate a Estados
Unidos y lo que se proyecta en ventas de este producto, se espera que Colombia pueda exportar
1.000 toneladas de aguacates durante el primer año.

La exportación de la fruta, verificada por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), tiene


lugar después de que las autoridades de la nación norteamericana autorizaran el acceso del
producto a su mercado durante la visita de Santos, en mayo de 2017, a Estados Unidos.

Los aguacates Hass enviados este jueves fueron cultivados en el municipio de Pácora, en el
departamento de Caldas (centro), por las empresas WestSole Fruit y el Grupo Cartama.

Las exportaciones de aguacate Hass pasaron de US$107.000 en 2010 a US$35 millones en 2016, un
crecimiento "vertiginoso" según la ministra de Comercio, Industria y Turismo, María Lorena
Gutiérrez, que lo señaló como un "ejemplo digno de replicarse en los demás productos que
conforman la canasta agroexportadora”.

Según la Cámara de Comercio Colombo Americana (AmCham Colombia), Estados Unidos ha


duplicado su consumo de aguacate entre el 2005 y el 2014 y el 96% de esa demanda corresponde
a la variedad "Hass".

Colombia es el tercer productor mundial de aguacate de todos los tipos, aunque aún no figura
entre los grandes exportadores de este producto.

 Colombia puede producir aguacate Hass durante la mayor parte del año, un factor que la favorece
frente a otros competidores internacionales como México.

El principal departamento exportador de la fruta es Antioquia (noroeste), que despachó el 58,6 %


de lo exportado hasta agosto, y le siguen Risaralda, con un 25,4 %, Valle del Cauca (6,3 %) y Bogotá
(5,4 %).

Más de 150 familias en la región le apuestan a la exportación de su producto, a través de las


buenas prácticas agrícolas para aguacate Hass que tiene la particularidad, muy importante, de ser
apetecido a nivel nacional e internacional, especialmente en los Estados Unidos.

En el Huila hay sembrados más de 130 mil árboles de aguacate Hass, principalmente en Pitalito,
Garzón, Gigante, Tarqui, El Agrado, Guadalupe y El Pital. Las autoridades han dicho que la meta es
ampliar la producción en 20 municipios, además de los 37 huilenses, debido a la gran riqueza de la
tierra y al clima propicio para su cultivo.

EE.UU. es un mercado muy importante para esa fruta, ya que en el 2016 importó cerca de 2.000
millones de dólares, de los cuales, 1.800 millones (90%) corresponden a exportaciones de México.
En junio de 2017 las exportaciones de aguacate Hass de Colombia superaron  los 25 millones de
dólares, pero su principal destino fue Europa.

Pasando a otro tema, el aguacate posee muchas cualidades alimenticias y hasta medicinales. La
última noticia sobre sus propiedades es que las cáscaras de las semillas de aguacate poseen
compuestos medicinales que podrían utilizarse para tratar el cáncer, enfermedades del corazón y
otros males, según un estudio científico divulgado recientemente en los Estados Unidos.

Las cáscaras de las semillas del aguacate, que la mayoría de la gente consideran un desperdicio
inútil, pueden ser, en realidad, de gran valor porque sus compuestos medicinales podrían utilizarse
para el tratamiento de varias enfermedades, asegura Debasish Bandyopadhyay, del Departamento
de Química de la Universidad de Texas en el Valle del Río Grande.

Idea : Exportaciones.

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