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ALMA EMPRESARIAL

ASESORIA FISCAL, LABORAL Y CONTABLE

ACTUACIONES HOSTELERIA

Os ponemos unas recomendaciones basadas en el estado actual de la normativa (se


producirán sin duda algunas modificaciones en estos meses). Debemos adaptarnos pero es
necesario TENER UN PLAN.

www.almaempresarial.com mail: almaconsultoriaempresarial@gmail.com

1.- FASES Y DESESCALADO.

Las fases se irán determinando semana a semana y en principio la duración estimada para
cada fase es 15 días (se puede modificar). Zamora entrará en fase 1 el lunes. No debemos
volvernos locos con las medidas de apertura e ir a lo que nos indican en los sucesivos BOE.

En resumen fase 1 Locales con terraza al 50%, fase 2 locales interiores al 40%.

En fase 3 aún no se saben medidas concretas y menos aún las condiciones de LA NUEVA
NORMALIDAD

No obstante se espera un verano en término de movilidad y de turismo mejor de lo esperado.

2.- PRESTACION POR CESE DE ACTIVIDAD (PARO DE AUTONOMO)

En principio sigue estando vinculado estado de alarma pero existe el compromiso de


prorrogarlo hasta el 30 de junio.

Lo cobrareis en mayo y probablemente en junio sin problema. Otra cosa es el cupón de


autónomo del mes de junio si abrimos.

3.- SITUACION DE ERTES.

Este es un punto delicado. En principio si no puedo abrir por ley seguiré en ERTE FUERZA
MAYOR TOTAL (NO SE COTIZA SEGURIDAD SOCIAL). Si puedo abrir (abra o no lo haga) entraré
en un ERTE FUERZA MAYOR PARCIAL (se cotiza una parte por los trabajadores que se
incorporan y otra por mayor por los que no se incorporan). Esta situación se mantendrá hasta
el 30 de junio.

A partir del 1 de julio la opción para ajustar plantillas temporalmente será el ERTE ETOP . Esta
figura a día de hoy implicará cotización seguridad social por todos los trabajadores y en
principio consumiría paro del trabajador. En este ERTE (ya os desarrollaré el proceso
detalladamente) se debe negociar con los representantes trabajadores o sindicatos si no hay
representantes. Es conveniente el acuerdo pero sin él también podemos seguir adelante ERTE
ETOP. En estos ERTES el horizonte temporal lo podemos marcar nosotros.

ALMA EMPRESARIAL-TALENT TEAM


ZAMORA- VALLADOLID- MADRID- SEVILLA
980 672093 677 567 295
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4.- MANTENIMIENTO DEL EMPLEO.

En principio debemos mantener el empleo durante seis meses desde la incorporación del
primer trabajador del ERTE. Si no cumplimos nos tocara devolver las bonificaciones en
seguridad social que hemos disfrutado durante el ERTE CAUSA MAYOR.

PUNTUALIZACIONES

1 CONTRATOS TEMPORALES. Se pueden finalizar contratos cumpliendo los días que le


quedaban antes del ERTE FUERZA MAYOR

2 CONTRATOS FIJOS.

NOTA SOBRE DESPIDOS: Cuando queremos despedir a un trabajador debemos tener una causa
justificada, si por ejemplo lo pillamos robando el despido se va a declarar como DISCIPLINARIO
PROCEDENTE (sin indemnización) .Como en la mayoría de los casos no lo vamos a poder
demostrar tan claramente vamos a despido IMPROCEDENTE (indemnización 33 días año
trabajado).

Existe una opción más despido por causas objetivas (económicas, técnicas , organizativas y
productivas…os recuerda a algo …ETOP) . En este caso la indemnización sería de 20 días por
año trabajado.

Para el mantenimiento de empleo sólo se puede realizar despido disciplinario procedente.

No obstante en función del sector (entre ellos seguro hostelería) se va a flexibilizar y


seguramente permitan realizar ajuste a través de despidos objetivos. Lo mismo si mi empresa
está el riesgo de concurso de acreedores (ya hablaremos de esto)

Si el trabajador se va voluntariamente no afecta al mantenimiento de empleo.

5.- AYUDAS

En principio podéis pedir entre otras las de EPIS (si tenéis trabajadores) y la de empresas
turísticas (pte convocatoria) y la de vuestros trabajadores ERTES (les dan hasta 7€ día –pte
convocatoria). Hay muchas más ayuda y TENEÍS NUESTRO ASESORAMIENTO Y AYUDA EN LA
TRAMITACIÓN DE LA MISMAS.

6.- ANALISIS DE SITUACION

Debemos realizar un estudio económico de viabilidad con cuentas de resultados previsionales


para decidir actuaciones, ajustes plantilla, necesidades de financiación… OS REALIZAMOS
GRATUITAMENTE ESE ESTUDIO a través de un modelo en Excel que hemos implementado.

7.- REAPERTURA.

Os vamos a ofrecer desde ALMA EMPRESARIAL gratuitamente:

- Asesoramiento reapertura.
- Curso gratuito a todos los trabajadores en prevención riesgos COVID y manipulación
alimentos COVID con toda la documentación que debéis entregar a vuestros
trabajadores.
- Control horario digital de entradas y salidas de trabajadores…(se puede modificar
manualmente)

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