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CENTRO DE GESTION

CENTRO DE SERVICIOS EMPRESARIALES Y TURISMO

PROGRAMA DE FORMACION
TECNOLOGIA EN GESTION DE MERCADOS

plan de
trabajo para el proceso de Exhibición del
producto o servicio

FICHA 1881641

CESAR EDUARDO RODRIGUEZ CANASTEROS


TANIA ALEJANDRA RODRIGUEZ HERNÁNDEZ

Junio 2020
Tabla de contenido
1. INTRODUCCIÓN.....................................................................................................................3
2. JUSTIFICACIÓN.....................................................................................................................3
3. Actividades y descripción de las acciones a desarrollar en el proceso de
exhibición del producto o servicio...........................................................................................3
4. DEFINICIÓN DEL EQUIPO DE TRABAJO.........................................................................5
5. Asignación de funciones a cada uno de los miembros...............................................6
6. Programa de reunión de seguimiento, definiendo cada uno de los puntos que se
desarrollarán..................................................................................................................................7
7. Programa de reuniones para resolución de problemas, definiendo cada uno de
los puntos que se desarrollaran................................................................................................9
8. Conclusión..............................................................................................................................9
1. INTRODUCCIÓN.

Para la apertura del local comercial y poder implementar un impulso en las


primeras ventas se hace necesario establecer los lineamientos para el plan de
exhibición del producto (FLOURSOUT) teniendo en cuenta la planeación de
actividades y los requerimientos para el trabajo en equipo de todos los
colaboradores de la organización.

Teniendo en cuenta que el plan de exhibición es una herramienta fundamental que


nos permite evaluar los resultados implementar un plan de seguimiento y
evaluación frente a los procesos requeridos para el producto

En el presente trabajo evidencia algunas de las estrategias que se implementara


para el impulso de (FLOURSOUT) en el punto de ventas, la planeación de
actividades a seguir por cada colaborador que conforma el equipo de trabajo y las
debidas conclusiones frente al trabajo

2. JUSTIFICACIÓN
Para elaborar el plan de exhibición de (FLOURSOUT) se identificó y analizo las
diferentes estrategias que la empresa HEALTHY LIFE podría implementar para
realizar una exhibición de manera organizada y eficiente que arroje resultados
positivos que se vea representados en el incremento de las ventas y en persuadir
el público objetivo.

3. Actividades y descripción de las acciones a desarrollar en el proceso


de exhibición del producto o servicio

Para construir las actividades a desarrollar es necesario analizar la situación


actual y establecer los objetivos a seguir

OBJETIVOS:
Atraer a clientes potenciales
Generar interés y persuadir en la decisión de compra
Incremento de ventas de los productos
Generar recordación de marca
PROMOCION MEDIANTE EXHIBICION

El centro de fabricación y distribución HEALTHY LIFE y su punto de venta estarán


ubicados en el mismo lugar

El punto de venta cuenta con una serie de características de facilidad de acceso


ya que se encuentra cerca a la vía principal del perímetro del barrio san Rafael en
Zipaquirá y cuenta con todos los servicios básicos necesarios para su
funcionamiento.

Fachada: Teniendo en cuenta que no se debe recargar, se utilizaran colores


institucionales que faciliten el proceso de recordación y diferenciación de los otros
puntos de venta logrando así un proceso de posicionamiento en la mente de nuestros
clientes, contara con un aviso con el nombre de la empresa y logo del producto

Vitrinas: Contara con vitrinas exhibidora amplias con una luz eficiente que permita
captar la atención del cliente sin quitarle protagonismo al producto

Indicador de horario: Contará con un aviso informativo del horario que se manejará
en el punto de venta este será diseñado de acuerdo a los colores corporativos y el
logo del producto

Publicidad en el punto de venta: dentro del establecimiento se implementará el


uso de afiches publicitarios del producto como de sus componentes naturales de
igual manera afiches con beneficios que brinda el producto(FLOURSOUT).

En la parte Exterior del establecimiento se colocará un Rompe tráfico que permita


desde la distancia identificar nuestro punto de venta.

Evento de inauguración, Promoción y publicidad

La empresa HEALTHY LIFE en su proceso de inauguración del punto de venta


utilizara una serie de herramienta de publicidad que permita dar a conocer su
ubicación y el producto, generando de esta manera expectativa en el público
objetivo.

Las herramientas que se establece para la inauguración son

Redes Sociales: Plataformas como son Instagram, Facebook, fan page ,


se utilizaran para realizar una campaña de expectativa frente al producto
Volanteo y perifoneo: realizado por el sector del barrio san Rafael y
barrios aledaños al punto de venta
Tarjetas de presentación. que se entregaran principalmente a las
tiendas naturistas y los gimnasios.

Con el objetivo de captar la mayor atención tanto el clientes objetivos como en


clientes indecisos implementaremos como estrategia para captar y fidelizar al
consumidor:

Fidelización al consumidor con descuentos especiales en temporadas


frías
Se establecerá unos días de descuento y de ahorro para nuestros clientes en
el que se podrán hacer efectivo descuentos y/o cupones.

Degustación del producto: El día de la inauguración del evento se


realizará un stand en el exterior que brinde degustación del producto el
cual aprovechará para brindar información del producto y sus beneficios

4. DEFINICIÓN DEL EQUIPO DE TRABAJO.

Para cumplir con los objetivos establecidos de la empresa, es necesario


establecer el equipo de trabajo y sus roles respectivos a desempeñar

Es fundamental establecer unas metas y objetivos a cumplir por los colaboradores


teniendo siempre como base el respeto la tolerancia y la solidaridad la empresa
HEALTHY LIFE cuenta con dos grupos de trabajos uno en parte productiva el
otro parte administrativa pero ambos grupos tienen conocimientos básicos de las
diferentes áreas de la empresa.

Para la definición de roles y funciones de los colaboradores que conforman el equipo de trabajo
exige un conocimiento detallado de sus habilidades blandas y duras.

El equipo de trabajo de HEALTHY LIFE está conformado por:

Área operativa
Responsable de producción: Este supervisara la producción de acuerdo con su calidad.
Evaluará el tiempo perdido por la máquina y la eficiencia de la máquina. Además de
implementar en buena forma el mantenimiento de cada equipo. Se promoverá el programa
de las 5s para mantener el orden de la empresa.

Conductor:
Realiza el proceso de distribución a los gimnasio y tiendas naturistas.

Área Administrativa:
Gerente propietario: Realiza el proceso administrativo estratégico de la
empresa implementando acciones como son planear organizar controlar evaluar
todos los recursos humanos y financieros de la empresa en pro del cumplimiento
del objetivo empresarial.

Contador: Responsable de los procesos y movimientos financieros de la empresa


realiza trabajo articulado con el gerente propietario de la empresa

Encargado de ventas: Responsable de todos los procesos de venta y


comercialización y publicidad en el punto de venta

5. Asignación de funciones a cada uno de los miembros

Operario de tostado, molienda, empaque


Este supervisara la producción de acuerdo con su calidad.
Evaluará el tiempo perdido por la máquina y la eficiencia de la máquina.
implementara en buena forma el mantenimiento de cada equipo.
Encargado de mezclar las semillas molidas y empacar el producto terminado.
Realiza la limpieza y organización de la fábrica y elementos de

Conductor:
Revisará la planilla de viaje
Generará base de dato con la percepción de intereses de los clientes visita
Realizar la verificación de productos despachados según orden de entrega
Área Administrativa:
Gerente propietario:
Desarrollará funciones de planear, organizar, dirigir controlar y evaluar los
recursos humanos y financieros de la empresa.
Supervisara el desarrollo de todos los departamentos de la empresa
Gestionará relaciones estratégicas de la empresa
Establecerá el plan estratégico de la empresa y los ejes centrales

Contador:
Realizara los estados financieros
Realizara balance general
Llevará el control de materia primas
Realizara cronograma con fechas de pago de impuestos

Encargado de ventas
Realizara el proceso de ventas
Entregará informe al conductor sobre la planilla de recorrido diario
Llevará control diario de ventas
Llevará control de inventario de entrada y salida de productos
Generará base de datos con clientes interesados que visiten el punto de
venta
Identificara actitudes e intereses de los visitantes al punto de venta
Establecerá de manera articulada con el gerente los elementos de
publicidad

6. Programa de reunión de seguimiento, definiendo cada uno de los


puntos que se desarrollarán

Teniendo en cuenta la importancia de realizar reuniones de manera periódica en la


empresa ya que nos permite evaluar y controlar las posibles falencias que se
puedan presentar de una manera periódica. Por eso se establecerá un programa
de reunión seguimiento duda e inquietudes que se pueda presentar por área
Área de ventas la reunión se realizara todos lunes en un horario de 7 a 8 de la
mañana en el que participará 3 actores que son : el gerente, contador y el
encargado de punto de venta para evaluar factores y realizar toma de decisiones
frente a ellos
En el que se evaluaran aspectos como:

Volumen de ventas
Requerimientos y necesidades de los clientes (sabores, presentación)
Efectividad de los elementos de publicidad implementados en el punto de
venta
Control de información ingresada a la base de datos
Nuevas estrategias a implementar
Recursos disponibles para nuevas campañas
Al finalizar se realizar un acta que será firmada por los 3 actores que plasmará los
puntos y las acciones a tomar, será archivada de manera física y digital.

Área de producción: la reunión se realizara cada primer Martes de mes en


horario de 7 a 8 de la mañana en el que participará 3 actores fundamentales
que son : el gerente, operario y conductor para evaluar factores y realizar toma
de decisiones frente a ellos.
En el que se evaluaran aspectos como:
Funcionamiento de la maquinaria
Plan de mantenimiento
Materia Prima
Planillas de envió
Identificación de necesidades y requerimiento por parte de tiendas
naturistas y gimnasios

Al finalizar se realizar un acta que será firmada por los 3 actores que plasmará los
puntos y las acciones a tomar, será archivada de manera física y digital.

Área contable: la reunión se realizara una vez al mes en horario de 2 a 6 de la


tarde en el que participará el gerente, y el contador para evaluar factores y
realizar toma de decisiones frente a ellos.
En el que se evaluaran aspectos como:
Flujo de caja
Utilidad bruta
Balance financiero
Fuente de financiación
Nivel de endeudamiento
Al finalizar se realizar un acta que será firmada por los 3 actores que plasmará los
puntos y las acciones a tomar, será archivada de manera física y digital.

7. Programa de reuniones para resolución de problemas, definiendo


cada uno de los puntos que se desarrollaran

Teniendo en cuentas las oportunidad y falencias encontradas en cada área en la


reunión realizada en el transcurso del mes con el objetivo de maximizar los recursos y
las actividades destinadas

El gerente realiza un diagrama de Pareto con las falencias encontradas y analiza


cuáles son sus pocos vitales para empezar a trabajas y disminuir su impacto

Se realizará un comité técnico en el que se involucra todas las áreas de la empresa


teniendo en cuenta que son los actores principales en el proceso administrativo y
operativo

se realizará de manera bimestral en el que se formara una mesa redonda para


generar una lluvia de ideas para solucionar esos pocos vitales identificadas tendrá
una duración de 3 horas máximo y se realizara fuera de las instalaciones de la
empresa para propiciar un espacio más como y que permita fluidez de ideas oportuna

se obtendrá como resultado la elaboración un plan de acción y estrategias a


implementar para el siguiente bimestre. Que permita minimizar las falencias y
aprovechar las oportunidades identificadas.

8. Conclusión

Teniendo en cuenta el proceso de comercialización del producto (FLOURSOUT) es


fundamental el proceso de exhibición y comercialización ya que nos permite realizar
un incremento de venta posicionarnos y crear recordación de marca en nuestros
clientes para lograr esto es fundamental contar con un equipo de trabajo rico en
habilidades blandas y duras con sus roles y funciones definidas establecer unos
canales de comunicación desde las áreas de la empresa con el gerente que fluyan de
manera asertiva para trabajar de manera efectiva y unida para el cumplimento de los
objetivos

Se desarrollan estrategias de comunicación publicitar que permita darle protagonismo


al producto por diferentes canales para llegar a un número mayor de población y
clientes objetivo.