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UNIVERSIDAD NACIONAL DE HUANCAVELICA

FACULTAD DE CIENCIAS DE INGENIERÍA


CA

ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA

VALORACIÓN DE LA TEMPERATURA CORPORAL, FRECUENCIA


CARDIACA, RESPIRATORIA Y SU MODIFICACIÓN HOMEOSTÁTICA
DURANTE EL EJERCICIO

CURSO: FISIOLOGÍA ANIMAL

DOCENTE: ING. RAMOS FUENTES, Elías

INTEGRANTES:

 CAMPOS POCOMUCHA, Yaneth Milagros


 CONTRERAS FERNÁNDEZ, Feliciano Andrés
 INGA GUILLEN, Yeraldine Cesar
 MAITA URBINA, Frank Omar
 VALLADOLID ZÚÑIGA, Elayne Crisney
 VARGAS ESPINOZA, Miguel Ángel
CICLO: IV

Huancavelica – 2018
ICA

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E.P. ZOOTECNIA- IV ZO

1. RESUMEN

Los signos vitales son indicadores que reflejan el estado fisiológico de los
órganos vitales (cerebro, corazón, pulmones) de los animales. Expresan de
manera inmediata los cambios funcionales que suceden en el organismo,
cambios que de otra manera no podrían ser cualificados ni cuantificados. Se
pueden medir en un centro veterinario, en el mismo centro de producción, en
el lugar en el que se produzca una emergencia médica o en cualquier sitio.
Los cuatro signos vitales principales que los médicos veterinarios y los
zootecnistas examinan de forma rutinaria son los siguientes:

1.- Frecuencia Cardiaca

2.- Frecuencia Respiratoria

4.- Temperatura Corporal

Otra función importante es la observación de la circulación periférica en


animales domésticos se inicia con la visualización del color de las
membranas mucosas y las características del tiempo de llenado capilar
[ CITATION RAN02 \l 10250 ].

2. INTRODUCCION

El correcto funcionamiento celular y del organismo requiere que el medio


interno o líquido extracelular presente características adecuadas, que se
mantengan relativamente constantes. Esta condición es denominada
homeostasis. Algunas de las características del líquido extracelular son:
temperatura, pH, presión, volumen, osmolaridad, concentraciones de O2,
CO2, sodio, potasio, cloro, calcio, magnesio, glucosa, urea, creatinina, etc. y
por su carácter, pueden considerarse variables fisiológicas del medio interno.
La homeostasis implica conservar el valor de cada una de estas variables
dentro de límites fisiológicos “normales”, compatibles con el adecuado
funcionamiento celular, ya que, la alteración substancial de sus valores
puede afectar severamente la salud del animal, e incluso provocarle la
muerte.
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Los valores “normales” de las variables fisiológicas se denominan también,


valores de referencia y se han obtenido en condiciones determinadas,
siendo datos muy importantes en la valoración del estado fisiológico del
animal; aunque es importante tener presente que en ciertas condiciones
ambientales o estados fisiológicos, diversas variables del medio interno
pueden experimentar cambios temporales que se ajustan a la condición del
organismo y no son indicativos de una patología, un buen ejemplo es la
disminución de la temperatura corporal durante la hibernación [CITATION Frí \l
10250 ].

La homeostasis se logra y conserva gracias a la concurrencia de procesos o


mecanismos fisiológicos que comprenden múltiples acciones finamente
reguladas, como son: la frecuencia y fuerza de contracción cardiacas, la
constricción y dilatación de los vasos sanguíneos, la sudoración, la pilo
erección, la frecuencia y profundidad de la respiración, la secreción de
diversas hormonas, la filtración glomerular, reabsorción y secreción tubular
en el riñón, la producción y activación de enzimas, la motilidad del tracto
gastrointestinal, etc. La modificación controlada de estas acciones
fisiológicas contribuye a mantener las condiciones internas del organismo lo
más cercano a lo óptimo cuando las condiciones ambientales o el estado
fisiológico del animal (alimentación, ejercicio, sueño, etc.) se modifican
[CITATION ENG02 \l 10250 ].
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3. METODOS Y MATERIALES UTILIZADOS

 Termómetro de mercurio
 Estetoscopio
 Guantes descartables
 Alcohol
 Algodón
 Manual de prácticas

4. PROCEDIMIENTOS EXPERIMENTALES
I. CONSTANTES FISIOLÓGICAS (normal en laboratorio)

Se obtuvieron los valores de las variables fisiológicas en el animal en


reposo, después de la realización de ejercicio y una vez alcanzada la
recuperación.
Se procedió a evaluar las constantes fisiológicas de los diferentes
animales domésticos con los que se contó para la práctica.
a) Evaluación de la temperatura corporal del perro
 Antes de ello se tiene que lubricar el termómetro con vaselina o
glicerina, para así no dañarlo al animal.

 Sujetamos firmemente al animal para que no se mueva e


introducimos el termómetro suavemente en el recto.
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 Luego mantenemos el termómetro en contacto con la mucosa rectal


alrededor de 1 minuto y medio.

 Después de un minuto y medio retiramos el termómetro y


tomamos nota de la temperatura registrada.
b) Frecuencia cardiaca del perro

La frecuencia cardiaca se obtiene mediante auscultación del


corazón, es importante que durante su realización el animal se
encuentre tranquilo y no haya ruido en el ambiente. Mediante este
procedimiento pueden valorase también el ritmo de la actividad
cardiaca, los sonidos normales y la presencia de sonidos anormales
en los focos de auscultación de las cuatro válvulas cardiacas
[CITATION Frí \l 10250 ].

 Para identificar su frecuencia cardiaca lo primero que hicimos fue


poner al animal en posición de pie y correctamente sujetado, y
luego colocamos el estetoscopio. En el foco de auscultación (en el
5to espacio intercostal izquierdo).
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 Luego contamos el sonido más intenso durante 15 segundos. Y


luego se le multiplico el tiempo por 4 para sacar el resultado por 1
minuto.

 Después del tiempo determinado tomamos nota de la frecuencia


cardiaca registrada.

c) Frecuencia respiratoria del perro


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Para valorar la respiración o los movimientos respiratorios es


preferible que el animal esté parado, ya que el decúbito puede
modificarlos de manera considerable. Los parámetros respiratorios
que se valoran son la frecuencia, ritmo, profundidad, tipo, simetría
de los movimientos de la pared torácica y la presencia de cualquier
ruido respiratorio. Se debe considerar, de manera especial, la
realización de ejercicio, la temperatura elevada y la obesidad del
sujeto [ CITATION Frí \l 10250 ].

 Con el animal correctamente sujetado, colocamos el estetoscopio


en el foco de auscultación de la tráquea y contamos los sonidos
generados por el desplazamiento del aire con cada respiración,
durante 15 segundos y luego lo multiplicamos por cuatro para sacar
el resultado por un minuto.

 Si no podemos contar con el estetoscopio se puede hacer de otra


manera, colocando al perro de pie y luego observamos y contamos
los desplazamientos de la pared torácica o del abdomen durante 15
segundos.
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d) Tiempo de llenado capilar

Es una prueba rápida que se realiza sobre a nivel de la mandíbula


superior del animal. Se utiliza para determinar la deshidratación y la
cantidad de flujo sanguíneo al tejido.

Se aplica presión sobre la parte superior de la mandíbula superior


hasta que éste se torna blanco, lo que indica que la sangre ha sido
forzada a salir del tejido, lo cual se denomina palidez. Una vez que
el tejido ha palidecido, se quita la presión.

Luego se mide el tiempo que le lleva a la sangre regresar al tejido,


indicado por el retorno del color rosado

II. CONSTANTES FISIOLÓGICAS (en ejercicio)


a) Evaluación de la temperatura corporal del perro
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 Para evaluar, primero tuvimos que hacer correr al perro por un


tiempo determinado de 10 minutos.

 Luego antes de ello se tiene que lubricar el termómetro con vaselina


o glicerina, para así entre suavemente en el recto del animal y no
dañarlo.

 Sujetamos firmemente al animal para que no se mueva e


introducimos el termómetro suavemente en el recto.

 Luego mantenemos el termómetro en contacto con la mucosa rectal


alrededor de 1 minuto y medio.
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 Después de un minuto y medio retiramos el termómetro y tomamos


nota de la temperatura registrada.

b) Frecuencia cardiaca del perro


 Para identificar su frecuencia cardiaca lo primero que hicimos fue
poner al animal en posición de pie y correctamente sujetado, y
luego colocamos el estetoscopio. En el foco de auscultación (en el
5to espacio intercostal izquierdo).

 Luego contamos el sonido más intenso durante 15 segundos. Y


luego se le multiplico el tiempo por 4 para sacar el resultado por 1
minuto.
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 Después del tiempo determinado tomamos nota de la frecuencia


cardiaca registrada.

c) Frecuencia respiratoria del perro


 Con el animal correctamente sujetado, colocamos el estetoscopio
en el foco de auscultación de la tráquea y contamos los sonidos
generados por el desplazamiento del aire con cada respiración,
durante 15 segundos y luego lo multiplicamos por cuatro para sacar
el resultado por un minuto.
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 Si no podemos contar con el estetoscopio se puede hacer de otra


manera, colocando al perro de pie y luego observamos y contamos
los desplazamientos de la pared torácica o del abdomen durante 15
segundos.

d) Tiempo de llenado capilar

Es una prueba rápida que se realiza sobre a nivel de la mandíbula


superior del animal. Se utiliza para determinar la deshidratación y la
cantidad de flujo sanguíneo al tejido [ CITATION Swe99 \l 10250 ].

Se aplicó una presión sobre la parte superior del maxilar superior


hasta que éste se torna blanco, lo que indica que la sangre ha sido
forzada a salir del tejido, lo cual se denomina palidez. Una vez que el
tejido ha palidecido, se quita la presión.
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Luego se mide el tiempo que le lleva a la sangre regresar al tejido,


indicado por el retorno del color rosado.

III. Determinación de constantes fisiológicas del cuy


a) Temperatura

Lo primero que se hizo fue estabilizar a la mínima temperatura el


termómetro.

Para determinar la temperatura del cuy lo primero que hacemos fue


lubricar el termómetro para luego ponerlo en el recto del animal por
1 minuto y medio luego tomamos nota de la temperatura
correspondiente del cuy.
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b) Frecuencia cardiaca

Para determinar la frecuencia cardiaca al igual que del perro lo


primero que hicimos fue sujetar el animal para que no se mueva y
luego se procedió a medir la frecuencia cardiaca Con ayuda de un
estetoscopio, para contar los latidos del corazón (sístole o
diástole), durante 15 segundos y multiplicamos por 4 para obtener
los latidos/min. Pero primero para obtener un promedio medimos
tres veces dándonos las siguientes lecturas: 39, 44 y 46
latidos/15seg y obtuvimos como promedio 43. Entonces lo
multiplicamos × 4 y obtuvimos una media de 172 latidos/minuto.
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c) Frecuencia respiratoria

Primero se oprime el vientre y se observa. Se cuenta el número de


respiraciones durante 15 seg., luego se multiplica por 4 y así
obtenemos el número de respiraciones por minuto. Medimos la
frecuencia respiratoria con la ayuda de un cronometro, hasta en
tres ocasiones y sacamos un promedio el cual fue de 152
respiraciones/min.

5. RESULTADOS
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Constantes fisiológicas
especie Temperatura °C Frecuencia Frecuencia Tiempo de
cardiaca Lpm respiratoria llenado
Rpm capilar
E O E O E O E O
Cuy 37- 38.5 38.9 230 - 260 172 94 - 127 152 --- ---
canino 37.5 - 39 39.2 90 -180 120 10-30 24 2-4 1.87
[CITATION Frí \l 10250 ]

Constantes fisiológicas en ejercicio


especie Temperatura °C Frecuencia Frecuencia Tiempo de
cardiaca Lpm respiratoria llenado
Rpm capilar
canino 39.6 200 86 4

Constantes fisiológicas descanso


especie Temperatura °C Frecuencia Frecuencia Tiempo de
cardiaca Lpm respiratoria llenado
Rpm capilar
(segundos)
canino 39.3 116 40 2
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6. DISCUSION DE LOS RESULTADOS


 En la tabla podemos observar diferencias que nos pueden dar a entender
que la temperatura corporal aumenta según el ejercicio o el trabajo que
puede hacer el animal por que el ejercicio vigoroso aumenta la
producción de calor del cuerpo del animal y así aumenta la temperatura
corporal en varios grados, el esfuerzo de los músculos causa el aumento
en la producción de calor. La temperatura incrementa luego del ejercicio
porque una porción de energía de nutriente se convierte en calor durante
el metabolismo celular, porque sólo cerca del 25% de la energía química
se convierte en trabajo y el resto de la energía se convierte en calor.
 Así también podemos observar que la frecuencia cardiaca aumenta
cuando el animal hace ejercicio físico y la frecuencia cardiaca disminuye
cuando el animal esta descansado.
 Al igual la frecuencia respiratoria cuando el animal hace ejercicios la FR
aumenta y cuando el animal deja de hacer ejercicios disminuye la
frecuencia respiratoria. La frecuencia respiratoria, aumenta en
manifestación al incremento de la frecuencia cardiaca, que se genera en
respuesta al ejercicio, que lleva a un aumento del gasto cardiaco para
cubrir la demanda de oxígeno de los músculos activos.
 El tiempo de llenado capilar hemos observado que cuando el animal hace
ejercicio físico el tiempo en que se llena es mayor que cuando el animal
está en descanso.
 También podemos observar que la frecuencia respiratoria al igual que la
frecuencia cardiaca del cuy es más alta que del perro.

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Después del ejercicio realizado, el animal presento un marcado incremento


de la temperatura rectal y corporal. Porque sólo cerca del 25% de la energía
química se convierte en trabajo y el resto de la energía se convierte en
calor, también presento un aumento en su frecuencia respiratoria y
cardiaca.
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Cuando el animal esta estresado o nervioso eso ocasiona que su frecuencia


cardiaca aumente.

Si el animal presenta temperatura fuera del rango establecido que es de


37.5 a 39, eso puede determinar que el animal ya presenta alteraciones
funcionales en el organismo podemos decir que el animal está enfermo o
tiene fiebre.

Cuando el animal hace ejercicio físico, el corazón tiene que latir más rápido
y más fuerte para que la sangre llegue a todos los músculos del cuerpo. El
combustible que emplea el cuerpo es la glucosa y los ácidos grasos que se
metabolizan con el oxígeno.
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8. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

 ENGELHARDT, Wolfgang y BREVES, Gerhard. 2002. Fisiología Veterinaria.


Zaragoza : Acribia, 2002.

 Frías, María del Carmen y Ortega, Maricela. 2013. Manual de Prácticas de


Laboratorio de Fisiología Veterinaria. Ciudad de Mexico : s.n., 2013.

 RANDALL, David, BURGGEN, Warren y FRENCH, Kathleen. 2002. Fisiología


Animal: Mecanismos y Adaptaciones. Madrid : ECKERT, 2002.

 Swenson, M.J. y Reece, W.O. 1999. Fisiología de los Animales Domésticos de


Dukes. Noriega : Uthea, 1999.
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9. APENDICES

Grupo en laboratorio de fisiología animal

Tomando nota las constantes fisiológicas

Grupo después de tomar las constantes fisiológicas en ejercicio

ADMINISTRACION PARENTERAL
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Materiales
 Jeringas
 Agujas hipodérmicas (18 al 24)
 Tuberculina
 Complejo vitamínico 500 ml

El término parenteral hace referencia a la vía de administración de los fármacos


y otros. Esto es atravesando una o más capas de la piel o de las membranas
mucosas mediante una inyección.

Tipos de inyecciones:

1. Intravenosa o endovenosa: Consiste en aplicar el medicamento


directamente en el torrente sanguíneo, lo que producirá un efecto
inmediato. Se puede utilizar las venas yugulares derecha o izquierda
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2. Intramuscular: por medio de esta vía de aplicación en la masa


muscular se obtiene respuesta de 4 a 6 horas tras la administración
del medicamento; es una vía con un amplio margen de seguridad; los
sitios de inyección son la parte del anca o en la pierna y,
eventualmente el musculo del cuello.

3. Subcutánea: los sitios para esta técnica de aplicación en el vacío que


se forma entre el musculo y la piel son: en la tabla del cuello, detrás de
la paleta y en la base de la cola
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