Instituto de Ciencias y Humanidades

SÍLABO 2018 - II

INFORMACIÓN GENERAL

ACADEMIA César Vallejo N.o de semanas 39

CICLO Anual UNI N. de horas programadas

o 4h

CURSO Química N.o de horas expositivas 240 min

OBJETIVOS DEL CURSO

 Conocer los conceptos básicos, leyes y teorías del curso para interpretar los fenómenos o cambios químicos que sufre la
materia.
 Analizar y relacionar los diferentes fenómenos químicos con nuestra vida diaria.
 Reconocer los diferentes beneficios de la química en el desarrollo y transformación de la sociedad.

BIBLIOGRAFÍA PARA ESTUDIANTES

 Chang, Raymond. Química general. McGraw-Hill, 2007.
 Garritz, A. y Chamizo, J. Química. Addison-Wesley, 1994.
 Instituto de Ciencias y Humanidades. Química: análisis de principios y aplicaciones . Tomos I y III. Lima:
Lumbreras Editores.
 Instituto de Ciencias y Humanidades. Química: análisis de principios y aplicaciones . Tomo II. Lima: Lumbreras
Editores.

BIBLIOGRAFÍA PARA PROFESORES

 Brown, Theodore L. Química general.
 Burns, Ralph A. Fundamentos de química.
 Hein, Morris y Arena, Susan. Fundamentos de química.
 Strozak Wistron, Philips. Química: conceptos y aplicaciones . McGraw-Hill.
TEMARIO
Semana Tema central: MATERIA

Subtemas Peso

1 Química, materia 20 %

Sustancias puras (elemento y compuesto) 40 %

Mezcla homogéneas y heterogéneas, fenómenos físicos y químicos 40 %

TEMARIO
Semana Tema central: ESTRUCTURA ATÓMICA

Subtemas Peso

2 Propiedades físicas y químicas de la materia, propiedades extensivas e intensivas 30 %

Átomo, partículas subatómicas fundamentales, número de masa y número atómico, átomo
50 %
neutro,
Isótopos e isóbaros 20 %

TEMARIO
2 Plan Curricular de la unidad preuniversitaria

Semana Tema central: ESTRUCTURA ELECTRÓNICA DEL ÁTOMO

Subtemas Peso

Hipótesis de Broglie (cualitativo) 20 %

3
Principio de incertidumbre de Heisenberg (cualitativo) orbital (REEMPE) 30 %

Schrödinger y los Números cuánticos, (descripción) 50 %

TEMARIO
Semana Tema central: CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA

Subtemas Peso

Notación de un subnivel, Principio de aufbau, anomalías principales (cromo y cobre) 50 %

4 Principio de máxima multiplicidad y regla de Hund, principio de exclusión de Pauli
30 %

Iones, y distribución electrónica de iones, especies isoelectrónicas 20 %

TEMARIO
Semana Tema central: TABLA PERIÓDICA MODERNA

Subtemas Peso

paramagnetismo y diamagnetismo (cualitativo) 10 %

5 Ley periódica de Moseley, descripción de la tabla periódica (grupos y periodos), metales y
40 %
no metales.
Ubicación de un elemento en la tabla periódica (periodo, grupo, bloque) 50 %

TEMARIO
Semana Tema central: PROPIEDADES PERIÓDICAS DE LOS ELEMENTOS

Subtemas Peso

Radio atómico ,radio iónico 30 %

6
Energía de ionización, afinidad electrónica (sin anomalías) 50 %

Electronegatividad 20 %

TEMARIO
Semana Tema central: ENLACE IONICO

Subtemas Peso

Electrones de valencia, regla del octeto 30 %

7
Enlace iónico: estructura de Lewis 50 %

Propiedades generales de los compuestos iónicos 20 %

TEMARIO
Semana
Tema central: ENLACE COVALENTE
Instituto de Ciencias y Humanidades
3

Subtemas Peso

Enlace metálico (teoría del gas electrónico) 10 %

8
Enlace covalente: simple y múltiple (enlace sigma y pi) 60 %

Enlace normal y dativo, enlaces polares y no polares 30 %

TEMARIO
Semana Tema central: HIBRIDACIÓN Y GEOMETRÍA MOLECULAR

Subtemas Peso

Tipos de hibridación: sp, sp , sp

2, 3
50 %
9
Geometría molecular (casos generales) 30 %

Moléculas polares y apolares 20 %

TEMARIO
Semana Tema central: FUERZAS INTERMOLECULARES

Subtemas Peso

Fuerzas dipolo-dipolo 20 %
10
Fuerzas de dispersión o de London y Puente de hidrógeno 50 %
Diagrama de fases del CO2 y agua 30 %

TEMARIO

Semana Tema central: ESTADO LÍQUIDO

Subtemas Peso

Propiedades generales 20 %
11
Viscosidad, tensión superficial (sin capilaridad) 50 %

Presión de vapor, temperatura de ebullición 30 %

TEMARIO
Semana Tema central: NOMENCLATURA INORGÁNICA I

Subtemas Peso

Valencia, estado de oxidación: reglas prácticas 40 %

12
Función química y grupo funcional 20 %

Función óxido: óxidos básicos y ácidos 40 %

TEMARIO
Semana Tema central: NOMENCLATURA INORGÁNICA II
4 Plan Curricular de la unidad preuniversitaria

Subtemas Peso

Función hidróxido 20 %
13
Ácidos hidrácidos, ácidos oxácidos (solo nomenclatura clásica) 50 %

Iones monoatómicos y poliatómicos 30 %

TEMARIO
Semana Tema central: CÁLCULOS QUÍMICOS I

Subtemas Peso

Sales (neutras, ácidas e hidratadas), nomenclatura clásica y Stock 50 %

14
Masa, unidad de masa atómica 20 %

Peso atómico y peso fórmula 30 %

TEMARIO
Semana Tema central: CÁLCULOS QUÍMICOS II

Subtemas Peso

Mol, masa molar 40 %

15
Interpretación de una fórmula química 50 %

Composición centesimal 10 %

TEMARIO
Semana Tema central: GASES I

Subtemas Peso

Fórmula empírica y molecular (sin reacción) 20 %

16
Propiedades generales, variables de estado 50 %

Teoría cinética molecular de los gases, gas ideal 30 %

TEMARIO
Semana Tema central: GASES II

17 Subtemas Peso
Instituto de Ciencias y Humanidades
5

Ecuación universal de los gases ideales 40 %

Condiciones de Avogadro, condiciones normales 30 %

Ecuación general de los gases ideales y leyes empíricas 30 %

Semana Tema central: GASES III

Subtemas Peso
Mezcla gaseosa (fracción molar y masa molar aparente). Leyes empíricas de las mezclas
50 %
gaseosas (Dalton y Amagat)
18
Gases húmedos, humedad relativa 30 %

Difusión y efusión gaseosa (ley de Graham) 20 %

Semana Tema central: REACCIONES QUÍMICAS I

Subtemas Peso
Evidencias empíricas, teoría de colisiones 20 %
19 Ecuación química y clasificación por la forma de obtener los productos 50 %
Reacciones exotérmicas y endotérmicas
30 %

Semana Tema central: REACCIONES QUÍMICAS II

Subtemas Peso
Reacción redox (sin tipos de reacciones redox) 20 %
20 Balance de ecuaciones químicas: método del tanteo, método del cambio de estado de
50 %
oxidación
Balance por el método ion-electrón en medio ácido y básico 30 %

Semana Tema central: ESTEQUIOMETRÍA I

Subtemas Peso

Leyes ponderales (Lavoisier, Proust y Dalton), ley de Gay-Lussac 50 %

21
Reactivo limitante y en exceso 30 %

Determinación de fórmulas químicas a partir de reacciones químicas 20 %

Semana Tema central: ESTEQUIOMETRÍA II

Subtemas Peso

22 Rendimiento porcentual de una reacción 20 %

Masa equivalente: concepto y reglas prácticas para su cálculo 50 %

6 Plan Curricular de la unidad preuniversitaria

Equivalente gramo y ley de las proporciones equivalentes 30 %

Semana Tema central: SISTEMAS DISPERSOS

Subtemas Peso

Cuadro comparativo de dispersiones y coloides (clasificación) 30 %

23
Propiedades generales de los coloides (efecto Tyndall, movimiento browniano) 40 %

Soluciones: clasificación según su estado físico 30 %

Semana Tema central: SOLUCIONES I

Subtemas Peso
Proceso de disolución, solvatación iónica y molecular 20 %
24
Solubilidad y factores que la modifican (para solutos sólidos y gaseosos) 30 %

Unidades físicas de concentración: %W , %V, %W/V 50 %

Semana Tema central: SOLUCIONES II

Subtemas Peso
Unidades químicas (fracción molar, molaridad, normalidad, molalidad) 30 %
25
Operaciones con soluciones (dilución, mezcla y neutralización) 50 %

Estequiometría en las soluciones acuosas 20 %

Semana Tema central: CINETICA QUIMICA

Subtemas Peso

velocidad de reacción 30%

26
factores que influyen en la velocidad 40%

ley de acción de masas 30%

Semana Tema central: EQUILIBRIO QUÍMICO I

Subtemas Peso
Concepto, características generales 20 %
27
Constante de equilibrio: Kc y Kp 30 %

propiedades de la constante de equilibrio 50 %

Semana Tema central: EQUILIBRIO QUÍMICO II

Instituto de Ciencias y Humanidades
7

Subtemas Peso

Equilibrio homogéneo y heterogéneo 30 %

28
Operaciones con la constante de equilibrio 20 %

Factores que alteran el equilibrio químico: principio de Le Chatelier 50 %

Semana Tema central: TEORÍAS ÁCIDO- BASE

Subtemas Peso

Propiedades generales de los ácidos y bases 20 %

29
Teorías de Svante Arrhenius, Bronsted-Lowry y G. Lewis 50 %

Electrolitos fuertes (ácidos, bases, sales) 20 %

Semana Tema central: EQUILIBRIO IÓNICO

Subtemas Peso

Fuerza de acidez y basicidad (usando Ka y Kb), grado de ionización 40 %

30
Autoionización del agua 10 %

Potencial de hidrógeno, pH y pOH 50 %

Semana Tema central: ELECTRÓLISIS I

Subtemas Peso

Concepto y componentes 20 %
31
Electrólisis de compuestos iónicos fundidos 30 %

Electrólisis de soluciones acuosas concentradas y diluidas 50 %

Semana Tema central: ELECTRÓLISIS II

Subtemas Peso

Aspectos cuantitativos: constante de Faraday, intensidad de corriente 20 %

32
Primera ley de Faraday 50 %

Segunda ley de Faraday 30 %

Semana Tema central: CELDAS GALVÁNICAS I

Subtemas Peso

Concepto, pila de Daniell y notación de una pila 30 %

33
Electrodo estándar de hidrógeno, potencial estándar de electrodos 40 %

Fuerza oxidante y reductora en base a los potenciales estándares 30 %

Semana Tema central: CELDAS GALVÁNICAS II

34 Subtemas Peso
8 Plan Curricular de la unidad preuniversitaria

Espontaneidad de una reacción, ecuación de Nernst 30 %

Celdas de concentración 20 %

Celda de combustible, corrosión del hierro 50 %

Semana Tema central: QUÍMICA ORGÁNICA

Subtemas Peso

Propiedades generales de los compuestos orgánicos, propiedades químicas del carbono 30 %

35
Hidrocarburos: clasificación, tipos de fórmulas 30 %

Alcanos lineales, tipos de carbono 40 %

Semana Tema central: HIDROCARBUROS

Subtemas Peso

Grupos alquilo, nomenclatura de alcanos ramificados 50 %

36
Alquenos (isomería geométrica), polietileno y polipropileno, alquinos 30 %

Hidrocarburos mixtos (eninos) 20 %

Semana Tema central: FUNCIONES OXIGENADAS I

Subtemas Peso

Función alcohol, tipos de alcohol y propiedades principales 50 %

37
Función éter 20 %

Aldehídos 30 %

Semana Tema central: FUNCIONES OXIGENADAS II

Subtemas Peso

Función cetona 30 %
38
Ácidos carboxílicos y ésteres 40 %

Compuestos polifuncionales 30 %

Semana Tema central: CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

Subtemas Peso
39
Ecosistema 10 %
Instituto de Ciencias y Humanidades
9

Contaminación atmosférica (smog, lluvia ácida, calentamiento global, destrucción de la capa

60 %
de ozono)
Eutrofización del agua, alternativas para reducir la contaminación 30 %

Seminarios sugeridos
 Estado sólido
 Química aplicada
Departamento de Gestión Curricular