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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA

AREQUIPA- PERÚ

FACULTAD: Ciencias e Ingenierías Físicas y Formales

ESCUELA PROFESIONAL: Ingeniería Industrial

PLAN DE ESTUDIOS
SÍLABO DE ASIGNATURA
1. IDENTIFICACIÓN ACADÉMICA
El desarrollo de las
1.1.- Nombre de la Asignatura: Ingeniería de Proyectos Industriales
actividades
Código de la Asignatura: 4409232 académicas se
distribuye en tres
Semestre Académico en que se desarrolla: Noveno (IX) fases de seis
semanas cada una.

1.2.- Peso Académico de la Asignatura.

Cada semestre
HORAS SEMANALES HORAS SEMESTRALES académico comprende
dieciocho semanas.
CRÉDITOS Horas Prácticas
Horas Horas Horas Horas Horas
Práctica de Jefe de Virtuales (Resolución Nº 6199-CU-
Teóricas Teóricas Prácticas Virtuales
Aula Prácticas 2016)

4 2 2 2 -- 36 72 --

1.3.- Código, nombre y créditos de Asignaturas Equivalentes: 4409055 Formulación y Evaluación de Proyectos; 4409120
Formulación y Evaluación de Proyectos Industriales; 4409173 Proyectos Industriales (Créditos 4)
1.4.- Código y nombre de Asignaturas Pre-requisito: 4408111 Ingeniería del Producto; 4408225 Investigación de Mercados.

2. SUMILLA
La asignatura de Proyectos Industriales pertenece al área de formación de especialidad del futuro ingeniero industrial. Es de
carácter teórico-práctico. Tiene como propósito proporcionar al estudiante metodologías para la formulación y evaluación de
proyectos de inversión industriales para productos y/o servicios, conocer y aplicar las técnicas y herramientas actuales de
evaluación y medición de indicadores para ayudar en la toma de decisiones respecto a la asignación o no asignación de
recursos, respecto a la formulación y evaluación para lograr la ejecución o postergación de los proyectos dentro de un
portafolio y/o programa. Asimismo provee un conjunto de herramientas de ingeniería para apoyar adecuadamente estas
decisiones.
3. COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA QUE APOYAN AL PERFIL DE EGRESO
DISEÑO EN INGENIERIA: Diseña sistemas y procesos para la obtención de bienes y servicios que satisfacen requerimientos y necesidades,
así como restricciones técnicas, económicas, legales, sociales y de sostenibilidad.

3. 1 COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA PARA LA FASE 1:


Interpreta requerimientos y necesidades y los traduce en un proyecto de Ingeniería Industrial.

3.2 COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA PARA LA FASE 2:


Formula las especificaciones de un proyecto considerando las variables de orden técnico y las restricciones del contexto económico,
legal, social y ambiental.

3.3 COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA PARA LA FASE 3:


Propone y evalúa alternativas y tecnologías de solución y selecciona la más apropiada, haciendo uso de las normas y estándares
vigentes.
4. CONTENIDOS BÁSICOS POR UNIDADES DE APRENDIZAJE:
1.1. Marco Conceptual para el desarrollo de Portafolios, Programas y Proyectos. 1.2. Fases de estudio en los proyectos: Proyectos exitosos y fracaso en
los proyectos. 1.2.1. La Idea, el Perfil. Estudios de pre-inversión. 1.2.2. Tipología de los Proyectos. Proyectos Públicos y Privados. 1.2.3. El Ciclo de
vida de un proyecto, de un producto o servicio. 1.2.4. Sostenibilidad en los portafolios, programas y proyectos. 1.3. Estructura y análisis del Mercado.
1.3.1. Perspectivas de desarrollo nacional y regional. 1.3.2. Tipos de mercado. 1.3.3. Estudios de Mercado y de materia prima. 1.3.4. Técnicas de
Recolección de información. 1.3.5. Ley de equilibrio: oferta – demanda. 1.3.6. Proyecciones de Mercado. 1.3.7. Mercado Objetivo y Potencial. 1.3.8.
Planeación de la capacidad instalada y niveles de producción. 1.3.9. Comercialización y canales de comercialización del producto o servicio.

2.1. Estudio de Ingeniería del Proyecto. 2.1.1. Tamaño y Localización. 2.1.2. Selección de procesos, maquinaria y equipo. 2.2. Estudio de la Organización
del Proyecto. 2.2.1 Puestos de trabajo.2.2.2. El estudio ambiental. 2.2.3. Organización del proyecto. 2.3. Estudio Económico del Proyecto. 2.3.1.
Inversiones y costos. 2.3.2. Plan de inversiones y capital de trabajo. 2.3.3. Flujo económico del proyecto. 2.3.4. Estimación de Intereses pre-operativos del
proyecto. 2.3.5. Estados Financieros Proyectados.

3.1. Evaluación Económica y Financiera del Proyecto. 3.1.1. Técnicas para la Evaluación económica. 3.1.2. Medición de la Rentabilidad económica.
VAN, TIR,PR,Valor Ganado. 3.1.3. Medición de la Rentabilidad financiera. 3.1.4. Análisis de Indicadores financieros. 3.2. Gestión de Riesgos del
Proyecto. 3.2.1. Identificación de riesgos. 3.2.2. Cuantificación de riesgo operativo y financiero. 3.2.3. Análisis de sensibilidad. 3.2.4. Gestión Social y
Responsabilidad social para los proyectos Industriales.

5. EVALUACIÓN DE COMPETENCIAS ADQUIRIDAS


EVIDENCIAS OBTENIDAS:

 Prueba de ensayo - Controles de Lectura.


 Avance del proyecto - Talleres Grupales y Trabajos Individuales.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

Eficiencia, Innovación y creatividad

 Aplicación de Metodologías y Normas.


 Selección e Interpretación de Indicadores y Resultados
 Discusión. Conclusiones
 Eficacia en el desarrollo de los Talleres grupales, ejercicios y problemas.

6. BIBLIOGRAFÍA
 MORALES CASTRO, Arturo, “Proyectos de Inversión:Formulación y Evaluación” 1ra. Edición. Mc Graw Hill
 MENDEZ, Rafael, “Formulación y Evaluación de Proyectos”, Icontec. 6ta. Edición, México 2010.
 SAPAG CHAIN, Nassir, “Proyectos de Inversión: Formulación y Evaluación”, 2da edición Editorial Pearson, Chile 2011.

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

 KIENER F. Kafka, “Evaluación Estratégica de proyectos de Inversión”, Universidad del Pacifico, Lima 2000.
 BACA URBINA, Gabriel, “Evaluación de Proyectos”, Editorial Mc Graw Hill, México 2009.
 ANDIA VALENCIA, Walter, “Proyectos de Inversión. Guía para la Formulación y Evaluación Estratégica”, 2da. Edición, abril 2009. Centro de
Investigación y Capacitación Empresarial.
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA

PROGRAMA FORMATIVO DE ASIGNATURA


I. IDENTIFICACIÓN ACADÉMICA

1. Facultad: Ciencias e Ingenierías Físicas y Formales

2. Departamento Académico: Ciencias e Ingenierías Físicas y Formales

3. Nombre de la Asignatura: Proyectos Industriales

Código: 4409232
4. ESCUELA PROFESIONAL donde se desarrolla la asignatura:
Ingeniería Industrial.

5. Docente ( s ) y /o Jefe ( s ) de Práctica ( s )

Código Apellidos y Nombres Función Categoría


1151 Llaza Loayza, Marco Antonio Docente Principal

2104 Montoya Delgado, Luis Amador J. Práctica Auxiliar

2433 Valdivia Llerena, Cesar J. Práctica Asociado

2504 Rivera Chávez, María Eugenia J. Práctica Auxiliar

2890 Flores Sánchez, Mariela Rosa J. Práctica

6. Ubicación y Peso Académico de la Asignatura

HORAS SEMANALES HORAS SEMESTRALES


AÑO Horas
SEMESTRE CRÉDITOS
ACADÉMICO Horas Prácticas Horas Horas Horas Horas
Teóricas Práctica Jefe de Virtuales Teóricas Prácticas Virtuales
de Aula Prácticas

2020 IX 4.0 02 02 02 -- 36 72 --

7. Ambiente donde se realiza el aprendizaje


Teoría: A100 y A101

Práctica: A411 / A 412


II.- LINEAMIENTO ACADÉMICO PROFESIONAL

1. Sumilla:

La asignatura de Proyectos Industriales pertenece al área de formación de especialidad del futuro


ingeniero industrial. Es de carácter teórico-práctico. Tiene como propósito proporcionar al
estudiante metodologías para la formulación y evaluación de proyectos de inversión industriales
para productos y/o servicios, conocer y aplicar las técnicas y herramientas actuales de evaluación
y medición de indicadores para ayudar en la toma de decisiones respecto a la asignación o no
asignación de recursos, respecto a la formulación y evaluación para lograr la ejecución o
postergación de los proyectos dentro de un portafolio y/o programa. Asimismo provee un
conjunto de herramientas de ingeniería para apoyar adecuadamente estas decisiones.

2. Competencias de la asignatura que apoyan al Perfil de Egreso de la Carrera

DISEÑO EN INGENIERIA: Diseña sistemas y procesos para la obtención de bienes y


servicios que satisfacen requerimientos y necesidades, así como restricciones técnicas,
económicas, legales, sociales y de sostenibilidad.

3. 1 COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA PARA LA FASE 1

Interpreta requerimientos y necesidades y los traduce en un proyecto de


Ingeniería Industrial.

3.2 COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA PARA LA FASE 2

Formula las especificaciones de un proyecto considerando las variables de orden


técnico y las restricciones del contexto económico, legal, social y ambiental.

3.3 COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA PARA LA FASE 3

Propone y evalúa alternativas y tecnologías de solución y selecciona la más


apropiada, haciendo uso de las normas y estándares vigentes.
III. PROGRAMACIÓN POR FASE DE APRENDIZAJE

Título Desde 16/03/2020


Portafolios, Programas y Proyectos. Estudio de Mercado de los Total de Horas Cronograma de la
FASE I de 36
Proyectos de Inversión de Fase Fase Hasta
Fase 25/04/2020

Interpreta requerimientos y necesidades y los traduce en un proyecto de Ingeniería Industrial.


COMPETENCIA

EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES


UNIDADES DE ESTRATEGIAS DE
TEMAS DE LA FASE Porcentaje %
COMPETENCIA APRENDIZAJE-ENSEÑANZA Evidencias Criterios de evaluación
Teoría Práctica
Saber conceptual 1.1. Marco Conceptual para el desarrollo de  Clases magistrales sobre el  Prueba de Ensayo  Preguntas objetivas de selección múltiple,
Portafolios, Programas y Proyectos. 1.2. Fases marco conceptual de  Controles de lectura. resolución de ejercicios reforzando los conceptos
Define e identifica el marco de estudio en los Proyectos: Proyectos exitosos Portafolios, Programas y  Informe de Casos Estudio básicos.
conceptual para el desarrollo de proyectos y situación de
y fracasos de proyectos.1.2.1. La Idea, el
desarrollo regional.  Reproducción esencial de los conceptos, con sus
Portafolios, Programas y Proyectos, 30 30
así como la metodología actual para
Perfil. Pre-Inversión. 1.2.2. Tipología de los
 Estudio crítico de los tipos de respectivas aplicaciones prácticas; demostrando:
el desarrollo de estudios de mercado Proyectos: Proyectos Públicos y Privados. mercado y mercado proveedor síntesis, conocimiento, y originalidad.
para proyectos industriales y de 1.2.3. El Ciclo de vida de un proyecto, producto y consumidor.
servicios. y servicio.1.2.4. Sostenibilidad de portafolios,
programas y proyectos. 1.3. Estructura y  
Saber procedimental Resolución de Casos estudio Presentación de Talleres Grupales,  Sustentación del Perfil y Estudio de mercado.
análisis del Mercado.1.3.1 Perspectivas de de competencia, elasticidad, Resolución de Casos Estudio y ejercicios. 
Elabora Idea, perfil y un plan de Grado de dificultad del problema que resuelve el
desarrollo nacional y regional.1.3.2 Tipos de proyección de variables,  Presentación de Avance de Proyecto y proyecto.
proyecto de inversión. Utiliza las mercado: Estudios de Mercado y de materia determinación de mercado Estudio de Mercado concluido.
técnicas de obtención y recolección de objetivo y potencial.  Soluciones creativas e innovadoras para la 50 50
prima.1.3.4. Técnicas de Recolección de
información y elabora un estudio de  Resolución de talleres en Ingeniería del Proyecto.
información.1.3.5. Ley de equilibrio: oferta –
mercado para su proyecto. grupo.  100 % asistencia y Puntualidad.
demanda. 1.3.6. Proyecciones de Mercado.
 Entrega oportuna de trabajos.
1.3.7. Mercado Objetivo y Potencial.1.3.8.
Saber actitudinal Planeación de la capacidad instalada y niveles Dirección y orientación del  Puntualidad en la entrega de los trabajos.
docente y Jefes de Práctica.  Respeto por las normas dadas en clase.
Demuestra responsabilidad en la de producción. 1.3.9. Comercialización y
presentación de los talleres grupales e Canales de Comercialización del producto o  Cooperación y responsabilidad con su  Participación y Colaboración
individuales, lecturas e informes y equipo de trabajo  Trabajo en Equipo
servicio. 20 20
mantiene una actitud de superación  Actitud personal
personal y cumplimiento de los
informes de avance de su Proyecto.

Descripción de la Actividad: 100 %


Revisión de buscadores especializados y selección de artículos relacionados, elabora la Matriz del Marco Lógico y un plan de proyecto industrial privado en áreas de potencialidad para el desarrollo regionales.
Actividad de Investigación
Busca información relevante para el estudio de mercado de su proyecto, sintetiza e interpreta la información relevante para el Estudio de Mercado del Proyecto.
Formativa y Responsabilidad
Social Universitaria

BIBLIOGRAFÍA:

 MENDEZ, Rafael, “Formulación y Evaluación de Proyectos”, Icontec. 6ta. Ediciónl, México 2010.
 SAPAG CHAIN, Nassir, “Proyectos de Inversión: Formulación y Evaluación”, 2da edición Editorial Pearson, Chile 2011.
 BACA URBINA, Gabriel, “Evaluación de Proyectos”, Editorial Mc Graw Hill, México 2009.
III. PROGRAMACIÓN POR FASE DE APRENDIZAJE

Título Desde 27/04/2020


Estudio de Ingeniería, Organización y Estudio Económico del Total de Horas Cronograma de la
FASE II de 36
Proyecto. de Fase Fase Hasta
Fase 06/06/2020

Formula las especificaciones de un proyecto considerando las variables de orden técnico y las restricciones del contexto económico, legal, social y ambiental.
COMPETENCIA

EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES


UNIDADES DE ESTRATEGIAS DE
TEMAS DE LA FASE Porcentaje %
COMPETENCIA APRENDIZAJE-ENSEÑANZA Evidencias Criterios de evaluación
Teoría Práctica
Saber conceptual 2.1. Estudio de Ingeniería del Proyecto. 2.1.1.  Prueba de ensayo
Tamaño y Localización. 2.1.2. Selección de  Clase magistral sobre  Informe de avance de su proyecto.
Identifica y describe los elementos procesos, maquinaria y equipo. 2.2. Estudio de la principios y técnicas para  Presentación de indicadores y  Preguntas objetivas de selección múltiple reforzando los
básicos del estudio de ingeniería: del Organización del Proyecto. 2.2.1 Puestos de estudio ingeniería, ambiental y datos. conceptos básicos.
económico del proyecto.  Resolución de casos estudio. 30 30
tamaño y localización, estudio trabajo. 2.2.2. El estudio ambiental. 2.2.3.
ambiental y económico del proyecto. Organización del proyecto. 2.3. Estudio  Estudio crítico de temas de la  Descripción de alternativas de solución.
Económico del Proyecto. 2.3.1. Inversiones y fase.
costos. 2.3.2. Plan de inversiones y capital de
Saber procedimental trabajo. 2.3.3. Flujo económico del proyecto.  Presentación del avance del proyecto
 Resolución de problemas de
2.3.4. Estimación de Intereses pre-operativos del
determinación de tamaño y  Originalidad.
Elabora el estudio técnico del proyecto. 2.3.5. Estados Financieros Proyectados. localización.  Presentación de casos estudio problemas  Grado de dificultad del problema
proyecto, determina el tamaño y  Resolución de ejercicios para resueltos  Utilización de técnicas y herramientas de Ingeniería
macrolocalización del mismo. determinar inversiones y  Sustentación de avance de proyecto en la Industrial. 50 50
Selecciona los procesos, maquinaria y costos. parte de ingeniería, ambiental y  Calidad de la información procesada
 Casos estudio para económica.  Resultados y medición de indicadores.
equipos y elabora el estudio
ambiental y económico. determinación Equipo, talleres
sobre estudio ambiental.
Saber actitudinal  100% de Asistencia
 Entrega oportuna de Talleres grupales y trabajos
Utiliza con responsabilidad y buena Guía y asesoría del docente,  Puntualidad en la entrega de los casos  Actitud personal
actitud sus conocimientos de reforzando la responsabilidad, estudio y ejercicios.
Ingeniería para el desarrollo técnico, puntualidad y participación en  Respeto por las normas legales de 20 20
ambiental y económico de su equipo. seguridad y ambientales .
proyecto.  Cooperación y responsabilidad en los
trabajos de Equipo

Descripción de la Actividad: 100 %


Actividad de Investigación Avance de Proyecto que incluye estudio técnico, estudio ambiental y económico, elección de la tecnología adecuada, elaboración del impacto ambiental del proyecto.(problema), objetivos, marco conceptual, estrategia
Formativa y Responsabilidad de recolección de información, conclusiones, recomendaciones y referencias bibliográficas.
Social Universitaria

BIBLIOGRAFÍA:
 MENDEZ, Rafael, “Formulación y Evaluación de Proyectos”, Icontec. 6ta. Ediciónl, México 2010.
 SAPAG CHAIN, Nassir, “Proyectos de Inversión: Formulación y Evaluación”, 2da edición Editorial Pearson, Chile 2011.
 BACA URBINA, Gabriel, “Evaluación de Proyectos”, Editorial Mc Graw Hill, México 2009.
 ANDIA VALENCIA, Walter, “ Proyectos de Inversión: Guía para su formulación y Evaluación Estratégica.
III. PROGRAMACIÓN POR FASE DE APRENDIZAJE

Título Desde 08/06/2020


Evaluación Económica y Financiera, Análisis de Riesgos y Total de Horas Cronograma de la
FASE III de 36
Sensibilidad en los Proyectos Industriales. de Fase Fase Hasta
Fase 18/07/2020

Propone y evalúa alternativas y tecnologías de solución y selecciona la más apropiada, haciendo uso de las normas y estándares vigentes.
COMPETENCIA

EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES


UNIDADES DE ESTRATEGIAS DE
TEMAS DE LA FASE Porcentaje %
COMPETENCIA APRENDIZAJE-ENSEÑANZA Evidencias Criterios de evaluación
Teoría Práctica

Saber conceptual 3.1. Evaluación Económica y Financiera del  Prueba de Ensayo.  Preguntas objetivas de selección múltiple y temas de
Proyecto. 3.1.1. Técnicas para la Evaluación  Controles de Lectura. criterio.
Aplica las diversas económica. 3.1.2. Medición de la Rentabilidad  Control de lecturas.
metodologías para la económica. VAN, TIR,PR,VG.3.1.3. Medición de  Clase magistral sobre  Reproducción esencial de las fases metodológicas.
evaluación económica y definición de conceptos
la Rentabilidad financiera. 3.1.4. Análisis de
financiera de proyectos. básicos sobre Evaluación
Indicadores financieros. 3.2. Gestión de Riesgos económica y financiera. 30 30
del Proyecto. 3.2.1. Identificación de riesgos.
Comprende la metodología  Estudio crítico de temas de
3.2.2. Cuantificación de riesgo operativo y Gestión de riesgos y análisis de
para la Gestión del Riesgo financiero. 3.2.3. Análisis de sensibilidad. 3.2.4. sensibilidad.
operativo y financiero de Gestión del Riesgo.
proyecto.

Saber procedimental  Presentación de casos estudio y problemas resueltos.


 Presentación de casos estudio y Talleres  Medición de indicadores completos.
Calcula e interpreta Grupales, problemas resueltos  Soluciones innovadoras.
adecuadamente los Indicadores  Sustentación de avance de proyecto.
económicos y financieros del
proyecto. Determina el  Resolución de Casos estudio y
problemas en equipo. 50 50
impacto y la probabilidad de
 Preparación de informes.
riesgos operativos y
financieros. Elabora la Gestión
de Riesgos y el análisis de
sensibilidad de un proyecto.

Saber actitudinal  Puntualidad en la entrega de los trabajos.  100% de Asistencia


Sabe seguir instrucciones y
 Cooperación y responsabilidad en los  Entrega oportuna de trabajos
demuestra actitud, puntualidad la
Valora la Gestión de riesgos y trabajos de equipo.  Actitud personal. 20 20
responsabilidad.
análisis de sensibilidad.

Actividad de Investigación Descripción de la Actividad: Monografía con estructura general adaptada de una investigación sobre Gestión de riesgos en los proyectos (problema), objetivos, marco conceptual, estrategia de 100 %
Formativa y intervención, conclusiones, referencias bibliográficas.
Responsabilidad Social
Universitaria

BIBLIOGRAFÍA:
 MENDEZ, Rafael, “Formulación y Evaluación de Proyectos”, Icontec. 6ta. Ediciónl, México 2010.
 SAPAG CHAIN, Nassir, “Proyectos de Inversión: Formulación y Evaluación”, 2da edición Editorial Pearson, Chile 2011.
BACA URBINA, Gabriel, “Evaluación de Proyectos”, Editorial Mc Graw Hill, México
PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES DE INVESTIGACIÓN FORMATIVA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA

DENOMINACIÓN DE INDICADORES
ÁREA PROPÓSITO BENEFICIARIOS RESPONSABLES CRONOGRAMA
LA ACTIVIDAD DE EVALUACIÓN

Revisión de estructura de artículos Analizar la estructura básica de un Presentación de informe de Estudiantes del noveno Docente y Jefes de Práctica de Primera. fase
científicos proyecto de inversión pública y revisión de artículos semestre. la asignatura.
privada. científicos, presentando el
tiempo estipulado, contenidos,
Revisar los modelos de
conclusiones, y referencias,
presentación de proyectos de
previamente establecidas.
Ingeniería Industrial aceptados
internacionalmente. Reporte de buscadores
especializados, con respectiva
Conocer buscadores académicos
dirección electrónica.
especializados.

Desarrollar un proyecto de Elección del tema a investigar Los estudiantes, La comunidad Docente y Jefes de Práctica de Primera fase: Elección del
Investigación
inversión en al área de Ingeniería (problema), objetivos, marco de la Región Arequipa la asignatura. tema. Perfil del proyecto y
Formativa Proyecto de Inversión de Ingeniería Industrial para inversión pública o conceptual, referencial y legal. Estudio de Mercado.
Industrial privada. estrategia de intervención,
conclusiones, referencias
Segunda fase: Presentación
bibliográficas.
del avance del proyecto:
Ingeniería y estudio
económico.

Tercera fase: Presentación y


Sustentación del proyecto
Final.

Responsabilidad Social

FIRMA:

NOMBRES Y APELLIDOS: Marco Antonio, Llaza Loayza

CODIGO: 1151

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