El presente artículo trata acerca de un método que nos permite visualizar un chorro de agua a

presión inyectado en un recipiente con una superficie libre de líquido, en este caso es
nuevamente agua, la idea principal es observar el comportamiento de dicho chorro al impactar
una superficie libre de algún líquido, esto nos permite realizar una comparativa de como se irá
a comportar un dispositivo que use la inyección de líquidos para su funcionamiento, el
experimento fue realizado utilizando diferentes variables como lo son el diámetro, la altura y
longitud de la boquilla por donde sale el agua, también la velocidad con la que se expulsa el
chorro es una variable que afecta el comportamiento de dicho experimento.

A lo largo de la historia se había intentado realizar observaciones de este tipo de

comportamientos, pero muchas de las observaciones no fueron concluidas o su razón de
estudio no trataban de explicar el comportamiento del flujo, este experimento fue realizado
deseando encontrar patrones que describan el arrastre de aire producido por la inyección de
líquidos, esto es algo que observamos comúnmente en situaciones industriales donde
requiramos el impulso de líquidos, también en la naturaleza como en cascadas donde la caída
libre del agua produce el efecto que se desea estudiar bajo la superficie del agua luego de la
caída. Hasta la fecha el mecanismo en cómo se da el arrastre de aire dado a la inyección de
chorros de aire no se comprende muy bien ya que se trata de algo muy complejo.

El fenómeno que se intenta describir es debido al impacto del chorro sobre una superficie libre
de agua, cuando esto sucede se forma una depresión en el menisco a baja velocidad, cuando la
velocidad se ve aumentada en el líquido inyectado provoca una cobertura total del chorro
inyectado por aire que a su vez comienza a generar un burbujeo que asciende nuevamente
hasta la superficie envolviendo el cono que produce el chorro de forma helicoidal, se
sobreentiende que el aire atmosférico es arrastrado por el líquido que se es inyectado. En la
naturaleza este comportamiento del aire no es estable.

El experimento es un simple montaje de un inyector sobre una superficie de agua con el fin de
tomar fotografías y comprarlas entre si cambiando las variables del sistema, las cuales ya
fueron mencionadas con anterioridad. La velocidad es una variable critica en el estudio
realizado, por esto es que en el artículo se realiza un rango en el cual se debe realizar el
experimento, el limite fue una velocidad en la que se comienzan a crear vórtices bajo la
superficie libre, en este punto ya no se tiene control del flujo que se está inyectando.

Mediante este experimento fue posible visualizar la columna de aire creada alrededor del cono
que forma el líquido inyectado, también se pudo determinar cómo las burbujas más grandes se
forman en la parte inferior del cono formado, además de esto donde se da la zona de
recirculación donde las burbujas más pequeñas que alcanzan nuevamente la superficie libre y
son impulsadas por la columna de aire, además de esto se determina que las burbujas
primarias comienzan a rodear el cono ascendiendo de forma helicoidal hasta la superficie.

Podemos concluir que el método usado permite entender en parte cómo se comporta el
arrastre de aire dado a la inyección de líquidos, esto nos da una idea en cómo se puede ser
utilizado esto en la industria, ya sea para mejorar la eficacia de mezclado de gas-liquido o
algunas aplicaciones donde cuyo objetivo sea la oxigenación de un fluido o en procesos de
purificación de agua. Tanto la velocidad del chorro, como la boquilla por donde se es inyectado
el líquido son las variables más críticas en este tipo de aplicaciones según los resultados del
experimento, esto nos permite obtener el entendimiento de las cosas necesarias cuando se
requiera el diseño o la implementación de dispositivos con una función similar a la que se
están describiendo.

Andres Felipe Penagos Suarez