Modulo: Estudio Del Trabajo. Docente: Ana Pua S11. “Diagrama de Recorrido”.

Presentado por: Zuly

Romero, Laura Montoya
 Modulo: Estudio Del Trabajo. Docente: Ana Pua S11. “Diagrama de Recorrido”. Presentado por: Zuly
Romero, Laura Montoya

1. Traer bandeja de la cocina con los platos 52. Llevar toda la vajilla a la cocina
y fuentes
2. Esta es ubicada en la mesa de servicio
3. Se acomoda las fuentes
4. Servir el plato con carne y legumbre
5. Llevar a cama 1
6. Regresa a la mesa de servicio
7. Servir plato con carne y legumbre
8. Llevar a Cama 2
9. Regresa a la mesa de servicio
10. Servir plato con carne y legumbres
11. Llevar a Cama 3
12. Regresar a la mesa de servicio
13. Servir plato con carne y legumbres
14. Llevar a Cama 4
15. Regresa a la mesa de servicio
16. Servir plato con carne y legumbres
17. Regresa a la mesa de servici0
18. Servir plato con carne y legumbres
19. Llevar a Cama 5
20. Regresa a la mesa de servicio
21. Servir plato con carne y legumbres
22. Llevar a Cama 6
23. Regresa a la mesa de servicio
24. Llevar fuentes vacías
25. Recoger fuente con los postres
26. Mesa de servicio
27. Servir plato postre
28. Llevar cama 1
29.Remplazar plato
30. Regresa mesa de servicio
31. Servir plato con postre
32. Llevar cama 2
33. Remplazar plato
34. Regresa mesa de servicio
35. Servir plato con postre
36. Llevar cama 3 *
37. Remplazar plato
38. Regresa mesa de servicio *
39. Servir plato con postre
40. Llevar cama 4
41. Remplazar plato
42. Regresa mesa de servicio
43. Servir plato con postre
44. Llevar cama 5
45. Remplazar plato
45. Regresa mesa de servicio *
47. Servir plato con postre
48. Cama 6
49. Remplazar plato
50. Regresa mesa de servicio
51. Llevar mesa de servicio