6.

Flujo estacionario • Se dice que el flujo es estacionario si la velocidad ~v(~r) y la densidad ρ(~r)
del flujo en un punto no dependen del tiempo y no estacionario en caso contrario. Esto no quiere
decir que la velocidad y la densidad deban ser las mismas en dos puntos distintos, sino sólo que en
un mismo punto no deben variar con el tiempo.

7. Flujo no estacionario • Se dice que el flujo es no estacionario si la velocidad ~v(~r) y la densidad

ρ(~r) del flujo en un punto dependen del tiempo.

8. Reologia • La reologia es una disciplina científica que se dedica al estudio de la deformación y

flujo de la materia o, más precisamente, de los fluidos. • El objetivo de la reología está restringido
a la observación del comportamiento de materiales sometidos a deformaciones muy sencillas.

9. Tipos de fluidos según su comportamiento reológico • La viscosidad se puede definir como una
medida de la resistencia a la deformación de un fluido. • 1) Newtonianos, hay proporcionalidad
lineal entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformación. • 2) No newtonianos, no hay
proporcionalidad lineal entre el esfuerzo cortante y la velocidad de deformación. A su vez se
dividen en:

10. a) Independientes del tiempo • Sin esfuerzo umbral, • Pseudoplástico, se produce una
disminución de su viscosidad, y de su esfuerzo cortante, con la velocidad de deformación. •
Dilatantes, se produce un aumento de su viscosidad, y de su esfuerzo cortante, con la velocidad de
deformación.