Ciencia, técnica y tecnología

LA CIENCIA, LA TÉCNICA Y LA TECNOLOGÍA

Prof. Ricardo Bucat 4° año ESS - NTICx

Ciencia, técnica y tecnología
Estas tres palabras clave, ciencia, técnica y
tecnología, están vinculadas a actividades
específicas del hombre, e indisolublemente
ligadas al desarrollo de la civilización y de la
humanidad.
Frente al mundo natural, el hombre siente el
deseo o la necesidad de conocerlo para estar
más tranquilo, y de actuar sobre el mismo
tratando de adaptarlo a sus requerimientos
para hacer su vida más confortable y
segura.
Como consecuencia el hombre se plantea, por
un lado, conocer y comprender la naturaleza y
los fenómenos a ella asociados, y por el otro,
controlarla y modificarla, o por lo menos
transformar el entorno que lo rodea.
Es decir que para el hombre el mundo es objeto
de indagación y de acción.
Campo de la ciencia
MOTIVACIÓN ACTIVIDAD
Ansia de Investigación
Conocimiento Científica
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Ciencia
El campo de la ciencia
responde al deseo del
hombre de conocer y
buscar comprender
racionalmente el mundo
que lo rodea y los
fenómenos a él
relacionados.
El deseo de conocer lo lleva a investigar 5
(científicamente). Normalmente el resultado de
las investigaciones científicas generan nuevos
conocimientos o incrementan el cuerpo
formado y sistematizado de conocimientos.
La actividad humana (la investigación
científica), genera un producto resultante (el
conocimiento científico), y representa lo que
llamamos ciencia.
La ciencia surge cuando el hombre busca
descubrir y conocer, por la observación y el
razonamiento, la estructura de la
naturaleza.
La ciencia presupone aceptar como cierto
sólo aquello que sea empíricamente
verificable. El método científico va de lo
particular a lo general.
En el lenguaje de la ciencia, una ley es una
proposición general, vinculada al conocimiento
de algún sector del universo y cuya veracidad ha
sido suficientemente comprobada.
PRODUCTO
Conocimientos
Científicos
Ciencia, técnica y tecnología
Técnica
Técnica es el procedimiento, o el conjunto de
procedimientos que tienen como objetivo
obtener un resultado determinado.
Técnica es el o los procedimientos puestos en
práctica al realizar una actividad (construir
algo, efectuar una medición o un análisis,
conducir un auto, tocar el piano, vender algo,
nadar, etc.), así también como la pericia o
capacidad que se pone de manifiesto cuando se
realiza la actividad.
La técnica implica tanto el conocimiento de los
pasos a seguir, como el manejo de habilidades,
tanto las herramientas, como los conocimientos
técnicos y la capacidad inventiva.
Por ejemplo, la técnica para preparar una ensalada
requiere los siguientes procedimientos:
a- Conocimiento de los pasos a seguir:
- Paso 1: lavar bien las verduras que llevará
la ensalada y retirar las verduras en mal
estado
- Paso 2: cortar las mismas y mezclarlas
dentro de un recipiente
- Paso 3: condimentar
- Paso 4: volver a mezclar bien los
ingredientes
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b- Habilidades: para lavar las verduras, para
poder manejar un cuchillo para cortar las
verduras correctamente, habilidades para
manejar bien los utensilios para mezclar la
ensalada (un niño de 3 o 4 años no tiene esta
habilidad, tiraría gran parte de la ensalada al
querer mezclarla)
c- Herramientas: cuchillo, tabla para cortar,
ensaladera, cucharones para revolver, etc.
d- Conocimientos técnicos: saber qué verduras 5
pueden combinarse para hacer una ensalada,
saber de qué manera se corta cada verdura (la
lechuga se corta en tiras, pero la zanahoria se
ralla, el tomate se corta en medias rodajas,
etc.), conocer qué condimentos lleva y en qué
cantidad, además puede conocerse el orden en
que se agregan los condimentos a la ensalada.
e- Capacidad inventiva: si me falta vinagre,
podría usar limón o aceto; en vez de aceite
podría usar yogurt o crema de leche si la
ensalada lo permite. Podría mezclar
ingredientes no convencionales para hacer la
ensalada, como radicheta con uvas o cebolla
con naranjas y rabanitos.
Históricamente las técnicas se han basado, tanto
en conocimientos empíricos transmitidos (me
enseñó mi mamá a hacer la ensalada y a ella se
lo enseñó su madre), como en la experiencia o
en la intuición, pero últimamente, bajo el influjo
de la ciencia, muchas han perdido su carácter
fundamentalmente empírico.
La técnica no es privativa del hombre, se da
en la actividad de todo ser viviente y responde
a una necesidad de supervivencia. En el
animal la técnica es instintiva y característica de
la especie (todos los horneros construyen su nido
de la misma forma, al igual que las abejas los
panales, la técnica de caza del halcón, la técnica
de caza de una manada de leones, etc.).
La técnica ha permitido al ser humano
mejorar su nivel de supervivencia (cultivos,
crianza de animales en corrales, fabricación de
elementos de cocina, encender el fuego, la
rueda, etc.), a muchas de estas actividades se
las llama también “tecnologías primitivas”.
Ciencia, técnica y tecnología

La técnica ha permitido al ser humano - Técnica para manejar un automóvil (se

transformar en cierta medida el mundo arranca siempre en primera marcha,
para adaptarlo a sus necesidades para poner cada cambio antes es
(potabilización del agua, aplicar conservantes necesario pisar el embrague y luego
a ciertas comidas para su venta masiva, etc.). largarlo suavemente, si se frena el
vehículo hasta detenerlo no se lo debe
Vemos ejemplos de técnicas permanentemente dejar en cambio, etc.)
alrededor nuestro:
- Técnica para construir una mesa de
- Por ejemplo la forma en que cada uno madera.
estudia, “técnica individual de
- Técnica para patear un tiro de esquina
estudio”, (primero leer todo, luego
en futbol: cuánta carrera se toma, con
resaltar las ideas más importantes, 5
qué parte del pie se le pega a la pelota
luego transcribir estas ideas en papel,
y con qué fuerza y velocidad se le pega
etc.)
a la misma.

Campo de la técnica

MOTIVACIÓN ACTIVIDAD PRODUCTO

Tecnología
Transformar su entorno Voluntad de hacer: Bienes, habilidades,
para satisfacer sus construir, crear, productos artesanales
necesidades o deseos medir.
comienza a vincularse con la ciencia y se
empiezan a sistematizar los métodos de
producción. Si quisiéramos hacer extensivo el
término a épocas anteriores, tendríamos que
hablar de tecnologías primitivas.
La tecnología surge al enfocar determinados
problemas técnico-sociales (abastecimiento de
agua para un pueblo, construcción de cloacas,
carreteras, educación, etc.), con una con-
cepción científica y dentro de un cierto marco
económico y sociocultural.
Si se le pregunta a un empresario qué entiende
por tecnología, es común encontrar una
respuesta que invoque a la fabricación o uso de
máquinas y a las herramientas como los
testimonios de lo que es la tecnología, es decir,
La palabra tecnología data del siglo XVIII, aparatos, mecanismos, los cuales tienen utilidad
cuando la técnica históricamente empírica, o sirven para algo. Pero si la pregunta recae en

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Ciencia, técnica y tecnología
el director de un laboratorio de investigación y
desarrollo, la respuesta puede ser otra, y sin
embargo estamos hablando de lo mismo, en este
caso la tecnología sería ciencia aplicada.
De manera más exacta, podemos definir la
tecnología como sistemas diseñados para
realizar alguna función. Se habla entonces de
tecnología como sistemas y no sólo de
artefactos, para incluir tanto instrumentos
materiales como tecnologías de carácter
organizativo.
En el pasado generalmente la ciencia y la
técnica marcharon separadamente sin
complementarse; pero hoy la tecnología y la
ciencia marchan indisolublemente ligadas.
La tecnología utiliza el método científico
En la técnica se habla de "procedimientos" (los
procedimientos puestos en práctica al realizar una
actividad), mientras en la tecnología se habla de
"procesos"(procesos que involucran técnicas,
conocimientos científicos y también empíricos,
aspectos económicos y un determinado marco
sociocultural).
Es decir que la tecnología proviene de analizar
determinados problemas que se plantea la
sociedad (qué hacer con los delincuentes, cómo
conservar comida envasada, cómo movilizarse
más rápidamente de ciudad en ciudad, cómo
conseguir agua potable, electricidad, cómo
calentarse sin tener que salir a buscar leña, etc.),
y buscar la solución relacionando la técnica,
con la ciencia y con la estructura económica y
sociocultural del medio.
La tecnología abarca todos los medios de que
dispone (conocimientos, capacidades y habili-
dades para resolver problemas técnico-
sociales), para controlar y transformar su
entorno físico, así como para convertir los
materiales que le ofrece la naturaleza en
elementos capaces de satisfacer sus
necesidades.
El objeto de la tecnología es la satisfacción de
necesidades sociales concretas.
La diferencia entre técnica y tecnología consiste en
que ésta última es técnica racional, es decir,
conocimiento por causas y razones. No sólo se
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sabe que tal remedio es eficaz para curar tal
dolencia (una planta medicinal, por ejemplo), sino
que se sabe por qué, se conoce la razón de su
eficacia. La tecnología, por tanto, es conocimiento
técnico basado en razones científicas.
Productos Tecnológicos
Por ejemplo un automóvil es un producto
tecnológico que necesita de un proceso
tecnológico preciso para su fabricación, de la 5
misma manera cualquier otro producto de
fabricación en grandes o pequeñas cantidades
como artículos electrónicos, electrodomésticos,
muebles, etc.
También el registro de la información es un
producto tecnológico (el “Registro Nacional de
las Personas” que guarda datos del DNI de las
personas, el mantenimiento de una cuenta
bancaria actualizando entradas y salida de
dinero, organismos oficiales que guardan los
datos de quienes pagaron o no qué impuestos,
etc. ), estos productos necesitan de un sistema o
proceso tecnológico adecuado y eficiente para
que la información sea válida a través del
tiempo, imaginémonos que no debería el
gobierno de la provincia o de la ciudad
reclamarnos un impuesto que ya hemos pagado,
aunque esto lamentablemente ya ha pasado.
Servicios como la recolección de residuos, red
sanitaria de una ciudad (cloacas y desagües), red
de luz, de teléfono, de gas, etc., son de igual
manera productos tecnológicos.
Diferencia entre técnica y tecnología
A veces no se distingue entre técnica y tecnología,
pero sí pueden diferenciarse:
La tecnología se basa en aportes científicos, en
cambio la técnica por experiencia social;
La actividad tecnológica suele ser hecha por
máquinas (aunque no necesariamente) y la técnica
es preferentemente manual;
La tecnología se suele poder explicar a través de
textos o gráficos científicos, en cambio la técnica
es más empírica
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Campo de la tecnología

MOTIVACIÓN ACTIVIDAD PRODUCTO

Transformar su entorno Desarrollo

para satisfacer Bienes y servicios
Diseño
necesidades concretas Métodos y procesos
de la sociedad Ejecución

EL CAMPO DE LA TÉCNICA Y DE LA TECNOLOGÍA

El campo de la técnica y de la tecnología responde al deseo y a la voluntad del hombre de
transformar su entorno, es decir el mundo que lo rodea, buscando nuevas y mejores formas de
satisfacer sus necesidades o deseos.
En este campo prima la voluntad de hacer (construir, concebir, crear, fabricar, etc.).
En este campo, la motivación es la satisfacción de necesidades o deseos, la actividad el desarrollo, el
diseño y/o la ejecución y el producto resultante los bienes y servicios, o los métodos y procesos.
Resumiendo podemos decir que la ciencia está asociada al deseo del hombre de conocer (conocer y
comprender el mundo que lo rodea), mientras que la técnica y la tecnología a la voluntad del hombre de hacer
(hacer cosas para satisfacer sus necesidades o deseos).

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