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Ciencia, técnica y tecnología

LA CIENCIA, LA TÉCNICA Y LA TECNOLOGÍA

Prof. Ricardo Bucat 4° año ESS - NTICx


Ciencia, técnica y tecnología

Ciencia
El campo de la ciencia
responde al deseo del
hombre de conocer y
buscar comprender
racionalmente el mundo
que lo rodea y los
fenómenos a él
relacionados.
El deseo de conocer lo lleva a investigar 5
(científicamente). Normalmente el resultado de
las investigaciones científicas generan nuevos
conocimientos o incrementan el cuerpo
Estas tres palabras clave, ciencia, técnica y
formado y sistematizado de conocimientos.
tecnología, están vinculadas a actividades
específicas del hombre, e indisolublemente La actividad humana (la investigación
ligadas al desarrollo de la civilización y de la científica), genera un producto resultante (el
humanidad. conocimiento científico), y representa lo que
llamamos ciencia.
Frente al mundo natural, el hombre siente el
deseo o la necesidad de conocerlo para estar
más tranquilo, y de actuar sobre el mismo La ciencia surge cuando el hombre busca
tratando de adaptarlo a sus requerimientos descubrir y conocer, por la observación y el
para hacer su vida más confortable y razonamiento, la estructura de la
segura. naturaleza.
Como consecuencia el hombre se plantea, por La ciencia presupone aceptar como cierto
un lado, conocer y comprender la naturaleza y sólo aquello que sea empíricamente
los fenómenos a ella asociados, y por el otro, verificable. El método científico va de lo
controlarla y modificarla, o por lo menos particular a lo general.
transformar el entorno que lo rodea.
En el lenguaje de la ciencia, una ley es una
Es decir que para el hombre el mundo es objeto proposición general, vinculada al conocimiento
de indagación y de acción. de algún sector del universo y cuya veracidad ha
sido suficientemente comprobada.

Campo de la ciencia

MOTIVACIÓN ACTIVIDAD PRODUCTO

Ansia de Investigación Conocimientos


Conocimiento Científica Científicos

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Ciencia, técnica y tecnología

Técnica b- Habilidades: para lavar las verduras, para


poder manejar un cuchillo para cortar las
verduras correctamente, habilidades para
manejar bien los utensilios para mezclar la
ensalada (un niño de 3 o 4 años no tiene esta
habilidad, tiraría gran parte de la ensalada al
querer mezclarla)
c- Herramientas: cuchillo, tabla para cortar,
ensaladera, cucharones para revolver, etc.
d- Conocimientos técnicos: saber qué verduras 5
pueden combinarse para hacer una ensalada,
saber de qué manera se corta cada verdura (la
lechuga se corta en tiras, pero la zanahoria se
ralla, el tomate se corta en medias rodajas,
etc.), conocer qué condimentos lleva y en qué
cantidad, además puede conocerse el orden en
que se agregan los condimentos a la ensalada.
e- Capacidad inventiva: si me falta vinagre,
podría usar limón o aceto; en vez de aceite
podría usar yogurt o crema de leche si la
Técnica es el procedimiento, o el conjunto de ensalada lo permite. Podría mezclar
procedimientos que tienen como objetivo ingredientes no convencionales para hacer la
obtener un resultado determinado. ensalada, como radicheta con uvas o cebolla
con naranjas y rabanitos.
Técnica es el o los procedimientos puestos en
práctica al realizar una actividad (construir Históricamente las técnicas se han basado, tanto
algo, efectuar una medición o un análisis, en conocimientos empíricos transmitidos (me
conducir un auto, tocar el piano, vender algo, enseñó mi mamá a hacer la ensalada y a ella se
nadar, etc.), así también como la pericia o lo enseñó su madre), como en la experiencia o
capacidad que se pone de manifiesto cuando se en la intuición, pero últimamente, bajo el influjo
realiza la actividad. de la ciencia, muchas han perdido su carácter
fundamentalmente empírico.
La técnica implica tanto el conocimiento de los
pasos a seguir, como el manejo de habilidades, La técnica no es privativa del hombre, se da
tanto las herramientas, como los conocimientos en la actividad de todo ser viviente y responde
técnicos y la capacidad inventiva. a una necesidad de supervivencia. En el
animal la técnica es instintiva y característica de
Por ejemplo, la técnica para preparar una ensalada
la especie (todos los horneros construyen su nido
requiere los siguientes procedimientos:
de la misma forma, al igual que las abejas los
a- Conocimiento de los pasos a seguir: panales, la técnica de caza del halcón, la técnica
- Paso 1: lavar bien las verduras que llevará de caza de una manada de leones, etc.).
la ensalada y retirar las verduras en mal La técnica ha permitido al ser humano
estado mejorar su nivel de supervivencia (cultivos,
- Paso 2: cortar las mismas y mezclarlas crianza de animales en corrales, fabricación de
dentro de un recipiente elementos de cocina, encender el fuego, la
- Paso 3: condimentar rueda, etc.), a muchas de estas actividades se
- Paso 4: volver a mezclar bien los las llama también “tecnologías primitivas”.
ingredientes

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Ciencia, técnica y tecnología

La técnica ha permitido al ser humano - Técnica para manejar un automóvil (se


transformar en cierta medida el mundo arranca siempre en primera marcha,
para adaptarlo a sus necesidades para poner cada cambio antes es
(potabilización del agua, aplicar conservantes necesario pisar el embrague y luego
a ciertas comidas para su venta masiva, etc.). largarlo suavemente, si se frena el
vehículo hasta detenerlo no se lo debe
Vemos ejemplos de técnicas permanentemente dejar en cambio, etc.)
alrededor nuestro:
- Técnica para construir una mesa de
- Por ejemplo la forma en que cada uno madera.
estudia, “técnica individual de
- Técnica para patear un tiro de esquina
estudio”, (primero leer todo, luego
en futbol: cuánta carrera se toma, con
resaltar las ideas más importantes, 5
qué parte del pie se le pega a la pelota
luego transcribir estas ideas en papel,
y con qué fuerza y velocidad se le pega
etc.)
a la misma.

Campo de la técnica

MOTIVACIÓN ACTIVIDAD PRODUCTO

Tecnología
Transformar su entorno Voluntad de hacer: Bienes, habilidades,
para satisfacer sus construir, crear, productos artesanales
necesidades o deseos medir.
comienza a vincularse con la ciencia y se
empiezan a sistematizar los métodos de
producción. Si quisiéramos hacer extensivo el
término a épocas anteriores, tendríamos que
hablar de tecnologías primitivas.
La tecnología surge al enfocar determinados
problemas técnico-sociales (abastecimiento de
agua para un pueblo, construcción de cloacas,
carreteras, educación, etc.), con una con-
cepción científica y dentro de un cierto marco
económico y sociocultural.
Si se le pregunta a un empresario qué entiende
por tecnología, es común encontrar una
respuesta que invoque a la fabricación o uso de
máquinas y a las herramientas como los
testimonios de lo que es la tecnología, es decir,
La palabra tecnología data del siglo XVIII, aparatos, mecanismos, los cuales tienen utilidad
cuando la técnica históricamente empírica, o sirven para algo. Pero si la pregunta recae en

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el director de un laboratorio de investigación y sabe que tal remedio es eficaz para curar tal
desarrollo, la respuesta puede ser otra, y sin dolencia (una planta medicinal, por ejemplo), sino
embargo estamos hablando de lo mismo, en este que se sabe por qué, se conoce la razón de su
caso la tecnología sería ciencia aplicada. eficacia. La tecnología, por tanto, es conocimiento
técnico basado en razones científicas.
De manera más exacta, podemos definir la
tecnología como sistemas diseñados para
realizar alguna función. Se habla entonces de Productos Tecnológicos
tecnología como sistemas y no sólo de
artefactos, para incluir tanto instrumentos Por ejemplo un automóvil es un producto
materiales como tecnologías de carácter tecnológico que necesita de un proceso
organizativo. tecnológico preciso para su fabricación, de la 5
misma manera cualquier otro producto de
En el pasado generalmente la ciencia y la fabricación en grandes o pequeñas cantidades
técnica marcharon separadamente sin como artículos electrónicos, electrodomésticos,
complementarse; pero hoy la tecnología y la muebles, etc.
ciencia marchan indisolublemente ligadas.
También el registro de la información es un
La tecnología utiliza el método científico
producto tecnológico (el “Registro Nacional de
En la técnica se habla de "procedimientos" (los las Personas” que guarda datos del DNI de las
procedimientos puestos en práctica al realizar una personas, el mantenimiento de una cuenta
actividad), mientras en la tecnología se habla de bancaria actualizando entradas y salida de
"procesos"(procesos que involucran técnicas, dinero, organismos oficiales que guardan los
conocimientos científicos y también empíricos, datos de quienes pagaron o no qué impuestos,
aspectos económicos y un determinado marco etc. ), estos productos necesitan de un sistema o
sociocultural). proceso tecnológico adecuado y eficiente para
que la información sea válida a través del
Es decir que la tecnología proviene de analizar
tiempo, imaginémonos que no debería el
determinados problemas que se plantea la
gobierno de la provincia o de la ciudad
sociedad (qué hacer con los delincuentes, cómo
reclamarnos un impuesto que ya hemos pagado,
conservar comida envasada, cómo movilizarse
aunque esto lamentablemente ya ha pasado.
más rápidamente de ciudad en ciudad, cómo
conseguir agua potable, electricidad, cómo Servicios como la recolección de residuos, red
calentarse sin tener que salir a buscar leña, etc.), sanitaria de una ciudad (cloacas y desagües), red
y buscar la solución relacionando la técnica, de luz, de teléfono, de gas, etc., son de igual
con la ciencia y con la estructura económica y manera productos tecnológicos.
sociocultural del medio.
La tecnología abarca todos los medios de que
dispone (conocimientos, capacidades y habili- Diferencia entre técnica y tecnología
dades para resolver problemas técnico- A veces no se distingue entre técnica y tecnología,
sociales), para controlar y transformar su pero sí pueden diferenciarse:
entorno físico, así como para convertir los La tecnología se basa en aportes científicos, en
materiales que le ofrece la naturaleza en cambio la técnica por experiencia social;
elementos capaces de satisfacer sus La actividad tecnológica suele ser hecha por
necesidades. máquinas (aunque no necesariamente) y la técnica
El objeto de la tecnología es la satisfacción de es preferentemente manual;
necesidades sociales concretas. La tecnología se suele poder explicar a través de
La diferencia entre técnica y tecnología consiste en textos o gráficos científicos, en cambio la técnica
que ésta última es técnica racional, es decir, es más empírica
conocimiento por causas y razones. No sólo se

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Ciencia, técnica y tecnología

Campo de la tecnología

MOTIVACIÓN ACTIVIDAD PRODUCTO

Transformar su entorno Desarrollo


para satisfacer Bienes y servicios
Diseño
necesidades concretas Métodos y procesos
de la sociedad Ejecución

EL CAMPO DE LA TÉCNICA Y DE LA TECNOLOGÍA


El campo de la técnica y de la tecnología responde al deseo y a la voluntad del hombre de
transformar su entorno, es decir el mundo que lo rodea, buscando nuevas y mejores formas de
satisfacer sus necesidades o deseos.
En este campo prima la voluntad de hacer (construir, concebir, crear, fabricar, etc.).
En este campo, la motivación es la satisfacción de necesidades o deseos, la actividad el desarrollo, el
diseño y/o la ejecución y el producto resultante los bienes y servicios, o los métodos y procesos.
Resumiendo podemos decir que la ciencia está asociada al deseo del hombre de conocer (conocer y
comprender el mundo que lo rodea), mientras que la técnica y la tecnología a la voluntad del hombre de hacer
(hacer cosas para satisfacer sus necesidades o deseos).

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