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MEDICIÓN DE LA TENSIÓN SUPERFICIAL DEL

AGUA
P. Bergan1; J. Escobar2; M. Espinosa3; J. Espinosa 4, L. Montenegro5
1,2,3,4
Estudiantes de licenciatura en Ciencias Naturales; Física, Química y Biología, facultad de
educación, Universidad Surcolombiana Neiva-Colombia
RESUMEN
La tensión superficial de un líquido se comporta como una membrana en tensión o compresión; es
decir, que el líquido ejerce una fuerza en su estado estático, el presente informe de laboratorio
tiene como finalidad medir la fuerza de atracción sobre un anillo de metal antes de romperse la
membrana de agua. Para ello, se hace uso de un dinamómetro y un anillo de metal suspendido,
introduciéndose por completo en el agua (primero agua normal y después agua con jabón), para
después ser elevado lentamente, hasta cuando se observa a la membrana estar a punto de
romperse, tomando ahí la medida dada por el dinamómetro, teniendo como resultado una
disminución de la tensión superficial del agua cuando se le anexa jabón, logrando de esta forma
medir la tensión superficial del agua con margen de error de 5,3%.

Palabras claves: Fuerza, tensión superficial, membrana, agua.

ABSTRACT
The superficial tension of a liquid be haves as a membrane in tension or compression; that is, that
the liquid exerts a force in its static state, the present laboratory report has the purpose of
measuring the force of attraction on a metal ring before breaking the water membrane. For this,
use is made of a dynamometer and a metal ring suspended, introducing itself completely in the
water (first normal water and then soapy water), and then slowly rising until when the membrane
will be observed to be about to break, taking there is the measurement given by the dynamometer,
resulting in a decrease in the surface tension of the water when soap is added, thus measuring the
surface tension of the water with a margin of error of 5.3%.

Keywords: weight, surface tension, ,measure, water.

TEORIA RELACIONADA considerablemente debajo de la superficie


actúan una sobre otra por medio de fuerzas
La tensión superficial de un líquido se que son iguales en todas direcciones. Sin
comporta como una membrana en tensión o embargo, las moléculas que se encuentran
compresión; es decir, que el líquido ejerce cerca de la superficie tienen una mayor
una fuerza en su estado estático. De acuerdo atracción entre sí, que las moléculas que
con la teoría de atracción molecular, las están inmediatamente debajo de ella. Como
moléculas de un líquido que se encuentran se observa en la imagen 1 (1)
T =10−3 N /m [1]

Este fenómeno se produce porque cada una


de las moléculas interacciona con las que le
rodean. El radio de acción de las fuerzas
moleculares es relativamente pequeño,
abarca a las moléculas vecinas más cercanas.
(4)
Imagen 1. Tensión superficial, ejercida por
un líquido. (1)

De igual manera la superficie de un líquido


actúa como una membrana estirada. Debido
MONATAJE Y PROCEDIMIENTO
a este efecto de membrana, cada porción de
la superficie del líquido ejerce tensión sobre
porciones adyacentes o sobre objetos que
estén en contacto con la superficie del
líquido. Esta tensión actúa en el plano de la
superficie, y su magnitud por unidad de
longitud se conoce como la ley de ley de
Laplace. (1)

En el interior de un líquido una molécula es


atraída por todas las que le rodean (fuerzas
de cohesión), de manera que el efecto total es
nulo. (2)

La tensión superficial mide la fuerza por


unidad de longitud del borde de sujeción. Su
unidad por tanto en el S.I. es el
Newton/metro. (2) Imagen 2 Montaje tensión superficial

Cuando el hidrogeno entra unido a un átomo Para iniciar la práctica de laboratorio de


muy electronegativo la nube electrónica se tensión superficial se tomó la temperatura al
distorsiona considerablemente hacia este, recinto, teniendo en cuenta que la
exponiendo el núcleo del hidrogeno. La temperatura es una de las características por
fuerte carga positiva del escasamente las cuales, pueden variar los resultados de los
protegido núcleo del hidrogeno es atraída por experimentos.
la carga negativa del átomo electronegativo
de una segunda molécula. A esta clase de Con ayuda del pie de rey, se tomó la medida
fuerza se le denomina puente de hidrogeno del diámetro al interior (54,2 mm) y exterior
(3) (57 mm) del anillo de metal. Como el anillo
era sensible a la grasa y por ende los
En el caso del agua, el valor de esta tensión resultados podrían alterarse, se lavó con agua
superficial es: y jabón.
El dinamómetro fue colocado en el soporte Tabla 2. Datos del anillo
universal, luego se tomó el anillo y se colocó Anillo Interno Externo
en la punta inferior del dinamómetro, para
poder ajustarlo se tomó el manguito Diámetro (mm) 54,2 57
deslizable y se llevó hacia abajo suavemente, Radio (mm) 27,1 28,3
luego fue soltado, de esta manera el
dinamómetro quedo en la medida cero. Es Como se puede apreciar en la tabla 1, la
importante decir que el dinamómetro da su tensión superficial registrada en el agua con
medida en mN (milinewton). detergente es menor a la del agua normal;
esto se debe a que la tensión superficial es
Sobre la superficie del gato estaba un beaker ocasionada por la fuerza intermolecular. En
que contenía agua destilada, este se colocó el caso del agua los puentes de hidrogeno
debajo del anillo el cual fue sumergido hasta son la segunda fuerza intermolecular más
la mitad del beaker, con la ayuda de la fuerte de las cuatro fuerzas existentes. El
palanca del gato se fue bajando, con el fin de agua al entrar en contacto con el detergente,
que el dinamómetro tomara la medida al se rompen algunos de estos puentes
momento exacto cuando el anillo con su existentes entre los hidrógenos y oxígenos de
borde superior rompiera la capa del agua las moléculas de agua, logrando de esta
destilada. forma debilitar la tensión superficial. Esta es
una de las tantas causas de la ausencia de
vida animal en los charcos, lagos y ríos que
Luego se le agrego un poco de cloro al agua evidencia contaminación con detergentes,
destilada, para así poder sumergir hecho que provoca la ausencia de insectos
nuevamente le anillo. Por último, el agua como los mosquitos, pues al perder el agua
destilada fue cambiada por agua destilada su tensión superficial, estos no logran
limpia, se le agrego un poco de detergente, mantenerse sobre el agua y mueren. (5)
se agito suavemente para que se lograra
disolver con el agua, luego fue sumergido el
anillo por tercera vez, repitiendo el Para hallar la tensión superficial se hace uso
procedimiento mencionado anteriormente. de la fórmula:

F
Finalmente se realizaron los cálculos para σ= [2]
hallar σ. 2 πR

RESULTADOS Y ANALISIS donde F es la fuerza (registrada en la tabla 1)


y R es el radio del anillo (registrado en la
Tabla 1. Resultados tomados de la tensión superficial tabla 2) quien se calculó sacando un
del agua con el dinamómetro promedio del diámetro interno (Di) y
Agua Normal Con detergente diámetro externo (De.

Fuerza (mN) 27 8
Di+ De
R= [3]
Tensión 2
0,0775 0,0229
superficial
Temperatura ambiente, 22°C; tensión Remplazamos:
superficial del agua (teórico) a 20°C,
7,36*10-2
28,3+27,1
R= =27,7 mm
2
CONCLUSIONES
Dicho lo anterior, se procede a calcular la
tensión superficial del agua (σ ):  La tensión superficial del agua pura es
mayor a la del agua con javo debido al
cambio de interacción intermolecular,
primero con agua destilada; siendo esta una forma muy común de
contaminación.
27∗10−3
σ= =0,0775
2 π 27,7∗10−3  Se determinó que la tensión superficial
del agua es una capa de agua fuerte que
Después, agua destilada con detergente: no permite el traspaso de sustancia del
interior al exterior, solo se rompe
cuando la capacidad de la fuerza de
8∗10−3 tensión es mayor a la fuerza que posee la
σ= =0,0229
2 π 27,7∗10−3 tensión superficial, por tal motivo los
insectos pueden sostenerse sobre el
Teniendo en cuenta el resultado de la tensión agua.
superficial del agua, se calcula el porcentaje
de error, comparado con el teórico a 20 °C  Al comparar los resultados teóricos con
los prácticos, se obtuvo un porcentaje de
7,75−7,36 error de 5,3% a una temperatura
*100= 5,3%
7,36 promedio de 20°c.

PREGUNTAS Y RESPUESTAS
¿Qué sucede con la tensión del líquido (H2O)
cuna do se le adiciona cloro o detergente? REFERENCIAS
(1) Ortega R. (2006). Tensión Superficial.
Cuando al agua se le adiciona cloro, la http://www.unpa.edu.mx/~aramirez/tension.
tensión superficial no cambia, debido a que
el cloro forma enlaces intermoleculares con (2) serway, r. a., & jewett, j. w. (2008). fisica
el hidrogeno del agua. El jabón posee una para ciencias e ingenieria (7 ed., Vol. 1).
cadena larga alifática o hidrocarbonada sin Mexico dc: cengage learning.
carga, que interactúa con la grasa
disolviéndola, mientras que la región con
(3) Morriso,R. (1998)Química orgánica (5°
carga se orienta hacia el exterior (6), esta
edicion). mexico D.C. Editorial Person
cadena larga de carbono no interactúa con las
moléculas del agua, ocasionando que los
puentes de hidrogeno de ellas se rompan para (4) Torres J. (2017). Tensión superficial.
dar paso a la cadena de carbono, provocando http://www.astro.ugto.mx/~papaqui/ondasyfl
de esta manera menos puentes de hidrógenos uidos/Tema_2.03-Tension_Superficial.pdf
y a su vez una tensión superficial más débil.
(5) Agua.org.mx. (s.f.). El efecto del jabón
en el agua. Obtenido de El efecto del jabón
el agua:
https://agua.org.mx/seccion_ninos/el-efecto-
del-jabon-en-el-agua/

(6) Regla,I (2014)La química del jabón y


algunas aplicaciones.
http://www.revista.unam.mx/vol.15/num5/art
38/

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