Jornada Nocturna TRIMESTRE: _____ EL ÁTOMO Y LA TABLA PERIODICA CICLO: __________ HIDROXIDOS O BASES: Formula General: M (OH)n Donde M: metal, y n corresponde al número de iones oxidrilo (OH), que corresponde al estado de oxidación del metal. Ejemplos: NaOH, Ca(OH)2, Fe(OH)2, FE(OH)3, Mg(OH)2.
Nomenclatura Tradicional: Hidróxido del metal, utilizando los prefijos oso e ico cuando el metal presenta más de un estado de oxidación posible. Ejemplos: NaOH (hidróxido de sodio), Ca(OH) 2 (Hidróxido de calcio), Fe(OH) 2 (dióxido ferroso), CuOH (hidróxido cuproso), Fe(OH) 3 (hidróxido férrico), Cu(OH)2 (hidróxido cúprico).
1. Completar la siguiente tabla:
ELEMENTO ECUACIÓN HIDROXIDO
Sodio Potasio Francio Magnesio Bario Radio Níquel +2 Níquel +3 Zinc Antimonio +3 Antimonio +5 Bismuto +5
2. A partir de 12 metales elegidos por usted, escribir la fórmula de su respectivo hidróxido.
METAL OXIDO BÁSICO FORMULA DE HIDRÓXIDO
3. Obtención, propiedades físicas y químicas, y usos de los Hidróxidos.
4. Escribir (3) tres, óxidos básicos, (3) tres, óxidos Ácidos y (3) tres Hidróxidos y dibujarlos de acuerdo a la estructura de Lewis, indicando los tipos de enlaces participantes.
¿Dolor de cabeza? Este es el medicamento que se produce en mayor cantidad en todo el mundo, se sintetizó por primera vez en los laboratorios de Bayer en Alemania, en el año 1893 con el nombre de Ácido acetil salicílico; disminuye el dolor y la fiebre, pero irrita la mucosa gástrica. Está formado por 9 átomos de carbono, 8 de hidrógeno y 4 de oxígeno, C9H8O4. Vidrio con oro, hierro o cobalto El vidrio fue inventado en Egipto hace más de 5 000 años, al calentar una mezcla de arena, cenizas vegetales y piedra caliza; pero en 1674 George Ravenscroft sustituyó la piedra caliza por óxido de plomo, obtuvo un vidrio más pesado, pero más blando que podía pulirse. Los compuestos que lo forman son en realidad dióxido de silicio, carbonato de sodio y carbonato de calcio; los colores lo dan pequeñas cantidades de óxidos metálicos, como el hierro para el color café, el cobalto para el azul o si quieres unos lentes más costosos, el rojo lo da el oro.
Más + o menos - Un catión Na+ y un anión Cl_, se unen para condimentar nuestros alimentos. La sal de cocina proviene de agua marina con un promedio del 3.3 %; en la antigüedad los soldados romanos recibían el pago de sus servicios con sal, de ahí el nombre latín de salario; su nombre químico es cloruro de sodio y en la actualidad es complementada con yodo.
¿Quitar una mancha de grasa con más grasa?
Es posible bajo el viejo principio químico, “similar disuelve similar”, los jabones están constituidos a partir de una base fuerte como la sosa o la potasa y un aceite vegetal, como el aceite de coco o de olivo. Los jabones, se dice, tienen su origen desde hace unos 2 000 años en una colina cercana a Roma llamada Sapo. Actúan al rodear la mancha de mugre o de grasa, luego el detergente interactúa con la grasa. La agitación rompe la capa de grasa en pequeñas gotas y las mantiene separadas hasta limpiar la tela en su totalidad.
ÁCIDOS Se denomina ácido a cualquier compuesto químico que disuelto en agua, da una solución con un pH menor de 7. Cualquier compuesto químico que puede ceder protones es un ácido. La anterior definición (de ácido) corresponde a la formulada por Brönsted y Lowry en 1923 y generaliza la anterior teoría de ácidos y bases, de Arrhenius, de 1887. En la definición de Arrhenius un ácido es una sustancia que al disociarse produce iones hidrógeno en disolución acuosa. La teoría de Brönsted y Lowry de ácidos y bases también sirve para disoluciones no acuosas; las dos teorías son muy parecidas en la definición de ácido, pero esta última es mucho más general sobre las bases. En 1923 Lewis amplió aún más la definición de ácidos y bases, aunque su teoría no tendría repercusión hasta años más tarde. Según la teoría de Lewis, un ácido es aquella sustancia que puede aceptar un par de electrones. De esta forma se incluyen sustancias que se comportan como ácidos pero no cumplen la definición de Brönsted y Lowry, y suelen ser denominadas ácidos de Lewis. Puesto que el protón, según esta definición, es un ácido de Lewis (tiene vacío el orbital 1s, en donde alojar el par de electrones), todos los ácidos de Brönsted- Lowry son ácidos de Lewis.
Ejemplos de ácidos de Brönsted y Lowry: HCl, HNO 3, H3PO4.
Ejemplos de ácidos de Lewis: Ag+, AlCl3, CO2, SO3. Al reaccionar un no metal con el hidrógeno se forma un hidrácido. Ejemplo: Cloro + Hidrógeno = Ácido Clorhídrico Cl2 + H2= 2HCl. Al reaccionar un óxido ácido con agua se forma un oxácido. Ejemplo: Trióxido de Azufre + Agua = Ácido Sulfúrico. SO3 + H2O =H2SO4
LOS HIDRACIDOS Las propiedades ácidas solamente se manifiestan en soluciones acuosas. Son los cationes de hidrógeno: H+ - o el hidronio: H 3O, si se da participación al agua- y no a la molécula no ionizada, quienes confieren la acidez a la solución: SH2(g) + 2 H2O = S-2 + 2 H3O
Consecuentemente: En una solución ácida hay cationes de hidrógeno, acompañados por sus respectivos aniones. Los ácidos más simples son los hidrácidos, formados por los compuestos binarios del azufre y los halógenos con el hidrógeno. La nomenclatura diferencia las sustancias gaseosas de sus soluciones ácidas. Hídrico es la terminación común a todos los nombres de los hidrácidos, cuyos respectivos aniones concluyen en uro.
LOS OXACIDOS (OXOACIDOS)
Los oxoácidos son ácidos de composición más complicada. Sus elementos componentes son tres: Además, casi siempre, se obtienen por combinación de un óxido ácido con agua. Todos los oxoácidos disueltos en agua ionizan, dando cationes hidrógeno. –2 SO3H2 = SO3 + 2H+ Ácido anión Sulfuroso sulfito –2 SO4H2 = SO4 + 2H+ Ácido anión Sulfúrico sulfato
De las anteriores ecuaciones de ionización resulta que: Cuando la molécula del oxácido ioniza, da un anión y cationes hidrógeno. La cantidad de cationes hidrógeno es numéricamente igual a la carga iónica del anión.
Los oxoaniones están constituidos por átomo de no-metal, unido por covalencias –comunes y de coordinación- con átomos de oxígeno.
Fórmula general: H Nm O con los respectivos coeficientes estequiométricos indicando el número de átomos de cada elemento.
5. Hacer el proceso de formación de ácidos con su respectivo nombre.
ELEMENTO OXIDO ACIDO ACIDO NOMBRE TIPO DE ACIDO
Cloro + 5
Azufre +2
Boro + 3
Bromo +7
Flúor +1
Fosforo +5
Selenio +6 Carbono +4
Arsénico +5
Yodo +1
SALES Propiedades: Son compuestos que resultan de la reacción de un acido con una base. Las sales minerales son moléculas inorgánicas de fácil ionización en presencia de agua y que en los seres vivos aparecen tanto precipitadas como disueltas. Las sales minerales precipitadas forman cuerpos sólidos de funciones estructurales. Ejemplos de este tipo de cuerpos sólidos son las conchas y los huesos. Los procesos vitales requieren la presencia de ciertas sales bajo la forma de iones como los cloruros, los carbonatos y los sulfatos.
Las sales minerales disueltas en agua siempre están ionizadas. Estas sales tienen función estructural y funciones de regulación del pH, de la presión osmótica y de reacciones bioquímicas, en las que intervienen iones específicos; Las sales son por lo general sólido de sabor salado disoluciones acuosas conducen la corriente eléctrica. La mayoría no cambian el color del papel tornasol porque son sales neutras como el cloruro de sodio (NaCl) y nitrato de potasio (KNO3); no obstante, hay sales ácidas y básicas. Las sales ácidas forman disoluciones ácidas como en el caso del cloruro de aluminio (AlCl3) y cloruro de amonio (NH4Cl). Las sales básicas forman disoluciones básicas como en el caso del carbonato de sodio (Na2CO3) y cianuro de potasio (KCN). Formulación y nomenclatura: Una sal haloidea, es decir, una sal que no contiene oxígeno se puede formar a través de las siguientes siete (7) reacciones, que son las siguientes:
1. Al reaccionar un metal con un halógeno.
Ejemplo: Potasio + Cloro Cloruro de potasio 2k + Cl2 2 KCl 2. Al reaccionar un metal activo con un hidrácido. Ejemplo: Magnesio + Ácido clorhídrico Cloruro de Magnesio Mg + 2 HCl MgCl2 + H2 3. Al reaccionar un hidrácido con un óxido metálico. Ejemplo: Ácido bromhídrico + Óxido metálico Bromuro de Sodio + agua 2HBr + 2NaO 2 NaBr + H2O 4. Al reaccionar un hidrácido y un hidróxido (neutralización) Ejemplo: Ácido clorhídrico + Hidróxido de sodio Cloruro de sodio + Agua HCl + NaOH NaCl + H2O 5. Una oxisal, es decir, una sal que contiene oxígeno se puede formar así: Al reaccionar un metal activo con un oxácido. Ejemplo: Magnesio + Ácido sulfúrico Sulfato de magnesio + Hidrógeno Mg + H2SO4 MgSO4 + H2 6. Al reaccionar un hidróxido con un anhídrido. Ejemplo: Hidróxido de calcio + Dióxido de carbono Carbonato de Calcio + agua Ca(OH)2 + CO2 CaCO3 + H2O 7. Al reaccionar un hidróxido y un oxácido (neutralización) Ejemplo: Ácido nítrico + hidróxido de bario Nitrato de Bario + agua 2HNO3 + Ba(OH)2 Ba(NO3)2 + 2 H2O
6. Para cada uno de los casos anteriores de formación de sales, realizar 3 ejercicios. Con el nombre y con su fórmula. REACTIVO 1 + REACTIVO 2 PRODUCTO RESIDUO
1 +
2 +
3 +
4 +
5 +
6 +
7 +
7. Explicar la incidencia de la sal en la salud Humana, Prevenciones y cuidados.
8. En estado natural como es la extracción de sal; explicar a través de un mapa mental
