ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 11

EVIDENCIA 3: PROPUESTA ESTRUCTURACIÓN DEL SISTEMA DE

TRAZABILIDAD

FICHA DE CARACTERIZACION 1881664

Frank Rene Toro Salazar

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

GESTION LOGISTICA
2020
 Actividad de aprendizaje 11

Evidencia 3: Propuesta “Estructuración del sistema de trazabilidad”

Industrias Haceb S.A

Nit: 890900281
Dirección Calle 59 No. 55 – 80
Ubicación Copacabana-Antioquia
Teléfono 4005100 y celular corporativo 3104320091
E-mail notificaciones@haceb.com

Objeto Social Industrias Haceb S.A

Industrias Haceb S.A. es una compañía cuyo objeto social principal consiste en la
producción y comercialización de electrodomésticos y gasodomésticos además de
la prestación de servicios de instalación, mantenimiento y reparación de los
mismos.

Manufactura productos de calefacción y refrigeración doméstica y comercial, los

cuales comercializa sus marcas Haceb e Icasa a través de distribuidores
autorizados en Colombia y países como Estados Unidos, México, República
Dominicana, Guatemala, Costa Rica, Honduras, Panamá, Venezuela, Ecuador,
Perú, Bolivia, Chile y Brasil

Seleccione un producto de su preferencia que tenga código de barras, luego

señale todas sus partes, determinando la estructura bajo la cual fue creado
dicho código, además de indicar a qué corresponde cada grupo de números
que lo conforman.
País
Código Empresa
Código del Producto
Digito de Verificación

EAN -13
El sistema EAN-13 es la versión más difundida a nivel mundial: · Consta de un
código de 13 cifras, aunque existe una versión corta de 8 posiciones que se utiliza
cuando el espacio disponible para la impresión es pequeño.
 o Las tres primeras posiciones que forman el prefijo EAN, identifican la
Organización de Codificación de la cual surge el número (ej. 770 es
Colombia).
o Las cuatro posiciones siguientes corresponden al código de la empresa.
o Los cinco dígitos restantes pueden ser administrados por el fabricante e
identifican al producto.
o La decimotercera posición es una cifra de control que permite verificar si las
cifras precedentes han sido correctamente leídas.

A través de un operador logístico o una empresa de distribución acceda a

una etiqueta de un producto de importación o exportación (preferiblemente
de exportación) e identifique cada una de las partes que la componen.

Es importante saber que cada mercado establece los lineamientos a seguir

para presentar la información del producto exportado, aunque se pueden
citaremos puntos comunes:

 Nombre comercial del producto.

 Nombre y dirección comercial del productor, exportador, importador y
distribuidor.
 País de origen.
 Registro ante la autoridad competente.
 Peso neto, cantidad del producto, volumen.
 Instrucciones de uso y almacenamiento.
 Fecha de producción, caducidad o de durabilidad mínima.
 Lote.
Proceso de aprovisionamiento y actores que intervienen, alianzas o
negociaciones y sus funciones.

 Proveedores:

Compras y abastecimiento tiene como principal función proveer y abastecer todos

los materiales y servicios que la organización requiere para su funcionamiento,
producción y distribución de los productos en conjunto con sus proveedores
garantizando que estos últimos crezcan y se desarrollen al mismo ritmo de la
compañía y de esta manera asegurar la competitividad y sostenibilidad del
negocio por medio del programa MAPHA
Programa MAPHA

Desarrollar un modelo de relacionamiento con proveedores que asegure la

Innovación, la Calidad, los costos y las entregas a tiempo donde Haceb lo
requiera.

• Proveedores que evolucionen al ritmo de crecimiento de la compañía

• Relación basada en la confianza.
• Metodología de implementación de las mejoras propuestas por proveedores
• Optimizar la cadena de suministro: Pocos proveedores, pero muy buenos
• Formalizar las relaciones técnicas y comerciales con el pool de proveedores.

Esquema general del programa:

Proceso de producción o comercialización y actores que intervienen.

Industrias Haceb S.A. hoy en día es una de las compañías líderes en el mercado
de electrodomésticos de línea blanca. La compañía está fuertemente posicionada
en el mercado a nivel nacional con una participación del 36%. Cuenta con un gran
complejo industrial en el cual se encuentran ubicadas sus plantas de refrigeración,
calefacción, lavado, plásticos y centro de distribución, son mas de 211 mil metros
cuadrados en el municipio de Copacabana Antioquia.

En la región andina tenemos una presencia donde nuestras exportaciones son

alrededor del 10 o el 15%, por lo tanto, Colombia es el mercado orgánico y es el
lugar donde hoy queremos tener una mayor presencia”.

Cuenta con oficinas comerciales en cuatro países en el continente americano:

Ecuador, Perú, México y Venezuela, pero si se toman todos los países donde
exportamos hoy, son más o menos trece, incluido Ecuador, Venezuela, Perú,
Bolivia, Panamá, Costa Rica, Brasil, República Dominicana, Honduras,
Guatemala, también hemos exportado productos a Cuba, México y El Salvador”.

Adicionalmente, hoy Haceb cuenta con oficinas comerciales en China y Turquía,

países en los que han estado buscando alianzas, no sólo en producto terminado,
sino en otros ejes importantes para la empresa. En Colombia, hace parte de las
seis empresas (Yamaha, Haceb, Mitsubishi Ascensores, AKT, Auteco y Sofasa)
que decidieron aliarse para crear una red de ensamble. Éstas, entendieron que, si
bien existían asuntos confidenciales, tenían muchas cosas en común, como el
desarrollo de proveedores, capacitaciones y cómo presentar proyectos a
entidades del gobierno para poder focalizar recursos. Con estas estrategias, la
organización pretende generar, anualmente, entre 20% y 30% de las ventas con
nuevos productos. Una tarea difícil, pero a la que hay que apostarle fuertemente.
Para la compañía, la innovación va de la mano del riesgo, pero éste debe ser
medible y sobre todo generar valor.

Misión

Somos personas felices y líderes apasionados que evolucionamos contigo

mejorando tu calidad de vida con electrodomésticos, servicios, soluciones
integrales, rentables e innovadoras que cuidan el medio ambiente.

Visión

Buscamos enamorar a nuestros clientes. Comprometernos con nuestros grupos

de interés. Ser una de las marcas preferidas en la región andina. Desarrollamos
alianzas estratégicas negocios influyentes, rentables y ofertas sostenibles
Proceso de distribución y actores que intervienen, alianzas o negociaciones
y sus funciones.

Haceb cuenta con un excelente sistema integral de servicio al cliente y un gran

soporte logístico para penetrar los mercados en todas las regiones del país y
llegar al cliente y usuario final llamada logística de ultima milla con
aproximadamente 9 canales de distribución

Contamos con 18 centros de distribución a nivel nacional en las ciudades

principales, dentro de su esquema de servicio se tiene una plataforma de
información que permite que todo el canal moderno, Autoservicio, canales
alternativos y todos aquellos canales que con el paso del tiempo van ingresado al
esquema de ventas tengan solo sus exhibiciones y todo el inventario este
consolidado y centralizado en sus centros de distribución y por medio de estos
sistemas de información enlazados se hacen entregas de productos con promesas
de entrega máximo en 24 horas.

La tecnología en el proceso logístico de industria Haceb cada vez cobra mas

relevancia ya que nos permite hacer una toma de pedidos en cualquier parte del
país incluso parte de la zona andina haciendo un proceso de preparación en el
centro de distribución primario a través de proceso de radio frecuencia procesos
de piking y despacho para después hacer un proceso de tracking completo con
seguimiento de la orden.
Haceb tiene cuenta con varios canales de distribución: el canal tradicional que son
los almacenes; el canal de autoservicios que son las grandes superficies
(supermercados); puntos de venta directos de HACEB en las principales ciudades
de Colombia; y los distribuidores que se encargan de atender los puntos de venta
donde la red de distribución propia de la Compañía no tiene cubrimiento.

El principal canal es importante por ser un canal moderno, constituido por las
cadenas de supermercados; este canal representa el 65% del consumo.

En los mercados internacionales el principal canal de distribución son los

distribuidores de HACEB en cada uno de los países donde la Compañía exporta.
De los más de 250.000 clientes que la Compañía tiene en el mundo,
aproximadamente el 97% de los clientes son atendidos por distribuidores. Los
países donde la Compañía logra atender a un mayor número de clientes
directamente son Ecuador con un 10% y Venezuela con un 5%.
 Canal
Moderno
65% de
Vtas

CANALES DE
DISTRIBUCION Canal
Autoservicio
35 % Vtas

Puntos
de
Venta
1% Vtas

Descripción de la cadena de abastecimiento, tipos de trazabilidad y sus

componentes.

La logística es aquella parte de la gestión de la cadena de abastecimiento que

planifica, implementa y controla el flujo hacia atrás y adelante y el almacenamiento
eficaz y eficiente de los bienes, servicios e información relacionada desde el punto
de origen al punto de consumo con el objetivo de satisfacer los requerimientos de
los consumidores

Servicio al cliente, transporte, gestión de inventario y procedimientos de pedidos

son actividades muy importantes en la compañía.
Las actividades claves son las siguientes: Servicio al cliente. Transporte.
Gestión de inventarios. Procesamiento de pedidos.
Con el uso de cada uno de los datos obtenidos en los ítems desarrollados
anteriormente proceda a elaborar la propuesta solicitada. Incluya gráficas,
bases de datos y documentos de soporte que justifiquen cada uno de los
ítems presentados en la propuesta.

Dentro de la identificación de la información es necesario unir cada uno de los

eslabones desde el inicio de la operación hasta el final, así se podrá identificar
cuáles son los tiempos para cada una de las operaciones y se le debe solicitar a
cada una de las partes en la colaboración del suministro de información de una
manera organizada y constante. ¨El mejor sistema de trazabilidad para una
empresa es aquél que encaje con sus actividades de trabajo habituales y permita
registrar información necesaria a la que luego se pueda acceder de forma rápida y
fácil. Estudiar detenidamente el sistema de trazabilidad de la empresa puede
permitirle sacar beneficio de la información que el sistema genera¨ (AESAN, Pág.
38, 2009) En Haceb, el proceso de caracterización del procedimiento de
trazabilidad de importación y exportación, se separó por etapas, identificando en
cada uno de ellos cuáles eran los datos más relevantes, para efectos de
simplificación los procesos tanto de importación como de exportación quedaron
establecidos dentro del seguimiento como despachos, cada despacho va unido a
una factura comercial, la cual a su vez tiene un número consecutivo que es que la
identifica dentro del proceso de rastreo de despachos. Para el proceso de
importación se identificaron tres fases principales las cuáles se deben establecer
los parámetros a los que se les debe hacer seguimiento, y se establecieron de la
siguiente forma.
Para los despachos de exportación los puntos de información varían debido a que
el proceso es diferente y depende de otras áreas como producción y comercial, los
despachos son determinados de acuerdo a los pedidos que se hacen por parte de
los clientes externos y la disponibilidad de producto por parte de producción. El
Estudio de los tiempos de entrega MRQ La estandarización de los tiempos de
entrega dentro de las compañías consiste en evaluar cada uno de los tiempos que
se están tomando los procesos en ser realizados. Al final el tiempo acumulado de
cada uno de los procesos constituye entonces la promesa de entrega final. Tanto
para las exportaciones como para las importaciones. La importancia de los Lead
Times de una empresa radica en que es allí donde se puede visualizar realmente
dónde se encuentran los tiempos controlables y los no controlables.

 Evaluación de los tiempos de tránsito

La evaluación de los tiempos de tránsito de la mercancía marítima y aérea fue

establecida mediante un promedio de cerca de 30 agentes de carga distintos, a los
cuales se les solicitaron sus tiempos de tránsito, a partir de esto se estableció la
media para cada uno de los destinos desde los cuales se realizan importaciones.

Flujo de información de trazabilidad en comercio exterior en Colombina.

A partir de la identificación de los puntos de trazabilidad se debe establecer una

relación entre el flujo físico de la mercancía y el flujo de información, es importante
poder establecer quién es responsable dentro de cada uno de los puntos de
información. A continuación, se muestra el flujograma de información para las
importaciones de Industrias Haceb S.A
La identificación de los responsables del flujo de información dentro del proceso
de información permite establecer hasta dónde va la responsabilidad de cada
quien. Dentro del flujograma se establecieron 6 puntos macro de información,
dentro de estos puntos están incluidas las fechas a las cuales se les debe hacer
seguimiento. La cadena de trazabilidad de las importaciones inicia con la
información del despacho inicial por parte del departamento de compras,
posteriormente el departamento de comercio exterior dicta una fecha estimada en
la que se puede tener la mercancía en la fábrica y se hace la verificación de la
documentación correspondiente de manera que todo este correctamente
diligenciado para que la mercancía pueda ser embarcada Los agentes de carga
son entonces los responsables de suministrar la información de la mercancía en
tránsito, es decir deben suministrar la empresa, las fechas estimadas de salida y
llegada de la mercancía e informar sobre los posibles retrasos o adelantos que se
generen sobre estas fechas. Cuando la mercancía llega a su destino, el agente de
carga entrega la responsabilidad del flujo de información al agente de aduana
quienes son los encargados de realizar el proceso de nacionalización de la
mercancía, ellos son quienes deben suministrar el tiempo que tarde este proceso
hasta que la mercancía llega a la fábrica. Finalmente, la información que se
suministre al usuario final es entonces una responsabilidad del área comercio
exterior, al igual que la evaluación de los tiempos de entrega.
Están los tiempos que pueden ser controlados y planificados, para el caso de
Industrias Haceb se determinaron cada uno de los tiempos que tomaba llevar
acabo los procesos de importación y exportación. En los siguientes cuadros se
puede observar los procesos que fueron analizados para obtener un estudio inicial
de cuánto demoraban los procesos de importación y exportación en la empresa.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
CONCLUSIONES
Podemos concluir diciendo que la trazabilidad es una herramienta de suma
importancia para los procesos logísticos a nivel internacional, ya que permite un
mayor conocimiento del producto que las compañías traen del exterior, además
brinda información relevante sobre el proceso y establece los responsables de
llevar a cabo cada uno de los procesos. Para poder establecer una herramienta de
trazabilidad adecuada se hace necesario entonces un diagnóstico inicial que
permita identificar cuáles son los puntos a trabajar, qué hace falta, qué información
se tiene y cuál no, a partir de allí se debe iniciar una estructuración de los tiempos
de a los cuales se les debe hacer seguimiento y elaborar un diario de campo a
través del cual se pueda realizar dicho seguimiento. A partir de esta estructuración
de tiempos se logró diseñar una herramienta de medición y evaluación para
ejercer control sobre los agentes que intervienen en los procesos de comercio
exterior de Industrias Haceb S.A.

Por otra parte, el establecimiento de los tiempos de entrega para Industrias Haceb
S.A, es una herramienta que permitirá más adelante una verdadera optimización y
planificación de los recursos logísticos, debido a que se debe empezar a trabajar
sobre estos para lograr mejores resultados en cuanto optimización del transporte,
reducción de los costos de almacenamiento, eliminación de procesos aduanaros
innecesarios y una mejor planificación y gestión de la cadena de abastecimiento a
nivel internacional. La estructuración de una herramienta para las empresas
permite que estas puedan entonces tener una visión global de su operación, de
cómo funciona y qué necesitan para mejorarla