SOPA ANTIVURUS

Sopa Crema de Zapallo Crudivegana con Plantas, Hierbas y Especias que potencian el Sistema Inmune*.

Además supernutritiva en vitaminas y minerales

• 2 tazas de zapallo pelado y sin semillas,

en trozos pequeños.
• 1 palta chica o media grande, trozada.
• 1 diente de ajo picado (no mucho...) *.
• 2 cucharadas de jugo de limón*.
• 1/2 cucharadita de comino*.
• 1/2 cucharadita de cúrcuma*.
• 1/2 cucharadita de nuez moscada*.
• 2 cucharaditas de orégano*.
• 1 cucharadita de ají molido.
• 1/2 cucharadita de sal rosa.
• 1 y 1/2 taza de agua caliente (casi para
mate, que se pueda beber...)

Licuar todo hasta que quede cremoso, y agregar

• 2 cucharadas de aceite de oliva

y licuar un poquito más (no mucho para no

oxidar tanto el aceite).

Se pueden servir con almendras (mejor si están

activadas) o con semillas de zapallo peladas.

Y un poquito de orégano para decorar :)

¡Y listo! ¡Ya está, en menos de 10 minutos!

¡¡¡A disfrutar!!!