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GUÍA DE TRABAJO: MORFOFISIOLOGÍA VEGETAL

TEMA: “HOJA”: Estructura

Responsable: Prof. Miriam Fraccaro

1- OBJETIVOS:
1.1-Conocer la estructura externa e interna de la hoja.
1.2- Observar, registrar y organizar la información a través de informes
escritos y esquemas conceptuales.
1.3- Valorar el intercambio de ideas y el trabajo cooperativo como fuente
de aprendizaje.
2- ¿QUÉ IDEAS TENEMOS?
2.1- Responde y completa según corresponda:
 ¿Qué es la hoja?
 ¿Cuál crees que es su estructura?
 ¿Cuál es la función de la hoja?

2.2 Podrías reconocer los distintos tipos de hojas de acuerdo a la posición


que ocupan en el tallo. Une con flechas:

Hojas normales o nomófilos Tienen forma de escama, rara vez


verdes, se presentan en yemas y
tallos subterráneos.
Hojas florales o antófilos Son las primeras hojas de la planta, y
existen en la semilla formando parte
del embrión.
Hojas inferiores o catáfilas Son las hojas propiamente dichas,
que se encuentran en las ramas de
las plantas y constituyen el follaje.
Hojas embrionales o cotiledones Reciben también el nombre de
brácteas y se presentan en los
lugares cercanos a las flores.
Hojas superiores o hipsófilos Son la pieza u órganos que
constituyen las flores de las plantas.
3- OBSERVA, DESCRIBE Y DIBUJA:
3.1-Morfología de la Hoja:
3.1.1- Hoja: sus partes.
 Hojas simples: Mat: Lygustrum lucidum: “ligustro”
(Oleaceas)
 Hoja compuesta:
- Hoja pinada: Mat: Rosa sp. (Rosácea)
- Hoja bipinada:Mat:Jacarandá mimosifolia:
- ”Jacarandá”
 Clasificación de 10 hojas según la forma de la lámina:
margen, nervadura, consistencia.

3.1.2- Hojas especiales: vaina, estípulas, espinas, zarcillos,


hipsofilos…

 Marcescente: Mat: Platanus acerifolia: “plátano”


 Peltada: Mat: Hydrocotile bonariensis: “tembladerillas”
(Umbelíferas)
 Estípulas lignificadas: Mat: Robinia pseudo-acacia:”
acacia blanca”(leguminosa)
 Filodio: Mat: Acacia melanoxylon:“acacia
negra”(Leguminosa)
 Hoja envainadora: Mat: Arundo donax: “caña de
Castilla” (Gramíneas)
 Brácteas o hipsofilos: Mat: Euphorbia pulcherrina:
“estrella federal” (Euphorbiáceas)
3.2- Anatomía de la Hoja: para la observación microscópica de la anatomía
interna de la hoja, realiza cortes transversales delgados de la lámina foliar
de Ligustrum lucidum: “ligustro”, colocándolos luego sobre una gota de agua
en el portaobjetos, ubica el cubreobjetos y observa al microscopio: primero
a menor aumento y luego con el aumento mayor. Esquematiza lo observado
con referencias completas.
3.3- Integración y resumen de lo observado.

4- VAMOS A INFORMARNOS:
4.1- Bibliografía sugerida:
 Dimitri,MORFOLOGÍA Y SISTEMÁTICA VEGETAL
4.2-Puesta en común.
5- REFLEXIÓN:
“El destino final para el agua y las sales que son absorbidas por la raíz y que
ascienden por el xilema del tallo es la hoja. La forma de las hojas y su
ubicación en el tallo, aseguran el contacto directo con la luz del sol y con el
dióxido de carbono del aire. En ella se realiza el proceso de la fotosíntesis,
que nutre a la planta entera”
6- INTEGREMOS LO APRENDIDO:

Realizar un informe consistente en una síntesis integradora del tema


abordado.