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HU 544 - Comprensión y Producción de Lenguaje 2

Sesión 10a
Ejemplo de TB2

TB2 (300-350 pp.): Texto argumentativo acerca de la relevancia social del producto, servicio, tecnología o empresa elegido
Producto elegido: Productos de quinua orgánica de la marca Puka - Organic Food
Público objetivo al que va dirigido el texto: compradores de productos orgánicos de Lima Metropolitana, personas interesadas en productos
orgánicos, empresarios y gestores de negocios que buscan modelos sostenibles de producción orgánica
Intención comunicativa: Convencer al público objetivo acerca de la relevancia social del producto de la marca Puka - Organic Food de la
Comunidad de Conopa, Huancavelica

I. Plan de redacción

1. Introducción
1.1. Contexto general de la región de Huancavelica
1.2. Condiciones de la comunidad de Conopa
1.2. El impulso de la agricultura orgánica de quinua como solución
1.3. Tesis: Puka - Organic Food es relevante socialmente para el contexto regional.

2. Puka - Orgánic Food es relevante socialmente porque genera desarrollo integral para la comunidad campesina de Conopa.
2.1. Eficacia del proyecto para el desarrollo de la comunidad
2.1.1.
2.2. Sostenibilidad del proyecto como generador de desarrollo

II. Texto
Puka-Organic Food como promotor del desarrollo comunal

Texto (340 pp.)

Huancavelica es una de las regiones más pobres del país. De sus 94 distritos, el 89% se encuentra en situación de pobreza. (Ministerio de Cultura,
s/f). Para el Instituto Peruano de Economía (IPE) (2019), se trata de la región menos eficiente en el indicador de Entorno Económico (La
República, 2019). Dentro de este contexto, Conopa es una de las comunidades más pobres, debido a la lejanía a centros poblados más urbanizados,
su ruralidad (las casas se construyen de adobe), la falta de autopistas y la carencia de servicios básicos como alcantarillado. Están inscritas 90
familias en 47 037 hectáreas de tierra (Ministerio de Cultura, s/f). La población vive, principalmente, de la agricultura de papas, maíz, trigo, cebada
y, últimamente, quinua, sobre todo a partir del impulso en los años 2000 de organismos estatales como Foncodes o Inictel (Inictel, 2006). Debido a
lo señalado, en este texto, vamos argumentar por qué el proyecto de Puka - Organic Food es relevante socialmente.

Lo es, porque genera desarrollo integral para la comunidad campesina de Conopa. Desde 2006, el proyecto de quinua orgánica, impulsado por la
familia Ayala, abrió un panorama económico antes negado a esta población, a saber, rentabilizar la cadena productiva completa e incursionar en
nichos de comercio a nivel nacional e internacional. Para el 2011, en el cual Puka obtiene la certificación orgánica, se presentaba un panorama
favorable de crecimiento de las exportaciones de lo orgánico: entre este año y el 2015, el Perú las incrementó en 53%. (Campos, Cabrera, Pérez &
Laura, 2017). Para Puka, este contexto de valoración de lo orgánico se tradujo en invitaciones a participar en la Feria Internacional Gastronómica
Mistura, ediciones 2011, 2012 y 2013. Este éxito inicial para salir del contexto local produjo que otras familias se unieran en el cultivo de quinua
orgánica como una alternativa sostenible y rentable. De esta manera, Puka, como todo proyecto de esta naturaleza, ha sido una oportunidad para
incrementar ingresos sobre la base de un adecuado acompañamiento para desarrollar capacidades productivas, comerciales y empresariales
(Gómez, 2012).

Referencias bibliográficas

Campos A; Cabrera P. R.; Pérez, C. M, y Brigida, L. C. (2017). Tendencia del mercado y la producción de los productos orgánicos en el Perú.
Revista de Investigaciones Altoandinas, 19(4). doi: 10.18271/ria.2017.318. Recuperado de
http://www.scielo.org.pe/scielo.php?pid=S2313-29572017000400009&script=sci_arttext&tlng=pt (Consulta: 12 de febrero de 2020).
Gómez, R. (2012). La agricultura orgánica: los beneficios de un sistema de producción sostenible [Documento de discusión]. Lima: Centro de
Investigación de la Universidad del Pacífico. http://repositorio.up.edu.pe/bitstream/handle/11354/421/DD1214.pdf?sequence=1&isAllowed=y
(Consulta: 16 de enero de 2020).

INICTEL; Córdova, M. (2006). Producción y comercialización de Quinua - Conopa.


http://quinua.pe/taller-de-produccion-y-comercializacion-de-quinua-conopa/ (Consulta: 12 de febrero de 2020).

Ministerio de Cultura. (s/f). Contexto social, económico e institucional de la región Huancavelica. Lima: Centro de Recursos Interculturales.
https://centroderecursos.cultura.pe/sites/default/files/rb/pdf/Comunidades%20campesinas%20en%20la%20region%20HUANCAVELICA.pdf
(Consulta: 02 de febrero de 2020).

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