Sistemas de producción intermitente y producción continua

En los sistemas controlados por la producción, se fabrica un gran volumen de un producto

estándar de alta calidad al menor costo posible, el enfoque está en maximizar las eficiencias.
La producción continua es un enfoque que responde a las necesidades de los sistemas
controlados por la producción.

La producción continua produce grandes cantidades de productos estándar sobre líneas que

siguen la secuencia de operaciones requeridas para la fabricación del producto. A lo largo de la
línea se encuentran los operadores, herramientas y equipos. Uno de los puntos más importantes
de las líneas de producción es mantener la producción estable o constante, es por ello que se
deben balancear las líneas. Si las líneas de producción no están balanceadas aparecen cuellos de
botella. La capacidad de una línea de producción está determinada por el cuello de botella
(factor limitante).

Por otro lado, los sistemas controlados por el mercado se rigen por las expectativas del
consumidor en relación a la calidad, costo, y servicio post-venta. La producción intermitente
resulta un enfoque adecuado para este tipo de sistema.

La producción intermitente se orienta a fabricar lotes pequeños, pero con la capacidad de

fabricar variedades o gamas. Los operadores poseen las capacidades y habilidades para fabricar
varios productos. Las máquinas se distribuyen en áreas agrupadas en grupos similares; y los
trabajos o productos siguen rutas diferentes.

Existen diversas distribuciones de planta, pero la distribución por procesos es la que se ajusta
mejor a la producción intermitente; en el caso de la producción continua, generalmente se ajusta
la distribución por producto.

En la distribución por procesos es frecuente que los productos regresen a un área por la que ya
han pasado, pero en la distribución por producto no lo es.