Evidencia 3: Fase I, Análisis DOFA del entorno

1. Seleccione un caso empresarial hipotético o real, en donde se

desarrollen operaciones logísticas. Justifique porqué seleccionó el
caso.

En este caso he escogido la empresa COCA COLA COMPANY porque es una

corporación multinacional de bebidas con una vasta cantidad de embotelladoras
y centros de distribución en el mundo. Por lo tanto es una mirada a su interior y
entorno para saber el manejo logístico de esta gran compañía.

2. Realice un análisis situacional haciendo uso de la técnica FODA. Este

análisis comprenderá en forma clara y oportuna el estudio de las
fuerzas internas y externas que inciden en el desarrollo normal de su
empresa.

FORTALEZAS
 Mayor penetración del mercado
 Portafolio de servicios diversificado
 Equidad de marca
 Valuación de la compañía
 Vasta presencia global
 Fantásticas estrategias de mercadeo
 Lealtad de los consumidores
 Red de distribución
DEBILIDADES
 Pobre diversificación de productos
 Dependencias de bebidas poco saludables  Competidores indirectos
 Mala administración de aguas
 
OPORTUNIDADES
 Diversificación
 Naciones en desarrollo
 Agua embotellada
 Mejoras en las cadenas de suministros
 Mercadeo de los productos menos vendidos
AMENAZAS
 Competencia con PEPSI
 Abastecimiento de materias primas
 3. Analice el medio ambiente interno de la empresa seleccionada e
identifique los puntos fuertes y débiles en los procesos logísticos de la
empresa.

FORTALEZAS

The Coca-Cola Company es la empresa de bebidas no alcohólicas más grande del

mundo. Sirve 1.9 billones de los 59 billones de bebidas de todo tipo que se
consumen a diario en todo el mundo, lo cual equivale al 3.2%. La empresa posee,
distribuye y vende más de 600 marcas no alcohólicas en más de 200 países.

Solamente PepsiCo y Nestlé puede compararse con el tamaño de The Coca-Cola

Company y su porción de mercado en el segmento de bebidas no alcohólicas. Ser
tan grande y tener una participación de mercado dominante tiene algunas ventajas
sobre sus competidores:

 Economías a escala
 Poder sobre vendedores y competidores
 Poder sobre los compradores
 Gran alcance de audiencia

. The Coca-Cola Company posee y distribuye más de 600 marcas diferentes,

convirtiendo su portafolio de bebidas en el más extenso de toda la industria. La
compañía ofrece bebidas para todos los gustos en 7 categorías de bebidas:

• Bebidas carbonatadas
• Agua pura embotellada
• Jugos y zumos naturales
• Bebidas para hacer deporte
• Té y café
• Bebidas y shots energéticos
• Bebidas alternativas

La bebida más popular de la compañía es Coca-Cola. Las ventas de la marca

Coca-Cola, que incluye a Diet Coke y Coca-Cola Zero, representaron cerca del
40% de los ingresos totales de la empresa. Y aunque Coca-Cola es el producto
más importante, es solo una de las marcas de US $20 billones (US $20,000
millones) propiedad de la empresa.

Coca-Cola es una de las compañías más valiosas del mundo, valorada en US

$79.2 billones ($79,200 millones) de dólares. Esta valuación incluye el valor de la
marca, numerosas fábricas y bienes repartidos en todo el mundo y la completa
operación de costos y ganancias de Coca-Cola.
Coca-Cola está presente en más de 200 países alrededor del mundo. Lo más
probable es que en cualquier país a donde vayas, encontrarás a Coca-Cola
presente en ese mercado. Esta vasta presencia global ha contribuido a hacer de la
marca un verdadero gigante. A diferencia de Pepsi, Coca-Cola siempre intenta
ganarse el corazón de las personas. Y mientras que el mercado objetivo de Pepsi
cambia continuamente y se mercadea hacia un público joven, la publicidad de
Coca-Cola está dirigida a gente de todas las edades.

Con productos tan fuertes, es natural que Coca-Cola cuente con gran lealtad por
parte de sus consumidores. Productos como Coca-Cola, Fanta y Sprite tienen
muchos seguidores y la gente prefiere estas bebidas a las alternativas. El buen
sabor de sus productos hace que encontrar sustitutos sea difícil para los
consumidores.

DEBILIDADES

Mientras que Coca-Cola se ha enfocado en un gran portafolio de bebidas, Pepsi

ha realizado una jugada inteligente y se ha diversificado entrando en el segmento
de snacks, con productos como las marcas Lays y Kurkure. Esto significa que
Pepsi obtiene un gran flujo de ingresos en un mercado en el que Coca-Cola no
está presente.

Si usted mira las noticias, ya sabe que la obesidad es un gran problema que
afecta a mucha gente en la actualidad. El entorno de negocios está cambiando y
las personas están tomando medidas para luchar contra la obesidad. Las bebidas
carbonatadas son una de las principales fuentes de ingesta de calorías y Coca-
Cola es el fabricante más grande de bebidas carbonatadas. La inferencia es que el
consumo de bebidas carbonatadas en los países desarrollados disminuirá porque
las personas preferirán alternativas más saludables.

Coca-Cola ha tenido problemas en el pasado debido a problemas relacionados

con la administración del agua. Varios grupos han demandado a la compañía por
su gran consumo de agua incluso en regiones donde este vital líquido escasea. Al
mismo tiempo, algunas personas han acusado a Coca-Cola de mezclar pesticidas
en el agua para eliminar contaminantes. Por lo tanto, Coca-Cola debe mejorar sus
políticas de administración de agua.

4. Analice el medio ambiente externo de la empresa. Defina las oportunidades

y amenazas que pueden existir externamente de la empresa y que pueden
ayudar o afectar el funcionamiento de ésta.
OPORTUNIDADES

La diversificación en los mercados de salud y comida mejorará la oferta de Coca-

Cola. Esto además asegurará que la compañía obtenga mejores ingresos por
parte de clientes existentes al realizar ventas cruzadas de sus productos. La
cadena de suministros que distribuye sus bebidas también puede distribuir snacks,
por lo que los costos de distribución podrían diluirse aún más.

Aunque las naciones desarrolladas tienen una gran presencia de Coca-Cola, estos
países están cambiando lentamente sus hábitos de consumo hacia bebidas más
saludables. Sin embargo, muchos países en vías de desarrollo todavía se
introducen en la delicia de las bebidas carbonatadas. En países super poblados
como India que tienen un verano muy cálido, el consumo de bebidas frías se
duplica durante el verano. Por lo tanto, el mayor consumo en los países en
desarrollo puede ser una gran oportunidad para Coca-Cola.

Con la higiene convirtiéndose en un factor cada vez más importante en el

consumo de agua, el agua embotellada ha encontrado la forma de entrar en la
mente de los consumidores. Coca-Cola es uno de los líderes en el segmento de
agua pura embotellada a través de sus marcas Dasani y Glaceau. En el 2017,
Dasani fue la marca de agua pura más vendida en Estados Unidos con más de $1
billón, por encima de Aquafina de PepsiCo -que también sobrepasó el billón de
dólares en ventas. Además, las otras marcas de agua pura de The Coca-Cola
Company (Glaceau Smart Water y Glaceau Vitaminwater) sumaron más de $1.3
billones en ventas durante el 2017.

La cadena de suministros puede ser un verdadero sumidero de costos, sobre todo

cuando los precios de transporte se incrementan. Todo el negocio de Coca-Cola
está basado en el transporte y distribución. Siempre existe la posibilidad de lograr
mejoras en esta área, por lo que The Coca-Cola Company debe mantener bajo la
lupa a su cadena de distribución y seguir mejorándola para reducir los costos.

En el portafolio de productos de The Coca-Cola Company hay varios productos

que no han logrado encontrar aceptación del mercado. La empresa necesita
concentrarse en el mercadeo de estos productos. Se sobreentiende que Coca-
Cola ha invertido gran cantidad de dinero en el desarrollo y lanzamiento de estos
productos. El mercadeo y aumento en ventas de estos productos ayudará a
incrementar los ingresos de la compañía.

Alternativamente, Coca-Cola podría enfocarse en diversificar los productos más

vendidos para crear nuevos productos, de manera a impulsar una estrategia que
ha demostrado ser exitosa.
AMENAZAS

Pepsi es una espina en la piel de Coca-Cola. Coca-Cola podría haberse

convertido en el único gran jugador y líder del mercado de no haber sido por
Pepsi. La competencia entre estas dos marcas es inmensa y Pepsi no se dará por
vencida fácilmente.

Las cadenas de café como Starbucks, Tim Hortons y Costa Coffee están en
ascenso. Estas cadenas ofrecen una competencia saludable a las bebidas
carbonatadas de Coca-Cola. Quizás no representen gran competencia para Coca-
Cola la bebida, pero sí que afectan a su mercado de bebidas. De la misma
manera, bebidas saludables como los jugos Tropicana y Real y bebidas
energéticas como Red Bull y Gatorade roban indirectamente una porción cada vez
más grande del mercado.

El agua es la única amenaza para Coca-Cola. Las debilidades de Coca-Cola

fueron la sospecha de utilización de pesticidas o la gran cantidad de agua
consumida por la compañía. Sin embargo, la amenaza latente es que el agua se
está volviendo cada vez más escasa. Con el cambio climático, regiones enteras en
varios países enfrentan escasez de agua, y tarde o temprano alguien señalará a
las empresas productoras de bebidas. Por lo tanto, el abastecimiento de agua es
un hacha que puede cortar en cualquier momento la cabeza de Coca-Cola.

Si el agua es limitada o racionada, Coca-Cola puede experimentar una estrepitosa

caída en sus ingresos y capacidad de distribución. Esta amenaza también afecta a
su archirrival Pepsi.
 5. Realice el diagnóstico situacional de la empresa, diligenciando una matriz
DOFA.

DEBILIDADES OPORTUNIDADES
POSICIONAMIENTO DE MARCA CRECIMIENTO PIB PER CAPITAL MUNDIAL
OLVIDO DE CARACTERISTICAS DEL CRECIMIENTO EN PRODUCTO AGUA
PRODUCTO EMBOTELLADA
FALTA DE MARCKETING ALTA FIDELIDAD DE CLIENTES
DIFERENCIACION DE SU PRODUCTO
MUY CENTRADO EN LA NAVIDAD
ESTRELLA
FORTALEZAS AMENZAS
LIDERAZGO A NIVEL MUNDIAL PRESION FISCAL REFRESCOS CARBONATOS
MARCA PENETRACION BEBIDAS SALUDABLES
FORMULA SECRETA REGULACION ETIQUETADO
PRODUCTO CON Y SIN AZUCAR CONCENTRACION INTERMEDIARIOS
EFICIENCIA EN DESPACHOS