TALLER DE DIFERENCIA ENTRE PROCESOS DE MANUFACTURA Y
PROCESOS DE SERVICIOS
Integrantes:
Ever Pereira Kevin Pérez Karla Martínez Doris Rocha José Manuel Ruiz Alejandra León Alex Ortiz
Profesora: Zoraida carrillo caballero
ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION I
Cartagena de Indias D.T.Y C
TALLER DE DIFERENCIA ENTRE PROCESOS DE MANUFACTURA Y PROCESOS DE SERVICIOS
1. Mencione las diferencias entre un proceso de manufactura y un proceso de servicio.
2. Mencione las ventajas y desventajas de procesos de manufactura y procesos de servicio
3. Menciona 5 de las principales diferencias entre las organizaciones de servicio y las
organizaciones manufactureras
4. Las empresas de servicio en general cuentan con inventarios?
5. Tanto empresas fabricantes como prestadora de servicios requieren de una herramienta
principal que haga que el negocio sea rentable mencione la herramienta principal y capaz de hacer mover a todas.
a) Herramientas tecnológicas c) internet
b) Maquinaria d) Personal capacitado
DESARROLLO
Proceso de manufactura: Generalmente
el producto es concreto La propiedad se transfiere cuando se realiza una compra El producto puede ser revendido El producto puede ser demostrado El producto puede ser almacenado por vendedores y compradores El consumo depende de la producción Producción, venta y consumo se realizan en diferentes lugares El producto puede ser transportado El vendedor fabrica Es posible contacto indirecto entre empresa y cliente Proceso de Servicios: En general el servicio es intangible Por lo general, la propiedad no se transfiere El servicio no puede ser revendido Normalmente, el servicio no se puede mostrar efectivo (no existe antes de la compra) El servicio no se puede almacenar Producción y consumo en general coinciden Producción, consumo y, a menudo, la venta, se realizan en el mismo lugar. El servicio no puede ser transportado (a pesar de que los ‘productores’ frecuentemente puedan’) El comprador/cliente participa directamente en la producción En la mayoría de casos, se requiere el contacto directo
Ventajas proceso de manufactura:
el producto es concreto El producto puede ser revendido Es posible contacto indirecto entre empresa y cliente El producto puede ser almacenado por vendedores y compradores Desventajas proceso de manufactura: Cambios en el mercado significan para el fabricante en serie altos costos de modificación como por ejemplo costos de re-equipamiento y cambio de máquinas En ciertas situaciones pueden también llegar a significar altos costos de almacenamiento, como cuando por ejemplo, varios productos que han sido fabricados continuamente en la misma máquina, no pueden ser vendidos inmediatamente. Se pierde la individualidad y originalidad del producto, es decir no existen “piezas únicas”.
Ventajas proceso por servicios
Producción y consumo en general coinciden Producción, consumo y, a menudo, la venta, se realizan en el mismo lugar. El comprador/cliente participa directamente en la producción En la mayoría de casos, se requiere el contacto directo Desventajas proceso por servicios El servicio no puede ser revendido Normalmente El servicio no puede ser transportado (a pesar de que los ‘productores’ frecuentemente puedan’) el servicio no se puede mostrar efectivo (no existe antes de la compra 3. Bienes: La diferencia clave entre las empresas de servicios y las empresas de manufactura es la tangibilidad de su producción Inventario: Las empresas de servicios, a diferencia de los fabricantes, no tienen inventario, crean un servicio cuando el cliente lo requiera. Los fabricantes producen bienes para la acción, con los niveles de inventario alineados a las previsiones de demanda del mercado. Algunos fabricantes mantienen un nivel mínimo de inventario, confiando en la exactitud de las previsiones de demanda y de su capacidad de producción para satisfacer la demanda de forma "justo a tiempo" ("just in time"). El inventario también representa un costo para una organización de manufactura. Clientes: Las empresas de servicios no producen un servicio a menos que el cliente lo requiera, a pesar de que diseñan y desarrollan el alcance y el contenido de los servicios por adelantado a todos los pedidos. Las empresas de servicios producen en general un servicio adaptado a las necesidades de los clientes, tales como 12 horas de consultoría, además de 14 horas de diseño y 10 horas de instalación. Los fabricantes pueden producir bienes sin una orden del cliente o el pronóstico de la demanda del cliente. Sin embargo, la producción de bienes que no cumple con las necesidades del mercado es una estrategia pobre. Laboral: Una empresa de servicios contrata a las personas con conocimientos específicos y habilidades en las disciplinas de servicios que ofrece. La prestación de servicios es una labor intensiva y no se puede automatizar con facilidad, aunque los sistemas de gestión del conocimiento permiten un cierto grado de captura e intercambio de conocimientos. Los fabricantes pueden automatizar muchos de sus procesos de producción para reducir sus requerimientos de mano de obra, aunque algunas organizaciones de fabricación son de mano de obra intensiva, especialmente en los países donde los costos laborales son bajos. Ubicación: Las empresas de servicios no requieren de un centro de producción física. Las personas que crean y prestan el servicio pueden estar ubicados en cualquier lugar. Por ejemplo, las empresas globales tales como consultores Deloitte utilizan las redes de comunicación para acceder a las habilidades de servicio y al conocimiento más adecuado a través de las oficinas en todo el mundo. Los fabricantes deben tener un lugar físico para su producción y las operaciones de la explotación. La producción no tiene por qué realizarse en las instalaciones del propio fabricante, sino que puede tener lugar en cualquier punto de la cadena de suministro.
4. En la medida en que los prestadores de servicios tengan inventarios, los medirán por los costos que suponga su producción. Estos costos consisten fundamentalmente en mano de obra y otros costos del personal directamente involucrado en la prestación del servicio, incluyendo personal de supervisión y otros costos indirectos atribuibles. La mano de obra y los demás costos relacionados con las ventas, y con el personal de administración general, no se incluirán, pero se reconocerán como gastos en el periodo en el que se hayan incurrido. Los costos de los inventarios de un prestador de servicios no incluirán márgenes de ganancia ni costos indirectos no atribuibles que, a menudo, se tienen en cuenta en los precios facturados por los prestadores de servicios.
