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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE CIENCIAS QUÍMICAS
CARRERA DE INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL

NOMBRE: Santiago calderón


CODIGO: 2949
FECHA: 09/11/2017
TEMA: Principio de Arquímedes, Ecuación de Bernoulli

OBJETIVO:

Investigar, comprender, analizar y describir información en base a la determinación del


principio de Arquímedes y la Ecuación de Bernoulli.

DESARROLLO:

Principio de Arquímedes

Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta una fuerza de empuje vertical hacia
arriba llamada E, equivalente al peso del fluido que desaloja. Matemáticamente, la
fuerza de empuje:
Pfluido=E=m⋅g=d⋅V⋅g

donde:

 Pfluido es el peso del fluido que se desplaza al sumergir un cuerpo en él.


 E es la fuerza de empuje que sufre el cuerpo sumergido.
 m es la masa del fluido desplazado.
 d es la densidad del fluido.
 V es el volumen del fluido desalojado.
 g es la gravedad.

Flotación

Si el peso real del cuerpo que se sumerge en un fluido es menor, igual o mayor que la
fuerza de empuje, se producen 3 posibles situaciones.
Peso real mayor que la fuerza de empuje

El cuerpo comenzará a descender en el fluido hasta que algo le impida avanzar. En este
caso el volumen del fluido desalojado es idéntico al volumen del cuerpo sumergido.

Peso real igual a la fuerza de empuje

El cuerpo sumergido permanecerá en equilibrio en el interior del fluido. Esto quiere


decir que:

Preal = E

Igualmente, en este caso, el volumen del fluido desalojado es idéntico al volumen del
cuerpo.

Peso real menor que la fuerza de empuje

El cuerpo subirá a la superficie y flota permaneciendo en equilibrio. Por lo tanto,


cuando se detiene se cumple que:
Preal = E

Al contrario que en las otras situaciones, el volumen del fluido desalojado es una parte
del volumen del cuerpo, ya que parte de este se encuentra fuera.

EJEMPLO:

¿Sabrías decir cual es el peso aparente de un cubo de 10 cm de lado y 10 kg de


masa que se sumerge completamente en un fluido cuya densidad es 1000 kg/m3?

Datos

Lcubo = 10 cm = 0.1 m
Vcubo = Vfluido desalojado= 0.1 m x 0.1 m x 0.1 m = 10-3 m
mcubo = 10 kg
dfluido = 1000 kg/m3
g = 9.8 m/s2

Resolución

Sabemos que el peso aparente de un cuerpo que se sumerge en un fluido es:

Paparente=Preal−Pfluido

Teniendo en cuenta que:

Preal = mcubo⋅gPfluido=E= dfluido⋅Vfluido⋅g

Como el cuerpo se sumerge completamente en el fluido, el volumen de fluido


desalojado es exactamente el volumen del cubo. Por lo tanto, si sustituimos los datos
que nos proporcionan en el enunciado en la primera ecuación:

Paparente=mcubo⋅g−dfluido⋅Vfluido⋅g ⇒Paparente=10 kg ⋅9.8 m/s2 − 1000 kg/m3 ⋅10


−3 m ⋅9.8 m/s2 ⇒Paparente = 90 N

Ecuación de Bernoulli
1 Formulación de la ecuación

La ecuación de Bernoulli describe el comportamiento de un fluído bajo condiciones


variantes y tiene la forma siguiente:
(1)

2 Parámetros

En la ecuación de Bernoulli intervienen los parámetros siguientes:

 : Es la presión estática a la que está sometido el fluído, debida a las moléculas


que lo rodean
 : Densidad del fluído.
 : Velocidad de flujo del fluído.

 : Valor de la aceleración de la gravedad ( en la superficie de la


Tierra).
 : Altura sobre un nivel de referencia.

3 Aplicabilidad

Esta ecuación se aplica en la dinámica de fluidos. Un fluído se caracteriza por carecer de


elasticidad de forma, es decir, adopta la forma del recipiente que la contiene, esto se debe
a que las moléculas de los fluidos no están rígidamente unidas, como en el caso de los
sólidos. Fluidos son tanto gases como líquidos.

Para llegar a la ecuación de Bernoulli se han de hacer ciertas suposiciones que nos limitan
el nivel de aplicabilidad:

 El fluído se mueve en un régimen estacionario, o sea, la velocidad del flujo en un


punto no varía con el tiempo.
 Se desprecia la viscosidad del fluído (que es una fuerza de rozamiento interna).
 Se considera que el líquido está bajo la acción del campo gravitatorio únicamente.

4 Efecto Bernoulli

El efecto Bernoulli es una consecuencia directa que surge a partir de la ecuación de


Bernoulli: en el caso de que el fluído fluja en horizontal un aumento de la velocidad del
flujo implica que la presión estática decrecerá.

Un ejemplo práctico es el caso de las alas de un avión, que están diseñadas para que el
aire que pasa por encima del ala fluya más velozmente que el aire que pasa por debajo
del ala, por lo que la presión estática es mayor en la parte inferior y el avión se levanta.

5 Tubo de Venturi

El caudal (o gasto) se define como el producto de la sección por la que fluye el fluído y
la velocidad a la que fluye. En dinámica de fluidos existe una ecuación de continuidad
que nos garantiza que en ausencia de manantiales o sumideros, este caudal es constante.
Como implicación directa de esta continuidad del caudal y la ecuación de Bernoulli
tenemos un tubo de Venturi.

Un tubo de Venturi es una cavidad de sección por la que fluye un fluído y que en una

parte se estrecha, teniendo ahora una sección . Como el caudal se conserva


entonces tenemos que . Por tanto:

(2)

Si el tubo es horizontal entonces , y con la condición anterior de las velocidades

vemos que, necesariamente, . Es decir, un estrechamiento en un tubo horizontal


implica que la presión estática del líquido disminuye en el estrechamiento.

Ejemplo:

1) En la figura, el fluido es agua y descarga libremente a la atmósfera. Para un flujo


másico de 15 kg/s, determine la presión en el manómetro.
Aplicando la e.c de Bernoulli entre 1 y 2 tenemos
CONCLUSIONES:
- Si el peso del cuerpo es mayor que la fuerza de empuje este se hundirá en el fluido,
para que el cuerpo flote el peso debe ser menor a la fuerza de empuje.
- Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta una fuerza de empuje vertical.
- Para llegar a la ecuación de Bernoulli se desprecia la viscosidad del fluído (que es
una fuerza de rozamiento interna) y se considera que el líquido está bajo la acción
del campo gravitatorio únicamente.
- La ecuación de Bernoulli describe el comportamiento de un fluído bajo
condiciones variantes

BIBLIOGRAFÍA:
- Barbol (2013). ECUACION DE BERNOULLI. Recuperado de:
- http://www.lawebdefisica.com/dicc/bernoulli/
- José L. Fernández, Gregorio Coronado. PRINCIPIO DE ARQUIMIDES.
Recuperado de:
- https://www.fisicalab.com/apartado/principio-de-arquimedes#contenidos .

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